سبک زندگی


2 دقیقه پیش

شناخت بهترین آتلیه کودک و بارداری

بچه ها به سرعت بزرگ می‌شوند، زودتر از چیزی که فکرش را می‌کنید یا انتظارش را دارید. زمانی توانایی راه رفتن یا حرف زدن ندارند ولی اندک زمانی بعد آنها را در حال دویدن و مکالمه ...
2 دقیقه پیش

فیلم: تزیین اتاق کودک با گل‌های مقوایی

همین الان یک نگاهی به اتاق کودکتان بیندازید. آیا دلتان نمی خواهد چیزی به آن اضافه کنید؟ وقتی پولش را ندارید، پس باید از خلاقیتتان کمک بگیرید. در این ویدئو گل هایی مقوایی ...

طرزتهیه کباب لقمه ای



 

 

کباب لقمه ای

 

 

مواد لازم :


گوشت چرخ كرده
500 گرم
نمك و فلفل
به میزان لازم
ترخون خرد شده
2 الی 3قاشق سوپخوری
برگ بو
تعدادی
فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد
پیاز ریز تعدادی

 

 

 

طرز تهیه :

گوشت چرخ كرده بهتر است از قلوه گاه گوسفند با مخلوطی از گوشت گوساله باشد . دوبار چرخ كنید . نمك , فلفل و ترخون خرد شده را اضافه كرده و خوب ورز دهید تا چسبندگی پیدا كند. به اندازه یك گردو از مایه گوشتی برداشته آن را در دست به فرم لوله ای داده , توری كباب را از قبل چرب كنی . كبابها را روی آن چیده روی آتش قرار دهید تا هر دو طرف آن بپزد . كبابها را مطابق تصویر می توانید به سیخ بكشید و ما بین هر كباب یك عدد برگ بو و برشی از فلفل دلمه ای قرمز قرار داده و در اول و انتهای هر كباب پیاز ریز گذاشته و روی آتش كباب كنید .


ویدیو مرتبط :
کباب مرغ لقمه ای

خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :

طرزتهیه لازانیای لقمه‌ای



 

 

لازانیا

 


برای تهیه این لازانیا، ابتدا هر ورقه از لازانیا را با قیچی به دو قسمت تقسیم می‌کنیم سپس مایه ماکارونی را درون آن ریخته و لوله می‌کنیم.

 

 

مواد لازم:


لازانیا
یک بسته
پنیر پیتزا و سس سفید
به میزان لازم
مایه ماکارونی
به تعداد نفرات

 

 

لازانیا

 

 

طرز تهیه:

1- لازانیا را همانند ماکارونی با آب و نمک در روغن جوشانده و در ظرف می‌‌ریزیم.

 

2- هر لازانیا را با قیچی دو قسمت می‌کنیم.

 

3- ظرف پیرکس را چرب کرده و مایه ماکارونی را مثل دلمه داخل لازانیا پیچیده و لوله می‌‌کنیم و در ظرف می‌‌چینیم.

 

4- وقتی که مواد حاضر شد، سس سفید را روی آن ریخته و پنیر پیتزا را هم روی آن می‌‌پاشیم.

 

5- ظرف حاوی مخلوط فوق را درون فری که از قبل با درجه 175 سانتی‌گراد گرم کرده‌ایم، به مدت 45 دقیقه قرار می‌دهیم، کافی است که پنیر آب شده و طلایی شود در این لحظه غذا حاضر است.


6- در صورت تمایل روی آن را با برشی از نارنج و جعفری تزئین کرده و سرو می‌‌کنیم.