نمایش برچسب :

غذاهای مو

چرا موهایمان سفید می شوند؟


چرا موهایمان سفید می شوند؟      شاید این سؤال همواره مطرح باشد که چرا موهایمان سفید می شوند؟ رنگ مو و مطالب مربوط به آن موضوع جالب و پیچیده ای است و جدا از آن که عامل زیبایی است، محافظ و نگهبان ِ سر درمقابل اشعه ماوراء بنفش هم هست. در پایین ترین لایه پوست و درمحل پایه و تکیه تار مو، سلول هایی به نام ملانوسیت قراردارند که دائما ترکیبی به نام ملانین را تولید می کنند، که همین ملانین عامل رنگ داشتن تار موی رشد کرده است. ...

دلمه برگ مو از غذاهای چهارشنبه سوری


دلمه برگ مو از غذاهای چهارشنبه سوری      دلمه ها رو من از قبل پیچیده و بخار داده و پس از خنک شدن توی فریزر نگهداری کرده بودم و برای این شب دوباره دم کردم .     مواد لازم :     برگ تازه و نازك و ترد 400 گرم لپه نصف پیمانه برنج یک پیمانه سبزي هاي معطر 500 گرم گوشت چرخ کرده 300 گرم نمك و فلفل و ادويه به میزان دلخواه پیاز بزرگ برای پياز داغ 4 عدد زعفران دم کرده در صورت تمایل کمی گوجه سبز کمی رب گوجه ف

غذاهای رژیمی


غذاهای رژیمیانواع غذاهای رژیمی برای دسترسی سریع تر به "انواع غذاهای رژیمی" میتوانید از جدول زیر استفاده کنید مرغ و مارچوبه مرغ سوخاری خوراک مرغ و برنج چیلی داگ ناچس میگو پیتزای دودی خوراک کاری سبزیجات بوقلمون و حبوبات فلفل دار   

غذاهای فست فود


غذاهای فست فودانواع فست فود برای دسترسی سریع تر به "انواع فست فود" میتوانید از جدول زیر استفاده کنید پیتزای دودی پیتزا لقمه ای اسنک مرغ یا بوقلمون چیلی داگ خمیر پیتزا كوفته ساندويچی ساندويچ براى مدرسه پیتزای مرغ و ذرت ساندویچ مرغ با سیب زمینی سوسیس بندری پیتزای ایتالیایی ساندویچ قارچ وسیر   

غذاهای هندی


غذاهای هندی    پاکورای پنیر خورش ماست هندی خورش مرغ هندی            

غذاهای ایتالیایی


غذاهای ایتالیایی      كالزونه پیتزای مرغ و ذرت املت ایتالیایی پانکوی ایتالیایی سوپ ایتالیایی لازانیای ایتالیایی خوراک مرغ ایتالیایی شیشلیک ایتالیایی جوجه ایتالیایی کانلونی ایتالیایی پیتزای ایتالیایی کیک ایتالیایی   بستنی ایتالیایی  سس ایتالیایی &nbs

با غذاهای مو آشنا شوید


با غذاهای مو آشنا شوید      كمبود مواد غذایی غالباً باعث تأثیر بر ساقه مو شده و شكنندگی، ضعف و رشد آهسته آنها را موجب می گردد. مشكلات مو كه ناشی از كمبود مواد مغذی باشند، با تغذیه صحیح قابل درمان هستند. مواد غذایی اصلی برای رشد مو عبارتند از ویتامین A، ویتامینهای گروه B، بیوتین، ویتامین C، مس، آهن، روی و آب.   به گزارش سلامت نیوز آنتی اكسیدانها عناصری هستند كه بدن را در مقابل بیماریها و پیری زودرس محافظت م ...

