سلامت


2 دقیقه پیش

نشانه ها و عوارض کمبود ویتامین‌ها در بدن

ویتامین‌ها نقش مهمی‌ را در بدن انسان ایفا می‌کنند. به‌نحوی‌که کمبود ویتامین‌ (حتی یکی از آن‌ها) می‌تواند برای هر فردی مشکلات اساسی را به وجود آورد. گجت نیوز - معین ...
2 دقیقه پیش

چرا پشه ها بعضی ها را بیشتر نیش می‌زنند؟

فصل گرما و گزیده شدن توسط پشه ها فرا رسیده، دوست دارید بدانید پشه ها بیشتر چه کسانی را دوست دارند؟ بیشتر کجاها می پلکند؟ و از چه مواد دفع کننده ای نفرت دارند؟ وب سایت ...

برنامه غذایی مناسب گروه خونی خود را بشناسید


اگر بدانید چه مواد غذایی با بدن سازگارتر است دستگاه گوارش شما می تواند خود را با رژیم غذایی مناسب گروه خونی تان سازگار کند و کمتر خسته شود.

هفت صبح: تحقیقات جدید نشان می دهد گروه های خونی مختلف تاثیری متفاوت بر گوارش افراد می گذارد

کارکرد اجزای بدن انسان ها در بسیاری موارد با هم اختلافاتی جزیی دارند. ممکن است شما گوشت یا شیر را خیلی راحت هضم کنید اما برادر یا خواهرتان در این زمینه دچار مشکل شود. تا به حال به پاسخ این سوال فکر کرده اید که چرا دستگاه ایمنی یا گوارش برخی افراد قوی تر از دیگران است؟

نتایج تحقیقات جدید از تاثیر گروه خونی بر قوت و ضعف دستگاه گوارش حکایت دارد.

البته مقدمات چنین تحقیقاتی از اواسط قرن گذشته یعنی زمانی آغاز شد که پزشکان دریافتند فردی که گروه خونی A مثبت دارد، نمی تواند از فردی که دارای گروه خونی B منفی است خون بگیرد و در این صورت بدن فرد بیمار به شدت واکنش نشان خواهد داد.

همین مسئله در مورد مواد غذایی نیز به چشم می خورد اما اگر بدانید چه مواد غذایی با بدن سازگارتر است دستگاه گوارش شما می تواند خود را با رژیم غذایی مناسب گروه خونی تان سازگار کند و کمتر خسته شود.



گروه خونی O

بررسی ها نشان داده گروه خونی انسان های اولیه O بوده است. به دلیل همین گروه خونی O را قدیمی ترین و رایج ترین گروه خونی می دانند که از 50 هزار سال قبل در رگ های انسان ها جریان داشته است. بیشتر انسان های اولیه گوشتخوار بوده اند، بنابراین گوشت با معده افراد دارای این گروه خونی سازگار شده و معده آنها برای هضم پروتئین های حیوانی، اسید و تمام آنزیم های لازم برای این کار را به اندازه کافی تولید می کند.

گروه خونی دهنده جهانی، گروه O است اما فقط می تواند از گروه O خون دریافت کند. سیستم ایمنی قوی و متابولیسم خوب از دیگر مزایای دارندگان این گروه خونی است که باعث می شود بیشتر به بیماری های خودایمنی مبتلا شوند اما میزان ابتلا به آلرژی در آنها بیشتر است.

خوردن غذاهای جدید و فست فودها برای دستگاه گوارش دارندگان گروه خونی O مناسب نیست و ممکن است دلیل بروز زخم های معده و حساسیت اثنی عشر در آنها شود.

دستگاه گوارش افراد دارای این گروه خونی شرایطی دارد که میزان چربی دریافتی آنها را بالا می برد و ابتلا به گرفتگی شرایین و ناراحتی های قلبی – عروقی در آنها را افزایش می دهد. بهتر است این افراد خوردن سبزی را وارد برنامه غذایی خود کنند و میزان مصرف پروتئین های حیوانی را کاهش دهند. در ضمن هضم گلوتن در معده این افراد مشکل است و باید مصرف غلات، کلم و سبزی های خشک را نیز کاهش دهند.



