آیامراحل شستشوی سبزیجات را میدانید؟دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی اعلام کرد: خرد کردن زیاد سبزیجات و در معرض هوا قرار دادن آنها باعث از بین رفتن ویتامینهای موجود در سبزیجات میشود.توصیه میشود جهت پخت سبزیجات ابتدا آب را تا حدود 60 درجه سانتیگراد گرم کرده و سپس سبزیجات داخل آن ریخته شود زیرا حرارت آب باعث از بین رفتن آنزیمهایی میشود که میتوانند ...
گل ها هدایای خاطره انگیزی هستند و خشک کردن آنها می تواند تا همیشه آن خاطره را برای ما زنده نگاه دارد . برای خشک کردن انواع گل با این مطلب همراه باشید..
روش پرس کردن گلها :دستگاه پرس از دو صفحه ی نئوپان که دارای سوراخهایی در 4 طرف بوده تشکیل شده است که به وسیله ی پیچ و مهره روی هم بسته میشوند. در روش پرس کردن ابتدا گلها را در لای روزنامه قرار میدهیم. سپس آنها را بین دو ...
يکي از مسايلي که به صورت روزمره با آن درگير هستيم، خشک کردن موهاست. زندگي پر سرعت امروزه باعث شده که ما سريعترين و راحتترين راه را انتخاب کنيم ولي روش صحيح براي خشک کردن مو چيست؟ ...
بهترين و بيضررترين راه، آن است که پس از آبگيري موها با يک حوله نخي اجازه بدهيم مو در هواي آزاد خشک شود. ولي اين راه هميشه عملي نيست و بسياري از افراد به دلايل مختلف مثل کمبود وقت، عجله داشتن، سردي ...
به گفته محققان تعداد موهای سرحدودا 100000تار است وریزش نرمال تا 100 تار در روز می باشد.ریزش موهای سربه چند عامل بستگی داردکه عبارتند از:
1)عوامل فیزیکی:حالت دادن نامناسب مو - بیگودی - بازی کردن و....
2)عوامل شیمیایی:شامپو - رنگ شیمیایی و ....
3)برخی بیماریها: کچلی- حصبه و.....
4)وراثت:ارث از خانواده
5)عامل تغذیه:رژیم غذایی نامناسب
((نسخه های سبز طلایی تقویت و
تابستان پایان پذیرفت و به تدریج روزهای گرم پرحرارت و آفتابی كوتاه میشوند اگر شما اهل برنزه كردن پوستتان هستید به 5 توصیه زیر عمل كنید تا رنگ زیبایی كه در تابستان روی پوستتان نشسته با آمدن پاییز رنگ نبازد.
1.از لایهبردار استفاده كنید برداشتن سلولهای مرده از روی پوست یك ضرورت است. سلولهای مرده پوست را خاكستری نشان میدهند. 2 بار در هفته از یك لایهبردار برای پوست صورت استفاد ...
خشككردن میوه در كشورهای خاورمیانه و از جمله ایران، قدمتی دیرینه دارد و تاریخچه آن به هزاران سال پیش میرسد. یكی از مهمترین دلایلی كه مردم آن دوران به چنین شیوه نگهداری مواد غذایی روی میآوردند، تهیه آذوقه زمستانی بوده است. البته این سنت خوب تا به حال بخوبی حفظشده، هنوز هم مورد توجه است و طرفداران بسیاری دارد. حتی با وجود انواع میوههای خشك كه چند سالی است جای خودشان را در هر ...
تزیین سبزی خوردن
فصل، فصل سبزیجات تازه است و اکثر خانمها برای مصرف سالانهشان اقدام به خرید انواع سبزیجات و فریز کردن یا خشک کردن آنها میکنند. اگر شما هم قصد خرید سبزیجات و ذخیرهسازی آنها برای فصولی دارید که سبزی تازه در دسترس نیست، با این مطلب همراه شوید:
اگر میخواهید سبزیجات فریز شده، خشکشده یا کنسروشدهتان کیفیت خوبی داشته باشد، باید پیش از هر چیز، ابتدا به کیفیت ...