غذاهای چینی


غذاهای چینی  غذاهای چینی   سوپ نودل چینی مایع مخصوص میگو و جوجه چینی پفدار خوراک مرغ چینی برنج سرخ کرده سوپ سیب زمینی Tso برنج چینی جوجه چینی

مواد مغذی برای داشتن موهای سالم


مواد مغذی برای داشتن موهای سالم    مواد مغذی برای داشتن موهای سالم   متن زیر درمورد ۷ ماده مغذی است که موهای تان برای سالم ماندن باید از آن ها تغذیه کند.اصلا مهم نیست که چقدر برای موهای تان هزینه می کنید و از محصولات بهداشتی محافظت مو استفاده می کنید. آن ها خیلی از مواقع هیچ کاری برای موهای تان نمی توانند انجام بدهند چون موهای تان مرده و از داخل بیمار است. یادتان باشد آنچه را که به دهان می گذارید بیشتر سلامت موهای تان ...

نسخه های منحصر به فرد برای خانم ها


نسخه های منحصر به فرد برای خانم هانسخه های منحصر به فرد برای خانم هامی گوید متأسفانه بسیاری از خانم ها در طول دوران زندگی با مشکلات جسمی و روحی زیادی دست و پنجه نرم می کنند؛ در حالی که به سادگی می توان از بسیاری از آن ها رهایی یافت. بیشتر مشکلات خانم ها مربوط به سیکل ماهانه و تغییرات هورمونی است که کم خونی، ریزش مو و ... را به دنبال می آورد. مهندس نبی دانشجوی دکترای گیاهان دارویی معتقد است که باید بیماری ها به شکل اصولی ...

این رستوران وحشتناک‌ترین غذاهای دنیا را می‌پزد + تصاویر


این رستوران وحشتناک‌ترین غذاهای دنیا را می‌پزد + تصاویراگر شما به غذاهای عجیب تمایل دارید و می‌خواهید چیزهای جدید و مهیج را امتحان کنید، بازهم از دیدن فهرست غذای این رستوران ژاپنی جا می‌خورید. به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، اگر شما به غذاهای عجیب تمایل دارید و می‌خواهید چیزهای جدید و مهیج را امتحان کنید، بازهم از دیدن فهرست غذای این رستوران ژاپنی جا می‌خورید.   با غذاهایی مثل پای پخته‌ی کروکدیل، ماهی پیرانای کبابی (نوعی ماهی گوشت‌خوار) ...

غذاهای چرب ریسک ابتلا به سرطان روده را افزایش می دهند


غذاهای چرب ریسک ابتلا به سرطان روده را افزایش می دهندبه گفته محققان افراد چاقی که غذاهای چرب و فاقد ارزش غذایی مصرف می کنند، بسیار در معرض ابتلا به سرطان روده قرار دارند. به گزارش مهر، تیمی از محققان دانشگاه هاروارد دریافته اند که رژیم غذایی غنی از چربی موجب افزایش ریسک ابتلا به سرطان روده بزرگ می شود چراکه این نوع غذاها موجب ایجاد جهش در سلول های روده می شوند.طبق مطالعه انجام شده بر روی موش های آزمایشگاهی، محققان دریافتند موش هایی که با غذاهای ...

سیروسیاحت با غذاهای خوشمزه کانادایی! (+تصاویر)


سیروسیاحت با غذاهای خوشمزه کانادایی! (+تصاویر)شیوه آشپزی کانادایی،الهام گرفته از سبک انگلیسی،اسکاتلندی و فرانسوی است.در قرن های 19 و 20 با افزایش موج مهاجرت به کانادا،این شیوه تاثیراتی نیز از مرکز،جنوب و شرق اروپا،جنوب و شرق آسیا و کاراییب گرفت. به گزارش "توریسم" یکی از جذابیت های عالم سیر و سیاحت ،همین یافتن خوردنی های تازه و چشیدن دستپخت های مختلف از شیوه های آشپزی متفاوت است.در ادامه چندین نمونه غذای کانادایی به شما معرفی می شود:   ...

