نمایش برچسب :

مربا خربزه

بهترین مرباها را درست کنید.


بهترین مرباها را درست کنید.    تشخیص قوام آمدن مربا :   1- مقداری از مربای در حال جوش را بر داشته تا کمی سرد شود . سسپس مقداری از آن را در وسط دو انگشت خود گرفته و انگشت ها را باز کنید . اگر بصورت نخ کشیده شد قوام آمده است .   2- قطره ای از مربا را داخل کمی آب سرد بیندازید اگر در ته ظرف رفت و باز نشد قوام آمده است .       در صورت کپک زدن مربا چه باید کرد ؟ اگر مربای شما کپک زد ، باید بدانید که زمان پخت آن ک

انواع مربا


انواع مرباانواع مربا برای دسترسی سریع تر به "انواع مربا" میتوانید از جدول زیر استفاده کنید مارمالاد آلبالو مربای آلبالو مربای آلوزرد مربای انجیر مربای بادمجان مربای بالنگ مربای به مربای پرتقال مربای پوست پسته مربای پوست لیمو ترش مربای پوست هندوانه مربای تمشک مربای خیار مربای زرد آلو مربای خلال پرتقال مربای توت فرنگی مربای زرشک مربای سیب مربای کیوی مرب

طرز تهیه مربا سیب


طرز تهیه مربا سیب        مواد لازم :     سیب سفت 1 کیلو شکر 1/5 کیلو دانه هل 1 قاشق چایخوری     طرز تهیه : شکر و آب را قوام بیاورید . سیب ها را پوست بکنید و قاچ قاچ کنید و یا اگر از سیب ریز گلاب استفاده می کنید ، وسط آن را با چاقوی نازکی خالی کنید وسیب را درسته در شکر بیندازید . هل را در پارچه نازکی بریزید و سر پارچه را محکم ببندید و در شیره شکر بیندازید . بر

خواص میوه خربزه یا بطیخ


خواص میوه خربزه یا بطیخ  نحوه استفاده خربزه : خوراکی   آشنایی با خربزه : خربزه داراي مقدار زيادي ويتامين A,C و سلولز است. به طوركلي خانواده خربزه شامل انواع گرمك و طالبي نيز مي شود كه البته اين دو نوع كم آب تر از خربزه هستند. و بهترين نوع آنها شيرين ترين و كم تفاله ترين آنهاست به طوري كه به راحتي در دهان آب شوند. طالبي شيرين براي اغلب بيماري ها تجويز و خوردن آن به هضم غذا كمك مي كند و گرمك براي يرقان و يبوست

طرز تهیه مربای کدوحلوایی


طرز تهیه مربای کدوحلوایی    مواد لازم:     کدو حلوایی 1/5 کیلو شکر 2 کیلو دانه هل نکوبیده 1 قاشق مربا خوری آهک 5 قاشق سوپخوری گلاب ۴/۱ پیمانه جوهر لیمو نصف قاشق چایخوری     طرز تهیه آب آهک:     آهک را در ظرفی بریزید و حدوداً دولیترونیم تا سه لیترآب سرد روی آن بریزید و کمی هم مخلوط کنید تا آهک در آب تقریباً حل شود. ۲۰تا۱۵ دقیقه اجازه دهید تا مواد آهک ته

با کپک غذاها چه کنيم ؟


با کپک غذاها چه کنيم ؟        براي خيلي از ما پيش آمده که حتي وقتي غذا يا ميوه‌اي را در يخچال نگهداري مي کنيم، باز هم کپک زده و مجبور شده ايم آن را دور بريزيم. خيلي از ما نمي‌دانيم چه کنيم که موادغذايي در يخچال و يا محيط آشپزخانه کپک نرنند.   با دکتر ابوالفتح شجاعي، فوق‌تخصص ميکروبيولوژي مواد غذايي، در همين رابطه گفتگويي انجام شده است.     کپک چيست؟ چگونه و چرا ايجاد مي‌شود؟   عوامل قارچي فساد مواد غذايي ...

