انتخاب جراح بینی - بهترین جراح بینی 
عکس: استهلال ماه مبارک رمضان 
عکس: ارزش تیم های حاضر در یورو 2016 آشپزی
2 دقیقه پیش | این نوشیدنی بعد از افطار برایتان لازم استحالا که ماه مبارک رمضان در فصل خیلی گرمی قرار گرفته است، نوشیدنی فوق‌العاده لیموناد ترش نعنایی را برای روزهای گرم تهیه کرده و در افطارتان میل کنید. همشهری آنلاین: حالا ... |
2 دقیقه پیش | فیلم: یک ویدئوی خوشمزه از کیک آلبالوحالا که کم کم دارد فصل آلبالو فرا می رسد، ما هم برای شما یک کیک آلبالویی خوشمزه آموزش می دهیم. شاید با نگاه به ظاهر این کیک احساس کنید که تهیه آن سخت است، اما پس از دیدن این ... |
كتلت سیب‌زمینی
سیب‌زمینی را بپزید و پس از پوست گرفتن، آن را چرخ كرده یا با رنده‌ریز رنده كنید...
صبح بخیر:
مواد لازم:
- گوشت چرخ‌كرده: 200 گرم
- سیب‌زمینی: 200 گرم
- تخم‌مرغ: یك تا 2 عدد
- جعفری خرد شده: 2 قاشق سوپ‌خوری
- پیازكوچك: یك عدد
- نان خشك كوبیده یا آردسوخاری: حدود یك پیمانه
- نمك و فلفل: به میزان لازم
1 - سیب‌زمینی را بپزید و پس از پوست گرفتن، آن را چرخ كرده یا با رنده‌ریز رنده كنید.
2 - تخم‌مرغ‌ها را در ظرفی بشكنید و با كمی نمك و فلفل مخلوط كنید. پیاز رنده شده و جعفری خرد شده و گوشت چرخ‌كرده را به آن اضافه كنید. تمام مواد را خوب مخلوط كنید تا مایه كاملا صاف و یكنواختی به دست آید.
3 - مقداری روغن در تابه بریزید، از مایه گلوله‌هایی به اندازه یك نارنگی بردارید و درنان خشك كوبیده یا آردسوخاری بغلتانید. آن را به شكل دلخواه فرم دهید و در روغن داغ قرار دهید، وقتی یك طرف آن طلایی شد آن را برگردانید تا طرف دیگر سرخ و طلایی شود.
نكته:
بهتر است ابتدا یك تخم‌مرغ را به مایه اضافه كنید و اگر لازم بود دومی راهم بیفزایید.
ویدیو مرتبط :
سیب زمینی تنوری فرانسوی ترد و خوشمزه . خیلی سالم و بدون روغن، بجای سیب زمینی سرخ کرده .
خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :
آموزش چیپس سیب زمینی گل رز
طرز پخت چیپس سیب زمینی به شکل گل رز
هنر در خانه ، آموزش همه ی هنر ها ، هنر شیرینی پزی و آشپزی , هنر خیاطی , هنر گلسازی ، هنر در منزل ، هنر خانه داری ، اسرار خانه داری ، هنر زندگی ، مهارت های زندگی هنر میوه آرایی و..
