نمایش برچسب :

ماده غذايي

بشنويد ازخوبي‌هاي جويدن


بشنويد ازخوبي‌هاي جويدن      جالب است بدانيد که قديمي‌ها اشتباه نمي‌کردند که مي‌گفتند حتي آب را هم بجويد. جويدن بهترين کار براي نگه داشتن ماده غذايي براي مدت کوتاهي در دهان و مزه‌مزه کردن و درک ترکيبات آن است. در ضمن جويدن کمک مي‌کند ماده غذايي با بزاق دهان ترکيب شده و راحت‌تر بلعيده شود. در اينجا مي‌خواهيم به نکاتي اشاره کنيم که شايد براي شما جالب باشد.     جويدن براي دندان‌ها خوب است : در افراد مسن که ...

ميان ‌وعده چه بخوريم؟


ميان ‌وعده چه بخوريم؟      شما روزي چند وعده غذا مي‌خوريد؟ چند وعده اصلي؟ چند ميان‌ وعده؟ متخصصان تغذيه به ما توصيه مي‌کنند علاوه بر سه وعده اصلي حتماً سه تا چهار ميان‌وعده (جمعاً در حدود 500 تا 600 كيلوكالري) نيز در برنامه غذايي روزانه‌مان بگنجانيم: يك ميان‌وعده بين صبحانه و ناهار، دو ميان‌وعده بين ناهار و شام و يك ‌وعده سبك هم بعد از شام؛ که البته اين آخري به كساني توصيه مي‌شود كه شام‌شان را تا ساعت ...

تمرکز فکری بهتر با غذاها


تمرکز فکری بهتر با غذاها        برای صبحانه چه میل دارید، استیك یا شیرینی؟! این روزها نبرد بین كربوهیدرات و پروتئین بسیار زیاد است، به خصوص اینکه رژیم‌های پُر پروتئین و كم كربوهیدارت اثرات مطلوبی در كاهش وزن و افزایش هوشیاری از خود نشان داده‌اند. البته نه قندها و نه پروتئین‌ها، نقش مستقیمی در افزایش توانایی فرد برای تمركز ایفا نمی کنند و به عنوان منبع قدرت مغزی به حساب نمی‌آیند. اما نباید كل تاثیرات را نادیده ...

خواص خاویار


خواص خاویار        خاویار یک ماده غذایی پرانرژی است که طعم و بویی بسیار خوشایند دارد. به طور عمده پروتئین موجود در خاویار متشکل از اسیدهای آمینه آرژنین ، هیستامین ، ایزولوسین ، لیزین و میتونین است.   چربی موجود در خاویار نیز به دو دسته عمده تقسیم می شود که عبارتند از "25 درصد کلسترول " و "75 درصد لستین".   مصرف خاویار از ابتلا به بیماری افسردگی و بیماری های قلبی عروقی پیشگیری می کند؛ چرا که در خاویار ...

9 ماده غذایی چربی‌سوز


9 ماده غذایی چربی‌سوز      اگر نمی‌خواهید رژیم بگیرید اما دوست دارید وزن كم كنید می‌توانید این 9 ماده غذایی را خریداری و یخچال‌تان را با آن پر كنید. اما فراموش نكنید اینها مواد غذایی جادویی لاغركننده نیستند بلكه می‌توانید آنها را جایگزین سایر مواد غذایی روزانه‌تان كنید تا كالری كمتری دریافت كنید و وزنتان را پایین بیاورید. اگر می‌خواهید سریع و راحت وزن كم كنید، این فهرست غذایی كمك‌كننده است.     1. آب آب ...

خواص لوبیا چیتی


خواص لوبیا چیتی        یک فنجان لوبیای چیتی یا 193 گرم از آن 670 کالری دارد که از این میزان، 21 کالری آن به چربی، 483 کالری از آن به کربوهیدرات موجود در لوبیا و 165 کالری به پروتئین موجود در آن اختصاص دارد. این ماده غذایی فاقد کلسترول بوده و قند موجود در آن در مقایسه با انواع لوبیا کمتر است. لوبیا چیتی به دلیل داشتن پروتئین فراوان، منبع غذایی مفیدی برای تأمین پروتئین روزانه و پیشگیری از ابتلا به اختلالات کلیوی ...