طرز پخت مربا زرشک


طرز پخت مربا زرشک        مواد لازم :   زرشک 1 کیلو شکر 1/5 کیلو هل 2 قاشق چایخوری     طرز تهیه :   زرشک را پاک کنید و خوب بشویید . ( بهترین راه برای شستن زرشک این است که زرشک را در صافی ریخته و صافی را در کاسه ای پر از آب بگذارید تا شن و سنگ موجود در زرشک کاملاٌ در آب ته نشین شود . ) شکر را در آب بریزد و بگذارید بجوشد . زرشک را در شیره بریزید تا بپزد . هل

وقتی نفس تنگ می شود


وقتی نفس تنگ می شود    برخی افراد سرفه، خس‌خس سینه و تنگی نفس را تقریبا هر روز دارند. برخی دیگر در فواصل بین حملات تنگی نفس علامتی ندارند.برخی از ورزشكاران حرفه‌ای مبتلا به آسم هستند و طی ورزش شدید كمی احساس تنگی نفس می‌كنند، در حالی كه برخی افراد حین ورزش معمولی دچار حمله شدید آسم شده و نیاز به درمان اورژانسی پیدا می‌كنند. به هر حال همه مبتلایان به آسم در این نكته مشترك هستند كه مجاری هوایی در آنها به صورت ...

ترشی نازخاتون ، بسیار خوشمزه !


ترشی نازخاتون ، بسیار خوشمزه !        يكى از غذا هاى خوشمزه خطه شمال ناز خاتون است . اگر به غذاهاى تهيه شده با بادمجان علاقه منديد حتما اين غذا را درست كنيد:     مواد لازم:   بادمجان قلمی 8 تا 10 عدد گوجه فرنگی درشت 4 تا 5 عدد آب انار 2 لیوان آبغوره نیم لیوان گلپر یک قاشق سوپخوری نعنای خشک نیم قاشق سوپخوری پیاز رنده شده 2 قاشق سوپخوری   طرز تهیه:     بادمجانها را در فر یا روی آ

ریزه کاری های پخت مربا


ریزه کاری های پخت مربا        مربا را می توان در ظرف لعابی پخت تا به خوبی قوام پیدا کند. برای آن که بفهمید مربا قوام آمده است یا نه، یک قطره از آن را در لیوان آب سرد بریزید. اگر مربا ته ظرف رفت و از هم باز نشد، قوام آمده است.         برای خوش رنگ شدن مرباهایی مثل هویج، به و سیب می توانید مقداری زعفران دم کرده به آن اضافه کنید. این کار باعث می شود رنگ و بوی مربا بهتر شود هم چنین با افزودن مقداری دانه

نمونه های جالب ماوس و کیبورد


نمونه های جالب ماوس و کیبورد      با Light Blue هر سطحی را تبدیل به کیبرد مجازی کنید این محصول شگفت انگیز از LBO پروجکشنی کوچک است که هر سطح صافی را تبدیل به یک کیبرد لمسی می کند. نور این پروجکشن که از قابلیت اتوفوکوس هم بهره می برد تصویری ۱۰ اینچی را با کیفیت و رزلوشنی معادل WVGA، بر روی سطوح منعکس می کند. البته این کیفیت را باید مدیون نور لیزر باشیم، نه LED؛ چرا که این پروجکشن برای برخورداری از چنین خروجی ای مجهز به

مربای گیلاس


مربای گیلاس      مواد لازم:     گیلاس 3 کیلو شکر 5/2 کیلو وانیل یک سوم قاشق چایخوری       طرز تهیه: گیلاس ها را بشوئید و هسته آنها را درآورید. سپس لابه لای آنها شکر بپاشید و بگذارید یک شب تا صبح، در یک جای خنک بماند تا آب بیندازد. بعد قابلمه را روی حرارت اجاق قرار دهید تا با حرارت یکنواخت بجوشد. وانیل را هم به آن اضافه کنید. وقتی شربت مربا قوام آمد، آن

نکات مهم برای تهیه مربا و شربت


نکات مهم برای تهیه مربا و شربت      ● کپک زدن و ترش شدن مربا و شربت این حالت در صورتی در مربا و شربت به وجود می آید که مربا یا شربت به حد کافی قوام نیامده باشد. اگر در یکی دو روز اول متوجه رقیق شدن شربت یا مربا شدید آن را دوباره بجوشانید تا قوام بیاید.     ● شکرک زدن مربا و شربت   این حالت در زمانی به وجود می آید که شربت و مربا با حرارت تند جوشیده باشد و آب آن سریع تبخیر شده باشد. در چنین حالتی کمی آب جوش اضاف

