نمایش برچسب :

مرغ سوخاری

پوست مرغ را بکنیم یا نه؟


پوست مرغ را بکنیم یا نه؟  دكتر مجيد حاجي‌فرجي، متخصص تغذيه و رژيم درماني و عضو هيات علمي دانشگاه علوم پزشكي شهيد بهشتي در اين باره مي‌گويد: طبعا توصيه‌ها بر اين است كه در طبخ، پوست مرغ مصرف نشود، چرا كه از نظر تغذيه‌اي، پوست داراي چربي بالايي است و اسيد چرب اشباع و كلسترول بالايي دارد، به همين جهت ميزان كالري بيشتري را نيز ايجاد مي‌كند. از سويي تصور عامه بر اين است كه تركيباتي در پوست مرغ انباشته است كه منجر ...

پانکوی ایتالیایی ، مرغ سوخاری رژیمی


پانکوی ایتالیایی ، مرغ سوخاری رژیمی    مواد لازم : برای 4 نفر   سفیده تخم مرغ 3 عدد سس خردل 1 قاشق سوپ خوری نان ایتالیایی خرد شده یک فنجان پنیر پارمزان کم چرب 4/1 فنجان مرغ پوست کنده بدون استخوان 4 قطعه سس سرکه و نمک گرم 4/3 فنجان سالاد کلم فرانسوی به دلخواه     طرز تهیه:   1.فر را روی درجه ی 450 گرم کرده و روی سینی نچسب فر روغن اسپری کن

وطرز تهیه مرغ سوخاري در فر


وطرز تهیه مرغ سوخاري در فر      مواد لازم :     مرغ متوسط 1 عدد سيب‌زميني حلقه شده به ميزان لازم پياز حلقه شده به ميزان لازم پودر سوخاري به ميزان لازم ادويه (پودر سير، زردچوبه، گلپر و سبزي‌هاي خشك) به ميزان لازم   طرز تهيه :     مرغ را پس از پاك كردن و شستن به قطعات دلخواه خرد كرده و به همراه سيب‌زميني و پيازهاي حلقه شده در پودر سوخاري غلتانده ، سپس مرغ‌ها را

چند نكته درباره مرغ و تخم مرغ


چند نكته درباره مرغ و تخم مرغ        از آن جا كه گوشت مرغ بسیار آسیب پذیر است محل خوبی برای رشد باكتری هاست و نگهداری درست از آن برای حفظ سلامتی خانواده شما اهمیت فراوانی دارد. بنابراین برای شروع مرغ تازه را خوب بشویید و سپس چنان چه قصد دارید آن را همان روز و یا حداكثر روز بعد بپزید، بلافاصله در یخچال قرار دهید. گوشت مرغ خام نباید بیش از دو روز در یخچال نگهداری شود، اگر قصد دارید آن را بیشتر نگاه دارید مرغ را در فریزر ...

سینه مرغ سوخاری تراوا


سینه مرغ سوخاری تراوا    آشپزی-تراوا همان داستان اسب چوبی است كه باعث فتح جزیره تروژان یا تراوا توسط جنگجویان یونانی شد. این اصطلاح در آشپزی قدیم یعنی سینه پر شده از صمغ‌های مختلف و سحرانگیز كه باعث خرسند شدن قلب‌های علاقه‌مندان به این نوع غذاهاست می‌شود.     مواد لازم :   سینه مرغ یك عدد تخم‌مرغ یك عدد شیر نصف پیمانه آرد سفید یك پیمانه آرد س

بال سوخاری را به روش چینی درست کنید


بال سوخاری را به روش چینی درست کنیدمواد لازم برای 2 نفر :  بال مرغ  8 عدد ( 400 گرم )  آرد ذرت  1 قاشق سوپخوری ( 9 گرم )  پودر نان خشک یا پنیر پارمسان ( رنده شده )  به مقدار لازم  آویشن  1 قاشق چایخوری ( 3 گرم )  نمک و فلفل سیاه  به مقدار لازم کنجد 3/1 پیمانه ( 53 گرم ) تخم‌مرغ 1 عدد ( 55 – 60 گرم ) روغن (سرخ کردنی) به مقدار لازم

شمع هایی با بوی مرغ سوخاری +عکس


شمع هایی با بوی مرغ سوخاری +عکساخبار گوناگون - شمع هایی با بوی مرغ سوخاری +عکس شمع ها معمولا وسیله های فانتزی در خانه به حساب می آیند اما در مواقعی نیز می توانند به کمک انسان آیند که مهمترین آن خاموشی و نبود برق است. شمع از جنس پارافین است و بوی خاصی ندارد و از آن برای تزئین استفاده می شود. زمانی که از شمع ها استفاده می کنیم تنها به دنبال نور آن ها هستیم و چیز زیادی از آن ها نمی خواهیم اما طراحان دست به ابتکاراتی زده اند که ...

