پودینگ شکلاتی کَره ای

 

 

 

این پودینگ واقعا خوشمزه ست، عطر و طعمش عالی و درست کردنش خیلی ساده و سریع

 

 

مواد لازم برای 4 نفر:

 

 

روش تهیه:

 

شکر ، کاکائو ، نشاسته ذرت و نمک را در یک قابلمه مخلوط کنید روی حرارت ملایم بگذارید و شیر را به آن اضافه و مخلوط کنید روی حرارت باشد تا وقتی به جوش آید و مرتب هم بزنید، وقتی مخلوط کامل به قاشق فلزی بماند نشانه پختن آن است از حرارت بردارید و کره و وانیل را به آن اضافه کنید وقتی از حرارت افتاد آماده میل کردن است میتونید سرد هم نوش جان کنید.

برای تزیین هم از شکلات خرد شده و هم از خامه فرم گرفته میتونید استفاده کنید، حتی میتونید توی قیف بریزید و با ماسوره های مختلف در ظرف پایپ کنید.

ویدیو مرتبط :
طرز تهیه پودینگ شکلاتی dr.oetker

---

خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :

پودینگ خامه ای شکلاتی

مواد لازم برای چهار نفر:

طرز تهیه :
چیپس شکلات را در شیر ذوب کنید و سپس هم بزنید تا نرم و یک دست شود.
پنیر خامه ای، پودر قند، دارچین و وانیل را در مخلوط کن هم بزنید تا نرم و یک دست شود. مخلوط شکلات را اضافه کنید و دوباره هم بزنید.

مواد را در ۴ ظرف یک نفره بریزید و با ویفر یا کمی شکلات تزیین و سرو کنید.

ارزش کالری هر یک پرس : ۲۵۱
چربی : ۱۰گرم
پروتئین : ۱۰گرم
کربوهیدرات : ۳۰گرم
فیبر : یک گرم
کلسترول : ۲۰گرم

منبع : khorasannews.com