نمایش برچسب :

غلات صبحانه

چند بخور نخور غذایی برای کودکان


چند  بخور نخور غذایی برای کودکان  مشکل غذا خوردن نگرانی بزرگی در میان مقامات بهداشتی و همچنین والدین کودکان است.در این مقاله با چند الگو و شیوه سالم زندگی آشنا می‌شویم چاقی کودکان در 20 ساله گذشته امری نگران‌کننده بوده است. چرا که همین کودکان چاق هستند که بزرگسالانی بیمار خواهند بود و جامعه‌ای بیمارتر را تشکیل می‌دهند         برای کودک خود قانون بگذارید.کودک باید سر ساعت مشخص غذا بخورد و غذای سالمی که شما برایش ...

كدام مواد غذايي براي هوش كودك مفيداند؟


كدام مواد غذايي براي هوش كودك مفيداند؟  مصرف غلات براي صبحانه مي‌تواند انرژي لازم را طي ساعات مدرسه براي كودك تامين كندتمام والدين دوست دارند كودكشان مانند آلبرت انيشتين باهوش شود.ژن‌ها عامل مهمي در تعيين هوش كودك هستند ولي مطالعات نشان مي‌دهد     غلات غلات يك صبحانه سالم براي حفظ انرژي كودك در طول ساعات مدرسه است كه از اهميت خاصي برخوردار است.     کودکانی كه صبحانه مي‌خورند داراي قابليت تمركز بيشتر و حافظه يادگيري ...

کودکان را برای صبحانه سر شوق بیاورید


کودکان را برای صبحانه سر شوق بیاورید        شکل صبحانه خوردن کودکان را باید برحسب شخصیت آنها چید. بیدار کردن کودکان و نشاندن سریع آنها سر سفره باعث می شود کودکان میل به خوردن صبحانه پیدا نکنند. توصیه من این است که در عادت کودک به صبحانه خوردن یک سری تغییرات مثبت ایجاد کنید؛ مثلا شب ها کمی زودتر کودکان را بخوابانید تا صبح راحت تر و زودتر از خواب برخیزند. یک ورزش صبحگاهی کوچک قبل از خوردن صبحانه و بعد، یک مراسم جالب برای صبحا ...

پیشنهاداتی برای یک صبحانه سریع!


پیشنهاداتی برای یک صبحانه سریع!    صبحانه از جمله وعده‌های غذایی است که باید به آن اهمیت زیادی بدهیم اما گاهی اوقات مجبور هستیم تا با سرعت بیشتری این وعده را صرف کنیم.   در مواقعی که عجله دارید و باید هر چه سریع‌تر به محل کار بروید می‌توانید از جایگزین‌هایی که به شما در داشتن یک صبحانه کامل کمک می‌کنند استفاده نمایید.   در اینجا به تعدادی از این راه‌ها که می‌توانید با سرعت صبحانه بخورید اشاره می‌کنیم:   *از جمله ...

۱۰ ماده غذایی که قبل از خواب باید از خوردن آن اجتناب کنید


۱۰ ماده غذایی که قبل از خواب باید از خوردن آن اجتناب کنیدخیلی چیزها هست که ممکن است باعث ایجاد اختلال در خواب شما شود؛ پس دیگر با تصمیمات اشتباهی که برای شامتان می‌گیرید، اوضاع خوابتان را بدتر نکنید.   همه دوست دارند که قبل از خواب چیزی بخورند اما اینکه تصمیم بگیرید چه بخورید، تاثیر قابل‌توجهی بر خوابتان دارد. با اینکه خوردن بعضی غذاها کمک می‌کند راحت‌تر بخوابید، خیلی از غذاها (مثل غذاهای چرب) می‌تواند به کلی خوابتان را بر هم بزند.   اگر ...