طرز تهیه مرغ سوخاری در زیر آجر


طرز تهیه مرغ سوخاری در زیر آجرطرز تهیه مرغ سوخاری و سس آن   مواد لازم جهت تهیه مرغ سوخاری :  مرغ درسته  یک عدد  پیاز  یک عدد  سیر  چند حبه نمک به مقدار لازم شکر  نصف پیمانه لیموی تازه دو عدد میخک ۱۰ عدد فلفل سبز یا قرمز تند دو سه عدد برگ بو دو برگ مواد لازم برای سس مرغ سوخاری:  گوجه فرنگی ۴ عدد درشت

پیش غذا آسان با طرز تهیه پنیر سوخاری


پیش غذا آسان با طرز تهیه پنیر سوخاریپنیرهای سوخاری، با رویه ترد و پر ادویه و پنیر آب شده داخلشان، به عنوان پیش غذا سرو می شوند  طرز تهیه پنیر سوخاری این پنیرهای سوخاری و ترد را می توانید با سس بعنوان پیش غذا میل نمایید.این پنیرهای سوخاری، با رویه ترد و پر ادویه و پنیر آب شده داخلشان، با سس تند به عنوان پیش غذا سرو می شوند و از بافت و طعمی بی نظیر برخوردارند. ● مواد لازم جهت تهیه پنیر سوخاری:  پنیر کامبر  

هدیه جالب یک رستوران مشهور به زوج های عاشق +تصاویر


هدیه جالب یک رستوران مشهور به زوج های عاشق +تصاویراخبار گوناگون - هدیه جالب یک رستوران مشهور به زوج های عاشق +تصاویر رستورانهای زنجیره ای امریکایی برند معتبر KFC که در زمینه تهیه و توزیع انواع " مرغ سوخاری " فعالیت دارد از محصول جدید این شرکت رونمایی کرد.  این محصول جدید سرو صدای زیادی در اینترنت به پا کرده است. در معرفی این محصول آمده است : دستبند مخصوص KFC مناسب برای روز خواستگاری و یا پیشنهاد دوستی و جشن تولد آنکه دوستش دارید. این دستبن ...

طبخ مرغ به روش کره ای ها


طبخ مرغ به روش کره ای هابا نحوه طبخ مرغ به روش کره ای آشنا شوید مواد لازم برای طبخ مرغ به روش کره ای :  برنج سوخاری ۲ فنجان  روغن کنجد  ۱ قاشق غذاخوری عسل ۱ قاشق غذاخوری سینه مرغ بدون پوست و استخوان ۴ تکه مواد لازم برای سالاد: خیار با پوست ۲ فنجان هویج ۲ فنجان  مخلوط سالاد کلم ۲ فنجان  شکر ۱ قاشق غذاخوری نمک یک چهارم

طرز تهیه مرغ پاپ کورن و سیب زمینی سوخاری


طرز تهیه مرغ پاپ کورن و سیب زمینی سوخاریبا نحوه پخت مرغ پاپ کورن و سیب زمینی سوخاری آشنا شوید مواد لازم برای تهیه سیب زمینی شیرین:  سیب زمینی شیرین (پوست کنده و خرد شده به صورت خلالی) ۲ عدد آرد ذرت ۱ قاشق چایخوری  نمک یک هشتم قاشق چایخوری پودر پاپریکا نصف قاشق چایخوری اسپری پخت یک عدد مواد لازم برای طبخ مرغ پاپ کورن:  روغن زیتون  ۱ قاشق چایخوری  نم

طرز تهیه مرغ سوخاری


طرز تهیه مرغ سوخاریبرای پخت مرغ سوخاری ترد، در روغن فراوان ریخته و با حرارت متوسط سرخ کرده تا طلایی شود آماده سازی و پخت مرغ سوخاری : 105 دقیقهمواد لازم جهت تهیه مرغ سوخاری :  ران مرغ 8 عدد  نمک  1 قاشق مرباخوری  پودر سوخاری 500 گرم  زیره سبز 1 قاشق چایخوری گشنیز 1 قاشق چایخوری ترخون 1 قاشق مرباخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1/

