طرز تهیه رست بیف مکزیکی با آرام پز

رست بیف مکزیکی‎

رست بیف مکزیکی غذایی خوشمزه و پر انرژی که با یک طبخ سالم همراه است .

آماده سازی : 30 دقیقه
پخت : 48 دقیقه

مواد لازم جهت تهیه رست بیف مکزیکی با آرام پز برای 12 نفر :

 

طرز تهیه رست بیف مکزیکی با آرام پز :
چربی اضافه گوشت را بگیرید و نمک و فلفل به آن بزنید. روغن زیتون را در یک ظرف بزرگ روی شعله کم حرارت دهید. گوشت را داخل ظرف گذاشته تا همه طرف آن قهوه ای شود.

گوشت را در یک آرام پز قرار قرار داده و روی آن پیاز خورد شده را بریزید. فلفل قرمز، پودر فلفل قرمز، و سس فلفل تند را به آن اضافه کنید. مقداری آب اضافه کنید (تا یک سوم ارتفاع گوشت ها).

در ظرف را گذاشته و با شعله زیاد به مدت 6 ساعت بپزید (در آرام پز، مرتب چک کنید کمی آب داخل ظرف باشد). شعله را روی "کم" گذاشته و اجازه دهید 2 تا 4 ساعت دیگر بپزد (و یا تا زمانی که گوشت کاملا نرم و یکدست شود).

گوشت را در یک کاسه بریزید و توسط دو چنگال تکه تکه کنید (میتوانید دو فنجان از آب گوشت هم در سرو غذا استفاده کنید. بصورت ساندویج و یا Burrito (نوعی روش مکزیکی همراه تورتیلا) سرو کنید.

منبع : beryooni.com

ویدیو مرتبط :
رست بیف مکزیکی با آرام پز

---

خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :

طرز تهیه ماکارونی و پنیر آرام پز

طریقه ی درست کردن ماکارونی و پنیر آرام پز را آموزش میدهیم، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

مواد لازم :

• ماکارونی 225 گرم

• شیرخشک 336 گرم   

• شیر 1 و نیم فنجان

• کره ذوب شده یک چهارم فنجان
   
• نمک 1 ق چ 

• فلفل کمی 

• تخم مرغ بزرگ 2 عدد

• پنیر چدار رنده شده 280 گرم

• پاپریکا کمی

طرز تهیه :

1. داخل ظرف آرام پز را با اسپری آشپزی بپوشانید.ماکارونی ، شیر خشک ، شیر ، کره ، نمک ، فلفل ، تخم مرغ زده شده و سایر مواد به جز نصف فنجان پنیر را با هم مخلوط نمایید و داخل آرام پز بریزید.پنیری که کنار گذاشته بودید.

2. را روی مواد بپاشید.سپس کمی پاپریکا روی پنیر ها بپاشید و در آرام پز را پذاشته به مدت 3 ساعت و 15 دقیقه با حرارت پایین بپزید.اگر آرام پز ندارید یک قالب 22-32 سانتی را با کره چرب کنید و مواد را داخلش ریخته به مدت 50 دقیقه در فر بگذارید بپزند.