با رعایت این نکات احتمال یبوست را به صفر برسانید

صبح بخیر: درایجاد یبوست 5 عامل کلی وجود دارد که  با رعایت آنها می توان احتمال یبوست را به صفر رسانید.



اولین عامل فعالیت فیزیکی است، یعنی کسانی که شیوه زندگی ساکن دارند و فعالیت بدنی کافی ندارند بیشتر در معرض ابتلا به یبوست هستند. اگر شرایط زندگی تان به شما اجازه نمی‌دهد به اندازه کافی فعالیت داشته باشید حداقل روزانه برای مدت کوتاهی پیاده روی کنید یا حتی در حالت نشسته در منزل نرمش کنید. تا جایی که می توانید فعالیت خود را زیاد کرده و از هر فرصتی برای ورزش کردن استفاده کنید.


عامل دوم مصرف مقادیر کافی از میوه و سبزی است. بر اساس توصیه سازمان جهانی بهداشت تمام افراد باید حداقل 5 نوبت در روز میوه و سبزی مصرف کنند. شاید برای بعضی‌ها رعایت این موضوع خیلی سخت باشد اما خیلی راحت می‌توان همراه وعده‌ها و میان وعده‌های غذایی خود از انواع میوه و سبزی استفاده کرد. برای مثال با صبحانه می‌توان خیار، گوجه فرنگی، هویج، کاهو، کرفس و سبزی خوردن مصرف کرد و بعد ساعت 10 صبح 2 عدد میوه فصل مانند پرتقال و سیب یا 100 گرم  گیلاس، آلبالو، توت فرنگی، گوجه سبز، شلیل و ... خورد. سپس می توان در کنار ناهاراز سبزی، کاهو و سالاد استفاده کرد. برای عصرانه نیز می‌توان 2 واحد میوه دیگر و با شام  مقداری کاهو، سالاد یا سبزی خوردن مصرف کرد . اگر این 5 نوبت میوه و سبزی را در تغذیه روزانه خود داشته باشید تا حد زیادی از ایجاد یبوست جلوگیری خواهید کرد.


عامل سوم تعادل مایعات است. مهم‌ترین مایع برای رفع مشکل کم آبی، خود آب است. همانطور که می دانیم ماه مرداد گرم ترین ماه سال است اما اگر کسی روزه داری درست داشته باشد و توصیه های راجع به مایعات را رعایت کند دچار کم آبی و یبوست نخواهد شد.عامل چهارم که از اهمیت بالایی برخوردار است، پاسخ به احساس دفع است، یعنی در صورت ایجاد کوچک‌ترین احساس دفع باید به آن پاسخ داده شود. اگر فردی احساس دفع داشته باشد و به آن توجه نکند، این احساس در دفعات بعد ضعیف تر می شود و در نهایت فرد دچار یبوست خواهد شد. عامل پنجم پرهیز از خوردن بیش از حد غذاهای پروتئینی، گوشتی، چرب، شور، شیرین و ترش است. این مواد می‌توانند منجر به یبوست شوند بنابراین بهتراست کمتر مصرف شوند . اگر این 5 عامل را به صورت روزانه رعایت کنید احتمال بروز یبوست برایتان صفر می شود. اما اگر این 5 عامل را رعایت کردید و هنوز دچار یبوست بودید حتما به یک متخصص گوارش مراجعه کنید.


بیماران قلبی و عروقی نیز اگر تحت نظر پزشک باشند و پزشک شرایط شان را ثابت تشخیص دهد و از طرف دیگر به داروهایی که در فواصل معین روز باید مصرف شود نیازی نداشته باشند می‌توانند به متخصص تغذیه مراجعه کرده تا باتوجه به شرایط،  سن، وزن و خصوصیات متابولیک‌شان برنامه غذایی مناسبی دریافت کنند و به این ترتیب روزه داری موفق و سالمی را داشته باشند. بیماران کلیوی نیز اگر در فاز اولیه هستند باید همین مسائل را رعایت کنند. اما بیماران کلیوی حاد مانند بیماران دیابتی نوع 1 نمی توانند روزه بگیرند. البته  متخصص تغذیه نمی تواند واجب بودن یا نبودن روزه برای این افراد را تشخیص دهد و لازم است که فرد در مرحله اول از پزشک معالجش راهنمایی بخواهد. سایر بیماران نیز باید به همین صورت ابتدا از متخصص مربوطه شان مشاوره بگیرند.

 

 

كودكان که همچنان دوران رشد را سپری می‌كنند نیاز آنها به مقدار انرژی و پروتئین و سایر مواد مغذی با افزایش سن كودك بیشتر می‌شود.

 

برای تأمین كلیه مواد مغذی مورد نیاز كودكان، برنامه غذایی آنان باید شامل تركیبی از مواد مغذی مختلف از 4 گروه اصلی غذایی باشد.