ترشی لیته


ترشی لیته  مواد لازم:   بادمجان یک کیلو سبزی معطر پاک کرده نیم کیلو فلفل دلمه ی سبز یک عدد فلفل دلمه ی قرمز یک عدد سیر رنده شده یک قاشق سوپ خوری فلفل سبز 50 گرم هویج 3 عدد کلم پیچ سفید 250 گرم سرکه یک کیلو ادویه ی ترشی یک قاشق سوپ خوری نعنای خشک یک قاشق غذاخوری پونه ی خشک یک قاشق غذاخوری زرد چوبه یک قاشق مرباخوری

طرز تهیه مربا هلو


طرز تهیه مربا هلو        مواد لازم :   شكر 1 كیلو آب 3 پیمانه بادكا 1/4 پیمانه هلو 1 كیلو خلال بادام 1/4 پیمانه وانیل شكری 1/4 قاشق چایخوری آب لیموی تازه 1/4پیمانه   طرز تهیه : یك كیلو شكر را با سه پیمانه آب و بادكا روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا قوام آید . پس از قوام آمدن , حرارت را خاموش می كنیم .   برای انتخاب هلو بهتر است

7فایده ی خربزه درختی


7فایده ی خربزه درختی        آیا تا به حال راجع به فواید خربزه درختی فکر کرده اید؟ حتماً چون خربزه درختی نوعی میوه محسوب می شود حدس زده اید که برای بدن مفید است. بله درست است. در این مطلب، به هفت فایده ی مفید آن اشاره کرده ایم:   * خربزه درختی حاوی آنتی اکسیدان است. یکی از فواید خوردن پاپایا پیش گیری از سرطان است. پاپایا یک منبع غنی از آنتی اکسیدان است که بدن برای جنگ با سلول های عامل سرطان به آن احتی

زندگی گربه در شیشه مربا! + عکس


زندگی گربه در شیشه مربا! + عکس      یكی از سایت های روسیه اعلام كرد كه بچه گربه ای علاقه خاصی به بودن در شیشه مربا و مكان هایتنگ و باریك دارد.       به گزارش سرویس «حوادث» خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، «یوری كوروتان» صاحب این بچه گربه در مصاحبه ای با رسانه های روسیه گفت: «سیوشا» بچه گربه نژاد هیمالیایی است كه علاقه خاصی به نقاط خاص و ویژه منزل دارد.       صاحب این گربه در ادامه به روزنامه دی

مربای تمشک


مربای تمشک    مواد لازم :   تمشک 3 کیلو گرم شکر یک کیلو گرم     طرز تهیه :   تمشک بی‌دانه را شسته در سبد بریزید و بگذارید آبش بخشکد سپس آن را در لگن لعابی بی‌عیب با شکر مخلوط نموده ، مقدار لازم آب در آن ریخته بجوشانید‌. همین که شکرش بخورد تمشک رفت آن را برداشته از صافی گذرانده دانه‌های تمشک را گرفته در ظرف مربا بریزید.    

مربا گل محمدی


مربا گل محمدی    مواد لازم :   شکر 800 گرم گل محمدی خشک 800 گرم جوهر لیمو یک قاشق چایخوری گلاب 2 قاشق غذاخوری آب به میزان لازم رنگ خوراکی قرمز 2 قطره     طرز تهیه : گل خشک را به مدت یک ساعت خیس کرده بعد به مدت 5 دقیقه می جوشانیم آنرا در آب سرد ریخته به مدت 4 الی 5 ساعت دوباره آب آن را عوض می کنیم ، بعد شکر را با آب پیمانه کرده یعنی هر لیوان شکر یک لی

مربای كامكوات


مربای كامكوات    مواد لازم :   كامكوات 1 كیلو گرم شكر 1 كیلو گرم آب پرتقال 2 الی 3 لیوان دارچین نكوبیده 1 تكه گلاب نصف لیوان     طرز تهیه :   به وسیله یك شیئ نوك تیز مثل سیخ كباب چوبی از یك سر كامكوات فرو كنید تا سیخ از سر دیگر خارج شود بعد با حركت دادن آن هسته های كامكوات را خارج كنید . وجود هسته موجب تلخی مربا میشود در صورتی كه در آوردن هسته برایتان