غذاهایی که شما را گرسنه تر می کنند


غذاهایی که شما را گرسنه تر می کنندگفته می شود سوپ به کاهش وزن موثر و سریع کمک می کند. بله درست است اما هنگامی که خودتان سوپ را درست کنید. معمولا سوپ های آماده حاوی سدیم بیشتری نسبت به غذاهای دیگر هستند. این سدیم باعث می شود تمایل بیشتری به خوردن پیدا کنید. هنگامی که گرسنه هستید و این غذاها را مصرف می کنید، قند خونتان ناگهان بالا رفته و سپس افت می کند و حتی بیش از پیش گرسنه می شوید! در اینجا با غذاهایی که ضررشان بیشتر از فایده ...

پیشنهادهایی برای افزایش میزان انرژی بدن


پیشنهادهایی برای افزایش میزان انرژی بدنچند راهکار ساده و مفید برای افزایش سطح انرژی بدن   این چالش برای انسان همیشه وجود دارد که در عین حال که به حفظ سلامتی خود اهمیت می‌ دهد، بتواند انرژی خود را نیز حفظ کند. هر چند با افزایش سن، این انرژی در هر حال کاهش خواهد یافت اما راه‌ هایی وجود دارد که بتوان روند این کاهش را کند کرد و انرژی حیاتی را در بدن ذخیره کرد.   چند راهکار برای افزایش سطح انرژی بدن توصیه شده است:مصرف موز و هن

هنر نمایی با غلات صبحانه +عکس


هنر نمایی با غلات صبحانه +عکسبرای هنرمند مستقر در نیویورک هیچ محدودیتی برای هنرنمایی با غلات صبحانه وجود ندارد، او با استفاده از این غلات ، دسر های رنگارنگی با شکل های مختلف و خلاقانه درست کرده است. تاپ ناپ: برای هنرمند مستقر در نیویورک هیچ محدودیتی برای هنرنمایی با غلات صبحانه وجود ندارد، او با استفاده از این غلات ، دسر های رنگارنگی با شکل های مختلف و خلاقانه درست کرده است.او با استفاده از رنگ های خوراکی ، دسر های ...

آیا می دانید فیبر شما را لاغر میکند؟


آیا می دانید فیبر شما را لاغر میکند؟      آیا می دانید فیبر شما را لاغر میکند؟چه خوراکیهایی فیبر دارند؟در این مقاله طبقه بندیی از مواد غذایی سرشار از فیبر به شما ارائه می کنیم. خوراکی های سرشار از فیبرسلولز و همی سلولز در سبزیجات تازه، سبزی های خشک، غلات کامل، نان کامل، نان سبوس دار، سیب زمینی و میوه ها یافت می شوند. در اینجا طبقه بندیی از مواد غذایی سرشار از فیبر به شما ارائه می کنیم.   مواد غذایی غنی از فیبر : لیگنین ضرور ...

غذاهای ممنوع در شب امتحان


غذاهای ممنوع در شب امتحانبهترین توصیه برای تقویت تمرکز برای فردی که می‌خواهد امتحان بدهد، این است که صبحانه را کامل استفاده نماید. یک صبحانه کامل باید از گروهی نان و غلات، شیر و لبنیات، میوه‌ها و سبزیجات تشکیل شود. باشگاه خبرنگاران: بهترین توصیه برای تقویت تمرکز برای فردی که می‌خواهد امتحان بدهد، این است که صبحانه را کامل استفاده نماید. یک صبحانه کامل باید از گروهی نان و غلات، شیر و لبنیات، میوه‌ها و سبزیجات ...

ترک صبحانه از ترس اضافه وزن


ترک صبحانه از ترس اضافه وزنبه گفته محققان صبحانه‌ای كه از غلات كامل با فیبر غذایی كافی تشكیل شده باشد می‌تواند از نوسانات قند خون در طول روز جلوگیری كند و به این ترتیب مانع از آسیب‌های ناشی از بالا بودن قند خون می‌شود. مصرف چنین صبحانه‌ای موجب می‌شود حداقل تا ۱۰ساعت قند خون در حد سالم باقی بماند. روزنامه آرمان: به گفته محققان صبحانه‌ای كه از غلات كامل با فیبر غذایی كافی تشكیل شده باشد می‌تواند از نوسانات قند ...

