انتخاب جراح بینی - بهترین جراح بینی 
عکس: استهلال ماه مبارک رمضان 
عکس: ارزش تیم های حاضر در یورو 2016 سبک زندگی
2 دقیقه پیش | شناخت بهترین آتلیه کودک و بارداریبچه ها به سرعت بزرگ می‌شوند، زودتر از چیزی که فکرش را می‌کنید یا انتظارش را دارید. زمانی توانایی راه رفتن یا حرف زدن ندارند ولی اندک زمانی بعد آنها را در حال دویدن و مکالمه ... |
2 دقیقه پیش | فیلم: تزیین اتاق کودک با گل‌های مقواییهمین الان یک نگاهی به اتاق کودکتان بیندازید. آیا دلتان نمی خواهد چیزی به آن اضافه کنید؟ وقتی پولش را ندارید، پس باید از خلاقیتتان کمک بگیرید. در این ویدئو گل هایی مقوایی ... |
آبگوشت و ترید
موارد لازم : برای 5 نفر
| گردن متوسط |
یک عدد حدود 800گرم |
| پیاز متوسط |
2 عدد |
| نخود و لوبیای سفید |
حدود یک لیوان |
| زردچوبه و ادویه گرام ماسالا |
کمی |
| رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذا خوری |
| نمک و فلفل | به میزان لازم |
| سیب زمینی کوچک | 4 الی 5 عدد |
| جعفری و گشنیز خرد شده | کمی |
| پیاز کوچک رنده شده | یک عدد |
طرز تهیه :
نخود و لوبیا را ازیک روز قبل خیس کنید و آب آنرا عوض کنید . گوشت را شسته و همراه با پیاز و نخود و لوبیا و کمی زردچوبه بپزید . وقتی پخت ادویه و سیب زمینی را اضافه کنید . وقتی سیب زمینی پخت رب گوجه را اضافه کنید و نمک و تندی غذا را بچشید . آب آبگوشت باید حدود 5 الی 6 لیوان باشد تا بتوان از آن هم ترید تهیه کرد .پس از اتمام مراحل پخت استخوان ها را جدا و گوشت و حبوبات و سیب زمینی را بکوبید . و با پیاز رنده شده و جعفری و گشنیز خرد شده مخلوط کنید و کمی آب لیموترش تازه رویش بریزید و نمک آنرا بچشید . آب آبگوشت را در ظرف کشیده و رویش کمی دارچین و جعفری و گشنیز بپاشید و سر میز ببرید . از نان لواش خشک یا نرم میتونین برای ترید استفاده کنین . گوشت کوبیده را میتوانید با پیاز رنده شده مخلوط کرده و داخل ظرف یا دیس کشیده سرو کنید .
نکات مربوط به تهیه آبگوشت و ترید
گوسفند یا ماهیچه یا سردست با استخوان باشد .
ویدیو مرتبط :
شما باهوش ترید یا این گربه؟!
خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :
آبگوشت
|
برای دسترسی سریع تر به "انواع آبگوشت" میتوانید از جدول زیر استفاده کنید |
|---|
 |
 |
 |
 |
| آبگوشت بز باش | آبگوشت غوره و گوجه فرنگی | آبگوشت و ترید | اشکنه کدو و بادمجان |
 |
 |
||
| آبگوشت پیاز چه و سیب زمینی | آبگوشت ساده سنتی |