 

گروه‌های اصلی غذایی عبارت‌اند از:

گروه نان و غلات كه انرژی و مقداری پروتئین مورد نیاز كودك را تأمین می‌كند، گروه شیر و لبنیات كه كلسیم، فسفر و پروتئین را تأمین می‌كند و برای رشد اسكلت و استحكام استخوان‌ها و دندان‌ها لازم‌اند، گروه گوشت، حبوبات و تخم‌مرغ كه پروتئین و سایر مواد مغذی مورد نیاز كودك را تأمین می‌كند و برای رشد او لازم‌اند و گروه سبزی‌ها و میوه‌ها كه ویتامین‌ها و املاح مورد نیاز كودك را تأمین می‌كنند.

 

در تغذیه كودكان 1 تا 5 سال چه نكاتی را باید رعایت كرد؟

* در غذا دادن به كودك صبور باشید و آرام آرام به كودك غذا بدهید.

 

* در صورتی كه كودك تمایل به خوردن غذای خاصی ندارد، هرگز او را مجبور به غذا خوردن نكنید و سعی كنید با تغییر مزه و یا نحوه طبخ آن را مجددا به كودك بدهید و در صورتی كه باز هم علاقه‌ای به خوردن آن غذا نشان نداد، چند روزی از دادن آن غذا صرف نظر كرده و مجددا به برنامه غذایی كودك اضافه كنید.

* هنگام غذا دادن به كودك با او با آرامش و محبت صحبت كنید تا زمان غذا خوردن برای كودك خوشایند باشد و خاطره خوشی از غذا خوردن در ذهن كودك ایجاد شود.

* مقدار غذای هر وعده كودك را با افزایش سن كودك بیشتر كنید.

 

* به مقدار غذایی كه كودك می‌خورد توجه كنید. برای هر كودك یك بشقاب جداگانه در نظر بگیرید.

* با افزایش سن كودك برای غذا خوردن به كودك استقلال بدهید و به تدریج فقط مقدار و نحوه غذا خوردن كودك را نظارت و او را به خوردن ترغیب كنید.

* برای غذا خوردن كودك به او جایزه ندهید بلكه برای ترغیب او به غذا خوردن از طعم غذا تعریف كنید.

* به كودك اجازه دهید غذا خوردن را خودش تجربه كند حتی اگر مقداری غذا هنگام خوردن ریخته شود و یا دست و لباس‌های خود را كثیف كند.

* از دادن تنقلات بی ارزش قبل از غذا و بین وعده‌ها به كودك خودداری كنید. برخورد با کودکان بدغذا مادران هنگام بی‌اشتهایی كودك، به رشد او حساس شده و درمورد نقش مادری خود احساس ناتوانی می‌كنند.

درنتیجه سطح اضطراب آنان بالا رفته و قادر به تعبیر درست علایم بی‌اشتهایی در كودكشان نمی‌شوند:

 

* از تحمیل سلیقه خود در انتخاب غذا برای كودك خودداری کنید: بسیاری از والدین تصور می‌کنند همان غذایی که آنها دوست دارند، کودک هم دوست داشته باشد.

درحالی که باید به كودك اجازه دهند از بین غذاهای متنوع، غذای مورد علاقه خود را انتخاب كند.

* والدین باید از تغذیه اجباری كودك بپرهیزند و كودك را هنگام غذا خوردن آزاد بگذارند. این عمل باعث می‌شود احساس استقلال كودك رشد كرده و با احساس رضایت از تغذیه، از آن لذت ببرد. یك برنامه غذایی متعادل علاوه بر رفع گرسنگی، باید عناصر غذایی و مواد مغذی لازم برای تندرستی كامل را داشته باشد.

استفاده از چهار گروه اصلی غذایی مهم‌ترین راه برای اطمینان از تامین نیازمندی‌های تغذیه‌ای كودك محسوب می‌شود.

* برای تشویق كودك به غذا خوردن بهتر است غذای دلخواه او را تهیه كرد و اگر به عللی كودك میل به خوردن غذا ندارد، از اسباب بازی مورد علاقه‌اش برای تشویق به غذا خوردن استفاده شود.

* مواد غذایی مقوی و مورد نیاز كودك را باید با احتیاط به غذای او اضافه كرد تا كودك به تدریج به غذای جدید علاقه‌مند شود.

* كودك گرسنه نسبت به كودكی كه در فواصل وعده‌های غذا با خوردن تنقلات سیر شده است، برای خوردن غذای جدید تمایل بیشتری نشان می‌دهد.

* بهتر است ساعت صرف غذای كودك را هم‌زمان با افراد خانواده تنظیم كرد زیرا كودك با مشاهده غذا خوردن اعضای خانواده به‌خوردن غذا تشویق می‌شود.