گروه خونی A



دانشمندان معتقدند از زمانی که کشاورزی رونق گرفت یعنی حدود 20 هزار سال قبل گروه خونی A در بدن برخی افراد پدیدار شد. شکار، دامپروری و زراعت اساس زندگی کشاورزان بود و این افراد به دلیل زندگی گروهی، فعالیت فیزیکی کمتری نسبت به پیشینیان خود داشتند. طی گذار از سالیان متمادی، سیستم گوارشی این افراد با غذاهای گیاهی سازگارتر شدو سیستم ایمنی آنها نیز به دلیل زندگی گروهی و همه گیر شدن بیماری ها، مقاوم تر شد.

با وجود این و به دلیل مصرف بیشتر گیاهان، دستگاه گوارش دارندگان گروه خونی A ضعیف تر شد تا در هضم پروتئین های حیوانی دچار مشکل شوند. افراد این گروه در ابتلا به سرطان معده و روده بزرگ مستعدتر از دیگر گروه های خونی هستند.

تعداد افراد گیاهخوار در میان دارندگان گروه خونی A بیشتر از دیگر گروه های خونی است زیرا در هضم گوشت و شیر مشکل دارند. این افراد باید مصرف گوشت و شیر را کم و مصرف سبزی و غلات را بیشتر کنند.



گروه خونی B

دانشمندان، مهاجرت انسان ها بر اثر تغییرات آب و هوایی را دلیل اصلی پدید آمدن گروه خونی B در هزار سال قبل می دانند. به همین دلیل این گروه خونی بیشتر در میان ساکنان اروپای شرقی دیده می شود. افراد دارای این گروه خونی سازگاری زیادی با هر نوع آب و هوایی دارند و سیستم ایمنی، عصبی و فیزیکی آنها قوی است.

دستگاه گوارش آنها با بیشتر مواد غذایی سازگار است و هیچ مشکلی در هضم لبنیات ندارند. بدن افراد دارای این گروه خونی نسبت به بیماری های ویروسی و بیماری های خودایمنی ضعیف است و خیلی زود به عفونت های باکتریایی دچار می شوند.



گروه خونی AB

این گروه خونی از حدود هزار سال قبل به وجود آمده و به همین دلیل تعداد دارندگان گروه خونی AB زیاد نیست. این گروه خونی را می توان ترکیبی از سه گروه خونی دانست که در عین حال می تواند از هرسه گروه دریافت داشته باشد.

با وجود این، گروه خونی AB تنها به گروه خونی خود میتواند خون اهدا کند. بدن دارندگان این گروه خونی با غذاهای مدرن و جدید سازگار است اما دستگاه گوارش آنها ضعیف تر از دارندگان گروه خونی O است. به همین دلیل در هضم پروتئین های حیوانی مشکل دارند و مقدار ترشح آنزیم و اسید معده آنها کم است.

این افراد به مصرف گوشت قرمز و انواع فست فودها گرایش دارند. سیستم ایمنی بدن دارندگان گروه خونی AB در برابر باکتری ها و آلرژی ها تا حدودی ضعیف عمل می کند.


ویدیو مرتبط :
‫برنامه غذایی مناسب برای سحری در ماه رمضان‬‎

خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :

رژیم غذایی مناسب با گروه خونی شما


نتایج تحقیقات پژوهشگران مشخص کرده که نیاز ما به مواد غذایی مشخص، و نیز تنوع فعالیت‌های فیزیکی به نوع گروه خونی ما بستگی دارد و تمام این ریزه‌کاری‌ها به صورت رمز در ژن‌های ما ثبت شده است.




مجله سیب سبز:  بگویید گروه خونی‌تان چیست تا بگوییم رژیم مناسب‌ برای شما کدام است! باورتان نمی‌شود؟! فکر می‌کنید قضیه رمالی و فالگیری در میان است؟ خیر، اصلا هم اینطور نیست! نتایج تحقیقات پژوهشگران مشخص کرده که نیاز ما به مواد غذایی مشخص، و نیز تنوع فعالیت‌های فیزیکی به نوع گروه خونی ما بستگی دارد و تمام این ریزه‌کاری‌ها به صورت رمز در ژن‌های ما ثبت شده است. حالا گروه خونی خود را در ادامه مطلب پیدا کنید تا متوجه شوید کدام غذا برای شما مناسب است و چگونه باید متناسب بمانید. شاید به این ترتیب بتوانید علل شکست رژیم‌های قبلی‌تان را پیدا کنید!

