نمایش برچسب :

مرغ سوخاری

پوست مرغ را بکنیم یا نه؟


پوست مرغ را بکنیم یا نه؟  دكتر مجيد حاجي‌فرجي، متخصص تغذيه و رژيم درماني و عضو هيات علمي دانشگاه علوم پزشكي شهيد بهشتي در اين باره مي‌گويد: طبعا توصيه‌ها بر اين است كه در طبخ، پوست مرغ مصرف نشود، چرا كه از نظر تغذيه‌اي، پوست داراي چربي بالايي است و اسيد چرب اشباع و كلسترول بالايي دارد، به همين جهت ميزان كالري بيشتري را نيز ايجاد مي‌كند. از سويي تصور عامه بر اين است كه تركيباتي در پوست مرغ انباشته است كه منجر ...

پانکوی ایتالیایی ، مرغ سوخاری رژیمی


پانکوی ایتالیایی ، مرغ سوخاری رژیمی    مواد لازم : برای 4 نفر   سفیده تخم مرغ 3 عدد سس خردل 1 قاشق سوپ خوری نان ایتالیایی خرد شده یک فنجان پنیر پارمزان کم چرب 4/1 فنجان مرغ پوست کنده بدون استخوان 4 قطعه سس سرکه و نمک گرم 4/3 فنجان سالاد کلم فرانسوی به دلخواه     طرز تهیه:   1.فر را روی درجه ی 450 گرم کرده و روی سینی نچسب فر روغن اسپری کنید .     2. سفیده ی تخم مرغها و سس خردل را کف ظرفی ...

وطرز تهیه مرغ سوخاري در فر


وطرز تهیه مرغ سوخاري در فر      مواد لازم :     مرغ متوسط 1 عدد سيب‌زميني حلقه شده به ميزان لازم پياز حلقه شده به ميزان لازم پودر سوخاري به ميزان لازم ادويه (پودر سير، زردچوبه، گلپر و سبزي‌هاي خشك) به ميزان لازم   طرز تهيه :     مرغ را پس از پاك كردن و شستن به قطعات دلخواه خرد كرده و به همراه سيب‌زميني و پيازهاي حلقه شده در پودر سوخاري غلتانده ، سپس مرغ‌ها را همراه با سيب‌زميني و پياز ...

چیکن سوخاری


چیکن سوخاری    مواد لازم:   زنجبیل تازه نرم شده 1 قاشق چایخوری سیر تازه رنده شده 1 قاشق چایخوری گشنیز ریز شده 1 قاشق چایخوری زیره نرم شده 2/1 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری ماست 3 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چایخوری آبلیمو 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری مرغ و 2/1 کیلوگرم پیاز ورقه شده 1 عدد بزرگ روغن 3 قاشق غذاخوری مواد لازم جهت تزئین:   کاهو 6 ...
ویدیو مرتبط
پیاز سوخاری

چاق ها و دیابتی ها نان خشک بخورند


چاق ها و دیابتی ها نان خشک بخورند      اندیس گلایسمی این نان، کم است و قدرت سیرکنندگی اش، زیاد نان های خشک، انواع زیادی دارند. نوعی از آنها مربوط به شهرستان اسکو می شود که خیلی معروف است و بیشتر هم همان جا به فروش می رسد... این نان ها مانند نان های لواش، مسطح هستند ولی نحوه پختشان متفاوت است؛ به این شکل که زمان پخت طولانی تری دارند؛ به طوری که حرارت تنور ملایم تر است تا آب داخل نان کاملا تبخیر شود. بعد از پخت هم، نان را در ...

چند نكته درباره مرغ و تخم مرغ


چند نكته درباره مرغ و تخم مرغ        از آن جا كه گوشت مرغ بسیار آسیب پذیر است محل خوبی برای رشد باكتری هاست و نگهداری درست از آن برای حفظ سلامتی خانواده شما اهمیت فراوانی دارد. بنابراین برای شروع مرغ تازه را خوب بشویید و سپس چنان چه قصد دارید آن را همان روز و یا حداكثر روز بعد بپزید، بلافاصله در یخچال قرار دهید. گوشت مرغ خام نباید بیش از دو روز در یخچال نگهداری شود، اگر قصد دارید آن را بیشتر نگاه دارید مرغ را در فریزر ...