ارتباط خوردن غذاهای پرچرب و احساس خواب آلودگی


ارتباط خوردن غذاهای پرچرب و احساس خواب آلودگیمردانی که از رژیم غذایی غنی از چربی پیروی می کنند بیشتر در طول روز احساس خواب آلودگی دارند، از مشکلات خواب در طول شب رنج می برند و معمولا دارای اختلال خواب یا آپنه خواب هستند. به گزارش مهر، تحقیقات محققان دانشگاه آدلاید استرالیا نشان می دهد که بین رژیم غذایی چرب و خواب رابطه وجود دارد. نتایج این تحقیقات مبتنی بر داده های بدست آمده از بیش از ۱۸۰۰ مرد استرالیایی در رده سنی بین ۳۵ تا ۸۰ سال است ...

بالا رفتن آرسنیک در نوزادان به واسطه غذاهای برنجی


بالا رفتن آرسنیک در نوزادان به واسطه غذاهای برنجیبه تازگی گروهی از دانشمندان موفق شده اند تا در تحقیقات خود به دو برابر بودن میزان آرسنیک در ادرار نوزادانی که از مواد غذایی بر پایه برنج استفاده می کنند پی ببرند. والدین معمولا برنج را به عنوان یکی از اولین گزینه های غذایی کودک خود انتخاب می کنند و به نظر می رسد که این نوع از تصمیم می تواند شرایط بدن کودک را دست خوش نوعی از تغییرات کند. به تازگی و در تحقیقات دانشمندان مشخص شده است که آرسنیک ...

غذاهای خوشمزه در سرزمین قهوه! (+تصاویر)


غذاهای خوشمزه در سرزمین قهوه! (+تصاویر)احتمالا نخستین چیزی که با شنیدن نام "برزیل" به ذهنتان می آید،فوتبال است و هیجانی که مردم این سرزمین برای این ورزش دارند در ذهن نقش می بندد. به گزارش "توریسم" این بار به خاطر فوتبال یا دیدنیها به سفر مجازی برزیل نمی رویم بلکه می خواهیم با غذاهای این کشور آشنا شویم.سبک آشپزی در برزیل الهام گرفته از اروپا،آفریقا و آمریکا است.هر مهاجر شیوه ای از سرزمین خود را با سبک آشپزی بومیان تلفیق کرده تا ...

تغییر ذائقه مردم به سمت غذاهای شور/ ضرب الاجل وزارت بهداشت برای صنعت غذا


تغییر ذائقه مردم به سمت غذاهای شور/ ضرب الاجل وزارت بهداشت برای صنعت غذارییس سازمان غذا و دارو و معاون وزیر بهداشت وضعیت نمک، شکر و اسید چرب ترانس در مواد غذایی را وخیم خواند و از اعمال فشار بر نانوایی‌ها برای کاهش نمک خبر داد. به گزارش ایسنا ، دکتر رسول دیناروند در اجلاس روسای دانشگاه‌های علوم پزشکی، گفت: اگر بخواهیم اقدام اساسی وزارت بهداشت را مورد اشاره قرار دهیم باید بگوییم که در این دوره طرح تحول سلامت مشکل فوری مردم را در فاصله بسیار کوتاهی حل کرد. کار ...

ظاهری زیبا با تغذیه سالم


ظاهری زیبا با تغذیه سالم      اگرچه کیف آرایش شما حاوی محصولات متفاوتی برای زیباتر شدن شماست و با استفاده از آنها بتوانید تغییراتی در چهره خود به وجود آورید اما فراموش نكنید كه هیچ چیز مانند تغذیه سالم و انتخاب غذاهای غنی از مواد مغذی نمی‌تواند به زیبایی شما کمک‌ کند. به همین خاطر 5 ماده مغذی که باعث زیبایی شما می‌شود و باید به طور منظم آنها را در برنامه غذایی خود بگنجانید، بیان شده است.   ریبوفلاوین یكی از ...

