سبک زندگی
2 دقیقه پیش | شناخت بهترین آتلیه کودک و بارداریبچه ها به سرعت بزرگ میشوند، زودتر از چیزی که فکرش را میکنید یا انتظارش را دارید. زمانی توانایی راه رفتن یا حرف زدن ندارند ولی اندک زمانی بعد آنها را در حال دویدن و مکالمه ... |
2 دقیقه پیش | فیلم: تزیین اتاق کودک با گلهای مقواییهمین الان یک نگاهی به اتاق کودکتان بیندازید. آیا دلتان نمی خواهد چیزی به آن اضافه کنید؟ وقتی پولش را ندارید، پس باید از خلاقیتتان کمک بگیرید. در این ویدئو گل هایی مقوایی ... |
سخـتپوست اما حــساس!
متولدین تیرماه برعكس ظاهر بدعنقی كه دارند، سخت پوستانی دوست داشتنی هستند. وقتی به متولد تیرماه فكر میكنید، خرچنگ را از یاد نبرید...
متولدین تیرماه برعكس ظاهر بدعنقی كه دارند، سخت پوستانی دوست داشتنی هستند. وقتی به متولد تیرماه فكر میكنید، خرچنگ را از یاد نبرید. او بسته به شرایطی كه دارد، برای رویارویی یا خلاصی از گرفتاری، قدمهای جنبی برمیدارد اما هیچ وقت درباره او براساس ظاهرش قضاوت نكنید. احساسات و خلق و خوی او ارتباط مستقیمی با وضعیت قرار گرفتن ماه و جزر و مد دریا دارد. اگر تمام كسانی كه به مادر خود بهطور عجیبی وابسته هستند را یك جا جمع كنیم، به احتمال زیاد بیش از نیمی از آنها متولد تیر هستند.
متولدان تیر آرام، احساساتی، دمدمی، خانگی و شیفته آشپزی هستند. علت خلق و خوی متغیر آنها ماه است كه سبب میشود بسیار احساساتی یا كاملا سرد و ناامید باشند. قلب متولد تیر به مغزش فرمان میدهد و گاه زندگی او تحت سلطه عواطف اوست.
متولد تیرماه بسیار باوفا، نجیب، صرفه جو و گاهی اوقات خسیس است. او از انتقاد بهشدت نفرت دارد و معایب خود را خیلی سخت قبول میكند.در عرض یك ماه، 4-3 مرتبه بد خلق و خوش خلق میشود و گاهی قهر میكند و در خود فرو میرود. اگر با شما دعوا و اوقات تلخی كرد، برای آشتی كردن هرگز پیشقدم نمیشود. در مقابل او مدتها بلاتكلیف خواهید ماند و نمیدانید كه یك موجود ساكت و سر به زیر است یا یك فرد پرخاشگر و به قول معروف شهر آشوب، و عجیب آنكه هرگز به این راز پی نخواهید برد.
او پدری فداكار و دوستداشتنی است. با وجود این احساسات او بیشتر مادرانه است تا پدرانه، مثلا پس از یك روز سخت كاری، در خانه پیش بند میبندد و بدون نق و نوق برای بچهها آشپزی میكند. او از اعضای خانواده مراقبت میكند، آخر هفته بچهها را بیرون میبرد. او ذاتا پدر است و برایش خیلی سخت است كه خودش بچه نداشته باشد، در این صورت دوستان و همكاران را بچههای خود میداند.
شاید بهترین تعریفی كه بتوان از خلق و خوی او كرد، این باشد كه بگوییم زمان تغییرات اخلاقیاش قابل پیشبینی است ولی چگونگی این تغییرات غیرقابل پیشبینی هستند. در ساعاتی كه اوقاتش تلخ است، بهشدت نسبت به امور مختلف از خود دلسردی نشان میدهد.
اگر شخص مورد نظرتان متولد تیرماه است، حتما این 3 موضوع را به خاطر بسپارید. او كمتر ممكن است عصبانیت خود را ظاهر سازد و بیشتر اوقات سعی میكند بهصورت محتاطانه با شما رفتار كند. اگر كاری كه موجب رنجش خاطرش شد كردید بهتر است قدم اول را برای آشتی، شما بردارید. سعی كنید اگر نكاتی از گذشته او میدانید، به هنگام مشكلات و اوقات تلخیها آنها را بازگو نكنید و این نه، به آن جهت است كه در او حالت انفعالی ایجاد میكند، بلكه بهدلیل آن است كه اول اینكه به هیچ صورتی مایل نیست مورد انتقاد قرار بگیرد و دوم اینكه تمایل فراوانی به حفظ اسرار دارد بهخصوص اگر این اسرار متعلق بهخودش باشند. در ضمن او از اعتراف كردن بیزار است و هرگز این كار را با صداقت واقعی انجام نمیدهد. منتهی اگر شما صادقانه گناهان و خطاهای خود را بازگو میكنید، ممكن است او هم تا حدی تن به اعتراف كردن بدهد.
برخی نبایدها وجود دارد كه شما باید در مورد متولدین تیرماه بهخاطر بسپارید. اول اینكه او از اینكه مورد انتقاد قرار گیرد، بهشدت نفرت دارد، اگر مورد تمسخر واقع شود، شدیدا آزرده خاطر میشود و بالاخره اصلا تاب و تحمل طرد شدن را ندارد.
