سبک زندگی
2 دقیقه پیش | شناخت بهترین آتلیه کودک و بارداریبچه ها به سرعت بزرگ میشوند، زودتر از چیزی که فکرش را میکنید یا انتظارش را دارید. زمانی توانایی راه رفتن یا حرف زدن ندارند ولی اندک زمانی بعد آنها را در حال دویدن و مکالمه ... |
2 دقیقه پیش | فیلم: تزیین اتاق کودک با گلهای مقواییهمین الان یک نگاهی به اتاق کودکتان بیندازید. آیا دلتان نمی خواهد چیزی به آن اضافه کنید؟ وقتی پولش را ندارید، پس باید از خلاقیتتان کمک بگیرید. در این ویدئو گل هایی مقوایی ... |
دو عصرانه خوشمزه با گل کلم!
این خوراك خوشمزه، متنوع و پرخاصیت را در عرض بیست دقیقه تهیه و میل كنید.
كالری: 192
چربی: 17 گرم
پروتئین: 6 گرم
فیبر: 7/1 گرم
گل كلم |
1 عدد |
سیر پوست كنده و درشت خرد شده |
2-3 حبه |
لیمو ترش |
1 عدد |
روغن زیتون |
به مقدار لازم |
نمك و فلفل | به مقدار لازم |
پنیر پارمیسان | به مقدار لازم |
1- فر را روی حرارت 400 درجه فارنهایت از پیش حرارت دهید.
2- گلهای گل كلم را از هم جدا كنید و دریك ظرف نسوز، در فر قرار دهید.
3- سیر را به گل كلم اضافه كنید و روی آن روغن زیتون و آب لیمو بریزید.
4- روی مواد فوق، نمك و فلفل بپاشید.
5- ظرف را بدون درپوش، درون فر داغ شده، قرار دهید و آن را 20- 15 دقیقه یا تا زمانی كه سر گل كلمها قهوهای شود حرارت دهید.
6- برای اینكه ببنید تا چه حد پخته و نرم شده از یك چنگال استفاده كنید.
7- پس از اینكه كاملا پخته شد، آن را از فر خارج كرده، روی آن پنیر پارمیسان بریزید و میل كنید.
این پاپ كورن پرخاصیت را بخصوص برای كودكان خود تهیه كرده و از خوردن آن لذت ببرید.
زمان تهیه و پخت: 40 دقیقه
گل كلم |
1 عدد |
روغن زیتون |
3 قاشق غذاخوری |
نمک |
به مقدار لازم |
1- ابتدا فر را با دمای 400 درجه فارنهایت گرم كنید.
2- در یك كاسه بزرگ، گل كلم، روغن و نصف قاشق چایخوری نمك را با هم مخلوط كنید(خوراك گل كلم با پنیر)
3- درون سینی فر، كاغذ مخصوص پخت را قرار داده و مخلوط را به اندازه یك لایه روی كاغذ بریزید.
4- ابتدا یك طرف گل كلمها را تفت داده، برگردانده و طرف دیگر را تفت دهید تا به رنگ قهوهای - طلایی درآیند.
ویدیو مرتبط :
نان گیسو؛ یک عصرانه خوشمزه، ارزان و متفاوت
خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :
تا حالا خورش گل کلم پختید؟
مواد لازم : برای 6 نفر
گوشت |
0/5 کیلو |
گل کلم |
2 عدد |
روغن |
300 گرم |
رب گوجه |
1 قاشق سوپخوری |
زردچوبه | به مقدار کافی |
آبلیمو | 1 استکان |
پیاز | 2 عدد |
زعفران | به مقدار کافی |
نمک | به مقدار کافی |
فلفل | به مقدار کافی |
طرز تهیه :
گوشت را بپزید و پیاز را خرد و با روغن سرخ کنید . گل کلم را غنچه غنچه ببرید و با پیاز سرخ کنید . مراقب باشید که گل کلم له نشود . یک قاشق رب گوجه فرنگی را در روغن سرخ و آبلیمو و نمک وفلفل را در آن مخلوط کنید . کل مواد را در گوشت بریزید و زعفران و ادویه اضافه نمایید . گل کلم نباید خیلی بجوشد و زود می پزد .