رازک و خواص آن


رازک و خواص آن      رازک با نام عمومی Hops که به عربی حشیشه الدینار نامیده می شود، گیاهی است علفی، چند ساله و بالا رونده.   این گیاه 2 پایه بوده و اعضای آن پوشیده از تارهای خشن است.   برگ های گیاه، متقابل، دندانه دار و مرکب از 3 تا 5 لوب نامساوی است. گل های نر به صورت مجتمع و گل آذین خوشه هستند.   گل های ماده، به صورت مخروط مانند سفید مایل به حنایی می باشند.   قسمت مورد استفاده گیاه، مخروط های ماده(گل های ...

شانزده ماده عالی ضد تهوع


شانزده ماده عالی ضد تهوع    تهوع یکی از اختلالات گوارشی است که می تواند برای فرد آزاردهنده باشد، به خصوص وقتی که هر روزه تکرار شود، مثل تهوع دوران بارداری.   در این مقاله 16 ماده مفید را که در رفع حالت تهوع و جلوگیری از آن موثرند، برای شما آورده ایم: 1- پودر سماق در درمان اختلالات گوارشی و مشکلات روده بزرگ، برطرف کردن حالت تهوع و بی اشتهایی موثر است.   2- گوجه فرنگی برای برطرف کردن تهوع صبحگاهی در زنان باردار مفید ...

این ماده غذایی موجب بهبود کیفیت اسپرم در مردان جوان می شود


این ماده غذایی موجب بهبود کیفیت اسپرم در مردان جوان می شوداین ماده غذایی موجب بهبود کیفیت اسپرم در مردان جوان می شودمصرف 75 گرم گردو در روز موجب بهبود کیفیت اسپرم در مردان جوان می شود. تحقیقات اخیر نشان داد که مصرف روزانه 75 گرم گردو، بقا، حرکت و ویژگی های ظاهری اسپرم را در مردان 21 تا 35 ساله بهبود می بخشد.افزایش تعداد اسپرم - تقریبا 70 میلیون زوج در سراسر دنیا با مشکل ناباروری مواجهند و 30 تا 50 درصد این موارد به دلیل اختلالاتی است که به مرد مربوط می ...

این ماده غذایی از زخم بستر پیشگیری میکند


این ماده غذایی از زخم بستر پیشگیری میکنداین ماده غذایی از زخم بستر پیشگیری می کندرژیم غذایی غنی از روغن ماهی، علایم زخم بستر را 20 تا 25 درصد کاهش می دهد. تحقیقات پژوهشگران در دانشگاه تل آویو نشان داد که رژیم غذایی غنی از روغن ماهی اثرات مثبتی بر زخم بستر دارد.روغن ماهی که سرشار از آنتی اکسیدان ها و اسیدهای چرب امگا- 3 می باشد، موجب کاهش فشارخون، بهبود عملکرد سیستم ایمنی، کاهش التهاب مفاصل و پوست و کمک به تکامل جنین می گردد. در این ...

همه خوراکی‌هایی که سیاسی شدند


همه خوراکی‌هایی که سیاسی شدندهر چند جنجال خبری بر سر سیب‌زمینی برای دومین بار در یك دهه اخیر بالا گرفته اما بررسی فضای خبری نشان می‌دهد سیب‌زمینی تنها ماده غذایی سیاسی در ایران نیست.  نخستین‌باری نیست که سیب‌زمینی وارد عرصه سیاست شده است.  یك بار به دلیل توزیع رایگان سیب‌زمینی میان مردم، این ماده غذایی خبرساز شد و باری دیگر به دلیل امحا. دومین باری است كه سیب‌زمینی با انتخابات گره خورده است. به نظر می‌رسد سال ...