میگو سوخاری با اسفناج


میگو سوخاری با اسفناجمواد لازم :   میگو 12 عدد آرد سوخاری و شیر از هر کدام نصف پیمانه پنیر پارمسان 1/4 پیمانه زردچوبه و نمک و پودر زنجبیل از هر کدام نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز و فلفل سیاه از هر کدام 1/4قاشق چایخوری تخم‌مرغ یك عدد اسفناج 20 برگ كامل (100 گرم) آرد یك قاشق چایخوری روغن زیتون یك قاشق سوپخوری   طرز تهیه:   میگوها را شسته و پاك ...

کباب میگو و سبزیجات


کباب میگو و سبزیجات    مواد لازم : برای 4 نفر   میگو 500 گرم قارچ 200 گرم فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد پودر سیر 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری پودر آویشن 1 قاشق چایخوری آبلیمو 2 قاشق غداخوری روغن زیتون 2 قاشق غداخوری زعفران ساییده شده به مقدار لازم نمک به مقدار لازم     طرز تهیه :   میگوها را تمیز کرده ...

سینه مرغ سوخاری تراوا


سینه مرغ سوخاری تراوا    آشپزی-تراوا همان داستان اسب چوبی است كه باعث فتح جزیره تروژان یا تراوا توسط جنگجویان یونانی شد. این اصطلاح در آشپزی قدیم یعنی سینه پر شده از صمغ‌های مختلف و سحرانگیز كه باعث خرسند شدن قلب‌های علاقه‌مندان به این نوع غذاهاست می‌شود.     مواد لازم :   سینه مرغ یك عدد تخم‌مرغ یك عدد شیر نصف پیمانه آرد سفید یك پیمانه آرد سوخاری یك پیمانه ادویه یك ...

طرز تهیه‌ی سوخاری سبزیجات


طرز تهیه‌ی سوخاری سبزیجاتآشنایی با روش تهیه‌ی سوخاری سبزیجات همراه با ۷ پیشنهاد سرآشپز در میان مواد غذایی‌ای که به شکل سوخاری تهیه می‌شوند، انواع گوشت‌های سفید و سبزی‌ها رایج‌ترین‌ها محسوب می‌شوند. البته سوخاری کردن به ۲ صورت پف‌کرده و پف نکرده است.سوخاریسبزی‌ها از گروه‌های غذایی هستند که عادت به مصرفشان علاوه بر تأمین ویتامین‌ها و املاح، فیبر زیادی را به بدن می‌رساند.البته هستند کسانی که به جز سالاد، ...

طرز تهیه‌ی ماهی فیله سوخاری


طرز تهیه‌ی ماهی فیله سوخاری۸ پیشنهاد سرآشپز برای تهیه‌ی ماهی فیله سوخاری ماهی از مواد غذایی ارزشمندی است که به والدین توصیه می‌شود فرزندانشان را از همان سنین کم (البته بعد از ۲ سالگی) به خوردنش عادت دهند.البته در بسیاری از موارد با مقاومت کودک مواجه خواهند شد اما یکی از راه‌حل‌ها، تهیه سوخاری فیله‌های بدون استخوان ماهی است زیرا یکی از دلایلی که بچه‌ها از خوردن ماهی طفره می‌روند ترس از تیغ‌هایی است که احتمال ...

بال سوخاری را به روش چینی درست کنید


بال سوخاری را به روش چینی درست کنیدمواد لازم برای 2 نفر :  بال مرغ  8 عدد ( 400 گرم )  آرد ذرت  1 قاشق سوپخوری ( 9 گرم )  پودر نان خشک یا پنیر پارمسان ( رنده شده )  به مقدار لازم  آویشن  1 قاشق چایخوری ( 3 گرم )  نمک و فلفل سیاه  به مقدار لازم کنجد 3/1 پیمانه ( 53 گرم ) تخم‌مرغ 1 عدد ( 55 – 60 گرم ) روغن (سرخ کردنی) به مقدار لازم روش تهیه :قسمت بالای بال‌ها را جدا کرده کنار بگذارید.قسمت باقی‌مانده ...

