انتخاب جراح بینی - بهترین جراح بینی 
عکس: استهلال ماه مبارک رمضان 
عکس: ارزش تیم های حاضر در یورو 2016 آشپزی
2 دقیقه پیش | این نوشیدنی بعد از افطار برایتان لازم استحالا که ماه مبارک رمضان در فصل خیلی گرمی قرار گرفته است، نوشیدنی فوق‌العاده لیموناد ترش نعنایی را برای روزهای گرم تهیه کرده و در افطارتان میل کنید. همشهری آنلاین: حالا ... |
2 دقیقه پیش | فیلم: یک ویدئوی خوشمزه از کیک آلبالوحالا که کم کم دارد فصل آلبالو فرا می رسد، ما هم برای شما یک کیک آلبالویی خوشمزه آموزش می دهیم. شاید با نگاه به ظاهر این کیک احساس کنید که تهیه آن سخت است، اما پس از دیدن این ... |
فصل باقلا با آش شوید باقلا
این روزها فصل باقلا هست و این آش رو می تونید با باقلا درست کرده و با ماست ترش میل کنید و بسیار خوشمزه هست.
مواد لازم :
- پیاز داغ بمیزان دلخواه
- نمک و فلفل سیاه بمیزان دلخواه
- ماست سفت کیسه ای ترش نصف پیمانه
- عصاره مرغ یا گوشت (یا یک لیوان آب مرغ یا گوشت) 1 عدد
- سیر له شده 2 حبه
- برنج خیس کرده(ترجیحا نیم دانه) 2 پیمانه
- باقلا سبز 1 پیمانه
- شوید تازه نیم کیلو
- نعنا داغ برای تزیین
2-سپس مقداری پیاز داغ را همراه عصاره مرغ یا گوشت به آن اضافه کنید و زیر گاز را روشن کنید. در حین پخت اگر آب لازم بود به آن اضافه کنید. وقتی برنج کاملا پخت، باقالا را اضافه کنید.
4-ماست ترش را خوب هم بزنید تا یکدست شود. سپس وقتی آش را خاموش کردید ماست را داخلش ریخته و مخلوط کنید، تا ماست داخل آش بریده نشود، در آخر آش را داخل ظرف مناسب بکشید و با پیاز داغ، نعناع داغ و سیر داغ تزئین کنید.
نکات مهم:
- ماست لازم نیست بجوشد.
- برای بازیافت غذاهای روزانه می توانید از باقیمانده باقلاپلو برای تهیه این آش استفاده کنید.
-طبیعت این آش سرد است زیرا برنج و باقلا دارد پس از فلفل سیاه و سیر داغ و نعنا داغ غافل نشوید.
ویدیو مرتبط :
تقویت مغز استحکام استخوان ها و خون سازی بدن با باقلا
خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :
طرز تهیه آش شوید باقلا
آش شوید باقلا را با ماست ترش میل کنید بسیار خوشمزه هست
این روزها فصل باقلا هست و این آش را می توانید با باقلا درست کرده و با ماست ترش میل کنید و بسیار خوشمزه هست.
مواد لازم برای آش شوید باقلا :
| پیاز داغ | به میزان دلخواه |
| نمک و فلفل سیاه | به میزان دلخواه |
| ماست سفت کیسه ای ترش | نصف پیمانه |
| عصاره مرغ یا گوشت (یا یک لیوان آب مرغ یا گوشت) | 1 عدد |
| سیر له شده | 2 حبه |
| برنج خیس کرده (ترجیحا نیم دانه) | 2 پیمانه |
| باقلا سبز | 1 پیمانه |
| شوید تازه | نیم کیلو |
| نعنا داغ | برای تزیین |
طرز تهیه آش شوید باقلا :
ابتدا برنج را داخل قابلمه‌ای متوسط ریخته و آن را تا نیمه با آب پر کنید. اجازه دهید برنج دو ساعت خیس بخورد تا هنگام پخت برنج، کاملا داخل آش له شود.
سپس مقداری پیاز داغ را همراه عصاره مرغ یا گوشت به آن اضافه کنید و زیر گاز را روشن کنید. در حین پخت اگر آب لازم بود به آن اضافه کنید. وقتی برنج کاملا پخت، باقالا را اضافه کنید.
وقتی باقلا نرم شد، شوید خرد شده، سیر له شده، نمک و فلفل را اضافه کنید. اجازه دهید آش جا بیفتد طوری که دانه‌های برنج در آن مشخص نباشد.
ماست ترش را خوب هم بزنید تا یکدست شود. سپس وقتی آش را خاموش کردید ماست را داخل آن ریخته و مخلوط کنید، تا ماست داخل آش بریده نشود، در آخر آش را داخل ظرف مناسب بکشید و با پیاز داغ، نعناع داغ و سیر داغ تزئین کنید.
نکات مهم برای آش شوید باقلا :
ماست لازم نیست بجوشد.
برای بازیافت غذاهای روزانه می توانید از باقیمانده باقلا پلو برای تهیه این آش استفاده کنید.
طبیعت این آش سرد است زیرا برنج و باقلا دارد پس از فلفل سیاه و سیر داغ و نعنا داغ غافل نشوید.
دم کرده گل باقلا سنگ کلیه را دفع می کند
منبع : zeytooni.com
