نمایش برچسب :

طرز تهیه آبگوشت بزباش

آبگوشت بزباش


آبگوشت بزباش      مواد لازم :  برای 6 نفر   گوشت 0/5 کیلو سبزی(تره،جعفری,شنبلیله) 750 گرم لوبیا قرمز(چشم بلبلی) یک استکان لیمو عمانی 4 عدد پیاز 1 عدد نمک به میزان کافی فلفل به میزان کافی زردچوبه به میزان کافی سیب زمینی 5 عدد     طرز تهیه : گوشت را تکه تکه و با پیاز سرخ کنید و بگذارید بپزد . لوبیا را از شب پیش خیس کنید . زردچوبه را در کمی روغن تفت بدهید و به گوشت اضافه ...

طرز تهیه انواع آبگوشت


طرز تهیه انواع آبگوشتآبگوشت؛ غذایی که به اندازه تاریخ ایران قدمت دارد، پختنش قلق دارد و جا افتادنش خبرگی می خواهد. علاوه بر این آبگوشت برای بسیاری نماد سنت و فرهنگ ماسبگوشت بوی خاطرات پدربزرگ و مادربزرگ ها را می دهد. مجله تندرستی: آبگوشت؛ غذایی که به اندازه تاریخ ایران قدمت دارد، پختنش قلق دارد و جا افتادنش خبرگی می خواهد. علاوه بر این آبگوشت برای بسیاری نماد سنت و فرهنگ ماست. آبگوشت بوی خاطرات پدربزرگ و مادربزرگ ...

آبگوشت پیازچه وسیب زمینی


آبگوشت پیازچه وسیب زمینیمواد لازم :  برای 6 نفر آب گوشت یک لیتر سیب زمینی 0/5 کیلو شیر 1 لیوان نمک به میزان کافی تخم مرغ 6 عدد پیازچه 5 ساقه کره 1 قاشق غذا خوری فلفل به میزان کافی     طرز تهیه : سیب زمینی را خلال کنید . پیازچه را هم به شکل خلال ببرید و در کمی کره سرخ کنید . تخم مرغ ها را در شیر بریزید و بزنید . همه مواد را غیر از شیر و تخم مرغ با هم مخلوط کنید و روی حرارت بسیار ملایم بزنید ...

آبگوشت غوره و گوجه فرنگی


آبگوشت غوره و گوجه فرنگی            آبگوشت غوره و گوجه هم مثل سایر آبگوشتهاست و مواد پایه آن گوشت و نخود و لوبیاوسیب زمینی و پیاز است . در این آبگوشت یکربع به آخر طبخ غوره و گوجه را در یک صافی مخصوص غذابه آبگوشت اضافه کرده و زمانیکه پخت آن را له کرده و صاف میکنیم تا دانه های غوره و پوست گوجه فرنگی گرفته شود و آن را در آبگوشت میریزیم تا با آبگوشت جوشیده وطعم آن را ترش وخوشمزه کند. بهتر است همیشه کمی از سیب زمینی پخته ...

آبگوشت و ترید


آبگوشت و ترید    موارد لازم : برای 5 نفر     گردن متوسط یک عدد حدود 800گرم پیاز متوسط 2 عدد نخود و لوبیای سفید حدود یک لیوان زردچوبه و ادویه گرام ماسالا کمی رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری نمک و فلفل به میزان لازم سیب زمینی کوچک 4 الی 5 عدد جعفری و گشنیز خرد شده کمی پیاز کوچک رنده شده یک عدد   طرز تهیه :     نخود و لوبیا را ازیک روز قبل خیس کنید و آب آنرا عوض کنید . گوشت ...

طرز تهیه آبگوشت با آب انار


طرز تهیه آبگوشت با آب انار      مواد لازم ( برای 5 یا 6 نفر):   گوشت سردست نیم كیلو پیاز متوسط دو عدد نخود و لوبیا سفید یك فنجان فلفل سبز ریز چند عدد سیب زمینی استانبولی 250 گرم آب انار 1 لیوان رب گوجه فرنگی یك قاشق سوپخوری نمك و فلفل وزردچوبه به میزان كافی     طرز تهیه:   گوشت را پس از پاك كردن و شستن، چند تكه كرده و با پیاز خرد شده و روغن كمی تفت دهید. نخود و لوبیا را از قبل خیس كنید. ...

