آشپزی
2 دقیقه پیش | این نوشیدنی بعد از افطار برایتان لازم استحالا که ماه مبارک رمضان در فصل خیلی گرمی قرار گرفته است، نوشیدنی فوقالعاده لیموناد ترش نعنایی را برای روزهای گرم تهیه کرده و در افطارتان میل کنید. همشهری آنلاین: حالا ... |
2 دقیقه پیش | فیلم: یک ویدئوی خوشمزه از کیک آلبالوحالا که کم کم دارد فصل آلبالو فرا می رسد، ما هم برای شما یک کیک آلبالویی خوشمزه آموزش می دهیم. شاید با نگاه به ظاهر این کیک احساس کنید که تهیه آن سخت است، اما پس از دیدن این ... |
سالاد شوید و سیب زمینی
ابتدا سیب زمینیها و ساقه پیازچه را ریز خرد كرده، ماست و شوید و نمك و فلفل را با هم مخلوط كرده و سپس سیب زمینی و نخود فرنگی را با سس حاصل مخلوط کنید
مواد لازم :
- سیب زمینی پختهشده: 500 گرم
- ساقه پیازچه ریز شده: 2 قاشق غذاخوری
- ماست چكیده كم چرب: حدود نصف لیوان
- نمك و فلفل: به میزان لازم
- شوید خرد شده: نصف لیوان
- نخود فرنگی پخته شده: نصف لیوان
روش تهیه :
ابتدا سیب زمینیها و ساقه پیازچه را ریز خرد كرده، ماست و شوید و نمك و فلفل را با هم مخلوط كرده و سپس سیب زمینی و نخود فرنگی را با سس حاصل مخلوط كرده و همه مواد را خوب به هم میزنیم و وقتی كه كاملا مخلوط شدند در ظرفی در بسته بهمدت 2 ساعت در یخچال قرار میدهیم تا مزه مواد به خورد یكدیگر بروند. هنگام سرو، ساقههای پیازچه را نیز مخلوط كرده و در ظرف مورد نظر میریزیم.
ویدیو مرتبط :
سالاد سیب زمینی
خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :
طرز تهیه سالاد سیب زمینی و شوید
سالاد سیب زمینی و شوید را سرد سرو کنید
سالاد یکی از بهترین پیش غذاها برای کسانی است که رژیم لاغری دارند. در بین تمامی سالادها، سالاد سیب زمینی و شوید یکی از خوش طعم ترین آنهاست. با ما همراه شوید تا با دستور تهیه این سالاد خوش طعم آشنا شوید.
مواد لازم برای سالاد سیب زمینی و شوید:
سیب زمینی پخته شده | 500 گرم |
ساقه پیازچه ریز شده | 3 قاشق غذاخوری |
ماست چکیده | یک دوم پیمانه |
شوید خرد شده | یک دوم پیمانه |
لوبیا چیتی پخته شده | یک دوم پیمانه |
پنیرگودای رنده شده | یک دوم پیمانه |
نمک و فلفل | به میزان لازم |
مایونز | 2 قاشق غذاخوری |
آب لیموترش | به میزان لازم |
طرز تهیه سالاد سیب زمینی و شوید :
ماست، شوید، لوبیا چیتی، مایونز، لیموترش و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.
سپس سیب زمینیهای خرد شده و پنیر گودا را با این سس مخلوط کنید و همه مواد را خوب هم بزنید.
مخلوط مواد را به مدت 2 ساعت در ظرفی در بسته در یخچال قرار دهید تا مزه مواد به خورد هم برود. بعد از اینکه از یخچال بیرون آوردید ساقههای پیازچه را هم اضافه کرده و سرو کنید.
منبع : seemorgh.com