خواب كودكان را تنظیم كنید


خواب كودكان را تنظیم كنیدخواب منظم ، مدت از زمان بیداری تا خواب را با به وجود آوردن احساس امنیت و راحتی بیشتر برای كودكتان دلپذیرتر می سازد .   برای نتیجه بخش بودن زمان خواب منظم ، و استمرار آن تا آینده ، به نحوی كه نه تنها برای كودكتان ، بلكه برای خود شما نیز ثمر بخش باشد ، سلسله اتفاقات قابل پیش بینی را كه هر شب و همواره به یك صورت دنبال می كنید ، كنارهم قراردهید .   نظم حقیقی شكل خواهد گرفت و با بزرگتر شدن

انواع غلات


انواع غلاتانواع غلات برای دسترسی سریع تر به "انواع غلات" میتوانید از جدول زیر استفاده کنید جو برنج گندم ذرت   

صبحانه کودکان در سراسر جهان +عکس


صبحانه کودکان در سراسر جهان +عکستصاویری از صبحانه کودکان در سراسر جهان که بسیار متفاوت با هم هستند را در ادامه مشاهده می‌کنید.

چه چیزی یک رژیم سالم را تشکیل می دهد؟


چه چیزی یک رژیم سالم را تشکیل می دهد؟غذاهایی که توسط کارشناس ها سفارش می شود برای نیاز روزانه، شبیه غذاهایی است که اجداد ما نیز از آنها استفاده کرده اند. بیشتر غذاهای ما منشا گیاهی دارند مثل غلات، حبوبات، سبزیجات و میوه ها. و از گوشت قرمز و سفید به مقداری کمتر استفاده می شود. امروزه همچون قدیم نیازی به شکار یا جستجو برای غذا وجود ندارد و سوپر مارکت ها و مغازه ها اکثر محصولات غذایی دنیا را دارند. این محصولات که طی فرایندهایی ...

ویار،یکی ازمشکلات زن باردار


ویار،یکی ازمشکلات زن بارداربي‌دليل نيست که مي‌گويند بهشت زير پاي مادران است؛ چون از همان لحظات اول، يعني از زمان بسته شدن نطفه کودک، دردسرهاي مادر شروع مي‌شود و دوران سخت بارداري و محدوديت‌ها و مشکلات آن اولين مرحله گرفتاري مادر است. اگرچه همه اين گرفتاري‌ها در نهايت براي مادر شيرين و لذت‌بخش است ولي خب، از سرگذراندن‌شان هم کار راحتي نيست. ويار داشتن، يکي از مشکلات شايع دوران بارداري است که بيشتر مادران تجربه‌اش ...

خواص دارویی و آرام بخش ذرت


خواص دارویی و آرام بخش ذرت  ذرت كه به فارسی بلال نیز نامیده می شود، گیاهی است یك ساله و یك پایه دارای ساقه ای راست كه ارتفاع آن تا چهار متر می رسد. ذرت گیاه بومی آمریكای مركزی و مكزیك است و از آنجا به نقاط دیگر دنیا راه یافته است . برگ های ذرت متناوب و دراز می باشد . گل های نر ذرت بصورت خوشه ای بوده كه مركب از سنبل های قرمز روشن می باشد . گل های ماده آن از 2 تا 4 گل تشكیل شده که در كنار برگ های ذرت قرار دارد .    

