طرز تهیه ژله به شکل چشم + عکس

درست کردن این ژله بسیار راحت است و وقتی ژله را سر میزتان می گذارید تمام میهمان ها شگفت زده می شوند.

زمان آماده شدن : 20 دقیقه
زمان فریز شدن : 5 ساعت یا یک شب

مواد لازم :

 
طرز تهیه :
1 - کاسه ته گرد را در کاسه با ته صاف قرار دهید.کیوی را به صورت افقی با ضخامت 9/5 سانتی ببرید.قسمت سفید رنگ مرکز میوه را جدا کنید و کنار بگذارید و کیوی را در وسط ظرف قرار دهید.

2 - انتهای زیتون سیاه را ببرید. زیتون را در قسمت خالی وسط کیوی قرار دهید در حالی که سر گرد آن به سمت ته ظرف باشد. آناناس را طوری کنار کیوی قرار دهید که قسمت عنبیه چشم را تشکیل دهد.

3 - پاستیل های قرمز رنگ را طوری ببرید که یک سر آن بالای آناناس و سر دیگر آن کف ظرف باشد.

4 - این آناناس را در ظرف پر از ژله قرمز رنگ قرار داده و داخل یخچال بگذارید.
منبع : seemorgh.com

طرز تهیه ژله به شکل شیرینی زبان

خیلی وقت است که پای ژله به سفره هایمان باز شده است. حالا دیگر خانم های با سلیقه به درست کردن ژله به شکل ساده بسنده نمیکنند و انواع تزیینات را ابداع می کنند. در این مطلب هم طرز تهیه ژله به شکل شیرینی زبان را به شما آموزش می دهیم.

مواد اولیه :

• پودر ژله موز یا آناناس به میزان لازم

• بستنی وانیلی یا خامه به میزان لازم

• روغن مایع برای چرب کردن قالب

• آب به میزان لازم

• کنجد برای تزیین

طرز تهیه:

1.یک ظرف پیرکس  را چرب کنید (نگران نباشید ژله چربی را جذب نمی کند )

2.برای لایه های تیره تر از دلستر و یا نوشابه یا رنگ قهوه ای خوراکی استفاده کنید

3.به ضخامت لایه اول که تیره است و کنجد روی آن است از ژله موزی یا ژله آناناس استفاده کنید و به جای آب سرد آن از دلستراستفاده کنید تا تیره تر شوند می شود کمی نوشابه هم زد (من هیچ کدام را نداشتم چند قطره رنگ قهوه ای خوراکی زدم)

4.یک لایه نازک بریزید داخل پیرکسی که چرب کردید بگذارید داخل یخچال خودش را بگیرد.
 

5.یک لایه با ژله آناناس یا موز را با بستنی یا خامه مخلوط می کنیم و می گذاریم تا خودش را بگیرد

6.وقتی گرفت ژله موز یا آناناس ساده را می ریزیم.

7.و پشت سر هم تکرار کنید در چند مرحله بهتر است که تعداد لایه ها با لایه اول ۸ لایه بشوند (نشد هم مهم نیست) بعد که کامل خودش را گرفت با کاتر بیضی برش بدهید و در ظرف بچینید.
 

8.با چاقو مثل تصویر از وسط لایه تیره کمی بردارید (مانند شیرینی زبان)

9.در آخر روی آن کنجد بریزید.

10. با این برش راحت تر لایه های آن را ببینید.