شیرینی رولت گل سرخ

 

 

مواد لازم :

 

 

مواد لازم میانی خمیر :

 

 

مواد لازم برای شربت:

 

شكر و روغن از هر كدام یك پیمانه

آب به میزان لازم

 

 

طرز تهیه :

 

تمام مواد لازم برای خمیر را باهم مخلوط كرده و در یك كیسه نایلونی در حدود دو ساعت قرار می‌دهیم تا بماند. پس از گذشت این زمان خمیر را با وردنه باز كرده و از موادمان كه شامل؛ گل‌سرخ، گردو، خاك قند و دارچین است وسط آن ریخته بعد مثل باقلوا روی آن را می‌بندیم و روی سینی می‌گذاریم با چاقو مثل رولت آن را می‌بریم. روغن را داغ كرده و روی آن می‌ریزیم و درون فر با 300 درجه فارنهایت به مدت 20 دقیقه می‌گذاریم تا كاملا پخته و روی آن طلایی شود. سپس شكر و آب را روی حرارت قرار داده تا كمی غلیظ شود. زمانی كه سینی را از فر خارج كردیم و شیرینی سرد شد، روی آن شربت ریخته و می‌گذاریم تا كاملا سرد شود.

 

منبع : groohashpazi

ویدیو مرتبط :
آموزش شیرینی رولت

---

خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :

ميوه گل سرخ و بهبود درد و التهاب مفصل

 

 

 

 

نتايج شگفت انگيز يك تحقيق جديد نشان داد كه پودر ميوه گل رز براي تسكين و بهبود درد مفاصل مفيد است.

تحقيقات كلينيكي نشان داد:

 

پروتئيني موسوم به (GOPOR كه در ميوه گل سرخ يافت مي شود قابليت حفاظت از غضروف هاي آسيب پذير را داشته و احتمالا توليد مجدد آنها را تحريك مي كند.به گفته پژوهشگران GOPOR همچنين مي تواند خلق را بهبود دهد، باعث افزايش انرژي شده و نيز كيفيت خواب را در افراد مبتلا به آرتريت بهبود بخشد.پودر ميوه گل سرخ ژنهاي خاص را كه عامل توليد پروتئين ها و آنزيم هاي تخريب كننده مفاصل ملتهب هستند، غيرفعال مي كند.از سوي ديگر اين ماده، گروه ديگري از ژنها را كه به توليد كلاژن و غضروف هاي ضروري براي حفظ سلامت مفاصل كمك مي كند، فعال مي سازد.