20 نکته برای کودکانی که کم غذا می خورند


20 نکته برای کودکانی که کم غذا می خورند  آیا کودک شما عادت دارد کم غذا بخورد؟در این مقاله راه کارهایی را به شما توصیه می کنیم تا عادات تغذیه ای فرزندتان را بهبود ببخشید. این نکات را برای پیشگیری از دعواهایی که هنگام صرف غذا اتفاق می افتند،بکار بگیرید.کودک پیش دبستانی شما طی دو روز گذشته به خوردن هر چیزی به جز ساندویچ کره بادام زمینی دست رد گذاشته است،و کودک نو پای شما به جای خوردن هر چیزی بازی می کند.با این موارد آشنایید،درسته ...

آیا می خواهید بچه ای باهوش داشته باشید؟


آیا می خواهید بچه ای باهوش داشته باشید؟  برای خواندن مطالب قبلی کلیک کنید:       همه والدین آرزو دارند که فرزندانی سالم و باهوش داشته باشند اما در این مقاله 10 روش که می تواند در افزایش هوش و ذکاوت شما کمک کننده باشد را متذکر می شویم.   تغذیه با شیر مادر مزایای شیر مادر بارها و بارها گفته شده از جمله پیشگیری از ایجاد عفونتها، افزایش قدرت سیتم ایمنی، و همچنین فراهم نمودن المانهای مهم تغذیه ای و...اما آنچه که بسیار حائز اهمی ...

اسراري تازه براي اينکه هميشه پرانرژي باشيم


اسراري تازه براي اينکه هميشه پرانرژي باشيم      چه موقع انرژي شما تمام مي شود ؟ لازم نيست بگوييد : ما مي دانيم .طي آخرين تحقيقاتمان در مورد خواب ، متابوليسم ، استرس و کرونوبيولوژي به تشخيص اينکه چه موقع بيشترين موقعيت خستگي را داريد پرداختيم و با کمک متخصصين ، طرحي مطمئن براي کمک به مقابله با آن انديشيديم .مطمئن باشيد که با اين 8 استراتژي ، شاداب و سرحال از خواب بيدارمي شويد ، در طول روز هوشياريد و درست به موقع به رختخواب رفته ...

بچه،چرا قد نمی کشی؟!


بچه،چرا قد نمی کشی؟!      این روزها بسیاری از والدین از كوتاه‌قدی كودكان خود نگرانند و برای افزایش قد آنها به روش‌های غیرعلمی متوسل می‌شوند، حال آن كه متخصصان تغذیه معتقدند که كمبود روی و كلسیم و مصرف طولانی ‌مدت غذاهای پر پروتئین با ارزش بیولوژیكی پایین موجب كندی،توقف رشد و در نتیجه كوتاهی قد كودكان می‌شود.   یکی از كارشناس ارشد تغذیه می‌گوید:كوتاهی قد كودكان به طور كلی به 2 مرحله قبل و بعد از تولد ...

تزیین منزل با وسایل موجود در آشپزخانه!


تزیین منزل با وسایل موجود در آشپزخانه!      با یک دور گشتن در آشپزخانه منزلتان این وسایل را فراهم کرده و تزئینی متفاوت ایجاد کنید.     تزئین ظروف صبحانه با حبوبات         با چیدن حبوبات در ظروف صبحانه، همسرتان را غافلگیر کنید. مثلا با نوشتن حرف اول اسم او در ظرف صبحانه اش، روز خوبی را برای او رقم بزنید.     کادو کردن با جعبه شیرینی یا لازانیا         هدیه هایتان را داخل جعبه های شیرینی یا لازانیا بگذارید و

اگر فرزندتان صبحانه نمي خورد!!!


اگر فرزندتان صبحانه نمي خورد!!!  كودك شما هم جزو آن دسته از كودكاني است كه هنگام خوردن صبحانه بهانه مي‌گيرد و به اصطلاح جيم م د؟ نگران نباشيد. توصيه‌هاي زير را بخوانيد و به كار ببنديد. اميدواريم صبحانه‌خور حرفه‌اي شويد . ميز را بچينيد: به همراه فرزند خود، از شب قبل، ميز صبحانه فردا را بچينيد. البته هنگامي كه كودك‌تان خوابيد، مواد فاسدشدني را دوباره در يخچال قرار دهيد. صبح هنگام، كودك‌تان را 15 تا 20 دقيقه زودتر بيدار ...