مربای کیوی


مربای کیوی    مواد لازم :   کیوی یک کیلوگرم شکر یک و نیم کیلوگرم جوهر لیمو یک قاشق سوپ‌خوری وانیل نصف قاشق چای‌خوری     طرز تهیه : ۱) کیوی‌ها را شسته و پوست آن را به صورت نازک با چاقو بکنید و سروته آن را نیز بزنید. سپس هرکدام را به قطر یک سانتی‌متر حلقه حلقه کنید. ۲) در یک قابلمه استیل یا لعابی، حدود یک استکان آب بریزید و مقدار یک و نیم کیلوگرم شکر را اضافه

شربت توت فرنگی چرب


شربت توت فرنگی چرب    مواد لازم :     آب آناناس 1 / 2 فنجان موز یخ زده 1 / 2 فنجان توت فرنگی منجمد 1 / 2 فنجان بادام هندی خام به مقدار دلخواه خرما به شیرین به مقدار دلخواه       توضیحات : این غذا بسیار خوشمزه برای صبحانه می باشد و به خاطر کالری بالایی که دارد غذایی کامل است ، بسیار سریع و هم پر انرژی نیز می باشد .   شرح دستور :   1 - آب آناناس و بادام هند

مربای به با عسل(پخته)


مربای به با عسل(پخته)    طرز تهیه :   به راتمیز کرده وقسمت وسط آن رابیرون آوریدوسپس آن راقطعه قطعه کرده دریک ظرف آب ریخته وبجوشانید تا نرم شود.سپس آن راآبکش کرده ویک ونیم لیوان آب حاصله رامجددا"درظرف ریخته ودوبرابرآن آب عسل اضافه نموده وبجوشانیدسپس قطعات آبکش شده راتوی شیره جوشان ریخته وباحرارت کم آهسته بجوشد وقتی قطعات به شفاف شدآن راازروی آتش برداریدودرظرفهای مخصوص ریخته ومصرف نمایید.

بستنی سنتی ایرانی


بستنی سنتی ایرانی    مواد لازم :   شیر چرب 1 لیتر شکر 400 گرم ثعلب یک قاشق غذاخوری گلاب نصف استکان خامه 100 گرم پسته خرد شده 50 گرم زعفران به مقدار لازم       طرز تهیه : ابتدا شکر و ثعلب را خوب با هم مخلوط می کنیم سپس شیر را اضافه می کنیم خوب حل شود سپس گلاب و زعفران را به آن اضافه نموده و هم می زنیم. سپس داخل دستگاه بستنی ساز ریخته و بمدت 40 دق

طرز تهیه ی دسر پسـته


طرز تهیه ی دسر پسـته    مواد لازم :   نشاسته نصف پیمانه پسته خام خردشده و شکر از هر کدام یك پیمانه شیر و آب از هر کدام دو پیمانه گلاب دو قاشق غذاخوری مغز هل یك قاشق چایخوری   طرز تهیه: تمام مواد را با هم مخلوط كرده و روی حرارت گذاشته، مدام هم بزنید تا مخلوط كاملا سفت شود. در انتها گلاب و مغز هل را به آن اضافه كرده و در ظرف مخصوص بریزید. سپس با خامه و خلال پسته آن

تزئین خربزه به شکل قو و دلقک


تزئین خربزه به شکل قو و دلقک  مقدمه :(تزیین خربزه)   قبل از اینکه خربزه را شکل دهیم سوال اینست که چه میوه هایی برای تزئین مناسبتر هستند.   ۱- شکل قو : برای تزئین خربزه ، انتهای خربزه را با چاقو صاف می کنیم ، به صورت ایتسا نگه می داریم، با ماژیک شکل قو را روی خربزه می کشیم. با کاری که برای تزئین میوه هاست ، شکل قو را در می آوریم ، بطوریکه با برداشتن اضافه های آن خربزه به شکل یک قو باشد. از مرواریدهای سیاه برای

مربای زردآلو


مربای زردآلو    مواد لازم:     زردآلوی تقریباً سفت 2/5 كیلو شكر 1/5 كیلو آب 2 لیوان آبلیمو 2 قاشق غذا خوری       طرز تهیه:     زردآلوها را شسته وهسته آنها را با دقت درآورید و كنار بگذارید . شكر را با 2 لیوان آب بگذارید بجوشد. وقتی شربت قوام آمد، بگذارید تا خنك شود. سپس زردآلوها را درشربت بریزید و ظرف را روی حرارت ملایم و یكنواخت قراردهید تا شربت بجوشد و زرد