12 غذای مختلف در یک کنسرو +عکس


12 غذای مختلف در یک کنسرو +عکس12 غذای مختلف در یک کنسرو +عکس کنسروهای غذایی یکی از روش هایی هستند که می توان به سرعت به برخی از غذاها دسترسی داشت به این دلیل که این غذاها غالبا پخته شده هستند و تنها کافی است آن ها را گرم کرده و میلی کنید ولی به هر حال طعم غذای تازه را ندارد. کنسروهای غذایی این روزها در دنیا به میزان زیادی تولید می شود و انسان ها به میزان زیادی از آن استفاده می کنند. کنسروها غالبا خوراکی هایی هستند که مدت ...

آنچه درباره آرد سوخاری نمی دانستید


آنچه درباره آرد سوخاری نمی دانستیدهر وقت سر سفره نان باگت داریم، مادربزرگ می گوید: «خمیر وسطش رو دور نریزید!» و بعد از غذا هم آنها را جمع می کند و به آشپزخانه می برد ...یک بار پرسیدم: «این خمیرها را چه کار می کنید؟» گفت: «خشک می کنم.»بعد؟!آسیاب می کنم.برای چی؟برای خوردن.یعنی دوباره آنها را می خوریم؟!بله، اینها مانند همان آرد سوخاری هایی هستند که می خریم. اینها را به جای آرد سوخاری استفاده می کنم. یعنی واقعا آرد سوخاری به همین شکل ...

شمع هایی با بوی مرغ سوخاری +عکس


شمع هایی با بوی مرغ سوخاری +عکساخبار گوناگون - شمع هایی با بوی مرغ سوخاری +عکس شمع ها معمولا وسیله های فانتزی در خانه به حساب می آیند اما در مواقعی نیز می توانند به کمک انسان آیند که مهمترین آن خاموشی و نبود برق است. شمع از جنس پارافین است و بوی خاصی ندارد و از آن برای تزئین استفاده می شود. زمانی که از شمع ها استفاده می کنیم تنها به دنبال نور آن ها هستیم و چیز زیادی از آن ها نمی خواهیم اما طراحان دست به ابتکاراتی زده اند که ...

- کباب بوقلمون با لامبورگینی 300،000 پوندی!+ تصاویر


- کباب بوقلمون با لامبورگینی 300،000 پوندی!+ تصاویراخبار گوناگون - کباب بوقلمون با لامبورگینی 300،000 پوندی!+ تصاویر تیم برتون یک بوقلمون خریده، آن را در نوک یک چنگال قرار داده، آن را جلو اگزوز یک لامبورگینی قرار داده و از دوستش خواسته تا آنجا که می شود به این ماشین گاز بدهد. نتیجه اش هم شده: قرار گرفتن یک بوقلموی سوخاری در وسط شام کریسمس خانواده! حالا که تلویزیون ما، در هر چند-ده کانالش، از پیش از بر آمدن آفتاب عالم-تاب تا لحظه فروخفتن چراغ خواب، ...

طرز تهیه مرغ سوخاری در زیر آجر


طرز تهیه مرغ سوخاری در زیر آجرطرز تهیه مرغ سوخاری و سس آن   مواد لازم جهت تهیه مرغ سوخاری :  مرغ درسته  یک عدد  پیاز  یک عدد  سیر  چند حبه نمک به مقدار لازم شکر  نصف پیمانه لیموی تازه دو عدد میخک ۱۰ عدد فلفل سبز یا قرمز تند دو سه عدد برگ بو دو برگ مواد لازم برای سس مرغ سوخاری:  گوجه فرنگی ۴ عدد درشت  پیاز  یک عدد  سیر  ۳ حبه درشت  فلفل سبز دو ...

ماهی سوخاری در فر


ماهی سوخاری در فربرخی ماهی رو به خاطر بو یا طعم خاصش نمی خورند و برخی هم به خاطر پرزحمت بودن و دود ودم و کثیف کاری که ممکنه موقع سرخ کردن ایجاد کنه (هرچند که میشه ماهی رو هم تمیز و با ارامش سرخ کرد)  اما با مزه دار کردن ماهی و سوخاری کردن ان در فر دیگه اون دو مشکل برطرف میشه . اما نکته مهمش برای من اینه که ماهی در روغن سرخ نمیشه ، بنابراین مصرف روغن کمتر به معنی دریافت کالری کمتر خواهد بود , و اگر مایل بودید اون ...