همه چیز در مورد سرم مو


همه چیز در مورد سرم موسرم مو براي آن دسته موهايي استفاده مي گردند كه زيبايي و درخشندگي خود را بواسطه آلودگي هوا،كثيفي ،غبار و نورخورشيد از دست داده اند.بطور پايه اي روغن سيليكون ماده اصلي تشكيل دهنده سرم مو مي باشد .سرم مو حاوي هيچگونه ماده مضر شيميايي نمي باشد سرم مو معمولاً پس از هربار شتشو مورد استفاده قرار مي گيرد و باعث مي گردد كه مو براق تر به نظر آمده و بتوان به گونه دلخواه فرم داد البته به منظور ترميم موهاي ...

با فلفل قرمز لاغر شوید


با فلفل قرمز لاغر شوید        شاید سراغ خیلی از مواد غذایی می‌روید تا لاغرتان كند اما دانستن اینكه انواع فلفل چه تاثیری در كاهش وزن شما دارد برایتان جالب خواهد بود. فلفل تند، خواص دارویی بسیاری دارد وبه همین خاطر امروزه استفاده از این ادویه دراكثر غذاها باب شده است. امروزه باور غلطی كه فلفل قرمز وفلفل تند باعث ایجاد زخم معده یا تحریك آن می‌شوند، كاملا رد شده وفواید این ماده غذایی از مضرات آن پیشی گرفته است. ...

خواص میوه آووکادو


خواص میوه آووکادو        تاریخچه پیدایش آووکادو به هفت هزار سال قبل از میلاد مسیح برمی‏گردد که به خاطر بافت نرم و خواص درمانی‏اش، توسط اقوامAztecs و Incas در آمریکای جنوبی استفاده می‏شده است. 400 نوع آووکادو در مکزیک و جنوب آمریکا وجود دارد. بعد از کشت نهال آووکادو ، 2 تا 3 سال طول می کشد تا میوه بدهد. آووکادو ، یک ماده غذایی کامل با 14 ماده معدنی مفید برای تحریک رشد بدن می باشد؛ مثلا دارای املاح آهن و مس است ...

خواص کاکائو


خواص کاکائو        به دنبال مطالعاتی كه بر روی تأثیر كاكائو در پیشگیری از حملات قلبی بررسی شد، محققین به این نتیجه رسیدند كه خوردن كاكائو با كاهش خطر بیماری‌های قلبی- عروقی مرتبط است.   تمامی گیاهان، رنگدانه‌هایی دارند كه می‌توانند از بروز بیماریها جلوگیری كنند. مثلاً ماده سولفورافان(Sulforophane) موجود در كلم براكلی، از وقوع سرطان پیشگیری می‌كند و همچنین ماده آلیكین(allicin) در سیر و رنگدانه كپسایسین(capsaicin)درانواع ...

كاهو برای افراد عصبانی مفید است


كاهو برای افراد عصبانی مفید است        كاهو خواب آور و آرامبخش است و برای اشخاص عصبانی و كسانی كه مبتلا به بی خوابی هستند، مفید است.   كاهو یك ماده تسكین دهنده و آرامبخش طبیعی، خواب آور است و برای هضم غذا مفید است زیرا كاهو رقت خون را از بین می برد و تصفیه كننده خون است.   كاهو دارای پتاسیم و منیزیم بالا است كه برای افراد فشار خونی می تواند مفید باشد.   كاهو همچنین دارای آهن فراوان است و برای افرادی كه مبتلا به ...

مروری بر خواص کنگر فرنگی


مروری بر خواص کنگر فرنگی        گیاه آرتیشو یا كنگر فرنگی در تحریک ترشحات صفرا، درمان نارسایی و اختلالات کبدی و دفع سموم از بدن بیماران مبتلا به آنژین کاربرد دارد.   برگ ‌های آرتیشو دارای اینولین و ماده‌ای تلخ بنام سینارین (Cynarine) بوده و این گیاه حاوی پروتئین، آهن، فسفر، پتاسیم، سدیم، کلسیم، ویتامین A، B1، B2، B3، ویتامین C است.   سینارین موجود در این گیاه باعث تحریک ترشحات صفرا می ‌شود.   کبد را تمیز ...

