سالاد میگو مخصوص روزهای گرم

سالاد میگو کم ادویه خوراک خنکی برای روزهای گرم , محسوب می شود . سالاد میگو را به همراه چیپس ترد یا در لقمه های ساندویچی نان ذرت سرو نمایید.

وب‌سایت آوای سلامتی: سالاد میگو کم ادویه خوراک خنکی برای روزهای گرم , محسوب می شود . سالاد میگو را به همراه چیپس ترد یا در لقمه های ساندویچی نان ذرت سرو نمایید.

مواد لازم جهت تهیه سالاد میگو :

• پیاز قرمز خرد شده : 1/4
• فلفل چیلی سبز تازه دانه گرفته و خرد شده : نصف
• آب لیمو ترش تازه : یک عدد
• گشنیز تازه : 1 قاشق غذاخوری
•  روغن زیتون خالص بودار : 1 قاشق غذاخوری
• گوشت تازه میگو : 300 گرم
•  برگ ریز و تازه کاهو جهت سرو : مقداری

مواد لازم جهت تزیین :

•  آواکادو : 1 عدد
•  آب لیمو : مقداری
• گوجه فرنگی رسیده : 2 عدد
•  تربچه : 4 عدد

طرز تهیه سالاد میگو :

1. پیاز را با فلفل , آب لیمو , گشنیز تازه , و روغن زیتون مخلوط نمایید . گوشت میگو را به این مواد اضافه نموده و به آرامی مخلوط نمایید .

2. جهت تزیین غذا , آواکادو را به دو نیم نموده و با چاقو هسته آن را در بیاورید . با دقت پوست آن را جدا نموده و گوشت میوه را ورقه نمایید . جهت جلوگیری از تغییر رنگ آواکادو , آن را به آب لیمو آغشته نمایید .

3. گوجه فرنگی ها را نصف نمایید و دانه های آن را بگیرید . گوشت گوجه فرنگی را مکعبی خرد نموده و تربچه را نیز ورقه نمایید .

4. مخلوط میگو ها را روی برگ های سالاد بچینید و با آواکادو , گوجه فرنگی و تربچه تزیین نموده و بلافاصله سرو نمایید .

توصیه سرآشپز جهت تهیه سالاد میگو :

جهت آماده نمودن ساندویچ برشته سالاد میگو یک رول بزرگ نان باگت را از وسط باز نموده و به دو نیم نمایید داخل آن را با سالاد میگو پر نمایید . روی آن را با یک لایه پنیر پیتزا بپوشانید . قسمت باز نان را فر یا گریل قرار دهید تا پنیر به طور کامل آب شود . بر روی قسمت مسطح نیمه دیگر نان , مقداری سس مایونز بمالید و ساندویچ را ببندید . سپس ساندویچ را برش بزنید و با سس سالسا سرو نمایید .

اس ام اس مخصوص این روزهای گرم

تو این گرما بیا دیوونه گردیم
تو حوض آب یخ وارونه گردیم
که این گرمای سوزان کشت ما را
برای هم بیا هندونه گردیم !

********************************

سلام خوبی !؟
تو این تابستون و گرما کولر هم جواب نمیده !
آدم یخی مثل تو میتونه چاره کار باشه !
پیش ما بیا !

*******************************

به پشه میگن چرا زمستونا پیداتون نیست !؟
میگه:نه اینکه تابستونا خیلی برخوردتون خوبه !

هوا خیلی گرمه دارم خفه میشم کاش تو اینجا بودی لااقل دو تا جک واسمون میگفتی یخ میکردیم !

*******************************

سلام خوبی ؟ خواستم بهت بگم دیگه رفتیم تو فصل تابستون !
بیماری وبا تو این فصل زیاد میشه کمتر با آفتابه آب بخور !

********************************

در این تابستان داغ نگاه‌های سردت کشنده تر از گرماست و من در آسمان دوستیمان گویی برف و سرما را تا مغز استخوانم درک میکنم

آری تابستان است فصل محبت من به تو
نگاه گرم من به تو
لذت بخش عرق شرم تو
هدیه تابستان عشق من به تو

********************************

چو تابستان شد و هنگام کنکور
هزاران بار رفتم تا لب گور
پشیمان گشته ام از کرده خویش
نبرده علم کار بنده را پیش !

******************************

اگر در شبی تابستانی صدای کف زدن به گوشتان رسید
صدای بزن و بکوب و پایکوبی نیست!
آگاه باشید که یکی از ابنای بشر دست خالی
به نبردی تن به تن با پشه و انبوه دژخیمان خونخوار رفته است!

فصل ِ برگِ توت و پیلهُ پروانه.
فصل نامزد شدن یخ با آب
فصل خوابیدن روی بام
فصل دیدار کسی در آسمان
بی تعارف این دلم خیلی هوایت میکند

******************************

غضنفر کولرش خراب میشه
به بچه هاش می‌گه: مگه نگفتم 4 نفری جلو کولر نشینید !؟

********************************