سبک زندگی
2 دقیقه پیش | شناخت بهترین آتلیه کودک و بارداریبچه ها به سرعت بزرگ میشوند، زودتر از چیزی که فکرش را میکنید یا انتظارش را دارید. زمانی توانایی راه رفتن یا حرف زدن ندارند ولی اندک زمانی بعد آنها را در حال دویدن و مکالمه ... |
2 دقیقه پیش | فیلم: تزیین اتاق کودک با گلهای مقواییهمین الان یک نگاهی به اتاق کودکتان بیندازید. آیا دلتان نمی خواهد چیزی به آن اضافه کنید؟ وقتی پولش را ندارید، پس باید از خلاقیتتان کمک بگیرید. در این ویدئو گل هایی مقوایی ... |
خوراک تاس گیاه!
مواد لازم:
بادمجان |
3عدد متوسط |
کدو خورشی |
3عدد متوسط |
سیب زمینی |
1عدد متوسط |
هویج |
1عدد متوسط |
آلو |
1پیمانه |
فلفل دلمه ای |
نصف عدد |
لوبیا چیتی |
1پیمانه |
گوجه فرنگی |
6عدد متوسط |
روغن زیتون |
به میزان لازم |
نمک، فلفل قرمز، ادویه کاری |
به میزان لازم |
طرز تهیه :
لوبیا چیتی را یک ساعت جداگانه بپزید، بادمجان و کدو و سیب زمینی و هویج ها را حلقه حلقه کنید اما فلفل دلمه ای را ریزخورد کرده، گوجه فرنگیهای رنده شده را با کمی آب و نمک، فلفل و ادویه در ظرفی جداگانه مخلوط کنید، سپس سیب زمینی ، بادمجان، کدو و هویج ها ی حلقه شده را درون ماهی تابه به ترتیب روی هم چیده ، مخلوط آب و گوجه فرنگی را به آنها اضافه کنید و بگذارید با حرارت ملایم به مدت یک ساعت آرام آرام بپزند، پس از مدت زمان لازم لوبیا چیتی های پخته شده را به همراه روغن زیتون به آنها اضافه کنید و 10 دقیقه زمان دهید تا جا بیفتد، غذای شما حاضر است.
نوش جان
منبع : seemorgh
ویدیو مرتبط :
آموزش آشپزی گیاهی (وگان) - تاس گیاه ( تاس کباب گیاهی)
خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :
خوراک بادنجان با زیتون، برای گیاه خواران
بادنجان ها را مکعبی خرد کرده در روغن زیتون سرخ کرده کنار بگذارید. فلفل دلمه ها را به صورت مکعبی خرد کرده سپس در روغن زیتون سرخ کرده کنار بگذارید. پیمونه:
- بادنجان ... 2 عدد متوسط
- فلفل دلمه قرمز ... 2 عدد بزرگ
- پیاز ... 1 عدد متوسط
- کرفس ... 3 ساقه
- آبلیمو ... 2 قاشق غذاخوری
- زیتون سبز ...250 گرم
- نمک و فلفل ... به مقدار لازم
- رب گوجه فرنگی ... 2 قاشق غذاخوری
- روغن زیتون ... نصف پیمانه
طرز تهیه:
1. بادنجان ها را مکعبی خرد کرده در روغن زیتون سرخ کرده کنار بگذارید.
2. فلفل دلمه ها را به صورت مکعبی خرد کرده سپس در روغن زیتون سرخ کرده کنار بگذارید.
3. پیاز را به صورت خلال خرد کرده،زیتون و ساقه های کرفس را به صورت ریز خرد کنید.
4. پیاز،زیتون و کرفس خرده شده را در کمی روغن زیتون سرخ کرده رب گوجه فرنگی را به آن اضافه کرده هم بزنید.
5. بادنجان و فلفل دلمه سرخ شده و آبلیمو را به مواد اضافه کرده هم بزنید.
6. بگذارید مواد به مدت 5 دقیقه روی حرارت ملایم بماند سپس در ظرف کشیده و میل کنید.