آشپزی
2 دقیقه پیش | این نوشیدنی بعد از افطار برایتان لازم استحالا که ماه مبارک رمضان در فصل خیلی گرمی قرار گرفته است، نوشیدنی فوقالعاده لیموناد ترش نعنایی را برای روزهای گرم تهیه کرده و در افطارتان میل کنید. همشهری آنلاین: حالا ... |
2 دقیقه پیش | فیلم: یک ویدئوی خوشمزه از کیک آلبالوحالا که کم کم دارد فصل آلبالو فرا می رسد، ما هم برای شما یک کیک آلبالویی خوشمزه آموزش می دهیم. شاید با نگاه به ظاهر این کیک احساس کنید که تهیه آن سخت است، اما پس از دیدن این ... |
طرز تهیه دسر خربزه
مورد مصرف : دسر
آماده سازی : 30 دقیقه
مواد لازم :
خربزه متوسط | 1 عدد |
شکر | نصف لیوان (بستگی به شیرین بودن خریزه فرق میکنه ) |
نشاسته | 4 قاشق غذا خوری |
* برگ نعناع | یک مشت (به میزان لازم) |
* برگ نعناع ( به جای این از چند قطره آبلیمو و یا کمی وانیل می شود اضافه کرد و یا گلاب )
طرز تهیه دسر خربزه :
دسر خربزه متفاوت و خوشمزه، اسم اصلی آن (palte ) است.
خربزه را پوست کنده خرد می کنیم داخل مخلوط کن می ریزیم.
بعد از آن شکر و نعنا و نشاسته می ریزیم خوب مخلوط کرده داخل قابلمه ای ریخته با حرارت ملایم تا جایی که کمی سفت شود می پزیم.
بعد از سرد شدن می خوریم.
منبع : beryooni.com
ویدیو مرتبط :
طرز تهیه دسر کاسترد
خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :
طرز تهیه ی دسر ماست
مواد لازم :
شیر و ماست کیسه ای |
از هر کدام 1 و 1/4 پیمانه |
خامه |
200 گرم |
وانیل |
1/3قاشق چایخوری |
پودر ژلاتین |
سه قاشق مرباخوری |
كمپوت آناناس | یك قوطی |
شکر | نصف پیمانه |
طرز تهیه:
شیر را با شكر مخلوط كرده تا شكر در شیر حل شود. ماست را افزوده وانیل و خامه را اضافه كنید. ژلاتین را با یك استكان آب سرد حل كرده روی بخار كتری گذاشته تا ژلاتین شفاف شود. سپس به مواد اضافه كرده و در قالب دلخواه ریخته در یخچال به مدت دو ساعت گذاشته تا بسته شود. سپس در ظرف مورد نظر برگردانده و با خامه تزئین كنید.
منبع : sooran