پیش غذا آسان با طرز تهیه پنیر سوخاری


پیش غذا آسان با طرز تهیه پنیر سوخاریپنیرهای سوخاری، با رویه ترد و پر ادویه و پنیر آب شده داخلشان، به عنوان پیش غذا سرو می شوند  طرز تهیه پنیر سوخاری این پنیرهای سوخاری و ترد را می توانید با سس بعنوان پیش غذا میل نمایید.این پنیرهای سوخاری، با رویه ترد و پر ادویه و پنیر آب شده داخلشان، با سس تند به عنوان پیش غذا سرو می شوند و از بافت و طعمی بی نظیر برخوردارند. ● مواد لازم جهت تهیه پنیر سوخاری:  پنیر کامبر  ۵۰۰ گرم  آرد ...

هدیه جالب یک رستوران مشهور به زوج های عاشق +تصاویر


هدیه جالب یک رستوران مشهور به زوج های عاشق +تصاویراخبار گوناگون - هدیه جالب یک رستوران مشهور به زوج های عاشق +تصاویر رستورانهای زنجیره ای امریکایی برند معتبر KFC که در زمینه تهیه و توزیع انواع " مرغ سوخاری " فعالیت دارد از محصول جدید این شرکت رونمایی کرد.  این محصول جدید سرو صدای زیادی در اینترنت به پا کرده است. در معرفی این محصول آمده است : دستبند مخصوص KFC مناسب برای روز خواستگاری و یا پیشنهاد دوستی و جشن تولد آنکه دوستش دارید. این دستبند ...

برگ سوخاری، یک خوراکی عجیب در ژاپن +عکس


برگ سوخاری، یک خوراکی عجیب در ژاپن +عکساخبار گوناگون - برگ سوخاری، یک خوراکی عجیب در ژاپن +عکس ژاپنی ها یک خوراکی جالب دارند که بیشتر در فصل پاییز آن را می خورند. نام این خوراکی "برگ سوخاری" است که از تفت دادن برگ درخت افرا در روغن زیاد به همراه کمی کنجد بدست می آید. به گزارش باشگاه خبرنگاران،  ژاپنی ها دوست دارند هر چیزی را سوخاری کنند سپس آن را بخورند. آن ها اعتقاد دارند که اینگونه همه غذاها خوشمزه تر می شود پس هر خوراکی داشته ...

طرز تهیه استیک سوخاری


طرز تهیه استیک سوخاریبهترین استیک سوخاری بسیار خوشمزه و لذیذ آماده سازی : 20 دقیقه  پخت : 20 دقیقه  مواد لازم جهت تهیه استیک سوخاری برای 4 نفر :  گوشت گوساله (استیکی) 250 گرم  آرد 2 فنجان بکینگ پودر 2 قاشق چای خوری  جوش شیرین 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری نمک 3/4 قاشق چای خوری باترمیلک 1 و 1/2 فنجان تخم مرغ 1 عدد سس تند 1 قاشق غذا خوری سیر خرد شده 2 حبه کره گیاهی 3 ...

طرز تهیه سالمون سوخاری با پونه کوهی


طرز تهیه سالمون سوخاری با پونه کوهیدر آخر، ماهی سالمون سوخاری را با پونه کوهی تازه و خلال پوست لیمو چاشنی اش بزنید مواد لازم برای تهیه سالمون سوخاری با پونه کوهی : * سیب زمینی ۴۰۰ گرم  کدوی بزرگ  ۲ عدد  پیاز قرمز ۲ عدد سیر ۶ حبه روغن زیتون به مقدار لازم پونه کوهی خشک ۲ قاشق چایخوری گوجه گیلاسی ۲۵۰ گرم زیتون کالاماتا یک سوم فنجان فیله سالمون چهار عدد (هر کدام ۱۲۰ گرمی) پونه کوهی تازه یک ...

