اخبار
2 دقیقه پیش | عکس: استهلال ماه مبارک رمضانهمزمان با آغاز ماه مبارک رمضان جمعی از کارشناسان حوزه نجوم همراه با نماینده دفتر استهلال مقام معظم رهبری عصر دوشنبه هفدهم خرداد برای رصد هلال شب اول ماه مبارک رمضان بوسیله ... |
2 دقیقه پیش | تا 20 سال آینده 16 میلیون بیکار داریموزیر کشور گفت: در نظام اداری فعلی که میتواند در ۱۰ روز کاری را انجام دهد، در ۱۰۰ روز انجام میشود و روند طولانی دارد که باید این روند اصلاح شود. خبرگزاری تسنیم: عبدالرضا ... |
بهترین رستوران های دنیا در سال 2014+ تصاویر
اخبار گوناگون - بهترین رستوران های دنیا در سال 2014+ تصاویر
بسیاری افراد غذا خوردن و را فرای یک نیاز فیزیولوژیکی میدانند و آن را یک تجربه خاص تلقی میکنند که هیچ مرز محدودیتی برای آن در تمام نقاط دنیا وجود ندارد. افزایش روز افزون تعداد رستوران ها در دنیا نیز خود دلیل بر تنوع طلبی و علاقه افراد در جای جای دنیا برای صرف غذاهای مختلف با ذائقههای متفاوت است.
بدون شک رستورانهای فست فودی جزء محبوبترین ها در دنیا به حساب میآیند. اما تجربه واقعی غذا خوردن در بیرون خانه را باید در رستورانهای غیر فست فودی و خاص جستجو کرد. بسیاری از آشپزهای حرفه ای و ماهر به سراغ باز کردن رستورانهای خاص میروند تا بتوانند معنای واقعی طعم غذا را به مشتریان خود القا کنند.
در ادامه مطلب، به معرفی رستورانهایی در دنیا میپردازیم که بهترین امتیاز را در نقدهای مختلف به دست آوردهاند و به نوعی جزء بهترین رستورانهای دنیا محسوب میشوند.
رستوران LedBury – لندن
برت گراهام، آشپز معروف استرالیایی، صاحب این رستوران فوق العاده در خیابان 127 لدبری در لندن است. برت گراهام این رستوران را در سال 2005 به همراه شریک خود نایجل مارتین افتتاح کرد. تمرکز این رستوران بر روی سرو غذاهای فرانسوی با کمی چاشنی انگلیسی و استرالیایی است. بیشتر موارد موجود در منو بر پایه گوشتهای مختلف و سبزیجات معطر است. با وجود اینکه رستوران LedBury تا به امروز شهرت جهانی پیدا کرده اما همچنان بدون سروصدا به کار خود ادامه میدهد.
رستوران Aliena – شیکاگو
این رستوران در شهر شیکاگو ایالت ایلینوی توسط سرآشپز گرنتز آکاتز تأسیس شده و اداره میشود. ساختمان بزرگ این رستوران خود به 4 بخش مختلف تقسیم شده که مشتریان در گوشه و کنار آن احساس راحتی بیشتری میکنند. نورپردازی داخل رستوران به صورت خودکار در فاصله ای زمانی مشخص برای ایجاد تنوع در حال و هوای رستوران تغییر میکند.
به طور معمول تقریباً 15 تا 19 آیتم در منوی این رستوران موجود بوده که تقریباً تمام ذائقههای موجود را پوشش میدهد و تجربه خوبی را در ذهن مشتریان ثبت میکند.
رستوران D.O.M - سائوپائولو برزیل
سرآشپز الکس آتالا فردی است که در آشپزخانه این رستوران موفق شده تا به مشتریان خود ثابت کند که تجربه خوردن غذا در یک رستوران خاص مختص کشورهای اروپایی نیست. نکته جالبی که در مورد منوی این رستوران محبوب و مشهور در برزیل وجود دارد این است که، تقریباً اکثر غداهای موجود در منو برزیلی و آمازونی هستند و با مواد اولیه بومی منطقه تهیه میشوند.
گفته میشود آتالا، سرآشپز این رستوران، سال ها به کمک متخصصین تغذیه در جنگلهای آمازون به دنبال شناسایی گیاهان و مواد اولیه ای بوده است که بتواند به عنوان منابع خوراکی در غذاهای خود در رستوران D.O.M استفاده کند.
جای تعجبی ندارد که D.O.M در حال حاضر بهترین رستوران آمریکای جنوبی لقب گرفته است.