چه کنیم تا رشد موهایمان خوب شود؟


چه کنیم تا رشد موهایمان خوب شود؟      چه چیزی به موهایتان بزنید و چه کارهایی باید انجام داد تا موهایتان سریع تر رشد کنند ؟معمولا همه دوست دارند رشد موهایشان سریع باشد و خیلی سریع رشد کنند و موهای شفاف و پر حجم و بلند داشته باشند در این زمینه ما توصیه هایی برای شما داریم .   موهای هر انسانی در مدت زمان کم و کوتاهی نمی توانند رشد کنند. زیرا معمولا با غذاهای امروزه ، و آلودگی هوا ضخامت موها کاهش می یابد .     حال مرا

اثرات ماءالشعیر بر سلامت پوست و مو


اثرات ماءالشعیر بر سلامت پوست و مو            واضح است مصرف مواد غذایی سالم در سلامت جسمی هر فرد تاثیر بسزایی دارد، اگر چه بعضی از غذاها بر سلامت مو تاثیر بسزایی دارد از جمله غذاهای حاوی پروتئین زیاد، کربوهیدرات و چربی کم می باشد. یکی از رژیمهای غذایی مهم برای داشتن موهای زیبا مواد حاوی اسیدهای چرب ضروری که خصوصا در روغن کانولا، ماهی و سویا دیده می شود. وجود اسید چرب امگا۳ در مواد غذایی به دلیل خاصیت ضد التهابی می تواند ...

7 عـامـل مـوثـر بـر میـل جـنـسـی


7 عـامـل مـوثـر بـر میـل جـنـسـی      حتما پای یک مساله تغذیه‌ای در میان است. تعجب نکنید چون دکتر مارتا موریس، پژوهشگر دانشگاه تافت می‌گوید که غذاهای مختلف هم می‌توانند روی احساسات جنسی ما تاثیر بگذارند.   1.تغذیه   اگر سطح فولات خون شما پایین باشد به طور حتم انرژی و تمایل شما هم به برقراری رابطه زناشویی کمتر خواهد بود. تحقیقات جهانی نشان می‌دهند که خانم‌ها به طور معمول به اندازه کافی ویتامین‌های گروه B را ...

چگونه بدون دارودرمانی پوستی سالم داشته باشیم؟


چگونه بدون دارودرمانی پوستی سالم داشته باشیم؟      اگر همیشه در مجلات و سایت‌های گوناگون در جستجوی راه كاری برای حفظ سلامت و زیبایی پوست و  موی خود هستید، می‌توانید با یك منوی ویژه از سبزی‌ها و میوه‌ها با روشی سالم و مطمئن به هدف خود دست پیدا كنید.   در این مقاله كارشناسان پوست و تغذیه چند راز مهم را از قلمرو غذاهای مختلف آشكار ساخته‌اند كه می‌توانند به حفظ زیبایی پوست و سلامت موهای شما كمك كنند و از هر گونه لوازم آرایشی و بهداشتی ...

استرس باعث می شود تا فرد بهتر غذا بخورد


استرس باعث می شود تا فرد بهتر غذا بخورد      كارشناسان تغذیه ای آمریكا به این نتیجه دست یافتند افرادی كه دچار استرس و فشارهای روحی روانی می شوند بهتر می توانند غذا بخورند. دكتر «جفری زیگمان» یكی از اعضای گروه تحقیقاتی دانشگاه تگزاس آمریكا در این باره یادآور شد: پیش از این اعلام شده بود كه استرس و فشارهای روحی فرد را به بیشتر خوردن به ویژه تمایل به مصرف غذاهای پرچرب و پركالری معطوف می كند، اما امروزه و با توجه به بحث های ...

درخشان ترین غذاها برای پوستی درخشان


درخشان ترین غذاها برای پوستی درخشان      آیا می دانستید که با تغذیه سالم می توانید از پیری زودرس جلوگیری کنید؟همان طور که می دانید آفتاب گرفتن زیاد و مصرف سیگار باعث می شود که انسان شکسته تر به نظر برسد و پیری زودرس به سراغش بیاید. اما باید توجه داشت که برنامه غذایی انسان بسیار نقش مهمی را در سلامتی وی و روند او ایفا می کند. دکتر دیوید گراتو، متخصص تغذیه معتقد است که خوردن غذاهای سالم در کنار دیگر روش های حفظ سلامتی، پیری ...

