سلامت


2 دقیقه پیش

نشانه ها و عوارض کمبود ویتامین‌ها در بدن

ویتامین‌ها نقش مهمی‌ را در بدن انسان ایفا می‌کنند. به‌نحوی‌که کمبود ویتامین‌ (حتی یکی از آن‌ها) می‌تواند برای هر فردی مشکلات اساسی را به وجود آورد. گجت نیوز - معین ...
2 دقیقه پیش

چرا پشه ها بعضی ها را بیشتر نیش می‌زنند؟

فصل گرما و گزیده شدن توسط پشه ها فرا رسیده، دوست دارید بدانید پشه ها بیشتر چه کسانی را دوست دارند؟ بیشتر کجاها می پلکند؟ و از چه مواد دفع کننده ای نفرت دارند؟ وب سایت ...

نوعی سبزی ضد رماتیسم



 

 

نوعی سبزی ضد رماتیسم

 

بوی تند و معطر این سبزی برای دور كردن بوی بد از بدن استفاده می‌شود،همچنین دارای خواص درمانی نیز می باشد.

 

ترخون همچنین موجب مهار رشد میكروب ‌های روی پوست و درنتیجه كاهش بیش‌تر بوی بدن می‌شود.

 

ترخون

ترخون منبع بسیار خوبی از آهن،كلسیم و منگنز می‌ باشد.این سبزی همچنین دارای پتاسیم، منیزیم و ویتامین ‌های A و C می ‌باشد.ترخون بیش‌تر به صورت یك سبزی در پخت و پز استفاده می‌شود، اما از آن برای مصارف پزشكی نیز استفاده می‌كنند.

از قدیم برای درمان دردهای شكمی و افزایش اشتها از ترخون استفاده می ‌شده است.این گیاه بخصوص اگر به شكل دم كرده مصرف شود برای رفع خستگی و آرامش اعصاب بسیار سودمند است به همین دلیل برای افراد بیش فعال مفید است.

ترخون تولید صفرا به وسیله كبد را افزایش می‌ دهد و به این ترتیب به هضم و گوارش غذا كمك می‌كند و موجب افزایش سرعت فرآیند سم‌زدایی در بدن می‌ شود.افرادی كه فشار خون بالایی دارند می‌توانند از این سبزی به جای نمك در غذا استفاده نمایند.

ترخون توانایی بسیار زیادی برای مبارزه با كرم‌های روده‌ای نیز دارد.

خواص مفید روغن ‌های فرار ترخون:


روغن‌های ضروری ترخون به وسیله‌ تقطیر با بخار آب از برگ ‌ها و گل ‌های این گیاه استخراج می‌شوند و شامل سینئول، استراگول، اوسیمن و فلاندرن می‌باشند.


روغن ‌های ضروری یا همان اسانسهای فرار موجود در ترخون دارای خواص زیادی می باشند.


* ضد روماتیسم


روغن‌های فرار ترخون،توانایی بسیار خوبی برای افزایش جریان خون دارند.بدین ترتیب موجب گرم شدن ناحیه آسیب دیده می ‌شوند و علاوه بر این نمی ‌گذارند كه اسید اوریك در آن مكان‌ های خاص تجمع كنند.

 

* اشتهاآور


ترخون ترشح شیره‌های گوارشی معده را تحریك می‌كند و به همین دلیل موجب افزایش اشتها می ‌شود.این اتفاق درست در زمانی شروع می ‌شود كه شما آن را در دهان تان قرار می ‌دهید جایی كه در آن بزاق تولید می‌شود.


* كمك به بهبود گردش خون


روغن ‌های فرار موجود در ترخون گردش خون و مخاط را بهبود می ‌بخشند و به توزیع مناسب مواد مغذی،اكسیژن،هورمون ‌ها و آنزیم ‌ها در سراسر بدن كمك می‌كنند.


* كمك به هضم مواد غذایی


این روغنها یا به عبارتی اسانس‌ها همان‌طور كه ذكر شد موجب افزایش شیره‌های گوارشی در سراسر دستگاه‌ گوارش می ‌شوند و بدین ترتیب به افزایش توانایی بدن به هضم مواد غذایی از طریق تجزیه‌ غذاها به مواد مغذی مختلف كمك میكند (ترخون بخصوص برای هضم پروتئین‌ ها و چربی‌های گوشت كمك كننده خوبی است.)

 

* بو زدایی


بوی تند و معطر ترخون برای دور كردن بوی بد از بدن استفاده می‌شود.ترخون همچنین موجب مهار رشد میكروب ‌های روی پوست و درنتیجه كاهش بیش‌تر بوی بدن می‌شود.


ویدیو مرتبط :
از بین رفتن رماتیسم به وسیله خام گیاهخواری

خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :

سبزی بولاغ اوتی خاصیت ضد سرطانی



 

 

 

سبزی

 

 

بر اساس نتایج یك تحقیق جدید، مصرف روزانه مقادیر مشخصی از سبزی بولاغ اوتی یا شاهی آبی، بدن را در برابر سرطان ها محافظت می كند.

دانشمندان دانشگاه سوتامپتون در این پژوهش جدید دریافته اند كه در بدن داوطلبان با مصرف ۸۰ گرم سبزی بولاغ اوتی در روز، مقدار مولكولهای مقابله كننده با سرطان در خون ظرف چند ساعت پس از خوردن برگهای این سبزی به شكل سالاد به میزان قابل توجهی افزایش پیدا می كند. همچنین عصاره این سبزی پرخاصیت از رشد سلولهای سرطانی سینه جلوگیری می كند.

به گزارش روزنامه تلگراف - چاپ انگلیس - بولاغ اوتی یا شاهی آبی با آبتره جزو سوپر غذاها است كه اثرات محافظتی و سودمند زیادی برای سلامتی دارد.

این تحقیق كه حاصل مطالعات پروفسور گراهام پكهام از مركز تحقیقات سرطان انگلیس در دانشگاه سوتامپتون است در مجله انگلیسی تغذیه به چاپ رسیده است.

بولاغ اوتی به تیره گیاه شب بو تعلق دارد. برگهای آن متناوب و گوشت دار به رنگ سبز تیره و عاری از كرك است.

در قسمت انتهایی ساقه آن گلهای سفید رنگی مجتمع به شكل خوشه ظاهر می شود.

شاهی آبی یا بولاغ اوتی سرشار از املاح و مواد معدنی و ویتامین ها از جمله ویتامین E, C , B است.

میزان آهن موجود در آن نیز بیشتر از اسفناج است..../تحلیل:ایسنا