رستوران Mugaritz - سن سباسشن اسپانیا
شهر سن سباسشن در اسپانیا را می تاون شهر رستورانهای اسپانیا در نظر گرفت. رستوران Mugaritz یکی از همین رستوران ها بوده به دلیل تجربه خاصی که به شتریان خود ارائه میدهد که شهرنتی جهانی پیدا کرده است. در رستوران Mugaritz منوی نوشته شده ای وجود ندارد. منوی مزههای این رستوران که معمولا بیش از 20 آیتم دارد به صورت فصلی تغییر میکند. کوچکترین جزئیات موجود در این رستوران از بوی غذایی که در جلوی درب رستوران منتشر میشود تا کوچکترین جزئیات در مورد چینش میزها تحت کنترل قرار دارد. تنوع و نوآوری در غذاها مانند سرو سنگهای خوردنی (سیب زمینیهایی که به شکل سنگ درآمدهاند) و سرو میگو در قلبهای یخی با شکلهای متنوع جزء فاکتور مؤثر دیگر در محبوبیت این رستوران است.
رستوران Eleven Madison Park – نیویورک
سراغ بهترین رستوران در آمریکای شمالی را میتوان در شهر نیویورک گرفت. رستورانی که توسط سرآشپز معروف دانیل هام اداره میشود. وی از سال 2006 کار خود را در این رستوران آغاز کرد و در سال 2011 آن را از صاحبش خریداری نمود. غذاهای موجود در منوی این رستوران تقریباً بومی آمریکا هستند و در انتخاب مواد غذایی اولیه سعی شده تا از مواد غذایی محلی در منطقه نیویورک استفاده شود. بیشترین تمرکز رستوران Eleven Madison Park بر روی تجربه غذا خوردن و سرو غذا برای مشتریان است که توجه خاصی به آن میشود. مشتریان با انتخاب برخی آیتمها در منو میتوانند مواد اولیه غذای خود را خودشان ترکیب کنند و طعم موردنظر خود را به دست بیاورند.
رستوران Osteria Francescana – مودنا ایتالیا
با وجود اینکه غذاهای ایتالیایی در دنیا جزء محبوبترین ها به حساب میآید، اما در بیشتر موراد تنها به غذاهای سنتی این کشور پرداخته میشود. این همان نکته ای است که رستوران Osteria Francescana در شهر مدونای ایتالیا را از بقیه رستورانهای ایتالیایی متمایز میکند. سر آشپز ماسیمو بتورا منوی این رستوران را به سه قسمت تقسیم کرده است. منوی اول مختص غذاهای سنتی ایتالیا است. منوی دوم غذاهای مدرنتری جدیدتر ایتالیایی را در خود جای داده است و منوی سوم نیز غذاهای ترکیبی و خلاقانه سرآشپز حرفه ای این رستوران را به مشتریان عرضه میکند.
رستوران Noma - کپنهاگ دانمارک
بهترین رستوران دنیا نه در پاریس نه در لندن و نه در میلان ایتالیا قرار داد. رستوران Noma به عنوان بهترین رستوران دنیا در پایتخت کشور دانمارک واقع شده و هر سال نیز به تنوع و کیفیت کار خود اضافه میکند.
رستوران Noma توسط سرآشپز رنه ردزپی اداره شده که مهارت خاصی در تهیه غذاهای حوزه اسکاندیناوی با ایجاد تغییر و نوآوری در آنها دارد. افرادی که به دنبال داشتن یک تجربه جدید و خاص برای صرف غذا میگردند با امتحان کردن رستوران Noma پشیمان نمیشوند. امسال Noma دهمین سال تأسیس خود را در دانمارک جشن گرفت.
اخبار گوناگون - بازار خبر
ویدیو مرتبط :
زیباترین تصاویر حیات وحش سال 2014
خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :
اقتصادیترین خودروهای دنیا در سال 2014 (+تصاویر)
اخبار اقتصادی - اقتصادیترین خودروهای دنیا در سال 2014
هرگاه حرف از صرفهجویی در مورد خرید خودرو در میان باشد افراد به دنبال اتومبیل هایی میگردند که با بهترین کارایی ممکن قیمت مناسب و اقتصادی نیز داشته باشند.
نکتهای که باید در نظر داشت این است که پایین بودن قیمت اولیه خودرو دلیل بر مناسب بودن خودرو نیست.
شاید در نگاه اول ارزانترین خودروی موجود در کوتاه مدت به نفع شما باشد اما قیمت همه چیز نیست.
کیلی بلو بوک (KBB) شرکتی فعال در زمینه برسی خودروها و ارزشگذاری آنها به نسبت قیمت اولیه است. این شرکت باجمع آوری اطلاعات وسیع از شرکت های بزرگ خودروسازی و مقایسه مدل های مختلف موجود در بازار لیستی از بهترین خودرو های تولیدی در سال 2014 که به نسبت قیمت اقتصادی و مناسبی دارند را ارائه کرده است.