می خواهید پوستتان شفاف تر شود؟


می خواهید پوستتان شفاف تر شود؟      تعداد کمی از افراد به این موضوع توجه می‌کنند اما شما با استفاده از روش‌های مختلف می‌توانید از ایجاد آکنه و جوش‌ها در پوست بدنتان جلوگیری کنید. برای آگاهی از پاکیزگی پوست بدن روش‌های زیر را به دقت اجرا کنید.   1.غذای مورد علاقه‌تان را بخورید   برخی از افراد معتقدند مصرف غذاهای چرب و شکلات، باعث ایجاد جوش می‌شوند. آکنه زمانی به وجود می‌آید که منافذ پوست به وسیله چربی بسته ...

ماسکی با فواید فوق العاده به کمک زردچوبه


ماسکی با فواید فوق العاده به کمک زردچوبه      اگر احساس كردید كه پوستتان به طور غیرمعمولی تیره شده وتلاش می‌كنید كه رنگ آن روشن و درخشان شود، می‌توانید برای رسیدن به هدفتان به ادویه زردچوبه اعتماد كنید.   شبكه خبری تورنتو نیوز در مقاله جدیدی دراین ‌باره آورده است: زردچوبه تاثیرات درمانی بسیاری دارد و یكی از پرمصرف‌ترین ادویه‌ها در غذاهای هندی است. در این مقاله به خصوص روی تاثیر مطلوب این ادویه بر سلامت و شفافیت پوست ...

دلمه کباب ( غذای هلندی )


دلمه کباب ( غذای هلندی )    این غذا جزء غذاهای سنتی هلند است و افراد سالخورده هلندی، هفته‌ای یك بار این دلمه را برای اعضای خانواده خود تهیه می‌كنند.     مواد لازم :   كلم برگ سفید و قرمز دو عدد آب گوشت دو لیوان گوشت چرخ‌كرده 400 گرم کره 50 گرم خرده‌های نان ساندویچ 80 گرم پیاز سرخ شده دو قاشق غذاخوری نمك و فلفل به

اگر از قرمزی صورت رنج می برید بخوانید


اگر از قرمزی صورت رنج می برید بخوانید  یكی از شكایات نسبتا شایع بیماران مراجعه‌كننده به متخصصان پوست و مو، قرمزی گذرا یا دائمی و آزاردهنده پوست صورت است. این تغییر در بسیاری مواقع یك واکنش طبیعی است و بیماری محسوب نمی‌شود.   در واقع، این یك امر طبیعی است كه بعضی از افراد در شرایط هیجانی خاص مثل خشم و شرم، در مواجهه با سرما و گرمای شدید، به دنبال انجام فعالیت بدنی یا مصرف غذاهای تند و پرادویه دچار قرمزی صورت می‌شوند. در ...

رستوران ژاپنی که فقط به سالمندان طاس تخفیف می‌دهد + تصاویر


رستوران ژاپنی که فقط به سالمندان طاس تخفیف می‌دهد + تصاویراخبار گوناگون - رستوران ژاپنی که فقط به سالمندان طاس تخفیف می‌دهد + تصاویر رستورانی ژاپنی برای تکریم سالمندان پرشمار این کشور، یک شیوهٔ جالب برای جذب و فروش غذا به مشتریان ابداع نموده است. یک رستوران منحصر به فرد که دارای غذاهای بسیار گرانقیمت و خوشمزه است، تخفیف خاصی به آن دسته از مشتریان سالمند خود می‌دهد که دچار طاسی موی سر شده‌اند.   گفتنی‌است، صاحب این رستوران عقیده دارد سالمندان ...

عادت‌های نادرستی که باعث ریزش مو می‌شوند


عادت‌های نادرستی که باعث ریزش مو می‌شوندیک متخصص پوست و مو با تاکید بر اینکه رفتارهای نادرستی در بین افراد وجود دارد که باعث بروز ریزش موی غیرطبیعی در افراد می‌شود، گفت: یکسری عادات تغذیه‌ای و رفتاری در مردم رواج یافته که به صورت ناآگاهانه انجام می‌شود و این امر باعث افزایش شمار بیمارانی که به علت ریزش مو به مطب پزشکان مراجعه می‌کنند، شده است.دکتر مهرگان با اشاره به اینکه مصرف فست فودها باعث ریزش مو می‌شود، گفت: غذاهای چرب ...