مربای پوست هندوانه


مربای پوست هندوانه    مواد لازم  :     پوست هندوانه و آهک از هر کدام یک کیلوگرم شکر یک و نیم کیلوگرم گلاب نصف پیمانه دانه هِل کوبیده یک تا دو قاشق مرباخوری     طرز تهیه :     همه ‌طور مربا و همه جورش را دیده بودید. الا این یکی رو، اما چه بخواهید و چه نخواهید پوست هندوانه اگر به شکل مربا در آید بسیار خوشمزه خواهد شد. اما یادتا

خوراکی های برطرف کننده بوی سیر


خوراکی های برطرف کننده بوی سیرغذاهای محتوی سیر و پیاز بی نهایت خوشمزه هستند اما موجب بوی بد دهان می شوند و این مشکل بسیاری از افراد است که راهی برای بر طرف کردن آن نمی دانند. در این جور مواقع چه باید کرد؟ زمانی که با خوردن غذاهایی حاوی سیر، پیاز یا ادویه کاری دهان بدبو می شود، باید از خوشبوکننده های دهان استفاده کرد و البته این کار را به کرات انجام داد، یعنی تقریبا هر نیم تا یک ساعت یک بار تا زمانی که ماده غذایی مقصر ...

مربای هویج و خیار


مربای هویج و خیار      مواد لازم :   هویج و خیار از هر کدام 500 گرم جوهر لیمو 1/4قاشق چایخوری آهك سفید دو پیمانه آب هشت پیمانه شکر 12 پیمانه وانیل نصف قاشق چایخوری     طرز تهیه :   هویج و خیار را بشویید سپس هویج را پوست بكنید. خیار و هویج را با رنده ورقه‌كن از طول ورقه كنید و حدود یك تا دو ساعت در آب نمك

این مواد غذایی را همزمان مصرف نکنید


این مواد غذایی را همزمان مصرف نکنید    مصرف هم زمان بعضی از مواد غذایی با یکدیگر می تواند بسیار مضر باشد و حاصل آن تولید اخلاط زاید در بدن می باشد که گاهی تاثیرات این تداخلات در چندین سال بعد به صورت بیماری های مختلف و صعب العلاج بروز خواهد کرد. به عنوان مثال حکمای طب ایرانی معتقدند که مصرف هم زمان موارد ذیل باعث تولید اخلاط خام در بدن شده و تولید بیماری کرده، مثلاً مصرف ماست با هر نوع و هر مقدار گوشت باعث لکه های پوستی و مصرف ...

بخور نخورهای طب سنتی


بخور نخورهای طب سنتی  خوردن هر ماده غذایی که دیرهضم باشد با هر ماده غذایی که سریع‌الهضم است یا دو ماده خوراکی طبیعت سرد می‌تواند در درازمدت (در صورتی که به طور مکرر و عادتی به مصرف برسند) مسئله‌ساز شود. شما می‌دانید قدیمی‌ها چرا می‌گفتند نباید غذاهایی مثل خربزه و عسل یا ماست و ماهی را با هم خورد و آیا مصرف این مواد واقعاً می‌تواند مشکل‌ساز شود؟ دکتر مهرداد کریمی، متخصص طب سنتی، به این پرسش‌ها پاسخ ...

مربای بادمجان


مربای بادمجان      مواد لازم :   بادمجان کوچک یک کیلو شکر ۵/۱ کیلو گلاب یک استکان آب لیمو ۲ قاشق سوپخوری     طرز تهیه :   سر بادمجانها را کمی کوتاه می کنیم و در یک قابلمه آب را جوش می آوریم . بادمجانها را یکی یکی پوست کنده و سریع در آبجوش می ریزیم این کار سبب جلوگیری از سیاه شدن بادمجانها می شود.   مواظب باشید تا آنها له نشو

کامکوات و خواص مفید آن


کامکوات و خواص مفید آنکامکوات، میوه جالب و خوش طعمی از خانواده مرکبات است که همه ما آن‌را دیده‌ایم و می‌شناسیم. میوه ای شبیه پرتقال دارای پوست نارنجی رنگ که درون آن مانند سایر مرکبات پره پره است، ولیکن اندازه و فرم آن مانند خرما کوچک و بیضوی و دارای هسته است.این میوه زمستانه - بهاره بوده، از اروپا به ایران آمده است و طعمی شبیه به دیگر میوه‌های خانواده مرکبات دارد با این تفاوت که می‌توان آن‌را درسته و با پوست ...