دانستنی‌های‌ آشپزی‌ آبگوشت و آش


دانستنی‌های‌ آشپزی‌ آبگوشت و آش      آبگوشت‌ باید با حرارت‌ ملایم‌ پخته‌ شود تا آب‌ آن‌ بخار نشود.در رابطه‌ با ادویه‌جاتی‌ كه‌ در آبگوشت‌ می‌ریزند هم‌ بهتر است‌ فقط از زردچوبه‌ استفاده‌ كنید.   آش‌ هم‌ از غذاهایی‌ است‌ كه‌ در فصل‌ زمستان‌ بسیار استفاده‌ می‌شود.نكته‌ای‌ كه‌ در این‌ زمینه‌ می‌خواهم‌ به‌ آن‌ اشاره‌ كنم‌، در مورد آش‌هایی‌ است‌ كه‌ در آن‌ از برنج‌ استفاده‌ می‌شود.یادتان‌ باشد ...

دال حبوبات - آبگوشت گیاهخواران


دال حبوبات - آبگوشت گیاهخواران    دال حبوبات که بین گیاهخوارن به آبگوشت گیاهی معروف می باشد،غذای کاملی است که از نظر تعداد اسیدهای آمینه در وضعیت مناسبی قرار دارد.   مواد لازم :   نخود ازشب قبل خیس شده یک پیمانه لوبیاسفید ازشب قبل خیس شده یک پیمانه لوبیا چیتی ازشب قبل خیس شده 2/1پیمانه سویا 2/1 پیمانه روغن 2/1 پیمانه سیب زمینی نیم کیلو گوجه فرنگی نیم کیلو لیموعمانی 6 ...

آبگوشت بامیه


آبگوشت بامیه    مواد لازم:    گوشت گوسفند  ۴۰۰ گرم  پیاز خرد شده  ۲ عدد متوسط  بامیه  ۴۰۰ گرم  گوجه رنده شده  ۳ عدد نمک/فلفل/ادویه/زردچوبه به میزان لازم رب گوجه ۲ قاشق غذا خوری                 طرز تهیه:   گوشت و پیاز را با هم تفت دهید، سپس  به همراه کمی زردچوبه بگذارید تا کمی بپزد. بعد ...

آشنایی با روش تهیه آبگوشت کشک


آشنایی با روش تهیه آبگوشت کشکآبگوشت کشک یکی از چندین غذای سنتی و محلی اهالی شهر اراک است.مواد اولیه:  گوشت گوسفند  نیم کیلو  نخود  نصف لیوان  پیاز بزرگ  2 عدد  سیب‌زمینی متوسط  3 عدد  کشک ساییده  250 گرم آب   یک و نیم لیتر نعنا داغ  به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم گل زرد جهت تزیین طرز تهیه آبگوشت کشک :• گوشت را به همرا نخود، ...

آبگوشت كلم قمری


آبگوشت كلم قمریمواد لازم :  گوشت گوسفندی  300 الی 400 گرم  نخود و لوبیا سفید  دو سوم پیمانه  سیب زمینی  1 عدد  پیاز  1 عدد  كلم قمری ترد و تازه 1 عدد ریحان خرد شده 1 پیمانه نمك و زردچوبه و فلفل به میزان لازم نعناع خشك به میزان لازم روغن زیتون به میزان لازم طرز تهیه :كلم قمری را پس از شستن به قطعات ریز به اندازه حبه قند خرد كرده و با ریجان خرد شده و كمی روغن ...