طرز تهیه مرغ سوخاری بدون روغن


طرز تهیه مرغ سوخاری بدون روغنمرغ سوخاری بدون روغن مناسب برای کسانی که مرغ سرخ کرده برایشان ضرر دارد مرغ سوخاری بدون روغن خوشمزه و مناسب برای کسانی که مرغ سرخ کرده برایشان مضر است.آماده سازی : 30 دقیقهپخت : 60 دقیقهمواد لازم جهت تهیه مرغ سوخاری بدون روغن : ران مرغ 8 عدد  روغن زیتون  3 قاشق غذاخوری  رزماری خرد شده 1 قاشق چایخوری آویشن خرد شده 1 قاشق چایخوری پودر سوخاری 1 فنجان

طرز تهیه ران مرغ سوخاری با سس قارچ و پیاز


طرز تهیه ران مرغ سوخاری با سس قارچ و پیازاین بار ران مرغ سوخاری با سس قارچ و پیاز را امتحان کنید مواد لازم برای ران مرغ سوخاری با سس قارچ و پیاز :  روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری  ران مرغ (با پوست و استخوان) ۱٫۳۶۰ کیلوگرم  نمک  نصف قاشق چایخوری  قارچ ۴۵۰ گرم پیاز خرد شده نصف فنجان ترخون خشک سه چهارم قاشق چایخوری عصاره مرغ نصف فنجان سرکه سفید نصف فنجان خامه ز

طرز تهیه بشقاب مرغ و سبزیجات


طرز تهیه بشقاب مرغ و سبزیجاتبرای تهیه بشقاب مرغ و سبزیجات، مرغ و سبزیجات را به حدی که ترد و طلائی شوند سرخ کنید مواد لازم برای بشقاب مرغ و سبزیجات :  عسل یک چهارم فنجان سس سویا یک چهارم فنجان  سس سیر و چیلی  ۱ قاشق غذاخوری  تخم مرغ ۱ عدد آرد همه کاره ۱ فنجان آرد ذرت ۱ فنجان نمک ۱ قاشق چایخوری ۱۱/۴ فنجان آب سرد روغن سبزیجات ۲ فنجان فلفل

سینه مرغ سوخاری


سینه مرغ سوخاریاول درون ظرفی تخم‌مرغ‌ها را همراه با آرد، نمک، فلفل و سیر مخلوط می‌کنیم، سپس آرد سوخاری را به این مخلوط اضافه می‌کنیم و... زمان آماده‌سازی: 5   دقیقه زمان پخت: 35   دقیقه مقدار:  1-2 نفرمواد لازم :آرد سفید: 2 پیمانهآرد سوخاری: 3 پیمانهروغن زیتون: 4 قاشق سوپ‌خورینمک، فلفل، آویشن و پودر سیر: به مقدار لازمآماده‌سازی: اول درون ظرفی تخم‌مرغ‌ها را همراه با آرد، نمک، فلف

خوراك سینه‌مرغ سوخاری برسكانو


خوراك سینه‌مرغ سوخاری برسكانومی‌توانید برای سرو سینه مرغ را به صورت كامل در یك بشقاب قرار دهید یا آن را با چاقو تكه كرده و بعد سرو كنید، همه این‌ها به شما بستگی دارد. صبح بخیر:  مواد لازم :  سیر: یك حبه  لیمو: یك عدد  كره: 25 گرم  سینه‌مرغ: 2عدد  جعفری: 5 شاخه  آرد سفید: 2 قاشق غذاخوری پر  تخم‌مرغ: یك عدد بزرگ ادویه  نمك و فلفل سیاه  روغن زیتونبرای شروعسیرها را پوست ب

پانینی فوق العاده با سس پستو


پانینی فوق العاده با سس پستودرست کردن این ساندویچ کار خیلی سختی نیست، اما نکته کلیدی‌اش در سس پستوای است که در بین مواد قرار می‌گیرد.سس پستو مخلوطی از ریحان، سیر، روغن زیتون و سایر مواد (بنا بر سلیقه شما) است مجله آشپزی ایده آل: مواد لازم:فیله مرغ گریل شدهپنیز ماتزارلا ریحان، گوجه فرنگی سس پستونان سبوس‌دارروش تهیه:درست کردن این ساندویچ کار خیلی سختی نیست، اما نکته کلیدی‌اش در سس پستوای است که در بین مواد ...

