طعم خوش لحظه ها؛ چیپس با ماست یونانی

سایت نیکو - نازنین خیرخواه: پیش غذایی که به شما آموزش می دهیم یک پیش غذای یونانی با ماست است.این پیش غذای خوشمزه را تهیه کنید و از آن لذت ببرید.هم چنین می توانید آن را با چیپس به عنوان میان وعده سرو کنید.

مواد لازم:

• ماست چکیده یک کیلوگرم
• 400 گرم فلفل قرمز تست شده و خرد شده(برای تست کردن فلفل می توانید آن را در ماکروویو قرار دهید تا نرم شود و از تردی بیرون آید و یا با یک قاشق روغن زیتون در ماهی تابه بپزید تا تست شود)
• یک چهارم فنجان پنیر فتای خرد شده
• 2 قاشق غذا خوری سبزی شوید تازه خرد شده
• 5 حبه سیر کوبیده شده
• ادویه یونانی یک قاشق چای خوری

طرز تهیه:

برای تهیه این پیش غذای یونانی ابتدا ماست را در ظرفی بریزید.سپس همه ترکیبات نام برده شده را در ماست ریخته و هم بزنید تا به خوبی با آن ترکیب شود.سپس در کاسه های سرو ریخته و با چیپس میل کنید.طعم بسیار دلچسب و خوبی را تجربه خواهید کرد.

طرز تهیه ادویه یونانی را دردستور زیر آ ورده ایم.با تهیه این ادویه می توانید آنرا در بسیاری از غذاها به کار ببرید.

مواد لازم برای ادویه یونانی :

• ارگانو خشک یک و یک دوم قاشق غذا خوری
• آویشن یک قاشق غذا خوری
• ریحان خشک شده یک دوم قاشق غذا خوری
• مرزنجوش خشک شده یک دوم قاشق غذا خوری
• پیاز خرد شده یک دوم قاشق غذا خوری
• سیر خرد شده یک چهارم قاشق غذا خوری

طرز تهیه ادویه:

مواد بالا را با هم مخلوط کرده و در ظرف در بسته نگه داری می کنیم.

مجله زندگی ایده آل:


مواد لازم برای هر لیوان:

•     خامه صبحانه: نصف لیوان
•     نوتلا: دو قاشق غذاخوری
•     بستنی شكلاتی: نصف لیوان
•    یخ: چند تكه كوچك
•     پودر كاكائو: 20 گرم
•    پودر فندق: 30 گرم
•    آب: یک‌چهارم لیوان

روش تهیه:

1. ابتدا آب را داخل قابلمه‌‌ای جوش می‌آوریم، در حال جوشیدن آب، نوتلا و كاكائو را به آن اضافه می‌كنیم و هم می‌زنیم تا مواد یكدست شوند.

2. سپس آن را از روی حرارت برمی‌داریم و كنار می‌گذاریم تا خنك شود. این كار باعت می‌شود نوتلا در تمام شیك یكدست شود.

3. مایه را داخل میكسر می‌ریزیم، بقیه مواد را به آن اضافه کرده و همه را با هم میكس می‌كنیم و به سرعت داخل لیوان ریخته و سرو می‌كنیم.