میوه بلوط را خشک و از آن برای کارهای هنری و مصرف غذایی استفاده کنید.1- میوههای بلوط را جمع و هر کدام را تکتک بررسی کنید. در صورت داشتن سوراخ، شکاف، کپک و خراب بودن آنها را دور بریزید.2- فر را از قبل روشن و روی حرارت 175 درجه فارنهایت قرار دهید.3- میوههای بلوط را با آب سرد بشویید و هر کدام را با یک پارچه تمیز یا دستمال کاغذی خشک کنید. آنها را روی ورق مخصوص شیرینیپزی بگذارید.4- ورق را داخل ...
یکی دیگر از تنقلات مفید و شیک شب یلدا آجیل میوه های خشک است که نه تنها برای این شب بلکه همیشه میتواند برای کودکان ما جایگزین تنقلات ناسالم شود که جدا از خشک شدن با دستگاههای مخصوص و تهیه ی آنها از آجیل فروشی ها، می توان آنها را در منزل و به دو روش ساده خشک کرد:
روش اول: هر نوع میوه ای را به دلخواه پس از شستشو و هر کدام که میشود با پوست نیز مصرف کرد را برش داده و حلقه حلقه کنید و بر روی فویل ...
7 روش برای زیباتر شدن
تاکنون مطالب زیادی برای حفظ زیبایی نوشته شده است، اما به یاد داشته باشید که فقط تعداد مشخصی از این نکات و توصیه ها واقعا کاربرد دارند که هفت مورد از موثرترین آنها در این مقاله عنوان شده است:
۱- روش اول : آب بنوشید. البته قانون نوشیدن هشت لیوان آب در روز را فراموش کنید اما مطمئن شوید که حتما هر روز به اندازه نیاز بدنتان آب بنوشید و زیاد تشنه نمانید
وزن کم کردن سریع واقعا ممکن است ؟
حتما بارها و بارها شنیدهاید كه رژیمهای پرطرفدار شاید برای كاهش وزن دائمی مناسب نباشند. برخی از رژیمها ناگهان و یكباره طرفداران بسیار پیدا میكنند وبسیار محبوب میشوند اما واقعا برای همه افراد كارساز نیستند. این رژیمهای پرطرفدار اغلب برای كاهش وزن در مدت كوتاه محبوب و معروف میشوند.
برخی از متخصصان بر این باورند، كاهش وزن سریع اصلا جالب ...
مواد لازم :گل سفید + رنگ های خوراکی + گلدان + آب گرم
در داخل لیوان شیشه ای تا نیمه آب گرم بریزید ، چند قطره رنگ خوراکی درون آب بچکانید و مخلوط کنید ، انتهای ساقه گل را کمی بچینید سپس درون لیوان به مدت ۲۴ ساعت در جایی خنک قرار دهید تا گل شما کم کم رنگی شود.
گل میتواند به رنگ سفید یا رنگ های دیگری باشد ، حتی از ترکیب گل رنگی با آب رنگی میتوانید سایه روشن های زیبایی از گل دا
لیمو عمانی همان لیمو ترش معمولی خشك شده است . اما شهرت آن به اسم لیمو " عمانی " به دلیل این است كه شهر عمان پایتخت كشور اردن معروف ترین نوع لیمو را دارد . كشورهای اردن، لبنان و فلسطین بین سایر كشورها از نظر محصولات مركباتی ، بسیار به نام هستند و طعم و عطر این محصولاتشان مثل پسته دامغان یا سیب اهر و یا زعفران قائن و خربزه مشهد!! شهرت جهانی دارد. ولی بعضی ها به اشتباه، این لیمو را لیموی عمانی می ...
