مارگاریتا بزن خنک شی...

"مارگاریتا" نوشیدنی لذت بخش بهاری و تابستانی است که انواع مختلفی دارد. در این مطلب با چند میوه بهاری به شما نوشیدنی های مختلفی را آموزش می دهیم.

وب‌سایت سوران: "مارگاریتا" نوشیدنی لذت بخش بهاری و تابستانی است که انواع مختلفی دارد. در این مطلب با چند میوه بهاری به شما نوشیدنی های مختلفی را آموزش می دهیم.

مارگاریتا فلفلی: یک عدد فلفل قرمز، تعدادی برگ کرفس، 4عدد لیموی تازه (آب لیمو)، کمی آب پرتقال، یخ و نمک را در دستگاه مخلوط کن ریخته و نوشیدنی خنک خود را دریافت کنید.

---

مارگاریتا توت فرنگی: پنج عدد توت فرنگی، نصف فنجان آب پرتقال، 4 عدد لیموی تازه (آب لیمو) و یخ را در دستگاه مخلوط کن ریخته و سپس نوشیدنی خود را نوش جان کنید.

---

مارگاریتا سیب-دارچین: یک فنجان آب سیب (ترجیحا تازه)، یک عدد لیموی تازه (آب لیمو)، یک قاشق شربت عسل (ترکیب ¼ فنجان عسل و ¼ فنجان آب بر روی حرارت ملایم)، یک قاشق چایخوری شکر، یک قاشق چایخوری نمک ترکیب مواد فوق مارگاریتای خنک و خوشمزه ای می سازد.

---

مارگاریتا خربزه: یک عدد خربزه شیرین (آب خربزه)، نمک و فلفل به مقدار کم، آب لیموی تازه را باهم مخلوط کرده و نوش جان کنید.

پیتزا گوجه ای (مارگاریتا)

مواد لازم برای خمیر پیتزا :

مواد لازم برای روی پیتزا :

طرز تهیه پیتزا گوجه ای :

*آرد، شکر یا عسل، نمک، خمیرمایه فوری و روغن زیتون را در ظرف مخلوط کن برقی بریزید. یک و یک چهارم به اضافه ۲ قاشق غذاخوری آب به مواد اضافه کنید و بگذارید هم بخورد تا مواد به شکل خمیر دربیاید.*خمیر را روی سطحی که کمی آرد پاشیده شده ورز دهید. در صورت نیاز آرد یا آب بیشتر اضافه کنید. خمیر باید نرم اما نه چسبناک باشد.
*خمیر را در ظرفی که کمی چرب کرده اید، بگذارید و روی آن را بپوشانید و به مدت ۸ ساعت در یخچال قرار دهید.
*فر را روی ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
*خمیر پیتزا را به اندازه دلخواه تقسیم و با وردنه باز کنید. کمی روی هر یک روغن زیتون بریزید.*برای تهیه سس، ابتدا سیر را کمی در روغن زیتون تفت دهید، گوجه فرنگی، رب گوجه، نمک و فلفل را اضافه کنید و کمی تفت دهید. سپس بگذارید سرد شود.
*پس از سرد شدن سس را به اندازه کافی روی هر خمیر بریزید و به مدت ۱۵ دقیقه در فر قرار دهید.*سپس از فر در بیاورید، پنیر مازارلا را روی آن بپاشید و دوباره برای ۱۰ تا ۱۳ دقیقه در فر قرار دهید، بعد از آن در آوردن پیتزا را با برگ ریحان تزئین و سرو کنید.

منبع : zanefarda.ir