تهرانگردی؛ خوشمزه‌ ترین مرغ سوخاری و کنتاکی


تهرانگردی؛ خوشمزه‌ ترین مرغ سوخاری و کنتاکیگوشت مرغ بدون شک محبوب ترین و همه پسند ترین غذای جانوری در بین ذائقه ها و ملل مختلف است و هر کجای دنیا که بروی غیر ممکن است که در منوی رستوران هایش از گوشت مرغ ردی نباشد. مخصوصا وقتی رنگ و بوی سوخاری شدن به خود بگیرد!

توپک مرغ و قارچ سوخاری، برای کودکان بد غذا


توپک مرغ و قارچ سوخاری، برای کودکان بد غذاابتدا مرغ چرخ کرده، ادویه‌ها، تخم‌مرغ، آردسوخاری، پیاز و فلفل‌دلمه‌ای ریز شده و پیاز سرخ شده را به همراه نمک و فلفل کافی با هم مخلوط کرده و چنگ می‌زنیم تا خمیر یکدست و مطلوب حاصل شود. مجله زندگی ایده آل:مواد لازم:   مرغ چرخ‌کرده: 300 گرم   فلفل دلمه‌ای ریز شده: دو قاشق غذاخوری   پیاز رنده شده و آب گرفته: دو قاشق غذاخوری   زردچوبه: یک قاشق غذاخوری &n

كاربونارا یا همان مرغ سوخاری شکم پُر


كاربونارا یا همان مرغ سوخاری شکم پُرابتدا سینه كامل یك مرغ را كه معمولا به دو تكه تقسیم می‌كنیم، بدون استخوان كرده و فیله‌های آن را نیز جدا می‌كنیم. هر سینه را نیز از عرض به دو قسمت تقسیم كرده و با بیفتك كوب، خوب می‌كوبیم. مجله زندگی ایده آل: مواد لازم برای 2نفر:    سینه یك مرغ: كامل   پودر سیر، آویشن و فلفل سیاه: به میزان لازم   پیاز ریز شده: یك عدد كوچك   جعفری و پیازچه: ریز شده 50

مرغ کنتاکی


مرغ کنتاکیمرغ سوخاری یا کنتاکی یکی از غذاهای پر طرفدار هست که بسیار خوشمزه میباشد و معمولا برای خوردن مرغ کنتاکی به فست فود ها میرویم و کلی هزینه میکنیم ولی میتونیم این غذای خوشمزه را در خانه با هزینه کمتر و سالم تر تهیه کنیم. وب سایت آشخونه: کی‌اف‌سی (در انگلیسی: KFC) مخفف کلمه Kentucky Fried Chicken (به معنای مرغ سوخاری کنتاکی)، نام یک رستوران زنجیره‌ای آمریکایی است که در سال ۱۹۵۲ توسط کلونل هارلند سا

ناهار جمعه: مرغ سوخاری به همراه اسفناج


ناهار جمعه: مرغ سوخاری به همراه اسفناجمرغ سوخاری به همراه اسفناج از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. برای سرو مرغ و اسفناج از سس خردلی خوشمزه استفاده می کنیم. می توانید این سس را با استیک و سیب زمینی آب پز هم میل کنید. وب‌سایت آشپزباشی: مرغ سوخاری به همراه اسفناج از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. برای سرو مرغ و اسفناج از ...

انواع غذا با مرغ


انواع غذا با مرغانواع غذا با مرغ برای دسترسی سریع تر به "انواع غذا با مرغ" میتوانید از جدول زیر استفاده کنید پای مرغ کوکوی مرغ جوجه کباب با سس گوجه فرنگی شنیتسل مرغ کباب چوبی جوجه کباب جوجه با سس خردل و شوید رولت مرغ پانکوی ایتالیایی ، مرغ سوخاری اسنک مرغ یا بوقلمون پیتزای مرغ و ذرت مرغ سرخ كرده با سس قارچ مرغ سوخاري در

ناگت مرغ


ناگت مرغ      مواد لازم :     گوشت چرخ شده مرغ ۵۰۰ گرم پیاز رنده شده ۱ عدد پودر سیر و موسیر ۱ قاشق غذا خوری پنیر پیتزا رنده شده ۱۰۰ الی ۱۵۰ گرم سیر رنده شده ۱ حبه آرد سوخاری به میزان لازم نمک و زردچوبه به مقدار کافی روغن برای سرخ   طرز تهیه :   آرد سوخاری و پودر سیر و موسیر و زردچوبه را مخلوط کنید . بعد مرغ ، پیاز ، سیر ، پنیر ، نمک و زردچوبه را با هم مخلوط کر