طرز تهیه آبگوشت لپه و لیمو عمانی


طرز تهیه آبگوشت لپه و لیمو عمانیآماده سازی: 30 دقیقهمدت انتظار: 2 ساعتمجموعاً: 2 ساعت و 30 دقیقه مواد لازم : برای 4 نفر  گوشت (سردست)  750 گرم  سیب زمینی  4 عدد  لپه 100 گرم پیاز 2 عدد  رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپخوری لیمو عمانی 3 عدد كره 3 قاشق غذاخوری نمك به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم زعفران ساییده شده به میزان لازم آبگوشت لپه آبگوشت بسیار خوش ...

طرز تهیه آبگوشت گوجه سبز


طرز تهیه آبگوشت گوجه سبزطرز تهیه آبگوشت گوجه سبز :آبگوشت آلوچه هم مانند بقیه آبگوشتها مواد اولیه اش از گوشت ، نخود ، لوبیا سفید ، سیب زمینی و پیاز تهیه شده ولی در این آبگوشت مرزه ( به مقدار کم )و آویشن را هم با این مواد اضافه میکنیم و زمانیکه آبگوشت پخته شد آلوچه ( گوجه سبز) اضافه میکنیم .   بعد از پانزده دقیقه جوشیدن گوجه سبز ها را از آبگوشت جدا کرده و با گوشت کوب میکوبیم و هسته وپوست گوجه سبز ها را جدا میکنیم وقسمت ...

طرز تهیه آبگوشت رژیمی


طرز تهیه آبگوشت رژیمیآبگوشت را هم می توانید رژیمی درست کنید، اما به روش زیر :مواد لازم برای 4 نفر :  مرغ نیم کیلو پیاز 1 عدد  ساقه کرفس به همراه برگ 3 عدد  هویج  1 عدد نمک 1.5 ق.چ سیر 3 حبه آب 6 فنجان طرز تهیه :پیاز را 4 قسمت کنید.کرفس و هویج ها را خرد کنید.مرغ، پیاز، کرفس، هویج و نمک و سیر را با آب بپزید.بعد مرغ و سبزیجات را از آب درآورده و چربی روی آب را بگیرید.منبع : seemorgh.com

طرز تهیه آبگوشت نذری


طرز تهیه آبگوشت نذریمواد لازم برای آبگوشت نذری: گوشت گوسفند 2 كیلوگرم نخود، لوبیا سفید  هر كدام 1 كیلوگرم  گندم مخصوص حلیم 250 گرم  رب  500 گرم  لیمو امانی  10 تا 15 عدد  پیاز تفتی  5 قاشق سوپخوری   سیب زمینی  2 كیلوگرم روغن، زردچوبه، دارچین، فلفل سیاه و نمك به میزان لازم  طرز تهیه آبگوشت نذری:ابتدا پیاز را تفت داده و گوشت را هم بریزید در حدی كه رنگ گوشت ...

دفاع جانانه اکبر ترکان از نظریه «آبگوشت بزباش» و «قرمه سبزی»


دفاع جانانه اکبر ترکان از نظریه «آبگوشت بزباش» و «قرمه سبزی»اخبار اقتصادی - دفاع جانانه اکبر ترکان از نظریه «آبگوشت بزباش» و «قرمه سبزی» آقای ترکان با حضور در بیستمین نمایشگاه در مصاحبه کوتاهی با خبرنگار پیرامون صحبت های اخیرش در پاسخ به این سئوال که خود شما در سی سال گذشته در پست های مدیریتی فروانی حضور داشته اید؛ بنابراین سخن اخیر شما مبنی بر عدم توانایی رقابت صنایع ما با کشورهای خارجی بیشتر نقد به خودتان است و الا مردم چه گناهی دارند.... دفاع ...

آبگوشت بوقلمون


آبگوشت بوقلمونمواد لازم برای هر نفر : گوشت بوقلمون یک قطعه لپه یک قاشق غذا خوری سر خالی سیب زمینی کوچک  1 عدد  پیاز کوچک 1 عدد نمک و زردچوبه و فلفل سیاه و قرمز به مقدار لازم دارچین 1 قطعه برگ بو 1 الی 2 عدد _ چاشنی سلیقه ای است  ( رب ، آبلیمو ، لیمو عمانی ،آب نارنج  یا ترکیبی از رب و لیمو عمانی و ... )طرز تهیه :بوقلمون را با لپه و پیاز و سیب زمینی در آرام پز یا روی شعله کم گذاشته ...