هر گروه خونی تغذیه خاص خود را دارد

اگر گروه خونی شماO است

پرقدمت‌ترین در تاریخ بشر


دیرینه‌ترین گروه خونی تاریخ همین گروه خون است؛ در طول زمان وقتی آدم‌ها فقط گوشت می‌خوردند، این گروه خونی رایج‌ترین بود. پزشکان به افرادی که دارای این گروه خونی هستند، «شکارچی» می‌گویند. افرادی که گروه خونی‌شان O است، در صورتی‌که استفاده از پروتئین‌های حیوانی را بسیار زیاد کرده و البته ورزش سخت را هم در کنارش آغاز کنند، می‌توانند سرعت سوخت و ساز کالری را در بدن خود افزایش دهند.

قوانینی برای رژیم غذایی


3 تا 5 وعده در روز غذاهایی بخورید که برای گروه خونی شما مناسبت باشد.

خوراکی‌های سلامت گروه خونی O:


بروکلی، اسفناج، پیاز قرمز، انواع فلفل، کلم قمری، کدو تنبل، جعفری، تره فرنگی، زیتون، کلم پیچ، گوشت گوساله، گوشت بره، گوشت گاو، ماهی و غذاهای دریایی، نمک یددار و جگر.

محدودیت‌‌ها: غلات صبحانه گندمی، محصولات لبنی، سویا، روغن بادام‌زمینی، انواع لوبیا، کلم سفید و قرمز، گل کلم، کلم بروکسل (کلم فندوقی)، زیتون و انواع قارچ.

فعالیت بدنی


ایروبیک، ورزش‌های استقامتی، دو، آمادگی جسمانی، دویدن روی تردمیل، کیک‌بوکسینگ، دوچرخه‌سواری، هنرهای رزمی و اسکیت برد همه و همه مناسب شما هستند.

یک روز برنامه غذایی پیشنهادی برای دارندگان گروه خونی O


صبحانه: یک عدد بیسکویت کراکر با یک قاشق مرباخوری مربای سیب بدون شکر + یک عدد تخم‌مرغ نیم‌بند + یک لیوان آب آناناس تازه

ناهار: یک عدد سینه آبپز مرغ همراه با مایونزی مخلوط با ماست، بادام‌زمینی و انگور + یک برش نان جوی سیاه سبوس‌دار

میان‌وعده: 2 عدد نان برنجی کره‌ای + یک لیوان آبمیوه تازه

شام: 250 گرم ماهی کبابی (بدون چربی) + بروکلی پخته + چای سبز



اگر گروه خونی شماA است

اولین گیاهخواران تاریخ


ظاهرا این گروه خونی زمانی به وجود آمده که حیوانات کمیاب شده و انسان‌ها مجبور شده‌اند عادات غذایی خود را تغییر دهند.  افراد دارنده این گروه خون به عنوان «کشاورزها» شناخته می‌شوند و اولین گیاهخواران هستند. دارندگان گروه خونی A از میوه‌ها بهره می‌برند. بنابراین بهتر است اعضای این گروه بیشتر از غذاهای گیاهی مانند سبزیجات و میوه‌ها استفاده کنند و هر چه کمتر غذاهای فرآوری بخورند. وقتی پای رژیم غذایی بدون گوشت وسط می‌آید، افراد با گروه خونی A این شانس را دارند که با حذف محصولات سمی از رژیم غذایی‌شان زودتر وزن کم کنند.

قوانینی برای رژیم غذایی


افرادی که دارای این گروه خونی هستند، باید روزانه بین 3 تا 5 وعده غذا همراه با مقداری ورزش به سبک زندگی خود اضافه كنند.

خوراکی‌های سلامت گروه خونی A:


ماهی، سبزیجات (غیر از بادمجان، قارچ و کلم)، میوه‌ها (غیر از موز، نارنگی و طالبی و خربزه)، نان سویا و روغن‌های گیاهی.

محدودیت‌‌ها: گوشت‌های قرمز، پنیر، نان گندم.

فعالیت بدنی


ورزش‌هایی مانند تای‌چی، یوگا، هنرهای رزمی، ، پیاده‌روی سریع، شنا، ایروبیک و انجام حرکات کششی برای افراد این گروه مناسب است.