اگر می‌خواهید صاحب فرزند پسر بشوید...


اگر می‌خواهید صاحب فرزند پسر بشوید...  اگر می‌خواهید صاحب فرزند پسر بشوید، صبحانه بخورید!       اگر زنانی كه قصد بارداری دارند، صبحانه و رژیم غذایی چرب بخورند ، احتمال این كه فرزندشان پسر شود، افزایش پیدا می‌كند.   به گفته پژوهشگران؛ آنچه زنان قبل و بعد از بارداری می‌خورند روی جنسیت و سلامت جنین آنها تاثیر می‌گذارد.   این محققان در یك پژوهش جدید دریافته‌اند: زنانی كه قصد بارداری دارند با خوردن صبحانه كامل و رژیم ...

تغذیه کودک خود را بهبود بخشیم


تغذیه  کودک  خود را بهبود بخشیم      باتوجه به چند نکته ساده می توان تغذیه کودک خود را بهبود بخشید:   افزودن حبوبات و غلات جوانه زده: حبوباتی نظیر عدس، ماش و انواع لوبیاها مقدار زیادی پروتئین و مواد معدنی دارند بنابراین برای حفظ رشد و سلامت کودکان باید در برنامه غذایی آن ها گنجانده شود از سوی دیگر عمل جوانه زدن باعث بیشتر شدن ارزش تغذیه ای غلات و حبوبات می شود و مقدار ویتامین ها و املاح در آن ها

۱۰ غـذا بـرای تـقـویـت هـوش


۱۰ غـذا بـرای تـقـویـت هـوش      بهتر است از غذاهایی که ارزش غذایی ندارند بپرهیزید،غذاهایی که فقط باعث چاقی شما میشوند، نه تنها حافظه شما را تقویت نمی کنند بلکه کلسترول خونتان را نیز بالا می برند .   این ده ماده غذایی به ترتیب زیر می باشد :     ۱- اسفناج :اسفناج به دلیل بافت های گیاهی که دارد از بسیاری از بیماری ها در خانم های پیشگیری می کند.تحقیقات نشان می دهد خانم هایی که از اسفناج و سبزی های سبز دیگری استفاده ...

مصرف صبحانه چه تاثیری در سلامت کودک دارد؟


مصرف صبحانه چه تاثیری در سلامت کودک دارد؟        انتخاب نوع غذا و مهارت خوردن با وضعیت جسمی و روحی کودک در ارتباط هستند. ذائقه و طعم هایی که کودک به آنها عادت دارد، نتیجه ی یک سری الگوهای رفتاری و مصرفی خانواده است که بر انتخاب کودک تاثیر مستقیم دارد و می تواند سلامت جسمی و روحی او را تحت تاثیر قرار دهد.   به طور مثال اگر غذاهای طبخ شده در خانواده روغن زیادی داشته باشند، کودک همیشه تمایل بیشتری به مصرف و انتخاب این گونه مواد غذا ...

موادغذايي براي کمک به بي خوابي وخواب بهتر


موادغذايي براي کمک به بي خوابي وخواب بهتر      براي اينکه خواب بهتري داشته باشيد، بدن تان نيازمند غذاهاي سالم و مواد مغذي است. مواد مغذي زيادي وجود دارند که خاصيت آرام بخشي براي سيستم عصبي دارند و به داشتن خواب بهتر کمک مي کنند. همه غذاها حاوي مواد طبيعي براي بهبود خواب مي باشند اما مکمل هايي در دسترس هستند که مواد مغذي مناسبتري را براي بدن شما تامين مي کنند.     کلسيمکلسيم يک مسکن طبيعي است. برخي احساس مي کنند که کلسيم در بعداز ...

