انتخاب جراح بینی - بهترین جراح بینی 
عکس: استهلال ماه مبارک رمضان 
عکس: ارزش تیم های حاضر در یورو 2016 آشپزی
2 دقیقه پیش | این نوشیدنی بعد از افطار برایتان لازم استحالا که ماه مبارک رمضان در فصل خیلی گرمی قرار گرفته است، نوشیدنی فوق‌العاده لیموناد ترش نعنایی را برای روزهای گرم تهیه کرده و در افطارتان میل کنید. همشهری آنلاین: حالا ... |
2 دقیقه پیش | فیلم: یک ویدئوی خوشمزه از کیک آلبالوحالا که کم کم دارد فصل آلبالو فرا می رسد، ما هم برای شما یک کیک آلبالویی خوشمزه آموزش می دهیم. شاید با نگاه به ظاهر این کیک احساس کنید که تهیه آن سخت است، اما پس از دیدن این ... |
كاسه‌های خرمــا گردو
ابتدا پنیرخامه‌ای، تخم‌مرغ، گردو خرد شده، دارچین، پودرشكر و آرد را با هم مخلوط كرده و با همزن برقی آن‌قدر به هم می‌زنیم تا یكدست شوند.
- خمیر یوفكا مخصوص باقلوا: حدود 10 ورق
- پودر دارچین: 2 قاشق چای‌خوری
- خرمای هسته گرفته: 10 عدد
- مغز گردو: 10 عدد
- پنیرخامه‌ای: 100 گرم
- پودرشكر: 35 گرم
- تخم‌مرغ: یك عدد
- آرد گندم: 40 گرم
- مغز گردو خرد شده: 3 قاشق غذاخوری
- كره ذوب شده: 40 گرم
روش تهیه :
ابتدا پنیرخامه‌ای، تخم‌مرغ، گردو خرد شده، دارچین، پودرشكر و آرد را با هم مخلوط كرده و با همزن برقی آن‌قدر به هم می‌زنیم تا یكدست شوند. خمیرها را به ابعاد 6×6 سانتی‌متر برش زده، قالب مافین سایز كوچكی را انتخاب كرده كه قطر دهانه آن حدود 4 سانتی‌متر باشد. حدود 5 تا 6 تكه از خمیرها را روی یكدیگر قرار داده، داخل قالب فشرده می‌كنیم سپس از مایه آماده شده یك قاشق داخل كاسه حاصل می‌ریزیم و روی هركدام را یك خرمای هسته گرفته و یك تكه گردو قرار می‌دهیم. كاسه‌های حاصل را به مدت 20 تا 25 دقیقه روی پنجره وسط فر كه از قبل با دمای 175 درجه سانتی‌گراد گرم كرده‌ایم می‌پزیم.
ویدیو مرتبط :
نهال گردو چندلر,نهال گردو پیوندی,نهال گردو ژنوتیپ برتر
خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :
کیک آناناس و گردو
مواد لازم :
| آرد |
یک فنجان |
| آرد برنج |
2 قاشق غذاخوری |
| آناناس | ثلث فنجان |
| تخم مرغ | 2 عدد |
| خاکه قند |
نصف فنجان |
| شیر |
2 قاشق غذا خوری |
| کره | 80 گرم |
| گردوی خشک شده | 2 قاشق غذا خوری |
طرز تهیه :
فر را تا حرارت 180 درجه گرم کنید . قالب کیک را چرب و یا رویش کاغذ روغنی پهن کرده وکمی آرد بپاشید . کره وخاکه قند را در ظرفی بریزید و خوب بهم بزنید تا صاف و یکدست شود . تخم مرغ ها را یکی یکی به مخلوط اضافه کنید و پس از هر بار افزودن خوب بهم بزنید . آناناس و گردوی خرد شده را به همراه آردهای الک شده و شیر به تناوب به مخلوط اضافه کرده وکمی بهم بزنید . مخلوط را در قالب ریخته و به مدت 35 دقیقه در فر قرار دهید .
