آخرین مطالب



آشپزی


2 دقیقه پیش

این نوشیدنی بعد از افطار برایتان لازم است

حالا که ماه مبارک رمضان در فصل خیلی گرمی قرار گرفته است، نوشیدنی فوق‌العاده لیموناد ترش نعنایی را برای روزهای گرم تهیه کرده و در افطارتان میل کنید. همشهری آنلاین: حالا ...
2 دقیقه پیش

فیلم: یک ویدئوی خوشمزه از کیک آلبالو

حالا که کم کم دارد فصل آلبالو فرا می رسد، ما هم برای شما یک کیک آلبالویی خوشمزه آموزش می دهیم. شاید با نگاه به ظاهر این کیک احساس کنید که تهیه آن سخت است، اما پس از دیدن این ...

سالاد گل کلم، مخصوص گیاهخواران


ابتدا گل کلم را ریز کرده و با یک پیمانه آب روی حرارت قرار دهید تا پخته شده و کمی نرم شود .

مجله آشپزی ایده آل: 

سالاد گل کلم

مواد لازم

  • گل کلم: 200گرم
  • کلم بروکلی: 100گرم
  • انار: یک دوم پیمانه
  • سیب درختی: 1عدد
  • مایونز:3 قاشق سوپخوری
  • خامه: 100گرم
  • فیله نارنگی: 100گرم
  •  آبلیمو: یک قاشق سوپ خوری
  • نمک و فلفل و ادویه: به مقدار لازم
روش تهیه:

1 - ابتدا گل کلم را ریز کرده و با یک پیمانه آب روی حرارت قرار دهید تا پخته شده و کمی نرم شود . 

2 - کلم بروکلی را کاملا ریز خرد کرده و با انار و باقی مواد مخلوط نمایید.

3 -  حال خامه و مایونز و نمک و فلفل را ریخته و کاملا یک دست که شد در یخچال قرار دهید برای 4 ساعت.


ویدیو مرتبط :
Cauliflower salad with carrots, fresh dill and red onion سالاد گل کلم با هویچ وپیازقرمزوشویدتازه

خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :

تا حالا خورش گل کلم پختید؟



 

 

خورش گل کلم

 

 

مواد لازم : برای 6 نفر

 

 

گوشت
 0/5 کیلو
گل کلم
 2 عدد
روغن
 300 گرم
رب گوجه
 1 قاشق سوپخوری
زردچوبه به مقدار کافی
آبلیمو 1 استکان
پیاز 2 عدد
زعفران به مقدار کافی
نمک به مقدار کافی
فلفل به مقدار کافی

 

 

طرز تهیه :

 


گوشت را بپزید و پیاز را خرد و با روغن سرخ کنید . گل کلم را غنچه غنچه ببرید و با پیاز سرخ کنید . مراقب باشید که گل کلم له نشود . یک قاشق رب گوجه فرنگی را در روغن سرخ و آبلیمو و نمک وفلفل را در آن مخلوط کنید . کل مواد را در گوشت بریزید و زعفران و ادویه اضافه نمایید . گل کلم نباید خیلی بجوشد و زود می پزد .

 

 

 


ویدیوهای مرتبط


دیگر کاربران چه میخوانند....

درج آگهی رایگان
دانلود