چیکن سوخاری


چیکن سوخاری    مواد لازم:   زنجبیل تازه نرم شده 1 قاشق چایخوری سیر تازه رنده شده 1 قاشق چایخوری گشنیز ریز شده 1 قاشق چایخوری زیره نرم شده 2/1 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری ماست 3 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چایخوری آبلیمو 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری مرغ و 2/1 کیلوگرم پیاز ورقه شده 1 عدد بزرگ روغن 3 قاشق غذا

روش تهیه ی مرغ کنتاکی


روش تهیه ی مرغ کنتاکی      مواد لازم:   سینه و ران مرغ از هر کدام ۳ قطعه آرد سفید یک لیوان شیرخشک نیدو نصف لیوان تخم مرغ زده شده 2 عدد آرد سوخاری به مقدار لازم روغن برای سرخ کردن به مقدار لازم     طرز تهیه:   * ابتدا سینه و ران مرغ را به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه بپزید و در حین پخته به آن کمی نمک، فلفل و سیر خرد شده اضافه کنید.   * آرد سفید را با پودر شی

فیله مرغ برشته


فیله مرغ برشته      مواد لازم :   فیله مرغ 300 گرم تخم‌مرغ یک عدد آرد سفید چهار قاشق غذاخوری آرد سوخاری سه قاشق غذاخوری كورن‌فلكس یك و نیم پیمانه نمك و فلفل و روغن به میزان لازم   طرز تهیه :   این غذا به خاطر حالت سوخاری، مورد علاقه كودكان است. ابتدا فیله مرغ را به اندازه‌های دلخواه در آورده و ب

میگو سوخاری با اسفناج


میگو سوخاری با اسفناجمواد لازم :   میگو 12 عدد آرد سوخاری و شیر از هر کدام نصف پیمانه پنیر پارمسان 1/4 پیمانه زردچوبه و نمک و پودر زنجبیل از هر کدام نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز و فلفل سیاه از هر کدام 1/4قاشق چایخوری تخم‌مرغ یك عدد اسفناج 20 برگ كامل (100 گرم) آرد یك قاشق چایخوری روغن زیتون

پیراشکی مرغ با خمیر سیب زمینی


پیراشکی مرغ با خمیر سیب زمینیمواد لازم :  سینه مرغ آب پز شده و ریش ریش شده  یک پیمانه  پیاز  یک عدد  هویج  یک عدد  رب گوجه فرنگی  یک قاشق غذا خوری  سیب زمینی 4 عدد متوسط تخم مرغ یک عدد (اگه دوست دارید) آرد سوخاری به میزان لازم (به قدری که سیب زمینی خمیری بشه) نمک و زرد چوبه به میزان لازم طرز تهیه :اول سیب زمینی ها رو بذار

دایره های مرغ با کنجد


دایره های مرغ با کنجدیه اسنک ساده و خیلی خوشمزه. مواد لازم :  سینه مرغ چرخ شده  ۲ عدد  نمک، فلفل  به مقدار لازم  تخم مرغ  ۱ عدد  سس خردل  ۱ قاشق مرباخوری  کنجد  نصف پیمانه یا کمی بیشتر پودر سوخاری نصف پیمانه یا کمی بیشتر طرز تهیه :تخم مرغ را کاملا هم بزنید و سس خردل و نمک و فلفل اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.کمی از سینه م

برگر مرغ رژیمی، غذایی برای جلوگیری از اضافه وزن


برگر مرغ رژیمی، غذایی برای جلوگیری از اضافه وزنمواد لازم برای 12 نفر :  مرغ بدون استخوان و بدون پوست  900 گرم  پودر سیر  ۱/۴ قاشق چای خوری   پیاز  یک عدد  پودر سوخاری  60 گرم   آب  ۴-۶ قاشق چای خوری نمک و فلفل به میزان دلخواه طرز تهیه : ابتدا چربی های مرغ را بگیرید و آن را تا اندازه ای که زیاد خرد نشود، چرخ کنید.سپس مرغ ریز چرخ شده را