یک روز برنامه غذایی پیشنهادی برای دارندگان گروه خونی A


صبحانه: 4 قاشق سوپ‌خوری کورن فلکس با شیر سویا + یک لیوان چای میوه‌ای

ناهار: سالادی حاوی پیاز قرمز، کاهو، خیار، پنیر فتا، نعناع تازه، سس سویا و آبلیمو + یک تکه نان خشک + چای سبز

میان‌وعده: 2 عدد نان برنجی با عسل

شام: 150 تا 200 گرم ماهی کبابی + یک برش نان جو



اگر گروه خونی شماB است

متنوع‌ترین سفره غذا


این گروه خونی در میان افرادی که زندگی کوچ‌نشینی و چادرنشینی دارند، افزایش پیدا کرده است. افرادی که دارای این گروه خونی هستند به «کوچ‌نشینان» معروفند. سیستم گوارشی این افراد مقاوم است و به همین دلیل غذایشان هم متنوع است. افراد با گروه خونی B باید محصولات لبنی مصرف کنند، کمتر پیش می‌آید که این افراد برای کنترل وزن‌شان دچار مشکل شوند اما باید از مصرف محصولات پر‌کالری بپرهیزند.

قوانینی برای رژیم غذایی


اگر سعی کنید نکات مهم تغذیه‌ای گروه خونی B را رعایت کرده و البته ورزش مناسب خودتان را هم در فعالیت‌های روزانه خود بگنجانید، به راحتی می‌توانید سبک زندگی‌تان را تغییر دهید.

خوراکی‌های سلامت گروه خونی O:


هویج، کلم بروکسل (کلم فندوقی)، گل‌کلم، انواع فلفل، چغندر، بادمجان، گوشت آهو، جگر، غذاهای دریایی، محصولات لبنی.

محدودیت‌‌ها: گوشت مرغ و ماکیان، آجیل، دانه سویا، کدو تنبل، انواع زیتون، نارگیل، ریواس، گندم.

فعالیت بدنی


فعالیت‌های فیزیکی از جمله ایروبیک، تنیس، هنرهای رزمی، پیاده‌روی، دوچرخه‌سواری، شنا، راهپیمایی سریع، دویدن آرام، ورزش‌های استقامتی، گلف و تای‌چی.

یک روز برنامه غذایی پیشنهادی برای دارندگان گروه خونی B


صبحانه: 3 قاشق سوپ‌خوری برنجک با شیر بدون چربی + یک عدد تخم‌مرغ نیم‌بند + چای سبز
ناهار: گوشت سفید سرخ شده گوساله + مارچوبه + کاهو + چای میوه‌ای یا قهوه

میان‌وعده: ماست میوه‌ای

شام: 150 تا 200 گرم ماهی گریل شده + ماست طبیعی



اگر گروه خونی شماAB است

یک دنیا رمز و راز


از آنجا که گروه خونی AB جوان‌ترین نوع گروه خون است و هنوز چیزهای کمی در موردش مشخص شده، دانشمندان به دارندگان گروه خونی AB لقب «معما» را داده‌اند. افراد این گروه می‌توانند رژیم متنوعی برای خود در نظر بگیرند. مصرف بیشتر محصولاتی که برای دارندگان گروه‌های خونی A و B لازم نیست، برای دارندگان گروه خونی AB هم ضرورتی ندارد، البته استثناهایی هم در این میان وجود دارد. اگر گروه خونی شما AB است و دوست دارید وزن کم کنید، باید از سبزیجات و توفو به عنوان مکمل غذایی خود استفاده کنید.

قوانینی برای رژیم غذایی


دارندگان این گروه خونی باید روزانه 3 تا 5 وعده از غذاهایی را مصرف کنند که برای دارندگان گروه خونی AB لازم است.  

خوراکی‌های سلامت گروه خونی AB:

انواع لوبیاها، سبزیجات سبز رنگ، گوشت مرغ و ماکیان، انواع ماست‌ها، پنیرها (فتا، موزارلا)، پاستا، ماهی، آناناس و توفو.

محدودیت‌‌ها: میگو، کره، شیر، انواع فلفل، تربچه، موز، گلابی و گندم.

فعالیت بدنی


تای‌چی، یوگا، گلف، دوچرخه‌سواری و پیاده‌روی از جمله فعالیت‌های فیزیکی است که برای دارندگان گروه خونی AB مناسب است.

یک روز برنامه غذایی پیشنهادی برای دارندگان گروه خونی AB


صبحانه: یک لیوان آب همراه با آبلیمو + یک تخم‌مرغ آبپز + 2 تکه نان سوخاری + قهوه یا چای گیاهی

ناهار: یک برش سینه بریان شده بوقلمون (بدون چربی) + گل‌کلم پخته + چای سبز

میان‌وعده: ماست کم‌چرب با میوه

شام: ماهی پخته + سس ماست که با سیر و ادویه کاری طعم‌دار شده