فاکتورهایی که این شرکت در انتخاب های خود در نظر گرفته است شامل قیمت پایه، میزان مصرف سوخت، هزینه های جانبی مانند هزینه های بیمه و قطعات یدکی است.
هیوندای اکسنت
از آغاز عرضه هیوندای اکسنت در اوایل دهه 90 میلادی این خودرو همچنان قیمت اقتصادی خودرو حفظ کرده است و در همین راستا تغییرات زیادی را چه در طراحی و چه در بهینه سازی عملکرد و کیفیت سواری خودرو اعمال کرده است.
قیمت پایه این خودرو هم اکنون 14600 دلار است.
تویوتا پریوس C
پیریوس با قیمت 19000 دلار یکی از ارزان ترین خودروهای هیبریدی موجود در بازار است. مصرف این خودرو بسیار کم بوده و با هر لیتر بنزین 23 کیلومتر مسافت را مبپیماید. با وجود اینکه از لحاظ فضا و جادار بودن به اندازه مدل لیفت بک این خودرو نیست اما از لحاظ مصرف سوخت و هزینه های جانبی بسیار با صرفه و اقتصادی ظاهر شده است.
تویوتا کرولا
کرولا از خانواده تویوتا را میتوان یکی از بهترین گزینه در نظر گرفت. این مدل یکی از پر فروش ترین اعضای خانواده تویوتا نیزاست. مدل 2014 این خودرو جا دار ترین و راحت ترین خودروی موجود در این لیست است. قیمت پایه آن 16000 دلار بوده و به ازای هر لیتر سوخت 12 کیلومتر مسیر را خواهد رفت. علاوه بر این هزینه های جانبی و قطعات یدکی این خودرو نیز پایین است.
سایون XD
سایون را میتوان دنبال رو مسیر تویوتا کرولا در نظر گرفت. از لحاظ فنی تقریبا با تویوتا کرولا یکسان بوده و مصرف سوخت آن نیز مشابه است. با قیمت 15500 دلاری (کمتر از قیمت پایه کرولا) خودرویی با صرفه و با اعتبار تویوتا خواهید داشت.
فورد فیستا
طبق گزارش KBB فورد فیستا لذت بخش ترین سواری ممکن در بین خودروهای موجود در این لیست را دارد. سیستم سرگرمیو اصلاع رسانی مای فورد موجود در این مدل این لذت را دوچندان خواهد کرد. این خودرو با هر لیتر بنزین 12 کیلومتر مسافت را حرکت میکند و قیمت پایه آن 14100 دلار است.
نیسان ورسا سدان
نیسان ورسا سدان را میتوان بدون شک یکی از کم مصرف ترین خودروهای غیر هیبریدی موجود در بازار در نظر گرفت. با هر لیتر بنزین میتوانید 15 کیلومتر مسیر را بپیمایید. جالب است بدانید که مدل هاچ بک این خودرو در این لیست فرار ندارد. قیمت پایه آن تنها 11000 دلار است.
تویوتا یاریس
یاریس یکی کوچکترین و ارزانتریتن خودروی تویوتا بوده و مانند برادر بزرگتر خود کرولا از فروش خوبی نیز برخوردار است. قیمت پایه آن 14400 دلار بوده و مصرف سوخت و هزینه های جانبی تعمییر و نگهداری آن بسیار پایین است.
سایون IQ
IQ در حال حاضر کوچکترین خودروی خط تولید سایون بوده و در بازارهای امریکا رقیب جدی برای اسمارت فورتو است. قیمت اقتصادی 16000 دلاری و مصرف پایین سوخت در کنار هزینه های کم نگهداری خلا کم بودن فضای خودرو را از یاد کاربران این خودرو خواهد برد.
شورلت اسپارک
این اتومبیل مینی از شورلت با وجود کوچک بودن ابعاد اتاق جاداری دارد . مصرف کم سوخت این خودرو آن را برای مصارف شهری بسیار ایده آل میکند. قیمت پایه این خودرو تنها 12100 دلار است.
شورلت اسپارک EV
طبق اطلاعات آماری KBB این خودرو مناسبترین و اقتصادیترین خودروی موجود برای خرید است. با وجود اینکه 20000 دلار قیمت پایه این خودرو تععین شده و از دیگر خودرو های لیست بیشتر است اما با جدا شدن هزینه سوخت در این خودرو و هزینه های پایین این خودرو را بسیار برای خرید مناسب کرده است.
اخبار اقتصادی - بازار خبر