آشپزی


2 دقیقه پیش

این نوشیدنی بعد از افطار برایتان لازم است

حالا که ماه مبارک رمضان در فصل خیلی گرمی قرار گرفته است، نوشیدنی فوق‌العاده لیموناد ترش نعنایی را برای روزهای گرم تهیه کرده و در افطارتان میل کنید. همشهری آنلاین: حالا ...
2 دقیقه پیش

فیلم: یک ویدئوی خوشمزه از کیک آلبالو

حالا که کم کم دارد فصل آلبالو فرا می رسد، ما هم برای شما یک کیک آلبالویی خوشمزه آموزش می دهیم. شاید با نگاه به ظاهر این کیک احساس کنید که تهیه آن سخت است، اما پس از دیدن این ...

طرز تهیه پوره سیب زمینی با تخم مرغ و سبزی



درست کردن پوره سیب زمینی با تخم مرغ و سبزی,نحوه پخت پوره سیب زمینی

آشنایی با طرز تهیه پوره سیب زمینی با تخم مرغ و سبزی

 

مواد لازم :

 سیب زمینی ۴ ‏عدد
 شیر  ١ پیمانه
 خامه ١ ‏پیمانه
 تخم مرغ  6 عدد
سبزی معطر ١ ‏پیمانه
کره ۵٠ ‏گرم
نمک و فلفل به مقدار لازم


طرز تهیه :
‏سیب زمینی ها را پخته و رنده می‌کنیم. شیر را در ظرفی مناسب جوشانده و خامه را در آن حل می‌کنیم. آن ها را داخل ظرف سیب زمینی ریخته و مخلوط می‌کنیم. سبزی معطر، نمک و فلفل را هم به همراه تخم‌مرغ جداگانه نیمرو می کنیم و روی پوره آماده شده می‌گذاریم.

 

منبع : wiki.5040.ir


ویدیو مرتبط :
طرز تهیه کوفته پوره سیب زمینی با مرغ و سبزیجات

خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :

طرز تهیه پیتزای مرغ و سیب زمینی برای بیماران قلبی



پیتزا مرغ و سیب زمینی,پیتزا مرغ رژیمی

پیتزا مرغ وسیب زمینی


این پیتزا علاوه بر این که رژیمی بوده برای بیماران قبلی هم بسیار مناسب می باشد.
طرز تهیه پیتزای مرغ و سیب زمینی برای بیماران قلبی


بیماران قلبی هم می‌توانند پیتزا بخورند، اما باید در تهیه مواد اولیه دقت بیشتری داشته باشند. در تهیه‌ی این پیتزا از پوره‌ی سیب زمینی شیرین بیشتر از سس قرمز استفاده می‌کنند. ‌

مواد لازم جهت تهیه پیتزای مرغ وسیب زمینی:

 خمیر پیتزا  1 عدد بزرگ (30 سانتی متر)
 پوره‌ی سیب زمینی شیرین  1 فنجان
 پنیر موزارلا کم چرب  نصف فنجان
 سینه‌ی مرغ پخته و خرد شده  1 عدد
 پیاز قرمز نگینی شده  یک چهارم فنجان
فلفل دلمه‌ای قرمز نگینی شده 1 عدد


یا 2 عدد خمیر کوچک تهیه شده از گندم کامل

طرز تهیه پیتزای مرغ وسیب زمینی :

_ فر را روشن کنید (درجه‌ی 220 سانتی‌گراد) تا داغ شود.
_ پوره‌ی سیب زمینی شیرین را روی خمیر پیتزا پهن کنید.
_ روی آن‌را با پنیر، پیاز نگینی شده، فلفل دلمه‌ای و مرغ تکه تکه شده بپوشانید.

_ پیتزا را به مدت 10 دقیقه داخل فر که از قبل روشن کرده‌اید قرار دهید تا پنیر آن کاملاً طلایی شود.
_ پیتزا را از فر در آورده و تقسیم کنید و با سالاد فصل سرو کنید.


ارزش غذایی پیتزای مرغ وسیب زمینی:

کالری : 365
پروتئین : 26 گرم
چربی : 11 گرم
چربی اشباع شده  6 گرم
کلسترول غذایی  50 گرم
گلوسید : 41 گرم
فیبر : 5 گرم
سدیم : 586 میلی گرم
پتاسیم : 446 میلی گرم

منبع : tebyan.net