خواص درمانی ذرت


خواص درمانی ذرت        ذرت Corn نام علمی Zea mays     كلیات گیاه شناسی ذرت كه بفارسی بلال نیز نامیده می شود گیاهی است یكساله و یك پایه دارای ساقه ای راست كه ارتفاع آن تا چهارمتر می رسد. ذرت گیاه بومی آمریكای مركزی و مكزیك است و از آنجا به نقاط دیگر دنیا راه یافته است . برگهای ذرت متناوب و دراز می باشد . گلهای نر ذرت بصورت خوشه ای بوده كه مركب از سنبل های قرمز روشن می باشد . گلهای ماده آن از 2تا 4 گل تشكیل شده در ...

آشنایی با خواص پنیر


آشنایی با خواص پنیر        صبح با صبحانه معنی پیدا می‌کند و صبحانه با یک ماده سفیدرنگ به نام پنیر. پنیر یار غار نان و سبزی و سفره همهآدم‌های روی کره زمین بوده. اما از کی؟   می‌گویند از 8 هزار سال پیش. انگار اولین‌بار هم جایی حوالی همین عراق خودمان پنیر درست کرده‌اند. چه‌جوری‌اش معلوم نیست. شاید مانند خیلی از اکتشافات بشر، ناشی از یک اتفاق ساده بوده. پنیر خوراک اصلی مصری‌ها و یونانی‌ها بوده و اگر ...

چگونه می‌توان كلسترول خون را پایین آورد؟


چگونه می‌توان كلسترول خون را پایین آورد؟    در سالهای اخیر احتمالاٌ راجع به كلسترول مطالب زیادی در روزنامه، مجله ها و حتی فیلم‏ها شنیده اید. علیرغم این موضوع هنوز افراد زیادی هستند كه نمی دانند كلسترول چیست و چگونه بر سلامتی اثر می گذارد و در صورت وجود كلسترول بالا چه اقداماتی باید انجام داد؟كلسترول یك ماده نرم و مومی شكلی است كه یك نوع چربی به شمار می رود و در خون و همه بافت های بدن شما وجود دارد. كلسترول در ساختمان غشای سلول ...

فواید آدامس - مضرات آدامس


فواید آدامس - مضرات آدامس        و جالب است كه مشتریان اصلی آدامس را جوانان تشكیل می‌دهند و خانم‌ها بیشتر از آقایان آدامس می‌جوند‌‌. داستان‌های زیادی در مورد آدامس و اختراع آن وجود دارد‌. مثلا گفته می‌شود كه در سال 1993 باستان‌شناسان جسد مردی با قدمت 9 هزار سال را كشف كردند كه شواهد مربوط به جسد نشان می‌داد او در حال جویدن مداوم نوعی ماده رزینی آغشته به عسل بوده كه در اثر یك حادثه كشته شده است‌. مطالعات دقیق‌تر ...

ارزش غذایی کلم بروکلی


ارزش غذایی کلم بروکلی        کلم بروکلی یکی از سبزیجات بسیار با ارزش است که سرشار از مواد مغذی می باشد و فواید بی شماری برای ارتقاء سلامتی انسان دارد .   مواد مغذی و سایر موادی را که در بروکلی وجود دارند و اثرات زیادی در پیشگیری از بیماری ها دارند، به ترتیب زیر برای شما بیان می کنم :   1- بروکلی دارای ماده ای بنام سولفورافان ( SULFORAPHANE ) است که تعداد ،اندازه و تکثیر تومورهای سرطانی را به نحو چشمگیری کاهش می دهد. ...

خواص درمانی سرکه سیب


خواص درمانی سرکه سیب      سالیان سال مردم معتقد بودند سرکه سیب، بعنوان ماده ای بر علیه عفونت و حتی پوکی استخوان و نیز برای هضم بهتر موادغذایی موثر است.   سرکه سیب از بروز سرطان پیشگیری هم می کند. اگر چه سرکه سیب سرطان را درمان نمی کند ، ولی به دلیل داشتن آنتی اکسیدان ، رادیکال های آزاد را در بدن از بین می برد. رادیکال های آزاد ترکیبات خطرناکی هستند که در اثر اکسیداسیون به وجود می آیند و باعث تخریب سلول های ...

