طرز تهیه ی خورش مخصوص پاستا (غذای ایتالیایی)

مواد لازم :

 

طرز تهیه :
هویج ، پیاز ، جعفری ، ریحان و سیر را به مدت 15 دقیقه در روغن سرخ کنید . سپس در ظرف را ببندید تا به مدت 15 دقیقه دیگر سرخ شوند . سپس گوجه فرنگی ، کدو ، فلفل سبز ، نمک ، فلفل و شکر را نیز به آن بیفزایید و به مدت 45 دقیقه آن را سرخ کنید .

 

در یک ظرف جداگانه ، یک قاشق سوپ خوری کره را آب کرده ، آرد را به آن اضافه کنید ، خامه را نیز به آن افزوده و هم بزنید . رب گوجه فرنگی را نیز اضافه کرده و هم بزنید تا مخلوط یکدست شود . مخلوط را به همراه پنیر به سبزیجات اضافه کرده و هم بزنید . آن را روی پاستا  که جداگانه پخته اید سرو کنید .
منبع : sooran.com

ویدیو مرتبط :
‫طرز تهیه پاستا با سس آلفردو یک پاستا آسان و خوشمزه‬‎

---

خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :

دستور تهیه خورش مرغ ترش (غذای شمالی)

 

 

 

 

مواد لازم:

 

 

طرز تهیه:

1-لپه و مرغ را با مقداری آب می پزیم.

2-سبزی را خرد کرده و کمی تفت می دهیم.

3- وقتی مرغ نیم پز شد،سبزی، آب غوره،رب و نمک و فلفل را می افزاییم و صبر می کنیم تا خورش جا بیفتد.