درمان بیماری يبوست


درمان بیماری يبوست    یبوست یكی از شایع‌ترین بیماری‌های عصر حاضر است. از نظر پزشكی دفع مدفوع سخت، ناكامل یا با تعداد كم همه به معنای یبوست است. هر قدر حركات روده بزرگ كندتر باشد سلول‌های روده فرصت خواهند داشت تا آب بیشتری از مواد دفعی بازجذب كرده و به این ترتیب مدفوع خشك‌تر و سخت‌تر می‌شود. مهم‌ترین عامل افزایش حركات روده فعالیت بدنی است و در صورتی كه با نوشیدن مایعات كافی همراه گردد باعث اجابت مزاج ...

خوراکی درصبحانه برای کاهش وزن


خوراکی درصبحانه برای کاهش وزن      خوردن تخم مرغ در وعده صبحانه می تواند باعث کاهش وزن شود.یک تخم مرغ در روز می تواند میزان مصرف کالری را در طول روز تا 18 درصد کاهش دهد.این غذای سرشار از پروتئین احساس سیری و پر بودن شکم را به شما می دهد و به این ترتیب شما دیگر تمایلی برای خوردن بیش تر نخواهید داشت.مردانی که در وعده صبحانه خود تخم مرغ می خورند در مقایسه با مردانی که صبحانه ای سرشار از کربوهیدات مصرف می کنند در هنگام ناهار ...

ميان ‌وعده چه بخوريم؟


ميان ‌وعده چه بخوريم؟      شما روزي چند وعده غذا مي‌خوريد؟ چند وعده اصلي؟ چند ميان‌ وعده؟ متخصصان تغذيه به ما توصيه مي‌کنند علاوه بر سه وعده اصلي حتماً سه تا چهار ميان‌وعده (جمعاً در حدود 500 تا 600 كيلوكالري) نيز در برنامه غذايي روزانه‌مان بگنجانيم: يك ميان‌وعده بين صبحانه و ناهار، دو ميان‌وعده بين ناهار و شام و يك ‌وعده سبك هم بعد از شام؛ که البته اين آخري به كساني توصيه مي‌شود كه شام‌شان را تا ساعت ...

5 خوراكی كه زنان حتما بايد مصرف كنند


5 خوراكی كه زنان حتما بايد مصرف كنند        پژوهشگران تغذیه توصیه می‌كنند كه 5 نوع ماده خوراكی مغذی وجود دارد كه زنان باید حتما آنها را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه كنند.   یكی از مهمترین این پنج گروه سبزیجات دارای برگ‌های پهن و سبز رنگ هستند. محققان تاكید می‌كنند كه بدون گنجاندن این سبزیجات در رژیم غذایی روزانه تامین ریزمغذی‌های ضروری بدن امكانپذیر نخواهد بود. این سبزیجات شامل اسفناج، كلم بروكلی، كاهو و سایر سبزیجاتی ...

لباس های کثیف همسایه


لباس های کثیف همسایه      زن و مرد جوانی به محله جدیدی اسبا‌ب‌ کشی کردند.روز بعد، ضمن صرف صبحانه، زن متوجه شد که همسایه‌اش در حال آویزان کردن رخت‌های شسته است و گفت: «لباسها چندان تمیز نیست. انگار نمی داند چه طور لباس بشوید. احتمالا باید پودر لباس‌ شویی بهتری بخرد.»همسرش نگاهی کرد اما چیزی نگفت.هربار که زن همسایه لباس‌های شسته‌اش را برای خشک شدن آویزان می‌کرد زن جوان همان حرف را تکرار می‌کرد تا اینکه ...

