سلامت
2 دقیقه پیش | نشانه ها و عوارض کمبود ویتامینها در بدنویتامینها نقش مهمی را در بدن انسان ایفا میکنند. بهنحویکه کمبود ویتامین (حتی یکی از آنها) میتواند برای هر فردی مشکلات اساسی را به وجود آورد. گجت نیوز - معین ... |
2 دقیقه پیش | چرا پشه ها بعضی ها را بیشتر نیش میزنند؟فصل گرما و گزیده شدن توسط پشه ها فرا رسیده، دوست دارید بدانید پشه ها بیشتر چه کسانی را دوست دارند؟ بیشتر کجاها می پلکند؟ و از چه مواد دفع کننده ای نفرت دارند؟ وب سایت ... |
تست: آیا به غذا خوردن معتاد هستید؟
نمیتوانید دست از غذا خوردن بکشید؟ حتی وقتی سیر هستید باز هم دوست دارید خوراکی در دهان بگذارید؟ اگر این حالت شما در موقعیتهای استرسزا بیشتر میشود، باید به این فکر کنید که ممکن است به غذا خوردن معتاد شده باشید.
مجله سیب سبز: نمیتوانید دست از غذا خوردن بکشید؟ حتی وقتی سیر هستید و دلتان حتی یک ذره هم ضعف نمیرود، باز هم دوست دارید خوراکی در دهان بگذارید؟ اگر این حالت شما در موقعیتهای استرسزا بیشتر میشود، باید به این فکر کنید که ممکن است به غذا خوردن معتاد شده باشید. اگر میخواهید از این موضوع مطمئن شوید، میتوانید آزمون زیر را انجام دهید تا ببینید به غذا اعتیاد دارید یا نه! این آزمون بر اساس معیارهایی که محققان دانشگاه ییل برای افراد معتاد به غذا در نظر گرفتهاند، طراحی و البته کمی مختصر شده که پاسخ دادن به آن وقت زیادی از شما نگیرد. با انجام دادن این تست مشخص میشود که شما پرخور هستید یا به غذا اعتیاد دارید.
به هر کدام از سؤالات زیر امتیازی بین صفر تا 4 بدهید و یادتان باشد که روند امتیازدهیتان به شکل زیر است:
- هیچوقت = صفر
- یک بار در ماه = یك
- دو تا چهار بار در ماه = 2
- دو تا سه بار در هفته = 3
- چهار بار بیشتر در هفته= 4
سوالات:
1. حتی وقتی گرسنگیام برطرف میشود، به غذا خوردن ادامه میدهم.
2. وقتی به کاهش مصرف بعضی خوراکیها فکر میکنم، استرس میگیرم.
3. از پرخوری خسته و کسلم.
4. به جای اینکه وقتم را برای کارهایی مثل گذران وقت با خانواده، دوستان، کار و فعالیتهای خلاقانه بگذرانم، وقتم صرف کنار آمدن با احساسات منفیای شده که بعد از زیادهروی در خوردن برخی خوراکیهای خاص سراغم آمده است.
5. وقتی مصرف برخی خوراکیها را محدود میکنم، اختلالات فیزیکی مثل استرس سراغم میآید و تحریکپذیر میشوم. (این نکته شامل نوشیدنیهای کافئینداری مثل چای، قهوه، نوشابه، نوشابههای انرژیزا و امثال آن نمیشود.)
6. اگر در انتخاب غذا و خوردن غذا ملاحظهکاری کنم، دچار اضطراب محسوسی میشوم.
7. موضوعهایی که با غذا و خوردن ارتباط دارد، (موارد روزمره، از کار روزانه، فعالیت در مدرسه، اجتماع یا خانواده گرفته تا بیماریها) احتمال موفقیتم را کم میکند.
به پرسشهای 8 و 9 با «بله» و «خیر» پاسخ دهید.
8. با وجود مشکلات روحی- جسمی مختلفی که به دلیل عادات غذا خوردنم برایم به وجود آمده، همچنان همان نوع غذاها/ همان مقدار غذاها را مصرف میکنم.