طرز تهیه مربای پوست پرتقال ، مربای پاییزی


طرز تهیه مربای پوست پرتقال ، مربای پاییزی  یکی از مرباهای پر طرفدار و خوش طعم در فصل پاییز مربای پوست پرتقال است.مواد لازم :  شکر  نیم کیلو  پوست پرتقال  ۲۰۰ گرم  آبلیمو  ۱ قاشق سوپخوری  آب  دو لیوان طرز تهیه مربای پوست پرتقال ، مربای پاییزی :قسمت سفیدی های پوست پرتقال را جدا کرده و خلال می کنیم .   پوست پرتقال ها را در آبجوش ریخته و اجازه می دهی

طرز تهیه مربای زنجبیلی


طرز تهیه مربای زنجبیلی    مواد لازم :   پرتقال 2 عدد آب 3 پیمانه شکر 2/1 و 3 پیمانه زنجبیل تازه 1 قاشق سوپخوری     طرز تهیه :   پرتقال را برش داده و آب را به آن افزوده و کمی بجوشانید تا پرتغال نرم شود . سپس شکر و زنجبیل رنده شده را افزوده و هم بزنید تا شکر حل شود و بعد حرارت را زیاد کرده و حدودا 30 دقیقه بجوشانید تا مربا قوام بیاید.

طرز تهیه مربای بالنگ تازه


طرز تهیه مربای بالنگ تازهمواد لازم:  بالنگ  ۲ عدد  شکر  هم وزن بالنگ گلاب   یک چهارم لیوان زعفران دم کرده  به میزان لازم طرز تهیه :بالنگ هایی را انتحاب کنید که برجستگی کمتری روی پوست داشته باشند تا به سهولت پوست را جدا کنید .برای جدا کردن پوست ،از كارد میوه خوری تیز استفاده كنید و یك لایه نازك از روی پوست بالنگ بردارید اگر مقداری از پوست باقی ماند

طرز تهیه مربای گل پالدو


طرز تهیه مربای گل پالدو      مواد لازم :   شیر دو پیمانه آب یک پیمانه شکر ۱/۴ پیمانه گل محمدی ۱/۴ پیمانه آرد نصف پیمانه     طرز تهیه :   آرد را تفت داده تا بوی آن گرفته شود. سپس بگذارید سرد شود. سپس آن را الک کرده با شیر و آب مخلوط کنید و روی حرارت گذاشته و مرتب هم بزنید بعد از ده دقیقه گلمحمدی را به مخلوط اضافه کنید وقتی سفت شد شکر را همزمان که هم میزنیم درون م

نامگذاری خربزه به نام رییس جمهور!


نامگذاری خربزه به نام رییس جمهور!نامگذاری خربزه به نام رییس جمهور در پی افزایش روزافزون كیش شخصیت پرستی در جمهوری تركمنستان یك خربزه و یك هندوانه به افتخار قربان قلی بردی محمداف رییس جمهور این كشور آسیای مركزی نامگذاری شدند.     به گزارش جام جم آنلاین به نقل از خبرگزاری فرانسه، به مناسبت روز ملی خربزه تركمن و در جریان یك نمایشگاه صنایع غذایی در شهر عشق آباد یك خربزه به نام یك عنوان غیر رسمی قربان قلی بردی محمداف ...

طرز تهیه مربا پوست پسته


طرز تهیه مربا پوست پستهمواد لازم :  پوست پسته تازه  1 کیلو  شکر  1 کیلو  هل یا وانیل  به قدر لازم  آبلیمو  نصف استکان  گلاب در صورت تمایل  1 فنجان خلال پسته 1 فنجان طرز تهیه مربا پوست پسته :پوست پسته را شسته و آن را 4 بار و هر بار 20 دقیقه می جوشانیم تا تلخی پوست گرفته شود و آن را در آب سرد می ریزیم.یک ساعت بعد آن را