غذاهای ممنوعه در دوره سرماخوردگی


غذاهای ممنوعه در دوره سرماخوردگی    خوردن برخی مواد غذایی می‌تواند سیستم ایمنی را ضعیف كند و نشانه برخی بیماری‌ها مانند سرماخوردگی را افزایش دهد. پس وقتی بیمارید از خوردن این 3 ماده غذایی خودداری كنید.1. كافئین وقتی سرما ‌خوردید نوشیدن مایعات ضروری است اما بهتر است تا جای ممكن دور برخی نوشیدنی‌ها مانند قهوه، سودا و الكل را خط بكشید زیرا آب بدن شما را بیشتر دفع می‌كند.   2. غذاهای شیرین شكر می‌تواند سبب تضعیف گلبول‌های ...

ذرت مکزیکی مفید است، اما...


ذرت مکزیکی مفید است، اما...      ذرت مکزیکی چند سالی است که در سبد غذایی مردم جای خود را باز کرده و مشتریان زیادی نیز دارد و بیشتر به ‌عنوان یک میان وعده غذایی از آن استفاده می ‌کنند.   ذرت مکزیکی از نظر ما یک میان وعده مناسب است و اگر به شکل صحیح، تهیه و مصرف شود، می ‌تواند جای مواد غذایی مضر مانند چیپس و پفک را بگیرد."   در صورتی که این ماده غذایی بدون نمک یا خیلی کم نمک تهیه شود و به جای کره و روغن جامد به آن روغن ...

آشنایی با 5ماده غذای برای رفع چربی‌های شکم


آشنایی با 5ماده غذای برای رفع چربی‌های شکم      تغذیه نامناسب منجر به بروز مشکلات بسیاری می‌شود که ایجاد چربی در ناحیه شکم یکی از آن‌هاست. چربی‌ شکم، موردی است که خیلی‌ها را دچار دردسر کرده است. در این جا چند ماده غذایی را به شما معرفی می‌کنیم که می‌توانند به کاهش و رفع چربی شکم کمک خوبی کنند:   مرکبات • هر غذایی که سرشار از ویتامین C باشد برای رفع چربی‌های شکم مفید است. ویتامین C با داشتن قابلیت بالا برای رفع چربی‌ها، قادر ...

غذاهای دودی؛ خوشمزه اما پُرخطر


غذاهای دودی؛ خوشمزه اما پُرخطر      دودی کردن، فرایندی است که به منظور پختن، مزه دار کردن و نگهداری طولانی مدت مواد غذایی صورت می‌گیرد. در این فرایند، ماده غذایی را در معرض دود (معمولاً دود ناشی از سوختن چوب) قرار می‌دهند. در دودی کردن داغ، ماده غذایی را به مدت چند ساعت در معرض دود قرار می‌دهند تا ماده غذایی خام، همچون گوشت یا ماهی ضمن این فرایند کاملاً بپزد. در دودی کردن سرد، به منظور نگهداری طولانی مدت و یا مزه دار ...

5ماده غذایی برای حفظ سلامت کارمندان


5ماده غذایی برای حفظ سلامت کارمندان    وقتی تحرک کافی نداریم و نمی توانیم میزکار خود را رها کنیم باید برای حفظ سلامتی خود راه‌های دیگری پیدا کنیم که یکی از این راه‌ها تغذیه مناسب است. بارها و بارها شنیده‌ایم که پشت میز نشینی به مدت طولانی برای سلامتی مضر است که متاسفانه هیچ جایگزینی برای این موضوع نمی‌توان یافت. متخصصان تغذیه پنج ماده مغذی را معرفی كرده‌اندکه برای حفظ سلامت قلب، کنترل فشار خون و حتی افزایش قدرت حافظه ...

راهنمایی برای مصرف مواد غذایی در پاییز


راهنمایی برای مصرف مواد غذایی در پاییز  هوا سردتر می شود، اما انتخاب های غذایی شما می تواند حرارت را بالا ببرد! با تهیه لیست پاییزی زیر می توانید از خوردن در این فصل لذت بیشتری ببرید. ▪ سیب: ترش یا شیرین، خام یا بصورت پخته شده دلپذیر است. حتماً سیب را با پوست بخورید زیرا دارای ماده اییست که برای قلب مفید است. ارزش غذایی سیب: مملو از آنتی اکسیدان ها - هر سیب دارای ۴ گرم فیبر مخصوص رژیم غذایی است.   ▪ خرما: که محبوب مردم خاورمیانه ...

