غذاهایی که محبت را افزایش می دهند

مجله زندگی ایده آل: اگر احساس می‌كنیدافسرده‌‌اید، اگر فكر می‌كنید در روابط زناشویی‌تان به بن‌بست رسیده‌اید، اگر در عشق شكست خورده‌اید این مطلب را بخوانید. شاید باور آن دشوار باشد اما هر لقمه‌ای كه می‌جویم و فرو می‌دهیم، تاثیری فراتر از تصور ما روی  سلامت جسم، روح و ارتباطات پیرامون ما می‌گذارد. در بین مواد غذایی، گروه بزرگ و متنوعی از لبنیات، سبزیجات و پروتئین وجود دارد كه روی روابط عاطفی، احساسی و زناشویی تاثیر مثبت و شگفت‌انگیزی دارد.

هر ماده غذایی كه می‌خوریم دارای آنزیم‌هایی است كه مستقیما روی ترشح هورمونی و در نتیجه روی تبادل عاطفی و روابط زناشویی و عاشقانه ما تاثیر مثبت یا منفی می‌گذارد. در ادامه فهرستی از مواد غذایی عشق‌آفرین را با هم مرور می‌كنیم.


  شكلات، سنبل عاشقی:

 به باور مردمان آزتك،ساكنان باسـتانی قاره آمریكا، شكلات به خصــوص شكلات تلــخ آدم‌ها را در حال و هوایی شادتر و عاشقانه‌تر قرار می‌دهد. واقعیت این است كه شكلات باعث ترشح سروتونین می‌شود علاوه بر این آنزیم رفنیل اتیل آمین باعث آزاد شدن هورمون اندورفین شده و روحیه‌ای شاد و مهربان به شما می‌دهد كه اساس هر رابطه عاشقانه‌ای است.

پیشنهاد: اولویت با شكلات تلخ است.


  قهوه؛ تلخ اما دوست‌داشتنی:

حتما می‌دانید كه قهوه دارای كافئین است و این ماده فعالیت مغز و بدن را تشدید می‌كند پس اگر قهوه را در برنامه غذایی خود قرار دهید مطمئن باشید تاثیر مثبت آن را در روابط‌تان مشاهده می‌كنید.

نكته 1: مصرف زیاد قهوه باعث پرخاشگری می‌شود.

نكته 2: تاثیر قهوه روی خانم‌ها بیشتر از آقایان است.

  خشكبار؛ مقوی، كم‌حجم، جادویی:

پسته، گردو، بادام، فندق، بادام‌هندی و... از تاثیرگذارترین مواد غذایی بر سیستم بدن انسان هستند. مغزها دارای درصد بالایی از چربی‌های مفید هستند كه كاركرد اندام‌های عصبی را به شدت بهبود بخشیده و بر خلقیات و روحیه افراد تاثیر مثبت دارد.

احتیاط: مصرف بیش از حد خشكبار باعث تحریك پوست، خارش و گرمی می‌شود.

  هلو؛ میوه عشاق:

بافت نرم و لطیف، عطر سرمست‌كننده و رنگ زیبا از امتیازات این میوه تابستانی است. علاوه بر این هلو دارای مقادیر بالایی ویتامین C است. ویتامینی كه روی روحیه و تمایلات عاشقانه شما به شدت تاثیرگذار است.

پیشنهاد: هلوی یخ‌زده ویتامین C بالاتری از هلوی تازه دارد. می‌توانید این میوه را پوست‌كنده، خرد كرده و منجمد كنید و در فصل‌های پاییز و زمستان از آن لذت ببرید.


  تخم‌مرغ؛ عشق سربسته:

تركیبات آمینه و اسیدی تخم‌مرغ توانایی روحی و جمسی افراد به خصوص در روابط زناشویی را به شدت افزایش می‌دهد.

  زعفران؛ طلای سرخ:

ادویه معروف ایرانی با عطر و رنگ بی‌‌رقیب. همچون رنگ سرخش عشق‌آفرین و شادی‌بخش است. مصرف بیش از اندازه زعفران باعث سقط جنین و ناراحتی كلیه می‌‌شود.

نكته: بیشتر ادویه‌جات خاصیتی مشابه و حتی قوی‌تر دارند، مانند زنجبیل، دارچین و فلفل

  ماهی و میگو؛ عشق‌آفرین اما رژیمی:

تركیبات موجود در گوشت ماهی و میگو، علاوه بر اینكه باعث تقویت قوای جسمی و روحی می‌شود، خاصیت آرام‌بخشی نیز دارد. علاوه بر این مصرف ماهی و میگو باعث افزایش وزن و چاقی نمی‌شود.

نكته: مصرف محصولات دریایی برای آقایان اثربخش‌تر است.

  موز و خرما؛ پای ثابت معجون:

اصولا بیشتر میوه‌های گرمسیری در صد فهرست مورد نظر ما هستند. در این بین موز و خرما به دلیل در دسترس بودن، قیمت به نسبت مناسب و مزه همه‌پسند جایگاه ویژه‌ای دارند. از مهم‌ترین ویژگی این دو میوه، امكان استفاده از آنها در تهیه انواع خوراك و نوشیدنی لذیذ و گواراست.

اسموتی هلو- توت‌‌فرنگی

معجون عشق


مواد لازم برای 4 نفر:

• شیر: 400 میلی‌لیتر   
• توت‌فرنگی: 150 گرم
• عسل: 4 قاشق غذاخوری
• هلو: 3 عدد

یك نوشیدنی لذتبخش تابستانی كه به آسانی تهیه می‌شود. استفاده از مواد طبیعی در تهیه این اسموتی، علاوه بر اینكه سرو آن را برای دوستداران نوشیدنی‌های بدون شكر به یك انتخاب ویژه تبدیل می‌كند، به دلیل سرشار بودن از ویتامین و املاح طبیعی بدن را در شرایط مناسبی قرار داده و در نتیجه شرایط عمومی بدن در وضع مطلوبی قرار گرفته و تعامل با محیط پیرامون بهتر انجام می‌شود.

روش تهیه:

هلوی بدون پوست و هسته و توت‌فرنگی را خرد كرده و حداقل یك ساعت در فریزر بگذارید تا منجمد شود. شیر سرد را با میوه‌های منجد در مخلوط‌كن 2 دقیقه مخلوط كنید تا مایع غلیظ شود. در هر لیوان یك قاشق غذاخوری عسل و 2 قالب یخ ریخته و اسموتی را روی آن بریزید.

نكته: می‌توانید شیر را در قالب یخ ریخته و پس از منجمد شدن همراه میوه‌های یخ‌زده مخلوط كنید. با این روش اسموتی غلیظ‌تر می‌شود.

نکته: می‌توانید شیر را نصف كرده و به جای آن ماست ساده، بستنی وانیلی یا بستنی توت‌فرنگی استفاده كنید.

پیشنهاد:  به جای توت‌فرنگی می‌توانید از موز، انبه یا هندوانه استفاده كنید.