آشپزی


2 دقیقه پیش

این نوشیدنی بعد از افطار برایتان لازم است

حالا که ماه مبارک رمضان در فصل خیلی گرمی قرار گرفته است، نوشیدنی فوق‌العاده لیموناد ترش نعنایی را برای روزهای گرم تهیه کرده و در افطارتان میل کنید. همشهری آنلاین: حالا ...
2 دقیقه پیش

فیلم: یک ویدئوی خوشمزه از کیک آلبالو

حالا که کم کم دارد فصل آلبالو فرا می رسد، ما هم برای شما یک کیک آلبالویی خوشمزه آموزش می دهیم. شاید با نگاه به ظاهر این کیک احساس کنید که تهیه آن سخت است، اما پس از دیدن این ...

تخم‌مرغ و سبزی


یك غذای متفاوت

مواد لازم :

  • كره: برای پوشش ظرف
  • تخم‌مرغ: 4 عدد
  • خامه: 8 قاشق غذاخوری
  • برگ اسفناج: 16 عدد
  • گوشت سرخ شده و تكه‌تكه شده: 200 گرم
  • پیاز خرد شده: یك عدد
  • نمك و فلفل: به میزان دلخواه



روش تهیه :

 1. فر را در دمای 165 درجه سانتی گراد قرار دهید.
 2. 4 عدد ظرف كوچك را با كره آغشته كنید.
 3. در هر كدام از ظرف‌ها یك تخم‌مرغ بشكنید و خامه، برگ‌های اسفناج، گوشت، پیاز و نمك و فلفل را اضافه كنید.
 4. حدود 10 تا 12 دقیقه در فر آن را بپزید.
 5. بعد از خارج كردن از فر داغ‌داغ با نان تست نوش جان كنید.

منبع : مجله سیب سبز


ویدیو مرتبط :
دستگاهی جالب برای پخت متفاوت تخم مرغ (تخم مرغ لول شده)

خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :

طرز تهیه پوره سیب زمینی با تخم مرغ و سبزی



درست کردن پوره سیب زمینی با تخم مرغ و سبزی,نحوه پخت پوره سیب زمینی

آشنایی با طرز تهیه پوره سیب زمینی با تخم مرغ و سبزی

 

مواد لازم :

 سیب زمینی ۴ ‏عدد
 شیر  ١ پیمانه
 خامه ١ ‏پیمانه
 تخم مرغ  6 عدد
سبزی معطر ١ ‏پیمانه
کره ۵٠ ‏گرم
نمک و فلفل به مقدار لازم


طرز تهیه :
‏سیب زمینی ها را پخته و رنده می‌کنیم. شیر را در ظرفی مناسب جوشانده و خامه را در آن حل می‌کنیم. آن ها را داخل ظرف سیب زمینی ریخته و مخلوط می‌کنیم. سبزی معطر، نمک و فلفل را هم به همراه تخم‌مرغ جداگانه نیمرو می کنیم و روی پوره آماده شده می‌گذاریم.

 

منبع : wiki.5040.ir