دختری كه فقط پیتزا می‌خورد!


دختری كه فقط پیتزا می‌خورد!دختری كه فقط پیتزا می‌خورد! دختر 19 ساله انگلیسی مدت هشت سال است غذایی جز پیتزا نخورده است.     ایسنا:«سوفی ری» از زمانی كه دو ساله شده وعده‌غذایی مناسبی دریافت نكرده است و وقتی به سن 11 سالگی رسید، تنها به خوردن پیتزا روی آورد. «سوفی» گفت: هیچ ماده خوراكی جز پیتزا نمی‌توانم بخورم و دیدن موادخوراكی دیگر مرا دچار حالت تهوع می‌كند. این دختراز شرایط نادر به نام ناهنجاری خوردن انتخابی یا ...

چه خوراکی هایی را جایگزین مواد غذایی گران کنیم؟


چه خوراکی هایی را جایگزین مواد غذایی گران کنیم؟  هر خانواده می‌تواند با توجه به بودجه خود برای تهیه مواد غذایی اقدام کند و اگر ماده‌ای غذایی نسبت به درآمد خانواده گران بود می‌توان مواد دیگر را جایگزین آن کرد.وقتی فردی می‌خواهد مقدار مشخصی میوه بخرد، بهتر است از گروه‌های مختلف میوه‌ها و به صورت متنوع خرید کند. مثلا یک نوع آن مرکبات باشد، نوع دیگر سیب و نوع آخر نیز میوه‌های فصل باشد. به عنوان مثال یک واحد گوشت 30 گرم است که یک‌دوم ...

این مواد غذایی را از كودكتان دریغ نكنید...


این مواد غذایی را از كودكتان دریغ نكنید...كودكان با ده‌ها نوع مواد مغذی تغذیه می‌شوند؛ مواد مغذی كه با هم عمل می‌كنند تا باعث رشد آن‌ها شوند؛ در حالی كه به نظر می‌رسد هیچ ماده یا مواد مغذی برای كودك كم‌اهمیت‌تر از بقیه نیست.

اشتهاي كودكان يك تا 2 ساله چگونه است؟


اشتهاي كودكان يك تا 2 ساله چگونه است؟  اشتهاي كودك در زمان هاي مختلف متفاوت است و تحت تاثير عوامل زيادي از جمله ميزان رشد كودك قرار مي گيرد. بنابراين حتي در كودكاني كه در سال اول عمر اشتهاي خوبي هم داشته اند در سال دوم زندگي به نظر مي رسد كه كودك اشتهاي سابق را ندارد و والدين مي گويند كه اشتهاي او كم شده است در صورتي كه اين كاهش اشتها ناشي از كند شدن رشد در اين سن نسبت به سال قبل است.     گرچه ممكن است بين كودكان از نظر نوع و ...

دوست دارید بدانید زردچوبه چه کار میکند؟


دوست دارید بدانید زردچوبه چه کار میکند؟    زردچوبه سلول هاي سرطاني را مي كشد،دانشمندان نشان داده اند كه ماده اي شيميايي در ادويه زردچوبه وجود دارد كه مي تواند سلول هاي سرطاني را نابود كند.   از ديرباز تصور مي شد كه اين ماده موسوم به "كركامين" خواص شفابخش دارد و هم اكنون آزمايش هايي به روي آن به عنوان دارويي براي معالجه آرتروز و حتي فراموشي درحال انجام است.   آزمايش هاي تازه توسط تيمي در "مركز تحقيقات سرطان كورك" نشان مي دهد ...

