آشپزی
2 دقیقه پیش | این نوشیدنی بعد از افطار برایتان لازم استحالا که ماه مبارک رمضان در فصل خیلی گرمی قرار گرفته است، نوشیدنی فوقالعاده لیموناد ترش نعنایی را برای روزهای گرم تهیه کرده و در افطارتان میل کنید. همشهری آنلاین: حالا ... |
2 دقیقه پیش | فیلم: یک ویدئوی خوشمزه از کیک آلبالوحالا که کم کم دارد فصل آلبالو فرا می رسد، ما هم برای شما یک کیک آلبالویی خوشمزه آموزش می دهیم. شاید با نگاه به ظاهر این کیک احساس کنید که تهیه آن سخت است، اما پس از دیدن این ... |
کیک گلابی و زنجبیل با یک فنجان چای داغ
کیک گلابی و زنجبیل مناسب صرف با چای است. می توانید آن را به همراه خامه به عنوان یک دسر مطبوع میل نمایید. این کیک با یک فنجان چای داغ خیلی می چسبد.
وبسایت آوای سلامتی: کیک گلابی و زنجبیل مناسب صرف با چای است. می توانید آن را به همراه خامه به عنوان یک دسر مطبوع میل نمایید. این کیک با یک فنجان چای داغ خیلی می چسبد.
مواد لازم:
طرز تهیه:
1. کف یک قالب کیک گود به قطر 20 سانتیمتر را کمی چرب نمایید و یک کاغذ روغنی بیاندازید.
2. با یک همزن برقی, 175 گرم از کره را با شکر, آرد, زنجبیل و تخم مرغ ها بزنید و خوب ترکیب نمایید تا به شکل خمیر یکدست و سفتی در بیاید.
3. با قاشق مایه کیک را داخل قالب بریزید و سطح روی آن را صاف و یکنواخت نمایید.
4. برش های گلابی را روی مایه ی کیک بچینید. شکر قهوه ای را روی آن ها بپاشید و باقی کره را تکه تکه روی آن ها قرار دهید.
5. کیک را در فری که از قبل گرم شده روی حرارت 180 درجه سانتیگراد یا 350 درجه فارنهایت و یا عدد 4 فرهای گازی به مدت 35 تا 40 دقیقه قرار دهید تا طلایی شود و وقتی آن را با دست می فشارید حالت ارتجاعی داشته و سر جای خود برگردد.
6. در صورت تمایل, کیک گلابی و زنجبیل را گرم به همراه بستنی یا خامه سرو نمایید.
توصیه سرآشپز:
شما می توانید در طرز تهیه کیک گلابی و زنجبیل سیب را جایگزین گلابی نمایید.
مواد لازم:
- کره نرم شده : 300 گرم
- شکر دانه ریز : 175 گرم
- آرد بکینگ پودر دار : 175 گرم
- پودر زنجبیل : 3 قاشق چای خوری
- تخم مرغ زده شده : 3 عدد
- گلابی , پوست کنده , دانه گرفته و باریک خرد شده : 450 گرم
- شکر قهوه ای نرم : 1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
1. کف یک قالب کیک گود به قطر 20 سانتیمتر را کمی چرب نمایید و یک کاغذ روغنی بیاندازید.
2. با یک همزن برقی, 175 گرم از کره را با شکر, آرد, زنجبیل و تخم مرغ ها بزنید و خوب ترکیب نمایید تا به شکل خمیر یکدست و سفتی در بیاید.
3. با قاشق مایه کیک را داخل قالب بریزید و سطح روی آن را صاف و یکنواخت نمایید.
4. برش های گلابی را روی مایه ی کیک بچینید. شکر قهوه ای را روی آن ها بپاشید و باقی کره را تکه تکه روی آن ها قرار دهید.
5. کیک را در فری که از قبل گرم شده روی حرارت 180 درجه سانتیگراد یا 350 درجه فارنهایت و یا عدد 4 فرهای گازی به مدت 35 تا 40 دقیقه قرار دهید تا طلایی شود و وقتی آن را با دست می فشارید حالت ارتجاعی داشته و سر جای خود برگردد.
6. در صورت تمایل, کیک گلابی و زنجبیل را گرم به همراه بستنی یا خامه سرو نمایید.
توصیه سرآشپز:
شما می توانید در طرز تهیه کیک گلابی و زنجبیل سیب را جایگزین گلابی نمایید.
ویدیو مرتبط :
طرز تهیه یک شیرینی ساده با گلابی و زنجبیل
خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :
افشاگری شاهحسینی در یک فنجان چای داغ
اخبار ورزشی - افشاگری شاهحسینی در یک فنجان چای داغ
عبدالرحمن شاهحسینی، رئیس پیشین کمیته انضباطی امشب در برنامه یک فنجان چای داغ دست به افشاگری خواهد زد.
به گزارش تسنیم، رئیس پیشین کمیته انضباطی فدراسیون فوتبال که به صراحت لهجه معروف است، در این برنامه حرفهای تند و صریحی بر زبان میآورد، از تهدید خودش و خانوادهاش بعد از صدور حکم علیه علی دایی تا فساد در فدراسیون فوتبال. شاهحسینی همچنین در این برنامه افشا میکند که چطور برای تغییر یک رای به او پیشنهاد دریافت مدرک دکترا شده بود.
«یک فنجان چای داغ» ساعت 21 امشب از رادیو ورزش پخش خواهد شد.
اخبار ورزشی - تسنیم