9. با اینکه مقدار غذایم تغییر نکرده، اما دیگر مثل سابق احساسات منفیام را کم نمیکند/ به اندازه سابق برایم خوشایند نیست.
امتیازها:
برای بررسی معیارهای اعتیاد به غذا، باید به سؤال 8 یا 9 (یا هر دو) پاسخ مثبت داده باشید و همچنین باید به ترتیب زیر به3 سؤال (یا بیشتر) از 7 سؤال اول این آزمون به ترتیب زیر پاسخ داده باشید:
اگر جوابهای شما با الگوی ذکر شده، مطابقت دارد، شما قطعا به غذا اعتیاد پیدا کردهاید و باید هرچه زودتر این عادت را ترک کنید. حتما میپرسید چطور؟ ترک اعتیاد به غذا هم مثل سایر اعتیادها نیاز به راهکارهای عملی و علمی دارد تا بتواند مفید واقع شود. در ادامه 7 راه خانگی معرفی شده که شما به تنهایی و بدون نیاز به کمک کارشناس، میتوانید آنها را عملی کنید تا هرچه سریعتر از شر این اعتیاد تناسباندام سوز (!) راحت شوید.
گوش به زنگ باشید!
یک معتاد، همیشه معتاد است؛ حتی اگر پاک هم شوید، معتاد درونیتان ممکن است وسوسهتان کند و با جملاتی مثل «این فقط یک شیرینی کوچولوست!» شما را اغوا میکند! اما حواستان باشد که ممکن است با آتش بازی کنید. مغز دارای یک حافظه کوتاهمدت است که وقتی بعد از پاک شدن، دوباره میخواهید غذای مورد علاقهتان را- که به آن اعتیاد داشتهاید- امتحان کنید، به طور بالقوه واکنشهای هیجانیتری از خود بروز میدهد. البته این عکسالعمل هیجانی در برخی مردم اتفاق نمیافتد و علتش این است که اعتیاد این افراد به غذا کمتر است؛ بنابراین بهتر است در حاشیه امنیت بمانید و تا مدتی دور غذاهایی که به آنها اعتیاد داشتهاید را خط بکشید. برای اینکه همیشه یادتان بماند در دوره بازدرمانی هستید و مغز معتادتان هنوز نیاز به کنترل شدن دارد، یک یادآور بصری برای خود درست کنید؛ مثلا یک دستبند که رویش نوشته باشد شما در دوره ترک قرار دارید. وقتی دستتان را دراز میکنید که یک شیرینی یا چیپس بردارید، نوشته روی دستبند به شما یادآور میشود که از خط قرمز رد نشوید. وقتی رژیم دارید، مهم نیست که حواستان هست یا نه اما وقتی در دوره بهبودی (ریکاوری) هستید، کارتان نباید متوقف شود و مطمئن باشید که فقط با تمرین و تکرار است که کارتان راحتتر خواهد شد.
افزایش مصرف خوراکیهای دوپامینساز!
در بیشتر مواقع ممکن است محدود کردن یا قطع مصرف غذاهایی که به آنها اعتیاد دارید، باعث بروز حالتهای عصبی- استرسی شود. کارشناسان تغذیه معتقدند که شما باید حواستان به سطح دوپامین خونتان باشد زیرا یک مغز معتاد هر نوع محرومیتی را به عنوان استرس تحلیل میکند که به دارویی در قالب شیرینی یا چیپس نیاز دارد.
سعی کنید بیشتر از غذاهایی که حاوی ویتامین B6 و اسید آمینه فنیلآلانین و تیروزین- ذرات سازنده دوپامین- است، استفاده کنید. مرغ، بوقلمون، گوشت بیچربی، تخممرغ، سالمون، ماهی تن، میگو، توفو، سبزیجات برگ تیره و لبنیات کمچرب منبع خوبی برای هر 3 ماده غذایی ذکر شده است.
