طرز تهیه املت بروکلی آمریکایی

املت بروکلی آمریکایی املتی متفاوت و خوشمزه را امتحان کنید

آماده سازی : 15 دقیقه
پخت : 45 دقیقه

مواد لازم جهت تهیه املت بروکلی آمریکایی :

طرز تهیه املت بروکلی امریکایی :
فر را با حرارت 350 گرم کنید. در یک ظرف پیرکس بصورت لایه ای کلم بروکلی،پنیر مونتری جک،گوجه فرنگی و پنیر چدار را ریخته و بروی آن کره آب شده یا اسپری روغن بپاشید.

در یک کاسه تخم مرغ ها را خوب بزنید، آرد، نمک، شیر و مقداری پنیر چدار را اضافه کرده، بر روی سبزیجات بریزید.

درون فر به مدت 40 الی 45 دقیقه بگذارید. از فر بیرون آورده و بعد از 10 دقیقه برش بدهید.

 

منبع : bamacook.com

ویدیو مرتبط :
طرز تهیه سالاد بروکلی

---

خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :

طرز تهیه املت گوشت چرخ کرده و بروکلی

با پخت املت گوشت چرخ کرده و بروکلی آشنا شوید

پیاز را در کمی روغن تفت می دهیم. بروکلی های تقریباً ریز خردشده را داخل پیار می ریزیم و تفت می دهیم. (می توانیم بروکلی را قبلاً کمی بخار پز کنیم)

گوشت چرخ کرده یا سوسیس ریز خردشده را جداگانه با نمک و فلفل سرخ می کنیم. (می توانیم کمی زردچوبه یا ادویه یا آویشن اضافه کنیم)

 

مواد را آماده کرده و تخم مرغ را با نمک و فلفل بپزید

تخم مرغ را با نمک و فلفل در یک کاسه خوب هم می زنیم.

 

مواد گوشتی آماده را روی نیمی از تخم مرغ بریزید

داخل تابه چرب شده داغ می ریزیم .وقتی لایه زیری کاملاً پخت و روی تخم مرغ هنوز کمی نرم بود مخلوط گوشت و بروکلی و پیاز را رویی یک نیم دایره تخم مرغ می ریزیم و طرف دیگر تخم مرغ را روی مواد برمی گردانیم.

 

نیمه دیگر تخم مرغ را روی مواد گوشتی برگردانید

 

منبع : mazehha.blogfa.com