آبگوشت ذرت یک شام کم کالری


آبگوشت ذرت یک شام کم کالریطرز تهیه آبگوشت ذرت رژیمی با سبزیجاتی که در منزلتان دارید یک شام کم کالری و خوش طعم درست کنید.طرز تهیه یک شام ساده از سبزیجات را در این دستور برایتان آورده ایم. این غذا کم کالری است. می توانید یک کاسه از آنرا به عنوان یک شام رژیمی مصرف کنید و از طعم آن لذت ببرید. مواد لازم برای آبگوشت ذرت یک شام رژیمی :  روغن زیتون 2 قاشق چای خوری  پیاز  یک عدد خرد شده  استاک سبزیجات  4 ...

طرز تهیه آبگوشت زیره کرمان


طرز تهیه آبگوشت زیره کرمانآبگوشت زیره؛ از غذاهای سنتی کرمان است حتما یکبار امتحان کنید   کرمانی‌ها با زیره مخصوصی که دارند غذاهای خوشمزه و مقوی درست می‌کنند. یکی از این غذاها آبگوشت زیره است که با همه آبگوشت‌ها فرق می‌کند.   در آبگوشت زیره هیچ خبری از نخود و لوبیا و سیب زمینی در آن نیست. فقط گوشت است و زیره و کمی سیر. اگر دلتان می‌خواهد یک آبگوشت ناب، قدیمی و سنتی بخورید حتماً مدل زیره ای آن را امتحان کنید.مواد ...

طرز تهیه آبگوشت مغز دار، غذای تهرونی پسند


طرز تهیه آبگوشت مغز دار، غذای تهرونی پسندآبگوشت مغزدار از غذاهای سنتی شهر تهران می باشد این آبگوشت با آبگوشت هایی که در خانه درست می کنید کمی متفاوت است. این آبگوشت را خیلی قدیم ها در تهران می پختند. تفاوت آن هم با آبگوشت های رایج امروزی به خاطر داشتن مغزها و همچنین آلو، سیب و قیسی است. بخورید و لذت ببرید. مواد لازم برای آبگوشت مغزدار برای 4 نفر : گوشت آبگوشتی 300 گرم  لوبیا سفید 1/4 پیمانه  مفز گردو ، مغز بادام ، مغز ...

همه چیز درباره محبوب ترین غذای ایرانی ها


همه چیز درباره محبوب ترین غذای ایرانی هاخیال‌تان راحت باشد که نه از چین آمده است نه از ماچین! یک غذای کاملا ایرانی، ملموس با فرهنگ ایرانی که سر سفره‌ همه دیده شود.

طرز تهیه آبگوشت دیزی سنگی تبریزی


طرز تهیه آبگوشت دیزی سنگی تبریزیبرای تهیه آبگوشت دیزی سنگی گوشت و دنبه را پس از شستن 10 قسمت کرده و آن را سرخ کنید تا طلایی شود. پیاز را در روغن سرخ نمایید و لپه خیس داده شده را به پیاز اضافه کرده .... وب سایت نمک: مواد لازم برای آبگوشت دیزی سنگی تبریزیگوشت گوسفندی با استخوان =1 کیلودنبه= 300 گرملپه =یک فنجان سرخالیپیاز متوسط =یک عددمغز لیمو عمانی =یک قاشق سوپخوریآب گوجه فرنگی= یک فنجانرب گوجه فرنگی =یک قاشق سوپخوریسیب زمینی= ...

فیلم: طرز تهیه آبگوشت محلی سیستان


فیلم: طرز تهیه آبگوشت محلی سیستانآبگوشت یکی از غذاهای سنتی ایران است، در تهیه این نوع آن از گوشت، سیب زمینی، روغن حیوانی و گوجه استفاده می کنیم.     طرز تهیه آبگوشت محلی سیستانبرای مشاهده ویدئو در گجت های اندرویدی و ios در صورت بروز مشکل هنگام پخش و دانلود ویدئو بر روی PC بر روی دکمه زیر کلیک کنید. در صورت بروز مشکل در دانلود ویدئو بر روی دکمه کلیک راست کرده و ...

