آشپزی
2 دقیقه پیش | این نوشیدنی بعد از افطار برایتان لازم استحالا که ماه مبارک رمضان در فصل خیلی گرمی قرار گرفته است، نوشیدنی فوقالعاده لیموناد ترش نعنایی را برای روزهای گرم تهیه کرده و در افطارتان میل کنید. همشهری آنلاین: حالا ... |
2 دقیقه پیش | فیلم: یک ویدئوی خوشمزه از کیک آلبالوحالا که کم کم دارد فصل آلبالو فرا می رسد، ما هم برای شما یک کیک آلبالویی خوشمزه آموزش می دهیم. شاید با نگاه به ظاهر این کیک احساس کنید که تهیه آن سخت است، اما پس از دیدن این ... |
طرز تهیه کیک فنجانی بدون فر
کیک فنجانی هم ظاهری زیبا دارد و هم طعمی خوشمزه. در این مقاله طرز تهیه آن را بدون فر آموزش داده ایم.
مواد لازم :
آرد | چهار قاشق غذاخوری |
شکر | چهار قاشق غذاخوری |
بکینگ پودر | یک قاشق چایخوری |
پودر کاکائو | دو قاشق چایخوری |
وانیل | کمی |
تخم مرغ | ١عدد |
شیر | پنج قاشق غذاخوری |
روغن مایع | سه قاشق غذاخوری |
طرز تهیه :
اول همه مواد خشک را با هم مخلوط میکنیم. سپس تخم مرغ را میزنیم. بعد شیر و روغن را میافزاییم و همه مواد را با هم مخلوط میکنیم. فنجانهای کیک را کمی چرب میکنیم. مواد را تا نصف فنجان میریزیم. قابلمه را تا نصف آب کرده فنجان هارا در آن میچینیم و روی گاز میگذاریم.
آب که جوش آمد در قابلمه را به مدت پانزده دقیقه دمکنی میگذاریم. بسپس قابلمه را از روی گاز برمیداریم و تا ١٠دقیقه در آن را باز نمیکنیم تا پف کیک نخوابد. در مرحله آخر هم روی کیک را با تارافل تزیین میکنیم. توجه داشته باشید این دستور برای دو فنجان کیک است.
منبع : چهاردیواری جام جم
ویدیو مرتبط :
اپک تایمز: طرز تهیه چیز کیک فنجانی
خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :
طرز تهیه کیک شکلاتی مغزدار بدون فر
کیک شکلاتی مغزدار را این بار بدون فر درست کنید
این کیک خیلی آسان و در حین آسان بودن مزه متفاوتی هم دارد. برای درست کردن آن نه به مواد اولیه سختی نیاز دارید و نه زمان زیادی باید برای آن صرف کنید.
مواد اولیه برای کیک مغزدار بدون نیاز به فر :
بیسکویت سبوس دار | 2 پاکت |
کره | 3 قاشق |
مواد میانی کیک شکلاتی مغزدار بدون فر :
آرد | 5 لیوان |
شکر | 1 لیوان |
آرد سمولینا | 1 لیوان |
پودر نارگیل | 1 لیوان |
شکلات شیری | 2 پاکت |
شکلات تلخ | 1 لیوان |
طرز تهیه کیک شکلاتی مغزدار بدون فر :
این کیک خیلی آسان و در حین آسان بودن مزه متفاوتی هم دارد ابتدا بیسکویت را در غذا ساز خرد می کنیم و با کره ذوب شده مخلوط می کنیم و در قالب گرد کمربندی می ریزیم و در یخچال قرار می دهیم.
حالا در این مدت مواد رویی را با هم مخلوط کرده و در حرارت هم می زنیم تا غلظت لازم را بدست بیاورد وقتی ولرم شد روی مواد قبلی می ریزیم و شکلات را به روش بن ماری حل کرده روی آن می ریزیم و وقتی سرد شد سرو می کنیم حتما این رسپی متفاوت را امتحان کنید.
منبع : hidoctor.ir