طبخ مرغ به روش کره ای ها


طبخ مرغ به روش کره ای هابا نحوه طبخ مرغ به روش کره ای آشنا شوید مواد لازم برای طبخ مرغ به روش کره ای :  برنج سوخاری ۲ فنجان  روغن کنجد  ۱ قاشق غذاخوری عسل ۱ قاشق غذاخوری سینه مرغ بدون پوست و استخوان ۴ تکه مواد لازم برای سالاد: خیار با پوست ۲ فنجان هویج ۲ فنجان  مخلوط سالاد کلم ۲ فنجان  شکر ۱ قاشق غذاخوری نمک یک چهارم قاشق چایخوری سرکه برنج نصف فنجان روغن ...

طرز تهیه مرغ سوخاری


طرز تهیه مرغ سوخاریبرای پخت مرغ سوخاری ترد، در روغن فراوان ریخته و با حرارت متوسط سرخ کرده تا طلایی شود آماده سازی و پخت مرغ سوخاری : 105 دقیقهمواد لازم جهت تهیه مرغ سوخاری :  ران مرغ 8 عدد  نمک  1 قاشق مرباخوری  پودر سوخاری 500 گرم  زیره سبز 1 قاشق چایخوری گشنیز 1 قاشق چایخوری ترخون 1 قاشق مرباخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1/2 قاشق چایخوری جوز هندی 1/2 قاشق چایخوری ...

طرز تهیه مرغ پاپ کورن و سیب زمینی سوخاری


طرز تهیه مرغ پاپ کورن و سیب زمینی سوخاریبا نحوه پخت مرغ پاپ کورن و سیب زمینی سوخاری آشنا شوید مواد لازم برای تهیه سیب زمینی شیرین:  سیب زمینی شیرین (پوست کنده و خرد شده به صورت خلالی) ۲ عدد آرد ذرت ۱ قاشق چایخوری  نمک یک هشتم قاشق چایخوری پودر پاپریکا نصف قاشق چایخوری اسپری پخت یک عدد مواد لازم برای طبخ مرغ پاپ کورن:  روغن زیتون  ۱ قاشق چایخوری  نمک  یک هشتم قاشق چایخوری برگ آویشن ...

آموزش تصویری طرز تهیه پیاز سوخاری


آموزش تصویری طرز تهیه پیاز سوخاریپیاز سوخاری برای تزیین غذاها استفاده میشود   پیاز سوخاری در کنار غذاها برای تزیین بکار می رود که به غذا طعم می دهد و اشتهای انسان را به خوردن غذا زیاد می کند بخصوص اگر پیاز سوخاری حلقه ای در کنار میگو و غذاهای گوشتی استفاده شود. در این آموزش به سادگی می‌توانید پیاز حلقه ای سوخاری (Onion ring)، درست کنید. مواد لازم پیاز سوخاری حلقه ای:  آرد  2 لیوان  ماالشعیر حدودا 350 گرم    ...

طرز تهیه مرغ سوخاری بدون روغن


طرز تهیه مرغ سوخاری بدون روغنمرغ سوخاری بدون روغن مناسب برای کسانی که مرغ سرخ کرده برایشان ضرر دارد مرغ سوخاری بدون روغن خوشمزه و مناسب برای کسانی که مرغ سرخ کرده برایشان مضر است.آماده سازی : 30 دقیقهپخت : 60 دقیقهمواد لازم جهت تهیه مرغ سوخاری بدون روغن : ران مرغ 8 عدد  روغن زیتون  3 قاشق غذاخوری  رزماری خرد شده 1 قاشق چایخوری آویشن خرد شده 1 قاشق چایخوری پودر سوخاری 1 فنجان پودر سیر 1/2 قاشق چایخوری  پودر ...

طرز تهیه میگو و قارچ سوخاری


طرز تهیه میگو و قارچ سوخاریشما می توانید میگو و قارچ سوخاری را با برنج هم سرو کنید مواد لازم برای میگو و قارچ سوخاری :  عصاره مرغ  نصف فنجان  سس سویا  ۲ قاشق غذاخوری  زنجبیل تازه  ۲ قاشق غذاخوری  آرد ذرت ۱ قاشق چایخوری روغن نباتی ۱ قاشق غذاخوری قارچ خرد شده ۲۲۰ گرم غلاف نخود فرنگی ۲۲۰ گرم میگو پاک شده ۴۵۰ گرم پیازچه خرد شده ۲ عدد نمک و فلفل به میزان لازم برنج پخته برای ...

