انتخاب جراح بینی - بهترین جراح بینی 
عکس: استهلال ماه مبارک رمضان 
عکس: ارزش تیم های حاضر در یورو 2016 آشپزی
2 دقیقه پیش | این نوشیدنی بعد از افطار برایتان لازم استحالا که ماه مبارک رمضان در فصل خیلی گرمی قرار گرفته است، نوشیدنی فوق‌العاده لیموناد ترش نعنایی را برای روزهای گرم تهیه کرده و در افطارتان میل کنید. همشهری آنلاین: حالا ... |
2 دقیقه پیش | فیلم: یک ویدئوی خوشمزه از کیک آلبالوحالا که کم کم دارد فصل آلبالو فرا می رسد، ما هم برای شما یک کیک آلبالویی خوشمزه آموزش می دهیم. شاید با نگاه به ظاهر این کیک احساس کنید که تهیه آن سخت است، اما پس از دیدن این ... |
یه جور کوکو سیب زمینیِ جدید!
این کوفته در واقع همان کوکوی سیب زمینی است ولی کمی متفاوت تر از آن. با این تفاوت که این کوفته ها قبل از اینکه سرخ شوند در آب جوش کمی پخته می شوند. می توانید به جای پیازچه از سبزی معطر دیگری هم استفاده کنید.
مواد لازم
- 2 عدد سیب‌زمینی بزرگ
- 4 /3 1پیمانه آرد سفید
- 3 ق س شیر
- 2 ق س پیازچه ریز خردشده
- 1 ق چ پودر سیر
- به میزان لازم نمک و روغن‌زیتون
طرز تهیه:
2. قابلمه‌ای را پر از آب کنید و آن را روی حرارت زیاد قرار دهید تا جوش بیاید. کمی هم نمک داخل آن بریزید. حالا با خمیر، توپ‌های کوچکی درست کنید سپس وسط آنها را با دست کمی فشار دهید و آنها را داخل قابلمه حاوی آب جوش به مدت 3 دقیقه بیندازید سپس کوفته‌ها را روی ظرف مشبکی قرار دهید تا آب اضافی شان گرفته شود. سپس کوفته ها را در یک تابه با مقداری روغن‌زیتون سرخ‌کنید تا کاملاً برشته شوند.
ویدیو مرتبط :
هر کسی یه جور موتور سواری میکنه اینم یه جور
خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :
کوکو سیب زمینی شکم پُر
مواد لازم:
| سیب زمینی |
1 کیلوگرم |
| تخم مرغ |
2 عدد |
| زعفران حل شده |
1 قاشق غذاخوری |
| روغن برای سرخ کردن |
به میزان لازم |
| پودر سوخاری | به میزان لازم |
| گردوی خرد شده | 100 گرم |
| پنیر پیتزای رنده شده | 100 گرم |
| قارچ خرد شده | 200 گرم |
| نمک و فلفل | به میزان لازم |
طرز تهیه:
سیب زمینی ها را با آب بپزید. سپس صبر کنید تا سرد شوند. پوست آنها را بگیرید و با رنده ریز، رنده کنید.
تخم مرغ، زعفران، نمک و فلفل را به سیب زمینی ها اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست شود. سپس این مخلوط را به شکل کوکوهای کوچکی درست کنید.
قارچ، پنیر، گردو و کمی فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید و به اندازه یک قاشق غذاخوری از مخلوط قارچ، پنیر و گردو را داخل هر یک از کوکوها قرار داده و به شکل دلخواه آن را فرم دهید.
کوکوها را داخل پودر سوخاری بغلتانید و در روغن سرخ کنید.
در صورت دلخواه، داخل این کوکو را می توانید با مایه ی ماکارونی هم پُر کنید.
نکات تغذیه ای:
انرژی کل این غذا 2800 کیلوکالری است.
از آنجا که در این غذا گوشت به کار نرفته است و به راحتی و سریع آماده می شود، غذای مناسبی برای سفر است.