ماهي كودكم را باهوش می کند


ماهي كودكم را باهوش می کندسلامتيران بر اساس تحقيقات پژوهشگران موسسه ملي‌ ‌تحقيقاتبهداشتي آمريكا،مصرف ماهي و ديگر غذاهايي دريايي دردوران بارداري موجب‌ ‌باهوش‌تر شدن كودكان و رشد بهتر مهارت‌هاي آنان مي‌شود. به گزارش رويترز، مصرف ماهي و غذاهاي دريايي در هفته كمتر از 340 گرم (ميزان سفارش شده سازمان‌هاي بهداشتي آمريكا)، كودكان آنها را از ابتلا به مشكلات رشدي محافظت نمي‌كند. اين درحالي است كه زناني ...

آیا کودک نوپای شما بد غذاست؟


آیا کودک نوپای شما بد غذاست؟علل و روشهاي مقابله چرا كودك از خوردن امتناع مي كند و چه بايد كرد؟ امتناع كودك از خوردن ممكن است به دلايل زير باشد: فعاليت زياد و در نتيجه خستگي فعاليت كم و در نتيجه كمتر گرسنه شدن نخوابيدن كم بودن فاصله بين تنقلات با غذاهاي اصلي اظهار نظر مبني بر دوست نداشتن غذ توسط بزرگترها. اما در عين حال اين امر ممكن است وسيله اي باشد كه كودك مي خواهد عدم وابستگي و استقلالش را نشان دهد. اين خود بخشي از ...

اندام طبيعي يا زيبايي غيرطبيعي


اندام طبيعي يا زيبايي غيرطبيعيتوجه و علاقه نسبت به ورزش زيبايي اندام «طبيعي » رو به ازدياد است - پرورش ماهيچه هاي بدن براي به دست آوردن اندامي زيبا و حسي خوب بدون استفاده از داروهاي مختلف يا مواد غيرمجاز خطرناك ، روز به روز تعداد بيشتري از مردان ، با الهام گرفتن از اندام هاي عضلاني و محكم ورزشكاران حرفه اي و ستاره هاي سينما، روانه سالن هاي ورزشي مي شوند تا شكم هايي عضلاني و بازوهايي زيبا پرورش دهند. ديويد گروگن ، ...

چگونه مي توانم قد بلندي داشته باشم؟


چگونه مي توانم قد بلندي داشته باشم؟به عقيده ي بيشتر افراد ، قد بلند مشخصه ي بسيار خوبي است و پسران ما عموماً آرزو دارند بلندتر و درشت اندام تر باشند. اما بلند قد شدن به عوامل متعددي بستگي دارد. سايز بدن افراد نتيجه اي از تداخل عوامل داخلي و محيطي در طول دوران رشد است. عوامل داخلي تعيين کننده قد ، فاکتورهاي ژنتيکي است که فرد از والدينش دريافت مي کند و قابل تغيير نيست ، عوامل محيطي تاثير گذار نيز عبارتند از : تغذيه ، آب و هوا ، ...

مسمومیت یکی از بیماری های شایع کودکان


مسمومیت یکی از بیماری های شایع کودکانمسموميت غذايي نوعي التهاب معده روده Gostroenteritis است كه بر اثر خوردن غذاهاي فاسد يا سمي و معمولاً آلوده به باكتري بوجود مي‌آيد. در طول 3 الي 24 ساعت، بسته به نوع سم علائمي از قبيل گرفتگي شكم، تب، استفراغ، و اسهال با شدتي ناراحت كننده ظاهر ميشوند. در غذاهايي كه آلوده به باكتري هستند باكتريها از خود سمي ترشح مي‌كنند كه بر پوشش داخلي روده‌ها اثر مي‌گذارد و موجب التهاب آن ميشود، انواع باكتريهايي ...

رابطه بین مواد غذایي و شب ادراي كودكان


رابطه بین مواد غذایي و شب ادراي كودكانمواد غذايي تحريك كننده شب ادراي كودكان را تشديد مي كند مواد خوراكي تشديد كننده شامل: 1-كافئين 2-نوشيدني‌هاي گاز دار 3- مركبات شب ادراري كودكان را تشديد مي‌كند. هر كودكي به دلايل مختلف ممكن است شب ادراري داشته باشد اما والدين با رعايت نكاتي مي توانند به كودكشان كمك كنند تا بسترشان خشك باقي بماند. كافئين باعث توليد ادرار مي شود و نوشيدني هاي كافئين ...