طرز تهیه ران مرغ سوخاری با سس قارچ و پیاز


طرز تهیه ران مرغ سوخاری با سس قارچ و پیازاین بار ران مرغ سوخاری با سس قارچ و پیاز را امتحان کنید مواد لازم برای ران مرغ سوخاری با سس قارچ و پیاز :  روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری  ران مرغ (با پوست و استخوان) ۱٫۳۶۰ کیلوگرم  نمک  نصف قاشق چایخوری  قارچ ۴۵۰ گرم پیاز خرد شده نصف فنجان ترخون خشک سه چهارم قاشق چایخوری عصاره مرغ نصف فنجان سرکه سفید نصف فنجان خامه زده شده ۲ قاشق غذاخوری فلفل سیاه ...

طرز تهیه بشقاب مرغ و سبزیجات


طرز تهیه بشقاب مرغ و سبزیجاتبرای تهیه بشقاب مرغ و سبزیجات، مرغ و سبزیجات را به حدی که ترد و طلائی شوند سرخ کنید مواد لازم برای بشقاب مرغ و سبزیجات :  عسل یک چهارم فنجان سس سویا یک چهارم فنجان  سس سیر و چیلی  ۱ قاشق غذاخوری  تخم مرغ ۱ عدد آرد همه کاره ۱ فنجان آرد ذرت ۱ فنجان نمک ۱ قاشق چایخوری ۱۱/۴ فنجان آب سرد روغن سبزیجات ۲ فنجان فلفل دلمه قرمز (به نوارهای نازک خرد شود) ۱ ...

طرز تهیه گل کلم سوخاری برای کاهش وزن


طرز تهیه گل کلم سوخاری برای کاهش وزنبا این گل کلم سوخاری خوش طعم رژیمی وزن تان را کم کنید خوراکی های بسیاری برای کاهش وزن و لاغر شدن وجود دارد. این بار می خواهیم طرز تهیه گل کلم سوخاری را به شما آموزش دهیم. با این خوراکی می توانید وزن تان را کم کنید.اصل این غذا به عنوان پیش غذاست. گل کلم، کاهش دهنده سریع سلول‌های سرطانی است و جلوی رشد آن را می‌گیرد. باعث هضم بهتر غذا می شود. و از انواع آرتروز پیشگیری می‌کند. دردهای مزمن خاص روده ...

طرز تهیه میگو و مارچوبه سوخاری


طرز تهیه میگو و مارچوبه سوخاریبا نحوه پخت میگو و مارچوبه سوخاری آشنا شوید مواد لازم برای میگو و مارچوبه سوخاری :  روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری کره ۱ قاشق غذاخوری پیاز خرد شده  ۱ عدد  سیر له شده  ۴ حبه سیب زمینی کوچک (به تکه های کوچک خرد شود) ۲۲۵ گرم نمک مقدار کمی فلفل سیاه مقدار کمی آب نصف فنجان * مارچوبه ۳۴۰ گرم میگو ۴۵۰ گرم (۱۶ تا ۲۰ عدد) خلال پوست لیموترش ۱ قاشق چایخوری آبلیمو ۱ ...

طرز تهیه سس سیب زمینی تنوری با دستور جیمی الیور


طرز تهیه سس سیب زمینی تنوری با دستور جیمی الیورسس سیب زمینی تنوری را با دستور جیمی الیور درست کنید چیپس سیب زمینی با دو نوع سس از مجموعه دستور غذایی های جیمی الیور است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. هر دو نوع این سس ها، چیپس خانگی شما را خوشمزه می کنند. حتی این سس با سیب زمینی تنوری هم عالی می شوند. مواد لازم برای تهیه سس سیب زمینی تنوری و سوخاری : سیب زمینی ۴ عدد بزرگ  روغن  به میزان لازم  سیر ۱ حبه  برگ ...