تغذیه مناسب زمان امتحانات


تغذیه مناسب زمان امتحانات    صبحانه   از آنجایی كه فاصله بین شام تا صبحانه بین 10 تا 12 ساعت متغیر است، بنابراین صبحانه برای كودكان مخصوصاً دانش آموزان بسیار مهم است. طفره رفتن از خوردن صبحانه، مخصوصاً به دلیل اضطراب ناشی از امتحان، یكی از مشكلات شما، والدین است اما با تهیه صبحانه ای اشتها برانگیز موفق خواهید شد.     مواد غذایی كه می توانید با آنها صبحانه ای كامل و اشتها آور فراهم كنید، شامل: نان روغ

شب امتحان نزديک است


شب امتحان نزديک است    هاي غذايي براي شب امتحان   تحقيقات و مطالعات جديد حاکي از آنست که چنانچه فرد با رژيم غذايي نامناسب و ناکافي تغذيه شود، تاثيرات سويي بر قابليت يادگيري وي و تمرکز حواس و هوشياري وي برجا مي ماند. به خوبي روشن شده است که سو تغذيه «پروتيين - انرژي» اختلالي است که در اثر کمبود مواد مغذي گوناگون بوجود مي آيد و قادر به مخاطره انداختن سلامت مغزي و قدرت حافظه و يادگيري است. حتي کمبودهاي تغذيه ...

پيشگيري از 4 خطر جدي سلامت مردان


پيشگيري از 4 خطر جدي سلامت مردان        بسياري از خطرات بهداشتي که سلامت مردان را تهديد مي‌کند، قابل پيشگيري است. مردان قادرند با توجه به سلامت خود تنها با کمي تغيير در شيوه زندگي هم عمر طولاني‌تري داشته باشند و هم سالم‌تر زندگي کنند...   خطر اول:بيماري‌هاي قلبي يکي از تهديدات سلامت مردان است اما با پيش گرفتن شيوه سالم زندگي از اين خطر رهايي پيدا خواهيد کرد. به عنوان مثال:· سيگارتان را ترک کنيد و از ساير محصولات حاوي ...

حذف پنیرازسفره صبحانه عاقلانه نیست


حذف پنیرازسفره صبحانه عاقلانه نیست      یک متخصص تغذیه گفت:« با توجه به اینکه سرانه مصرف شیر در کشور در حد ناچیز است پنیر به عنوان یک ماده لبنی متراکم می‌تواند تا حد زیادی کلسیم مورد نیاز بدن را تأمین کند.» در جهان واقعی و مبنای اولیه تغذیه چیزی به معنای خوب یا بد مطلق وجود ندارد و هر ماده غذایی حتی به مقدار اندک نیز برای بدن لازم و ضروری است و نمی توان آن‌را از برنامه غذایی حذف کرد. به منظور حفظ سلامت بدن باید تنوع و تعا ...

سبزی‌، پادزهر درد‌های صفراوی


سبزی‌، پادزهر درد‌های صفراوی      مصرف انواع سبزی‌ها اعم از پخته و خام برای كاهش درد‌های صفراوی مؤثر است. سید ضیاءالدین مظهری در گفتگو با فارس، افزود: برای كاهش درد‌های صفراوی می‌توان از سبزی‌ها چه به صورت خام در قالب انواع سالادهای ساده و چه به صورت مركب و تركیبی با غذاهای آب پز و بخارپز مثل آش، سوپ، خورش و بورانی‌ها استفاده كرد. وی گفت: اگر چند قاشق مرباخوری روغن زیتون در تهیه غذاها و سس سالاد استفاده شود به ...

تغذیه بچه ها در تعطیلات تابستان


تغذیه بچه ها در تعطیلات تابستان      گرچه این روزها، ایام تابستان و تعطیلی مدارس است، اما کودکان نباید عادات غذا خوردن سالم را تعطیل کنند.در این روزها، کودکان پس از خسته ‌شدن از سایر کارها و بیکار شدن، ممکن است یکسره به سراغ یخچال بروند و فکر کنند که گرسنه هستند، اما در واقع تنها حوصله‌شان سر رفته است ... همچنین ممکن است بیشتر از سایر روزها، بستنی، کیک، چیپس و ... مصرف کنند که مصرف زیاد این مواد غذایی منجر به اضافه وزن ...