طرز تهیه آبگوشت گردن شترمرغ و سیب


طرز تهیه آبگوشت گردن شترمرغ و سیبآبگوشت یکی از غذاهای خیلی قدیمی ما ایرانی هاست. با توجه به ذوق و سلیقه خانم های ایرانی، آبگوشت هم مانند سایر غذاها دچار تغییر و تحول شد و شکل های جدیدی از آن وارد سفره ها شد. آبگوشت گردن شترمرغ یکی از آن متنوع هاست. مجله آشپزی مثبت - مریم درودیان: آبگوشت یکی از غذاهای خیلی قدیمی ما ایرانی هاست. با توجه به ذوق و سلیقه خانم های ایرانی، آبگوشت هم مانند سایر غذاها دچار تغییر و تحول شد و شکل های ...

نقدی: فناوری ما مثل آبگوشت بزباش است؟!


نقدی: فناوری ما مثل آبگوشت بزباش است؟!سردار محمدرضا نقدی در همایش استحکام بافت درونی قدرت در جمهوری اسلامی گفت: وقتی می‌گوییم به رشد علمی نیاز داریم اظهار می‌کنند که باید فناوری وارد کنیم و در اوج مذاکرات که باید ژست قدرت برتر را بگیریم گفته می‌شود که دشمن می‌تواند با فشار یک دگمه تمام نیروهای مسلح ما را نابود کند. این تفکر می‌گوید فناوری ما در حد آبگوشت بزباش است و تا جایی پیش می‌رود که استقلال ما راه هم زیر سوال می‌برد. ...

آبگوشت ساده سنتی


آبگوشت ساده سنتی      مواد لازم:     گوشت ماهیچه یا سردست با استخوان 750 گرم نخود و لوبیای چیتی یا سفید 150 گرم به اندازه یک لیوان سرخالی پیاز متوسط 2 تا 3 عدد سیب زمینی کوچک 5 تا 6 عدد زردچوبه یا رب گوجه فرنگی کمی نمک و فلفل به اندازه کافی     طرز تهیه:   گوشت را تکه تکه می کنیم و می شوییم،پیاز را خرد می کنیم،نخود و لوبیا را می شوییم و می گذاریم با حرارت ملایم بپزد.   وقتی ...

حلیم برای سفره های افطار


حلیم برای سفره های افطار    مواد لازم :   گندم پوست کنده 2 پیمانه گوشت کمی چرب 300 گرم دارچین مقداری نمک 1 قاشق چایخوری شکر به میزان لازم کره 100 گرم پیاز متوسط یک عدد آبگوشت 5 لیوان   طرز تهیه :   در قابلمه گندم پوست گرفته را با پیاز و مقداری اب ابگوشت می پزیم. گوشت وگندم پخته را با هم مخلوط کرده و می کوبیم تا حالت کش دار شود همچنین می توان گندم پخته و کمی خنک شده را در مخلوط کن بریزیم ...

طرز تهیه نخودک میان وعده ای سالم


طرز تهیه نخودک میان وعده ای سالمطرز تهیه نخودک میان وعده ای سالم نخود خاصیت بسیاری دارد. از جمله می توان به کلسیم، آهن، فیبر، پروتئین و ویتامین های A و C اشاره کرد. بنابراین بهتر است در وعده های غذایی خود از نخود بیشتر استفاده کنیم. غذاهایی همچون آبگوشت، آش و فلافل این خوراکی پرخاصیت را در خود دارند.   اما همیشه که نمی توان این غذاها را تهیه و مصرف کرد. ولی می توان آن را همچون تنقلات به صورت روزانه یا هفته ای دو یا سه بار ...

استیک آبدار، ورژن ایتالیایی غذای آلمانی!