بدانید اندكی عصبانی، تا حدودی غمگین و اخمو و بهشدت خیالاتی است اما در مقابل راه پول جمع كردن را بسیار خوب بلد است و با این خصلت خود، مشاور مالی بسیار بزرگی است. به گذشتهها علاقه زیادی دارد و اشیای كهنه و قدیمی را با تمایل خاصی نگهداری میكند، بهنحوی كه اگر شما بتوانید اسباب و اثاثیه خصوصی او را بگردید، با كمال تعجب چیزهای كهنهای در آنها پیدا میكنید كه سالها از عمرشان گذشته است.
او بیش از آنكه خسیس باشد، حسابگر است. شاید اگر روزی پای غرور و ابراز شخصیت در كار باشد، ناگهان پول زیادی خرج كند اما بهطور معمول میزان پولی كه خرج میكند، خیلی كمتر از میزانی است كه به دست میآورد.
از خود گذشتگی متولد تیرماه برای كسانی كه دوستشان دارد، حد و مرزی ندارد. وقتی یكی از این افراد به او احتیاج پیدا كرد، دیگر هیچ نوع اثری از آن دور اندیشیها، احتیاطها و تعمقها در وجودش مشاهده نخواهد شد و چنان بیباكانه قدم پیش میگذارد و از خود گذشتگی نشان میدهد، به راستی اعجاب انگیز است. شما میتوانید حتم داشته باشید كه وقتی در تنگنا و سختی قرار گرفتید، او نه تنها رهایتان نخواهد كرد بلكه با تمام قدرت پا به پای شما با مشكلات نبرد میكند تا از مشكلات نجات پیدا كنید.
ویدیو مرتبط :
[سخـت میگذره]
خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :
پوست مرغ را بکنیم یا نه؟
دكتر مجيد حاجيفرجي، متخصص تغذيه و رژيم درماني و عضو هيات علمي دانشگاه علوم پزشكي شهيد بهشتي در اين باره ميگويد: طبعا توصيهها بر اين است كه در طبخ، پوست مرغ مصرف نشود، چرا كه از نظر تغذيهاي، پوست داراي چربي بالايي است و اسيد چرب اشباع و كلسترول بالايي دارد، به همين جهت ميزان كالري بيشتري را نيز ايجاد ميكند. از سويي تصور عامه بر اين است كه تركيباتي در پوست مرغ انباشته است كه منجر به بيماريها ميشود و اختلالات هورموني در زنان و دختران را پديد ميآورد و مساله ديگر، اختلالات سرطاني است كه در درازمدت ايجاد ميشود؛ ولي نگراني متخصصان تغذيه بيشتر بر آنتيبيوتيكهايي است كه به صورت مكمل به جوجههاي در حال رشد تزريق يا خورانده ميشود و در پوست آنها ذخيره ميشود؛ چراكه اين داروها به صورت منظم جهت سالم نگه داشتن آنها، به جوجهها داده ميشود.
اين متخصص تغذيه در ادامه اظهار ميكند: گاه مشاهده شده است كه ترس عامه مردم از وجود هورمون در بدن مرغ و جوجهها بيشتر از وجود آنتيبيوتيكهاست؛ چراكه آنها ميدانند اين هورمونها باعث رويش موهاي زايد در بدن زنان و دختران ميشوند؛ ولي قابل ذكر است كه مرغداريها براي رشد جوجهها به جهت مقرون به صرفه نبودنش، از هورمون استفاده نميكنند.
و همان طور كه گفته شد از داروهاي آنتيبيوتيك استفاده ميكنند.
باربيكيو و خطرات آن
درهر100 گرم گوشت مرغ با پوست، چيزي حدود 16 الي 17 گرم چربي وجود دارد كه اگر آن را با مقدار كالري كه براي هر گرم چربي است محاسبه كنيم، حدود 150 تا 155 كيلوكالري در 100 گرم گوشت به ما چربي ميدهد كه اين طبعا حدود 100 تا 120 گرم كلسترول و 5 گرم چربي اشباع دارد، حال اگر اين ران يا بال را از چربي (پوستش) جدا كنيم اين مقدار چربي به 2/2 گرم چربي در 100 گرم تغيير ميكند.
دكتر حاجي فرجي با اشاره به اين مطلب درخصوص نحوه پخت گوشت به وسيله باربيكيو اظهار ميكند: در اين روش پوست گوشت به صورت خشك درآمده كه بسياري مايل به خوردن آن هستند غافل از اين كه اين پوست خشك شده (مرغ يا ماهي) حدود 46 گرم چربي دارد كه اگر محاسبه شود 415 كيلوكالري فقط از پوست خشك و كبابي به دست ميآيد.
اين عضو هيات علمي ميگويد: ولي مسالهاي كه در طبخ گوشتها در باربيكيو نگرانكننده است تماس مستقيم گوشت با حرارت، زغال و مواد سوزانندهاي است كه به كار ميرود كه خود داراي مواد سمي است و به گوشت منتقل ميشود كه در طول زمان احتمال بروز سرطان را زياد ميكند، پس بهتر است هنگام باربيكيو كردن گوشت، حتيالمقدور آن را از پوستش جدا نكرده و پس از پخت كامل، گوشت را جهت كاهش خطر، از پوستش جدا كنيم.
از آنجا كه در سوخاري كردن نيز بايستي گوشت در روغن غوطهور شود، باز همان عواقب و خطر بروز سرطان، گسترش پيدا ميكند، پس ميتوان روش بخارپز يا آبپز نمودن گوشت را به عنوان كمخطرترين راه پخت ذكر كرد.