تمرکز کنید
این تمرین، استرس را کم کرده و قدرت کنترل فشار و ضربههای ناگهانی روحی را تقویت میکند. مدیتیشن رشد سلولهای جدید مغزی را در بخش جلوی پیشانی- بخش مدیریتی مغز- تحریک کرده تا هیجانها کاهش یابد و شما سرحال بمانید؛ بنابراین وقتی استرس میگیرید، دیگر خودتان را با چیپس و شکلات خفه نمیکنید! اگر روزی 2 بار، هر بار 10 دقیقه تا 20 دقیقه، مدیتیشن کنید، بسیار عالی خواهد بود. برای شروع میتوانید از کتابهای خودآموز مدیتیشن که در بازار موجود است، کمک بگیرید.
جویدن آدامس
انجام حرکات تکراری و متداوم، مغز را به ترشح سروتونین وامیدارد و این هورمون به استرسزدایی شما کمک میکند. به این ترتیب بهانهای برای غذا خوردن عصبی و استرسی برایتان نمیماند!
قید قند و شکرهای پنهان را بزنید!
شکر از آن موادی است که مصرف مداومش منجر به سوءمصرف میشود، زیرا ما میلی ذاتی به مواد شیرین داریم و حتی از همان سالهای بچگی یاد میگیریم که از غذاها و خوراکیهای شیرین برای خوددرمانی (پایین رفتن فشارخون، درمان اضطراب و...) استفاده کنیم. شکر در خوراکیهای فراوری شده فراوان و البته پنهان است؛ حتی آنهایی که طعم شیرین ندارند؛ از سسهای کچاپ و باربیکیو گرفته تا سس روی سالاد، نان و حتی چیپس! بنابراین باید برچسب غذایی خوراکیها را خوب نگاه کنید و به دنبال اسمهای مستعار شکر بگردید؛ مثل کنسانتره آبمیوه و نیز تمام کلماتی که با «اوز» تمام میشود؛ مثل فروکتوز یا دکستروز.قطع مصرف این مواد، شکر زیادی را از رژیم غذایی روزانه شما حذف خواهد کرد. به این ترتیب، بعد از چند هفته، کمتر دلتان هوس نوشابه میکند و دسرهای مورد علاقهتان کمشیرینتر از همیشه خواهد بود و این همان نقطه آغازی است که شما به آن نیاز دارید. میل به شیرینیخوری با خوردن شیرینی بیشتر و بیشتر میشود اما شما همیشه میتوانید با کمتر کردن مصرف شکر، این میل را کاهش دهید.
اینترنتی خرید کنید!
خرید اینترنتی خواربار نمیگذارد گول تبلیغات را بخورید و مواد غذایی بخرید که معمولا در سبد خریدتان جایی ندارند. اگر امکان خرید اینترنتی ندارید، حداقل یک فهرست خرید تهیه کنید که به جلوگیری از خریدهای هیجانی (!) کمک میکند.
هر روز تحرک داشته باشید
فعالیت فیزیکی نهتنها سطح فعالیت گیرنده D2 (دومین گیرنده دوپامین) را افزایش میدهد، بلکه در دورههای سمزدایی هم آرامشبخش است، زیرا سطح بتا آندورفین- مواد شیمیایی شادیآور- را در مغز افزایش میدهد.
بهعلاوه، گمان میرود ورزش و فعالیت مداوم فیزیکی علاوه بر مفید بودن برای بدن، جایگزین خوبی برای عادت به غذا خوردن و سایر عادات مخرب باشد. در تحقیقاتی که در دانشگاه وندربیلت روی مصرفکنندگان ماده مخدر «ماریجوآنا» انجام گرفته، مشخص شده آن دسته از مصرفکنندگان ماریجوآنا که در طول 2 هفته، 10 بار به مدت 30 دقیقه پیادهروی کردهاند، مقدار مصرف خود را به نصف کاهش دادهاند. وقتی یک پیادهروی ساده میتواند تا این حد بر اعتیاد به ماده مخدر تاثیر بگذارد، قاعدتا تاثیر بسیار بیشتری در ترک اعتیاد به غذا و خوراکیها خواهد داشت.