استیک آبدار، ورژن ایتالیایی غذای آلمانی!رولادن یکی از غذاهای خوشمزه آلمانی است که برش های فیله را با خردل، نمک و کمی فلفل طعم دار کرده و داخل آن را پر از پیاز، ژامبون و خیارشور می کنند و سپس آن را لوله می کنند و با خلال دندان محکم می کنند. سپس آن را سرخ می کنند و در آبگوشت خوشمزه ای می پزند. غذایی که در اینجا آموزش می دهیم، ورژن ایتالیایی رولادن است.مواد لازم :  برش باریک فیله (طول و عرض آن به دلخواه است) 8 برش روغن زیتون به ...

تعبیر خواب آبگوشت


تعبیر خواب آبگوشت   تعبیر خواب آبگوشت   تعبیر خواب آبگوشت به روایت آنلی بیتون 1 - دیدن آبگوشت در خواب، نشانه صداقت وصمیمیت و حمایت دوستان است.2 - اگر فردی عاشق ، خواب آبگوشت ببیند، نشانه تعلق خاطری پایدار است.3 - اگر خواب ببیند، مشغول تهیه آبگوشت هستید، نشانه آن است که سرنوشت خود ودیگران را در دست می گیرید.

ترکان: فقط در پخت آبگوشت برتری داریم!


ترکان: فقط در پخت آبگوشت برتری داریم!ترکان گفت: بگذارید با خود روراست باشیم ما به جز پخت آبگوشت بزباش و قورمه سبزی در هیچ تکنولوژی صنعتی نسبت به جهان برتری نداریم. خبرگزاری تسنیم: دبیر شورای هماهنگی مناطق آزاد تجاری ایران با اعلام اینکه خودروسازان توان رقابت در بازار بدون تعرفه را ندارند، گفت: در صنعت خودرو توفیقات مناسبی را بدست آورده‌ایم به همین دلیل نباید با عصبانیت در مورد این صنعت صحبت کنیم.اکبر ترکان عصر روز گذشته  ...

نظر زیباکلام درباره درباره مثال آبگوشت ترکان


نظر زیباکلام درباره درباره مثال آبگوشت ترکانصادق زیباکلام در پی اظهارات اخیر مهندس اکبر ترکان، نامه‌ای سرگشاده خطاب به وی نوشت. خبرآنلاین: صادق زیباکلام در پی اظهارات اخیر مهندس اکبر ترکان، نامه‌ای سرگشاده خطاب به وی نوشت.متن این نامه به شرح زیر است:«بسمه تعالیجناب آقای مهندس اکبر ترکانمشاور محترم رئیس‌جمهوربا سلام و تحیات باستحضار می‌رساند که ظرف یک هفته گذشته جنابعالی بواسطه بیان اینکه «ما فقط در خورش قرمه‌سبزی و آبگوشت ...

آبگوشت ذرت، غذای کم کالری مخصوص شام


آبگوشت ذرت، غذای کم کالری مخصوص شامطرز تهیه یک شام ساده از سبزیجات را در این دستور برایتان آورده ایم. این غذا کم کالری است. می توانید یک کاسه از آنرا به عنوان یک شام رژیمی مصرف کنیدو از طعم آن لذت ببرید. سایت نیکو: طرز تهیه یک شام ساده از سبزیجات را در این دستور برایتان  آورده ایم. این غذا کم کالری است. می توانید یک کاسه از آنرا به عنوان یک شام رژیمی مصرف کنیدو از طعم آن لذت ببرید.مواد لازم:روغن زیتون 2 قاشق چای خوریپیاز یک ...

آش هالاو یا آبگوشت غوره، غذای محلی سنندج


آش هالاو یا آبگوشت غوره، غذای محلی سنندجآش هالاو سنندج از غذا های محلی و خوش طعم شهر سنندج است. به این غذا آبگوشت غوره هم گفته می شود، چون آب غوره از مواد اصلی در تهیه آن به شمار می آید و در اصل آن را مانند آبگوشت با آب فراوان و به صورت گوشت کوبیده میل می کنند. وب‌سایت آشپزباشی: آش هالاو سنندج از غذا های محلی و خوش طعم شهر سنندج است. به این غذا آبگوشت غوره هم گفته می شود، چون آب غوره از مواد اصلی در تهیه آن به شمار می آید و در اصل آن ...

