انتخاب جراح بینی - بهترین جراح بینی 
عکس: استهلال ماه مبارک رمضان 
عکس: ارزش تیم های حاضر در یورو 2016 آشپزی
2 دقیقه پیش | این نوشیدنی بعد از افطار برایتان لازم استحالا که ماه مبارک رمضان در فصل خیلی گرمی قرار گرفته است، نوشیدنی فوق‌العاده لیموناد ترش نعنایی را برای روزهای گرم تهیه کرده و در افطارتان میل کنید. همشهری آنلاین: حالا ... |
2 دقیقه پیش | فیلم: یک ویدئوی خوشمزه از کیک آلبالوحالا که کم کم دارد فصل آلبالو فرا می رسد، ما هم برای شما یک کیک آلبالویی خوشمزه آموزش می دهیم. شاید با نگاه به ظاهر این کیک احساس کنید که تهیه آن سخت است، اما پس از دیدن این ... |
دسر سیب و خامه
کیک اسفنجی را به اندازه دلخواه برش داده و بین لیوان‌ها تقسیم کنید.سپس به وسیله قلم‌مو روی کیک‌های اسفنجی را با آب کمپوت مرطوب کنید..
- کیک اسفنجی4 تخم مرغی: یک عدد
- کمپوت سیب: یک عدد
- خامه فرم گرفته: 350 گرم
روش تهیه:
1 - کیک اسفنجی را به اندازه دلخواه برش داده و بین لیوان‌ها تقسیم کنید.
2 - سپس به وسیله قلم‌مو روی کیک‌های اسفنجی را با آب کمپوت مرطوب کنید و کمپوت سیب را روی کیک قرار دهید.
3 - در ادامه مقداری خامه داخل لیوان‌ها ریخته و مجددا این عمل را تکرار کنید یعنی کیک اسفنجی، خامه و سیب و دوباره خامه فرم گرفته را داخل لیوان‌ها پر کنید.
4 - با برگ های تازه نعنا تزئین کنید.
ویدیو مرتبط :
روش درست کردن «شکوفه های خامه ای» برای تزیینات کیک و دسر
خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :
طرز تهیه سالاد سیب زمینی با خامه ترش
طرز تهیه سالاد سیب زمینی با خامه ترش ، سالاد سرد تابستانی
مواد لازم برای سالاد سیب زمینی با خامه ترش :
| سیب زمینی نو | ۹۰۰ گرم |
| خامه ترش | سه چهارم فنجان |
| پیازچه خرد شده | نصف فنجان |
| شوید خرد شده | ۱ قاشق غذاخوری سر پر |
| سرکه سیب | یک سوم فنجان |
| نمک | ۲ قاشق چایخوری |
| فلفل سیاه | نصف قاشق چایخوری |
طرز تهیه سالاد سیب زمینی با خامه ترش :
سیب زمینی ها را با پوست داخل یک قابلمه بگذارید. آب را اضافه کرده طوری که به اندازه ۲٫۵ سانتی متر روی سیب زمینی ها را بگیرد. بگذارید جوش بیاید و بعد حرارت را کم کرده تا آرام بجوشد. ۱۰ تا ۱۲ دقیقه صبر کنید تا زمانی که چنگال به راحتی درون سیب زمینی ها فرو برود. حالا آن ها را با آب سرد آبکشی کرده و بگذارید کنار تا خنک شوند.
در یک کاسه متوسط خامه ترش، پیازچه، شوید، سرکه ، نمک و فلفل سیاه را خوب مخلوط کنید. این سس باید حسابی طعم دار شود (چون سیب زمینی به آن نیاز دارد!)
سیب زمینی های سرد شده را نصف کرده و سس را به آن اضافه کنید. حالا آن ها را برای یک ساعت داخل یخچال بگذارید تا سیب زمینی ها سس را جذب کنند.
منبع : novinzi.com
