آشپزی
2 دقیقه پیش![]() | این نوشیدنی بعد از افطار برایتان لازم استحالا که ماه مبارک رمضان در فصل خیلی گرمی قرار گرفته است، نوشیدنی فوقالعاده لیموناد ترش نعنایی را برای روزهای گرم تهیه کرده و در افطارتان میل کنید. همشهری آنلاین: حالا ... |
2 دقیقه پیش![]() | فیلم: یک ویدئوی خوشمزه از کیک آلبالوحالا که کم کم دارد فصل آلبالو فرا می رسد، ما هم برای شما یک کیک آلبالویی خوشمزه آموزش می دهیم. شاید با نگاه به ظاهر این کیک احساس کنید که تهیه آن سخت است، اما پس از دیدن این ... |
از این کوکی خوشگلا درست کنید
Sugar cookies یا بیسکوییتهای شکری یکی از انواع بیسکوییت هایی هستند که میتونیم به اشکال مختلف قالب بزنیم. این بیسکوئیت هم طعم و عطر بینظیری داره و هم اصلا قلق نداره و راحت میتونید درستش کنید.

- وانیل 1 قاشق چایخوری
- تخم مرغ 1 عدد
- شکر 225 گرم (1 پیمانه)
- کره نرم شده 225 گرم(1 پیمانه)
- آرد 450 گرم ( 3 پیمانه)
1.کره رو از مدتی قبل در دمای اتاق بذارید تا کاملا نرم بشه. شکر رو به کره اضافه کنید و با همزن اونقدر بزنید تا کاملا یکدست و کرم رنگ و پوک بشه.بعد از اینکه کره و شکر کرم رنگ شدن تخم مرغ و وانیل رو اضافه کنید و باز با همزن بزنید تا کاملا مخلوط و یکدست بشن.

2.آرد و نمک رو هم به مواد اضافه کنید و با دست آرام مخلوط کنید تا خمیر بدست بیاد. این خمیر نباید چسبنده باشه.

3.بهتره که مقداری از آرد رو نگه دارید و کم کم به موادتون اضافه کنید. زمانی که خمیرتون به دست نچسبید دیگه نیازی نیست آرد اضافه کنید. البته این مقدار آرد معمولا استفاده میشه.

4.خمیر رو بین دو پلاستیک و یا دو ورق کاغذ روغنی ببه ضخامت نیم نیم سانت پهن کنید و به همون صورت رول کنید و برای نیم ساعت داخل یخچال بذارید تا استراحت کنه. بعد هم از یخچال خارج کنید و قالب بزنید. (این کار برای این هست که خمیر بهتر قالب بخوره و فرم بهتری داشتهباشه. وگرنه خمیر بدون استراحت رو. هم میتونید قالب بزنید و بپزید.)

5.بعد هم در سینی فر که روش کاغذ روغنی قرار دادید بچینید و بذارید در فر در دمای 200 درجه سانتی گراد حدود 7-8 دقیقه بپزه. به محض اینکه کمی از زیر کوکی تغییر رنگ داد میتونید سینی رو از فر خارج کنید.

6.تا کوکی ها خنک نشدن از داخل سینی بر ندارید. ممکنه بشکنه یا پودر بشه.
ویدیو مرتبط :
از این یخ خوشگلا درست کنید
خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :
درست کردن دکوری های تزیینی با ساعت های کوکی قدیمی
همیشه ساخت دکوری های تزیینی به دست خودتان و قرار دادن آنها در دکوراسیون اتاق های منزل لذت بخش است زیرا بدین وسیله می توانید هنر خود را به دیگران نشان دهید.
امروزه وقتی در مورد ساعت صحبت می کنیم، بسیاری از مردم ساعت های دیجیتالی را ترجیح می دهند و اصلا اسمی از ساعت های کوکی قدیمی نمی برند ( البته بسیاری هم هیچکدام را نمی خواهند چرا که از گوشی های همراه خودشان استفاده می کنند. ) اما در زمینه ساخت وسایل دکوری مطمئنا ساعت های دیجیتالی به گرد پای ساعت های کوکی و آنالوگ قدیمی نمی رسند.
البته ساعت های کوکی بخاطر داشتن بدنه فلزی ظاهر جذابی داشته و از این نظر چیزی کم از ساعت های دیجیتالی ندارند. شاید به همین خاطر هم باشد که تزیین اینگونه ساعت ها امروزه به مد طراحی تبدیل شده است. اگر ساعتی قدیمی دارید می توانید خودتان دست به کار شوید و با توجه به شکل های زیر اثر هنری مخصوص به خود را بسازید.
جالب است بدانید این محبوبیت به قدری زیاد شده که در بازار، قوطی های خالی این ساعت ها به فروش می رسد تا افرادی که دستی در طراحی و هنر دارند به سلیقه خودشان ساعت های دکوری و زیبا بسازند. برای مثال شکل زیر یکی از همین نمونه ها ساعت هاست که توسط یک طراح خوش ذوق ساخته شده است. مفهوم کلی طراحی این ساعت خیلی ساده است.
محتویات درون ساعت را خالی کنید و بجای آن هر چیزی که در دم دست دارید را جاسازی کنید تا شکلی دور از انتظارتان پدید آورید؛ درست مانند مدل زیر که از وسایلی مانند مهره، بند کفش، کاغذ، روبان، گل مصنوعی و بسیاری دیگر استفاده شده است.
تزیین ساعت های کوکی قدیمی
ساخت دکوری با ساعت کوکی های قدیمی
ایده هایی برای ساخت دکوری های تزیینی
تزیین ساعت کوکی های قدیمی
ایده هایی برای تزیین ساعت
مدل تزیینات ساعت های کوکی قدیمی
دکوری کردن ساعت کوکی های قدیمی
نمونه هایی از تزیینات ساعت های قدیمی
منبع : otagh.ir