طرز تهیه پیچاق قیمه (اردبیل)


طرز تهیه پیچاق قیمه (اردبیل)خورشتی متفاوت و بسیار خوشمزهآماده سازی : 15 دقیقه  پخت : 45 دقیقه  مواد لازم جهت تهیه پیچاق قیمه :  گوشت گوسفندی خرد شده 400 گرم  پیاز متوسط  4 عدد تخم مرغ 4 عدد  خلال بادام  1/2 پیمانه زعفران پودر شده 1/2 قاشق چای خوری برگ مو 2 عدد آب 1 لیتر کره محلی 100 گرم آبغوره یا آب لیمو 1 قاشق غذا خوری ادو

خانم های باردار این غذاها را بخورند!


خانم های باردار این غذاها را بخورند!یکی از حیاتی ترین سنگ بناها در ساختمان بدن شما که در ساختن پوست، ماهیچه، مو و استخوان نقش اساسی دارد، پروتئین است. به همین دلیل  نقش آن به هنگام بارداری هم برای کودک شما (برای اطمینان از رشد طبیعی و جلوگیری از وزن پایین به هنگام تولد) و هم برای خود شما (برای حفظ سلامت بافت های بدن) بسیار با اهمیت است.   در حقیقت هنگام بارداری یا شیردهی، نیازهای روزانه شما افزایش می یابد و به صورت میانگ ...

طرز تهیه آبگوشت زیره کرمان


طرز تهیه آبگوشت زیره کرمانآبگوشت زیره؛ از غذاهای سنتی کرمان است حتما یکبار امتحان کنید   کرمانی‌ها با زیره مخصوصی که دارند غذاهای خوشمزه و مقوی درست می‌کنند. یکی از این غذاها آبگوشت زیره است که با همه آبگوشت‌ها فرق می‌کند.   در آبگوشت زیره هیچ خبری از نخود و لوبیا و سیب زمینی در آن نیست. فقط گوشت است و زیره و کمی سیر. اگر دلتان می‌خواهد یک آبگوشت ناب، قدیمی و سنتی بخورید حتماً مدل زیره ای آن را امتحان کنید.مو ...

برای شام امشب تان سالاد رژیمی عدس درست کنید


برای شام امشب تان سالاد رژیمی عدس درست کنیدبا نحوه درست کردن سالاد عدس، سالاد رژیمی خوش طعم و متفاوت آشنا شوید سالاد یکی از بهترین غذاهایی است که در رژیم های غذایی استفاده می شود. این بار سالاد عدس درست کنید.این سالاد ترکیبی فوق العاده از پروتئین، فیبر و مواد مغذی سبزیجات است. این ترکیب باعث می شود از میل کردن این غذا کاملا احساس رضایت داشته باشید و تا مدت طولانی بعد از آن احساس گرسنگی نکنید. تاثیر سالاد عدس به همین جا ختم نمی شود ...

طرز تهیه ساندویچ زبان مکزیکی


طرز تهیه ساندویچ زبان مکزیکینحوه درست کردن ساندویچ زبان مکزیکی غذایی لذیذ و عالی آماده سازی و پخت ساندویچ زبان مکزیکی : 142 دقیقه مواد لازم جهت تهیه ساندویچ زبان مکزیکی :  زبان گوساله 500 گرم  پیاز متوسط 2 عدد  نمک و فلفل به میزان لازم برگ مو 2 عدد ساقه کرفس 2 عدد روغن کانولا 3 قاشق غذا خوری لوبیا قرمز کنسروی 3 قاشق غذا خوری فلفل هالوپینو خرد شده 1 ع

فلفل‌خور‌ها بخوانند!


