آشپزی
2 دقیقه پیش | این نوشیدنی بعد از افطار برایتان لازم استحالا که ماه مبارک رمضان در فصل خیلی گرمی قرار گرفته است، نوشیدنی فوقالعاده لیموناد ترش نعنایی را برای روزهای گرم تهیه کرده و در افطارتان میل کنید. همشهری آنلاین: حالا ... |
2 دقیقه پیش | فیلم: یک ویدئوی خوشمزه از کیک آلبالوحالا که کم کم دارد فصل آلبالو فرا می رسد، ما هم برای شما یک کیک آلبالویی خوشمزه آموزش می دهیم. شاید با نگاه به ظاهر این کیک احساس کنید که تهیه آن سخت است، اما پس از دیدن این ... |
آبگوشت بوقلمون
مواد لازم برای هر نفر :
گوشت بوقلمون | یک قطعه |
لپه | یک قاشق غذا خوری سر خالی |
سیب زمینی کوچک | 1 عدد |
پیاز کوچک | 1 عدد |
نمک و زردچوبه و فلفل سیاه و قرمز | به مقدار لازم |
دارچین | 1 قطعه |
برگ بو | 1 الی 2 عدد |
_ چاشنی سلیقه ای است ( رب ، آبلیمو ، لیمو عمانی ،آب نارنج یا ترکیبی از رب و لیمو عمانی و ... )
طرز تهیه :
بوقلمون را با لپه و پیاز و سیب زمینی در آرام پز یا روی شعله کم گذاشته و زردچوبه و برگ بو و دارچین را اضافه کنید بعد از اینکه پخته شد . نمک و فلفل و چاشنی را اضافه کنید . آبگوشت بوقلمون میتواند به شکل ساده سرو شود یا اینکه آب لیموی تازه به همراه پوست رنده شده لیمو اضافه کرد و یا از سایر چاشنی ها استفاده کرد کسانی که طعم نارنج را دوست دارند از نارنج برای چاشنی استفاده کنند و برای طعم ترش از لیمو عمانی و ...
منبع : ashpazierangin.blogfa.com
ویدیو مرتبط :
بوقلمون ، پرورش بوقلمون ، بوقلمون در اصفهان
خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :
آبگوشت
برای دسترسی سریع تر به "انواع آبگوشت" میتوانید از جدول زیر استفاده کنید |
---|
آبگوشت بز باش | آبگوشت غوره و گوجه فرنگی | آبگوشت و ترید | اشکنه کدو و بادمجان |
آبگوشت پیاز چه و سیب زمینی | آبگوشت ساده سنتی |