اخبار


2 دقیقه پیش

عکس: استهلال ماه مبارک رمضان

همزمان با آغاز ماه مبارک رمضان جمعی از کارشناسان حوزه نجوم همراه با نماینده دفتر استهلال مقام معظم رهبری عصر دوشنبه هفدهم خرداد برای رصد هلال شب اول ماه مبارک رمضان بوسیله ...
2 دقیقه پیش

تا 20 سال آینده 16 میلیون بیکار داریم

وزیر کشور گفت: در نظام اداری فعلی که می‌تواند در ۱۰ روز کاری را انجام دهد، در ۱۰۰ روز انجام می‌شود و روند طولانی دارد که باید این روند اصلاح شود. خبرگزاری تسنیم: عبدالرضا ...

راز دندان های سالم رومی های باستان


رومی‌های باستان به خدمات دندان‌پزشکی مدرن دسترسی نداشتند بااین‌حال دارای دندان‌هایی بسیار محکم و سالمی بودند.

باشگاه خبرنگاران جوان: رومی‌های باستان به خدمات دندان‌پزشکی مدرن دسترسی نداشتند بااین‌حال دارای دندان‌هایی بسیار محکم و سالمی بودند.

محققان شهر پُمپی ایتالیا که بر روی بقایای اجساد این شهر متعلق به سال 79 میلادی تحقیق می‌کردند، به‌تازگی دریافتند که رومی‌ان باستان دارای دندان‌های فوق‌العاده سالمی بودند. دلیل این امر رژیم غذایی بدون شکر یا کم شکر و مصرف بالای میوه و سبزی‌ است.

به گفته ارتودنتیست الیزا ونکوور رژیم غذایی آن‌ها به رژیم غذایی امروزی بانام مدیترانه‌ای شباهت دارد. به‌علاوه، این رژیم غذایی در جنوب اروپا رایج است و امید به زندگی در آن مناطق را افزایش داده است.

تا قرن 16 میلادی شکر کالایی لوکس محسوب می‌شد اما پس از استقرار مزارع نیشکر در آمریکا و هند این محصول بیشتر در دسترس مردم عادی قرار گرفت و تا سال 1750 یک‌پنجم کل واردات اروپا را به خود اختصاص داد. طبق آمار اداره کشاورزی ایالات‌متحده، مصرف جهانی شکر در دنیای امروز حدود 173.4 میلیون تُن است.

لازم است بدانید که مصرف شکر باعث پوسیدگی دندان، چاقی، بیماری‌های قلبی و عروقی و دیابت می‌شود.


ویدیو مرتبط :
نما رومی و ستون رومی با مدیریت ستار رحیمی

خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :

۷ توصیه غذایی برای داشتن دندان های سالم



 

 

۷ توصیه غذایی برای داشتن دندان های سالم

 

برخی از مواد غذایی مانند چای سبز روی دندان ها اثرات مثبتی دارند و به بهبود آن ها کمک می کنند.

برخی از مواد غذایی تاثیر بدی روی دندان ها می گذارند و برخی دیگر نه تنها مضر نیستند، بلکه به بهبود و حفظ سلامت دندان ها، کمک شایانی می کنند که در اینجا به ۷ مورد از آن ها می پردازیم:

 

۱) چای سبز

چای سبز حاوی پلی فنل یک آنتی اکسیدان گیاهی است که از آسیب دندان ها و ایجاد حفره دهانی و بیماری های لثه ای پیشگیری می کند.چای سبز برای رفع بوی بد دهان نیز موثر است و از رشد باکتری هایی که باعث ایجاد این بوی بد می شوند جلوگیری می کند.چای سبز، همچنین دارای مقداری فلوراید است که از خراب شدن مینای دندان جلوگیری می کند.

 

۲) شیر و ماست

شیر و ماست بدون مواد شیرین کننده، برای دندان مفید است. آن ها دارای اسیدیته پایینی هستند، بدین معنا که از تخریب تدریجی دندان که پوسیدگی نام دارد، پیشگیری می کنند.شیر، منبع غنی از کلسیم است که حافظ سلامتی دندان است و همانطور که می دانیم، جزء اصلی و مهم دندان و استخوان است.

 

۳) پنیر

پنیر با کربوهیدرات پایین و کلسیم و فسفات بالا، فواید بسیاری برای دندان دارد.این ماده غذایی، PH دهان را متعادل می کند و به حفظ و بازسازی مینای دندان کمک می کند و با تولید بزاق، باکتری که باعث ایجاد حفره دهانی و بیماری لثه می شود را از بین می برد.

 

۴) میوه جات

میوه های مختلف مانند سیب، توت فرنگی ، مرکبات بخصوص کیوی، حاوی مقادیر فراوانی ویتامین C هستند. این ویتامین به منزله سیمانی است که دیواره سلول ها را محکم نگه می دارد و برای سلامتی بافت لثه از اهمیت خاصی برخوردار است و اگر بدنتان به حد کافی این ویتامین را دریافت نکند، طبق نظر محققان، شبکه کلاژن در لثه هایتان از هم فرو می پاشد و لثه ها مستعد پذیرش باکتری می شوند که موجب ابتلا به بیماری پریودنتال می گردد.

 

۵) سبزی جات

کدو حلوایی، هویج، سیب زمینی و بروکلی مملو از ویتامین A هستند و برای تشکیل مینای دندان وجود این ویتامین بسیار ضروری است علاوه بر آن سبزی جات ترد، لثه ها را تمیز کرده، باعث تحریک آن ها نیز می شوند.

 

۶) پیاز

این سبزی، دارای ترکیب ضد باکتری قوی، بنام سولفور( گوگرد) است.طبق نظر محققان، بیشترین خاصیت پیاز، زمانی است که به صورت خام و پوست کنده استفاده شود، البته ممکن است خوشمزه نباشد ولی ضامن سلامتی دندان های شما خواهد بود.

 

۷) آب

با نوشیدن آب، کمک می کنیم تا لثه ها مرطوب بمانند و مواد غذایی که لای دندان ها گیر کرده و تجزیه شده و در نهایت باعث بوی بد دهان گشته اند، شسته شده و از بین بروند.

منبع:aftab.ir