9 روش برای خوشمزه تر کردنسبزیجاتاصلیترین راه خوشمزه کردنسبزیها، گریل کردن آنهاست. میتوان سبزیهای مختلف را همراه با طعمدهندههای مخصوص گریل کرد و جشنی از طعمها و رنگهای شگفتانگیز به راه انداخت .1 - نخودفرنگیطعمدهنده : نعناع تازه2 فنجان نخودفرنگی تازه یا یخزده را در روغن زیتون تفت دهید تا نرم شود. بعد چند برگ نعناع تازه به آن اضافه کنید. بعد از یک تفت کوچک، آماده خوردن است.2 ...
از روشهای زیر علاوه بر بطریهای شیشهای، برای تمیز کردن ظروف پلاستیکی و شیشه بچه نیز میتوانید استفاده کنید.1- شیشه شور خوب و دو سر که یک سر آن کوچک و سر دیگر بزرگ باشد را تهیه کنید.2- مقداری جوششیرین و آب داغ یا کمی وایتکس و آب را داخل بطری ریخته، بگذارید چند ساعت باقی بماند.3- جوششیرین یا وایتکس را دور بریزید. مقداری صابون داخل بطری انداخته، آب داغ به آن اضافه کنید. شیشهشور را داخل ...
انجام کارهای خانه برای نوعروسانی که در منزل پدر و مادرشان فقط خوردهاند و خوابیدهاند کمی مشکل است اگرچه خانهداری تجربهای جدید است ولی عادت کردن به آن نیاز به زمان دارد، بنابراین بد نیست این نوعروسان نکات لازم را در ابتدای زندگی خود بدانند تا از کار خانه زده نشود.
1- یکی از بهترین راهکارها برای پاک کردن دستها بعد از پوست کندن بادمجان شستشوی دست با آب ژاول است. برای این کار با ...
اگر شما هم برای کباب کردن سیر و خشک کردن گوجه فرنگی مشکل دارید با ما همراه شوید.برای تهیه بعضی از غذاها نیاز است که حبه های زیادی از سیر را کباب کنید یا گوجه فرنگی را خشک کنید و ... برای این که راحت تر بتوانید این کارها را انجام دهید، می توانید از این روش ها استفاده کنید._ برای کباب کردن سیر قسمت بالای خوشه سیر را ببرید به طوری که حبه های سیر از هم نپاشد. سپس در ظرف کوچک مناسب فر قرار دهید و روی ...
روش های ساده ای برای لطیف کردن موهای خشک وجود دارد
موهای خشک یکی از مشکلاتی است که هر خانم و یا حتی آقایی با آن درگیر است. روش های ساده ای برای لطیف کردن موهای تان وجود دارد. با روش های از موهای خشک خلاصی یافته و از داشتن موهایی لطیف لذت ببرید.اگر از موهای خشک و آسیب دیده خسته شده اید، می توانید با درمان های خانگی این مشکل را برطرف کنید. خشکی مو می تواند علت های مختلف داشته باشد مانند آلو ...
با مواد طبیعی می توانید جوش های صورت تان را درمان کنید.
جوش صورت یکی از مشکلات پوستی است که می توانید با روش های خانگی آن را درمان کنید. با مواد طبیعی می توانید جوش های صورت تان را درمان کنید.
رو به روی آینه ایستاده اید و مدت ها مشغول ریشه کن کردن جوش های ریز و درشت روی صورتتان می شوید، جوش هایی که امروز از بین می روند و فردا دوباره سر باز می کنند. اغلب ما برای خلاص شدن از این نقاط قرمز
اصلاح کردن به معنی کوتاه کردن و از بین بردن موهای زائد و ناخوشایند بدن است.
اصلاح کردن به معنی کوتاه کردن و از بین بردن موهای زائد و ناخوشایند بدن است که با کمک یک تیغ و یا هر وسیله تیغهدار انجام میشود.تاریخچهپیش از ساخته شدن تیغ، موهای بدن با استفاده از دو پوستهای که بر هم منطبق شده و موهای موردنظر را از ریشه جدا میکرد، اصلاح میشد. تقریبا ۳۰۰۰ سال قبل از میلاد، زمانی که ابزارهای ...