طرز تهیه تخم مرغ اسکاتلندی


طرز تهیه تخم مرغ اسکاتلندیآماده سازی : 15 دقیقهپخت : 40 دقیقهمواد لازم جهت تهیه تخم مرغ اسکاتلندی برای 4 نفر :  گوشت چرخ کرده  250 گرم  پیاز ریز رنده شده  1 عدد  نمک ، فلفل و آویشن  به میزان لازم  پودر سوخاری  1 پیمانه  تخم مرغ  6 عدد تخم مرغ 6 عدد ، 2 عدد برای رویه که با نمک و فلفل خوب زده شده باشد و 4 عدد آبپز طر

طرز تهیه استیک سوخاری


طرز تهیه استیک سوخاریبهترین استیک سوخاری بسیار خوشمزه و لذیذ آماده سازی : 20 دقیقه  پخت : 20 دقیقه  مواد لازم جهت تهیه استیک سوخاری برای 4 نفر :  گوشت گوساله (استیکی) 250 گرم  آرد 2 فنجان بکینگ پودر 2 قاشق چای خوری  جوش شیرین 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری نمک 3/4 قاشق چای خوری باترمیلک 1 و 1/2 فنجان تخم مرغ 1 عدد سس تند

طرز تهیه تخم مرغ اسکاچ


طرز تهیه تخم مرغ اسکاچ  این بار تخم مرغ اسکاچ درست کنید   مواد لازم برای تخم مرغ اسکاچ : تخم مرغ آب پز ۶ عدد تخم مرغ خام ۲ عدد  گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم * پیاز کوچک خیلی ریز شده بدون آب ۱ عدد فلفل سیاه تازه ساییده به مقدار لازم نمک به مقدار لازم * سبزیجات معطر درصورت تمایل مقداری آرد سفید 1/2 فنجان آرد سوخاری یا کورن فلکس یا برشتوک خورد شده

کدام مواد غذایی را نباید دوباره گرم کرد؟


کدام مواد غذایی را نباید دوباره گرم کرد؟گرم کردن دوباره مرغ باعث بروز مشکلات گوارشی می شود   تهیه غذا و نگه داشتن باقی مانده ی آن برای روز بعد برای ما کاری عادی است. در حقیقت اکثر ما فکر می کنیم گرم کردن دوباره پیتزا، مرغ سوخاری و … باعث می شود از قبل هم خوشمزه تر شوند! اما اجازه دهید که بگوییم استفاده از مایکروویو و اجاق گاز شما برای گرم کردن دوباره ی برخی غذاها می تواند خیلی وحشتناک باشد. تحقیقات نشان داده اند که برخی عناصر ...

طرز تهیه میگو و قارچ سوخاری


طرز تهیه میگو و قارچ سوخاریشما می توانید میگو و قارچ سوخاری را با برنج هم سرو کنید مواد لازم برای میگو و قارچ سوخاری :  عصاره مرغ  نصف فنجان  سس سویا  ۲ قاشق غذاخوری  زنجبیل تازه  ۲ قاشق غذاخوری  آرد ذرت ۱ قاشق چایخوری روغن نباتی ۱ قاشق غذاخوری قارچ خرد شده ۲۲۰ گرم غلاف نخود فرنگی ۲۲۰ گرم میگو پاک شده ۴۵۰ گرم پیازچه خرد شده ۲ ع

مرغ فلورانتین


مرغ فلورانتینغذای ویژه رستوران ‌های گران قیمت را در خانه بپزید مواد لازم :سینه كامل: یك مرغتخم‌مرغ: یك عددزعفران آب كرده: یك قاشق چای‌خورینمك، فلفل و آب لیمو ترش: به میزان لازمآرد سفید: به میزان لازمآرد سوخاری: به میزان لازماسفناج پخته شده: یك لیوانپیاز متوسط: یك عددسیر: یك حبهپنیر گودا: 2ورقروش تهیه : 1.ابتدا سینه مرغ را به2 قسمت تقسیم و فیله‌های آن را جدا كرده و كنار می‌گذاریم. تكه سینه‌های مرغ ...

کتف مرغ گریل‌شده


کتف مرغ گریل‌شدهآماده کردن این کتف‌ها در منزل کار بسیار سریع و ساده‌ای است و وقت شما را خیلی کم می‌گیرد. معمولا در همه خانواده‌ها طرفدار زیادی نیز دارد.  صبح بخیر: مواد لازم: کتف مرغ    حدود 10 عددزعفران آب کرده    3 قاشق غذاخوریآب لیمو ترش    3 قاشق غذاخورینمک و فلفل سیاه    به میزان لازمآرد سوخاری    یک لیوانپیاز متوسط &