طرز تهیه خوراک لوبیای کبابی


طرز تهیه خوراک لوبیای کبابیخوراک لوبیای کبابی را طبق دستور و همانند آبگوشت بپزید و برای جا افتادن، آن را بر روی باربیکیو بگذارید. وب‌سایت آوای سلامتی: خوراک لوبیای کبابی را طبق دستور و همانند آبگوشت بپزید و برای جا افتادن، آن را بر روی باربیکیو بگذارید.مواد لازم:کره : 60 گرم پیاز بزرگ , خرد شده : 1 عدد سیر , له شده : 2 حبه هویج , ورقه شده : 2 عددساقه کرفس , خرد شده : 2 عدد فلفل پاپریکا : 1 قاشق غذاخوریپودر زیره : 2 ...

دارو های گیاهی - داروهای ضد تب و تب بر


دارو های گیاهی - داروهای ضد تب  و  تب بر  نسخه هاي مركب   نسخه شماره 1- داروی تب بر ریشه بابا آدم          30 گرم   گیاه علف چای        20 گرم   ریشه شیرین بیان    15گرم   برگ کاکوتی            10 گرم   برگ سنا               10 گرم   برگ گاوزبان            10 گرم   طرز تهیه :دو قاشق غذا خوری از مخلوط فوق را که قبلا خرد شده باشد در یک لیوان آب جوش ...

تغذیه سالم = کودک سالم


تغذیه سالم  =  کودک سالممسئوليت شما بعنوان پدر يا مادر، تهيه مواد غذايي سالم و بهداشتي براي بچه هايتان است. هر چيز كه در آغاز اين كار مشكل است، اما اين كار را جزء وظايف روزانه خود درآوريد. يعني زمان صبحانه، نهار، شام و وعده هاي ميان غذا را تعيين كنيد، هنگاميكه زمان وعده هاي غذايي تان را تعيين كنيد ، با آرامش بيشتري به صرف غذا مي پردازيد. اغلب بچه ه در اين زمانها خوشحالي بيشتري دارند و در زمان خاصي احساس گرسنگي مي ...

آبگوشت


آبگوشتانواع آبگوشت برای دسترسی سریع تر به "انواع آبگوشت" میتوانید از جدول زیر استفاده کنید آبگوشت بز باش آبگوشت غوره و گوجه فرنگی آبگوشت و ترید اشکنه کدو و بادمجان آبگوشت پیاز چه و سیب زمینی آبگوشت ساده سنتی   

کرپ گوشت


کرپ گوشتمواد لازم :  گوشت چرخ کرده 300 گرم فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری رب 2 قاشق غذا خوری تخم مرغ پخته 2 عدد پیاز 1 عدد نمک به مقدار لازم جعفری خرد شده 5 قاشق غذا خوری     مواد لازم برای تهیه خمیر کرپ :   تخم مرغ 5 عدد کره نصف استکان نمک به مقدار کم شیر 1 استکان آرد 1/5 استکان   طرز تهیه : گوشت و پیاز را رنده کنیدو به آن رب بزنید و با یک لیوان آب بگذارید بپزد. نمک و فلفل و جعفری ...

آنچه مادران در تغذيه کودکشان باید بدانند


آنچه مادران در تغذيه کودکشان باید بدانندکودکان با توجه به شرایط ویژه خود یکی از گروه‌های مهم در معرض خطر می‌باشند و شما والدین گرامی برای کمک به گذر موفق کودکان دلبندتان از مرحله حساس رشد و تکامل راه دشواری را در پیش دارید، آنچه در ادامه آمده است رهنمودهایی برای کمک به شما در طی این راه می‌باشد. تغذیه کودک یکی از عوامل مهم و موثر بر رشد و نمو کودکان، تغذیه می باشد. رعایت نکات زیر می‌تواند صحیح بودن تغذیه کودک شما را تضمین ...