برای خشک کردن لباس مورد نظر نیز ابتدا باید به برچسب و علامت روی آن توجه کرد
شست و شوی لباس یکی از مهم ترین نکته هایی است که هر کدبانویی باید بداند. بعد از شست و شوی نوبت به پهن کردن لباس ها می رسد. برای آن که از تغییر شکل دادن لباس های تان جلوگیری کنید بهتر است بدانید هر لباس را باید چگونه روی بند پهن کنید.
همان طور که شرایط شست و شوی لباس ها با توجه به جنس آنها متفاوت است، نحوه خشک کردن
لباس هاى سفید و رنگى را از هم جدا نمایید و جداگانه بشویید
چنانچه می دانیم لباس های با جنس مختلف با توجه به جنس آنها به روشهای متفاوت شسته می شوند و هر لباس تا دمای بخصوصی را می تواند در موقع شستن تحمل نماید همان طور هم نحوه خشک کردن لباسها نیز با هم فرق می کند. با خواندن علائم بین المللی بر روی اتیکت لباس می توان پی برد که چگونه می توان آن لباس را شست و خشک نمود.
انواع روشهای شستن ش
عطر دارچین بوی حاصل از سرخ كردنی و حتی سوختگی را از بین خواهد برد
از بین بردن بوی بد سوختگی غذا و سرخ کردن مواد غذایی مانند سیر و پیاز شاید مشکل بسیاری از خانم های خانه دار باشد. شما به راحتی با ترفندهای زیر می توانید بوی بد فضای خانه تان را از بین ببرید.
ممكن است بوی ناخوشایند از غذایی سوخته بلند شده یا حاصل انجام مراحل آماده سازی پخت غذایی لذیذ باشد؛ مانند درست كردن پیازداغ، سیرداغ یا سرخ ...
دلایلی وجود دارد که بر این موضوع اشاره دارد که خشک کردن لباسها در جایی که زندگی میکنید، تاثیرات منفی بر سلامتی میگذارد و خطر ابتلا به بسیاری از بیماریها را در شما افزایش میدهد.
مطالعات حاکی از آن است که بخار ناشی از خشک کردن لباسهای شستهشده برای سلامتی افراد مضر است و به همین دلیل خشک کردن لباسها در داخل خانه به هیچ وجه توصیه نمیشود.گزارش شده است که یکی از افرادی که این هشدار ...
حوله ها نباید در مقابل نور تغییر رنگ دهد
حوله، بَشگیر یا آبچین، تکه ای از الیاف جذبکننده از جنس پشم، پارچه و یا کاغذ است که برای خشک کردن یا پاک کردن به کار میرود. حوله ها معمولاً دارای پُرز هستند تا خاصیت آبگیری آن ها بیشتر شود.
ویژگی های حوله خوب:• حوله ها باید تا جای ممکن ساده و به رنگ سفید باشد.• حوله ها نباید در مقابل نور تغییر رنگ دهد.• بعد از شستشوی حوله نباید پرز ...
پیش از اینکه به رختخواب بروید، آرایش خود را پاک کنید
زیبایی و زیبا به نظر رسیدن همیشه برای خیلی ها مهم بوده و هست اما این اهمیت در برخی موارد باعث می شود بعضی ها دست به اقدامات زیبایی نامتعارف و آرایش های عجیب و غریب و غلیظ بزنند که طبیعتا عوارض زیادی نیز به دنبال دارد.امروزه با توجه به تعدد محصولات آرایشی، تمایل گروهی از مصرف کنندگان نیز به استفاده از این مواد افزایش پیدا کرده و این ...
روش نگهداری مواد غذایی به طریق انجماد اساسا برای انواع گوشت مطرح بوده است و بعد از آن حبوبات و سبزیها قرار میگیرند. اما متاسفانه امروزه بسیار دیده میشود که غذاهای مختلف دیگر مثل غذاهای اضافه، شیرینیها یا حتی شیر را هم فریز میکنند. مساله اینجاست که از حالت انجماد خارج کردن این مواد بسیار مهم است زیرا انجام نادرست این کار میتواند بر کیفیت مواد غذایی تاثیر بگذارد...