ویدیو مرتبط :
کلیپ باحال و خنده دار پریسا پور بلک _ غذا خوردن دخترا با غذا خوردن پسرا
خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :
جزییات جدید از " کاخ سفید" اردوغان: تست غذا قبل از خوردن اردوغان/ تشکیل اورژانس دایمی در کاخ
همزمان با سفر رجب طیب اردوغان رییس جمهور ترکیه به عربستان برای انجام حج عمره و دیدار با مقامات سعودی، اخبار و گزارش هایی جدید ازکاخ سفید نوساز اردوغان – مقر جدید ریاست جمهوری ترکیه در آنکارا – در رسانه های ترکیه منتشر شده است.
به گزارش عصر ایران و بر اساس این گزارش ها غذاهایی که برای صبحانه ، ناهار و شام اردوغان در قصر تهیه می شود از سوی یک اکیپ پزشکی - امنیتی پیش از سرو شدن تست می شوند تا آلوده به سم نباشند.
همچنین دکتر " جودات اردول" نماینده حزب حاکم عدالت و توسعه از شهر آنکارا در مجلس ترکیه گفته است یک تیم پزشکی 5 نفره با تجهیزات کامل در بخشی از قصر نوساز اردوغان به منظور مداوای فوری رییس جمهور ترکیه مستقر شده است. بر اساس گزارش ها اردول که خود پزشک است مسئولیت این تیم پزشکی را بر عهده دارد.
کاخ سفید در آنکارا
بر اساس مصاحبه جودات اردول با روزنامه حریت ترکیه ، تمامی خوراک ها و حتی آب آشامیدنی اردوغان پیش از مصرف از سوی تیم های کارشناسی تست می شوند.
این نماینده مجلس از حزب حاکم گفته است:" آب آشامیدنی اردوغان پیش از نوشیده شدن از لحاظ وجود عناصر باکتریایی، شیمیایی، فلزات سنگین و مواد رادیو اکتیو آزمایش می شوند تا آلوده نباشند. این تست ها هم در داخل کشور و هم در مسافرت های خارجی اردوغان در دیگر کشورها اعمال می شود.
بر اساس اعلام این نماینده مجلس ترکیه :" در دنیا شکل سوء قصد ها تغییر کرده و دیگر کمتر ترور فیزیکی انجام می شود بلکه بیشتر ترورها این روزها به وسیله هایی چون آلوده کردن مواد غذایی و آشامیدنی صورت می گیرد."
این نماینده می افزاید:" در تیم پزشکی مخصوص 5 نفره اردوغان که در کاخ سفید مستقر شده است متخصصان، مواد غذایی و آشامیدنی را تست می کنند. آنالیزهای منظم و مرتب مواد غذایی و آشامیدنی تنها در آنکارا انجام نمی شود بلکه به طور منظم به آزمایشگاه های مجهزی به استانبول فرستاده می شود. البته در قصر هم در حال ساخت یک بخش آنالیز و تست مواد غذایی هستیم. "
بر اساس اعلام سرتیم پزشکی اردوغان در کاخ سفید همه مواد غذایی و آشامیدنی و مواد مصرفی در قصر حتی پودرهای لباسشویی و ظرفشویی و... از مکان هایی مخصوص و تایید شده خریداری می شود و پس از خرید از سوی تیم هایی مورد بازرسی محتوایی قرار می گیرد.
طبق اعلام دکتر جودات اردول اقداماتی که برای محافظت از جان اردوغان در برابر سوء قصد های احتمالی صورت می گیرد، اقدامات عجیب و غریبی نیست بلکه برای غالب سران و رهبران دنیا اعمال می شود.
ساخت قصر نوساز اردوغان در شهر آنکارا در ماه های گذشته یکی از سوژه های جنجالی رسانه ها و محافل سیاسی ترکیه بوده است . مخالفان حکومت ساخت این کاخ را که بیش از 600 میلیون دلار هزینه در بر داشته به باد انتقاد گرفته و به عنوان اسراف و تحمیل هزینه بر مالیات دهندگان ترکیه ای دانسته اند.
اخبار بین الملل - عصر ایران