سبک زندگی
2 دقیقه پیش | شناخت بهترین آتلیه کودک و بارداریبچه ها به سرعت بزرگ میشوند، زودتر از چیزی که فکرش را میکنید یا انتظارش را دارید. زمانی توانایی راه رفتن یا حرف زدن ندارند ولی اندک زمانی بعد آنها را در حال دویدن و مکالمه ... |
2 دقیقه پیش | فیلم: تزیین اتاق کودک با گلهای مقواییهمین الان یک نگاهی به اتاق کودکتان بیندازید. آیا دلتان نمی خواهد چیزی به آن اضافه کنید؟ وقتی پولش را ندارید، پس باید از خلاقیتتان کمک بگیرید. در این ویدئو گل هایی مقوایی ... |
آبگوشت بامیه
مواد لازم:
گوشت گوسفند | ۴۰۰ گرم |
پیاز خرد شده | ۲ عدد متوسط |
بامیه | ۴۰۰ گرم |
گوجه رنده شده | ۳ عدد |
نمک/فلفل/ادویه/زردچوبه | به میزان لازم |
رب گوجه | ۲ قاشق غذا خوری |
|
|
|
|
طرز تهیه:
گوشت و پیاز را با هم تفت دهید، سپس به همراه کمی زردچوبه بگذارید تا کمی بپزد. بعد از نیم پز شدن گوشت گوجه های رنده شده و نمک و فلفل و ادویه و رب رو به همراه بامیه ها به گوشت اضافه نمایید و صبر کنید تا کاملا بپزد .
نکته ها:
۱ . آبگوشت بامیه باید آنقدر بپزد تا آب خود را از دست ندهد و آبدار باشد تا بتوان به صورت آبگوشت معمولی سرو کرد.
۲ . این غذا با مزه تند آماده می شود ولی شما بسته با ذائقه خود میزان فلفل آن را می توانید تنظیم نمایید.
منبع : ashpaziema
ویدیو مرتبط :
آبگوشت مادر
خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :
آبگوشت
برای دسترسی سریع تر به "انواع آبگوشت" میتوانید از جدول زیر استفاده کنید |
---|
آبگوشت بز باش | آبگوشت غوره و گوجه فرنگی | آبگوشت و ترید | اشکنه کدو و بادمجان |
آبگوشت پیاز چه و سیب زمینی | آبگوشت ساده سنتی |