فلفل‌خور‌ها بخوانند!فلفل‌های تند‌‌‌‌‌ به نوعی خلط‌ آور هستند‌‌‌‌‌ و می‌‌تواند‌‌‌‌‌ به افراد‌‌‌‌‌ی که د‌‌‌‌‌چار آسم، برونشیت مزمن، نفخ، سینوزیت و سایر مشکلات تنفسی هستند‌‌‌‌‌، کمک کند‌‌‌‌‌. به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، تحقیقات اخیر نشان می‌‌د‌‌‌‌‌هند‌‌‌‌‌ مصرف فلفل و غذاهای تند‌‌‌‌‌ برای سلامت بد‌‌‌‌‌ن خاصیت بسیاری د‌‌‌‌‌ارد‌‌‌‌‌. فلفل می‌‌تواند‌‌‌‌‌ برای ...

یک نگاه خوشمزه به آرژانتین!


یک نگاه خوشمزه به آرژانتین!آرژانتین ،بهشت عاشقان گوشت است. شیوه آشپزی در این سرزمین نه تنها از بومیان بلکه از مدیترانه و مهاجران ایتالیایی و اسپانیایی نیز الهام گرفته است. به گزارش توریسم آنلاین، شاید به مذاق گیاهخواران خوش نیاید اما گوشت گاو غذای اصلی آرژانتینی هاست.در ادامه غذاهای معروف آرژانتینی را مشاهده می کنید:   "لاکرو" غذای سنتی و ملی آرژانتینی هاست که در حقیقت خورشتی دلچسب تهیه شده از گوشت گاو، ذرت ...

منوی شام اسکار ۲۰۱۶ اعلام شد/ از صدف و خاویار تا کیک و شکلات


منوی شام اسکار ۲۰۱۶ اعلام شد/ از صدف و خاویار تا کیک و شکلاتسرآشپز مشهور اتریشی که مسئولیت تهیه کردن غذای مراسم شام اسکار را برعهده دارد می‌گوید خواندن اسامی غذاهای این لیست هم ممکن است باعث شود احساس گرسنگی کنید. به گزارش مهر به نقل از ایندپندنت، حتی اگر دست سرنوشت به لئوناردو دی‌کاپریو رحم نکند و او یک بار دیگر هم از دریافت جایزه اسکار بازبماند هنوز می‌تواند حسابی از مراسم شام رسمی اسکار یا Governor's Ball لذت ببرد. نامزدهای اسکار امسال ضیافت خوبی ...

جنگ نمک میان دانشمندان/بالاخره چقدر نمک مضر است؟


جنگ نمک میان دانشمندان/بالاخره چقدر نمک مضر است؟مصرف چه میزان نمک در روز مفید است؟ به گزارش دویچه وله،پژوهشگران در پاسخ به این پرسش به دو دسته تقسیم می‌شوند. محققان دانشگاه کلمیبا می‌گویند هیچ‌کدام از این دو دسته پاسخی نهایی برای این پرسش ندارند و تنها پاسخ طرف دیگر را اشتباه می‌دانند. غذاهای آماده، کالباس، پنیر و حتی نان حاوی مقدار قابل توجهی نمک هستند. در آلمان مردان روزانه به طور متوسط حدود ۱۰ گرم و زنان حدود ۴/ ۸ گرم نمک مصرف می‌کنند.با ...

کشوری با بیش از 5 هزار غذای سنتی / تصاویر


کشوری با بیش از 5 هزار غذای سنتی / تصاویراندونزی، کشوری واقع در جنوب شرقی آسیا که با هزاران هزار جزیره و 300 گروه قومی معجونی از رنگ ، طعم و عطر غذاها را دارد. به گزارش توریسم، اندونزی،سرزمینی است که 5 هزار و 350 غذای سنتی دارد و از سال 2011 رویکرد جدی برای رشد گردشگری غذایی اندونزی پیگیری شده است.اغلب غذاهای اندونزی شامل برنج بخارپزشده،گوشت ،مرغ ،ماهی ،سبزیجات و سوپ است.اندونزی ها برای خوردن غذا از قاشق و چنگال استفاده می کنند اما ...