ماهی سوخاری


ماهی سوخاریاین ماهی، خوردن دارد! این ماهی فوق‌العاده ترد و خوشمزه است. سختی ماهی به استخوان‌هایش است اما اگر بدانید امگا3 موجود در آن‌چه معجزه‌ای در بدن‌تان می‌كند، سختی‌اش را به جان می‌خرید به‌خصوص اگر ماهی از نوع سوخاری و به این تردی باشد. مواد لازم برای 4 نفرآرد سوخاری: 2 فنجاننمك: یك دوم قاشق چای‌خوریفلفل: یك چهارم قاشق چای‌خوریكره ذوب شده: 3 قاشق غذاخوریماهی(به‌صورت دلخواه از هر نوع):  ...

سینه مرغ سوخاری


سینه مرغ سوخاریاول درون ظرفی تخم‌مرغ‌ها را همراه با آرد، نمک، فلفل و سیر مخلوط می‌کنیم، سپس آرد سوخاری را به این مخلوط اضافه می‌کنیم و... زمان آماده‌سازی: 5   دقیقه زمان پخت: 35   دقیقه مقدار:  1-2 نفرمواد لازم :آرد سفید: 2 پیمانهآرد سوخاری: 3 پیمانهروغن زیتون: 4 قاشق سوپ‌خورینمک، فلفل، آویشن و پودر سیر: به مقدار لازمآماده‌سازی: اول درون ظرفی تخم‌مرغ‌ها را همراه با آرد، نمک، فلفل و سیر مخلوط ...

خوراك سینه‌مرغ سوخاری برسكانو


خوراك سینه‌مرغ سوخاری برسكانومی‌توانید برای سرو سینه مرغ را به صورت كامل در یك بشقاب قرار دهید یا آن را با چاقو تكه كرده و بعد سرو كنید، همه این‌ها به شما بستگی دارد. صبح بخیر:  مواد لازم :  سیر: یك حبه  لیمو: یك عدد  كره: 25 گرم  سینه‌مرغ: 2عدد  جعفری: 5 شاخه  آرد سفید: 2 قاشق غذاخوری پر  تخم‌مرغ: یك عدد بزرگ ادویه  نمك و فلفل سیاه  روغن زیتونبرای شروعسیرها را پوست بكنید و پوست لیمو را رنده كنید. ...

پانینی فوق العاده با سس پستو


پانینی فوق العاده با سس پستودرست کردن این ساندویچ کار خیلی سختی نیست، اما نکته کلیدی‌اش در سس پستوای است که در بین مواد قرار می‌گیرد.سس پستو مخلوطی از ریحان، سیر، روغن زیتون و سایر مواد (بنا بر سلیقه شما) است مجله آشپزی ایده آل: مواد لازم:فیله مرغ گریل شدهپنیز ماتزارلا ریحان، گوجه فرنگی سس پستونان سبوس‌دارروش تهیه:درست کردن این ساندویچ کار خیلی سختی نیست، اما نکته کلیدی‌اش در سس پستوای است که در بین مواد ...

پیش غذاهای سالم تر فست فودها!


پیش غذاهای سالم تر فست فودها!راستش را بگویید! اگر دلتان بخواهد یک وعده فست‌فود بخورید و دوست داشته باشید یک پیش‌غذای خوشمزه را هم قبل از آن امتحان کنید، کدام یک از این پیش‌غذاها را انتخاب می‌کنید؟ سیب‌زمینی سرخ‌کرده، پیاز سوخاری یا قارچ سوخاری؟ مجله سیب سبز:  راستش را بگویید! اگر دلتان بخواهد یک وعده فست‌فود بخورید و دوست داشته باشید یک پیش‌غذای خوشمزه را هم قبل از آن امتحان کنید، کدام یک از این پیش‌غذاها ...

سیب‌زمینی سرخ‌شده یا پیاز سوخاری؟


سیب‌زمینی سرخ‌شده یا پیاز سوخاری؟توصیه تمام متخصصان علم تغذیه و پزشكان این است كه تا می‌توانید خوردن غذاهای آماده و فست‌فود را محدود كنید، اما به هرحال گاهی اوقات فست‌فودها برای شما یك لذت را فراهم می‌آورند و نمی‌شود از آنها گذشت. مجله سیب سبز: توصیه تمام متخصصان علم تغذیه و پزشكان این است كه تا می‌توانید خوردن غذاهای آماده و فست‌فود را محدود كنید، اما به هرحال گاهی اوقات فست‌فودها برای شما یك لذت را فراهم می‌آورند ...