در ...
ظرفی را که در آن ترشی می اندازید باید از شیشه ضخیم باشد و در ظرف هم محکم بسته شود.شیشه ها را لب به لب پر نکنید، سر ظرف حدود دو سانتیمتر خالی باشد. قبل از بستن در ظرف اطراف لبه آن را به دقت تمیز کنید. شیشه باید به دقت شسته و خشک شود.
بعد از اتمام کار در ظرف را محکم ببندید و بعد شیشه ها را در جای خنک، خشک و تاریک «ترجیحاً یخچال» نگهداری کنید. سیر به ترشی عطر و طعم خاصی می دهد ولی کسانی ک
این روزها استخرهای روبازکارشان سکه است و دستگاه های سولاریوم هم با دستگاه های چاپ اسکناس رقابت می کنند! این تب چند سالی است که در ایران به وجود آمده است اما آیا استفاده کنندگان از این روش ها از خطراتش آگاه هستند؟ شاید حمام آفتاب گرفتن زیر نور آفتاب حس دلپذیری به همراه داشته باشد و مدت کوتاهی ظاهر و پوست را نیز زیباترکند اما افراط در آفتاب گرفتن، می تواند ضررهای بسیاری داشته باشد ...
با این مراحل تمامی گل هایی را که دوست دارید خشک کرده و برای تزئین منزل تان از انها استفاده کنید.
دیگر گلها را دور نریزید. با استفاده از یک روش ساده، غنچه گلهای رنگی را به یادگار نگه دارید.
برای آشنایی با این هنر
1 - ابتدا گلها و گیاهانی را انتخاب کنید که دارای ساقههای سفت و بیآب یا بیگوشت باشند.
2 - گلهای مناسب را انتخاب کنید. ما گلهای رز، صدتومانی، بومادران،
برای حفظ رنگ سبزی به هیچ عنوان از جوششیرین استفاده نکنید، زیرا باعث از بین رفتن ویتامین c، گروه b و برخی مواد معدنی میشود.
در گذشته انواع سبزیها به شکل سبزی خوردن، سالاد یا برای تهیه انواع خورش مورد استفاده قرار میگرفتند، ولی اکنون در بسیاری از مهمانیها در کنار غذاهای متنوع، معمولا بشقابی از سبزیجات خام یا بخارپز دیده میشود.
سبزیجات را هم میتوان خام خورد ...
کفشتان را با خمیر دندان پاک کنید.مراحل کار از این قرار است:1- گوشه ی پارچه ای را با آب گرم مرطوب کنید. سایر قسمت های پارچه را برای استفاده ی بعدی خشک نگهدارید.
2- مقدار کمی خمیر دندان روی قسمت مرطوب پارچه قرار دهید و روی کفش بمالید. لکه های روی کفش را با حرکات دایره ای کوچک پاک کنید.
3- اگر کفش لکه های سرسختی دارد که به این آسانی از بین نمی رود، از مسواک قدیمیتان استفاده کنید. این کار را به آه
تمیز کردن سینک ظرفشویی - در این مطلب به شیوه های صحیح تمیز کردن سینک اشاره می شود که بی گمان برای هر روزتان مفید است.
هر نوع ماده غذایی از میوه گرفته تا سبزی و گوشت و هم چنین ظروف و دستمال ها در سینک آشپزخانه شسته می شود.ازاین رو برای از بین بردن باکتری ها و میکروب ها لازم است سینک را به طور منظم تمیز کنید.انواع مختلف سینک ها به مواد شوینده متفاوتی نیاز دارد. اما یک تمیزکاری ساد
یکی از مشکلات برخی افراد، بخصوص زوج های جوان خرید و تشخیص برنج خوب و شیوه نگهداری آن است. آگاهی های پی آمده ممکن است برای این دسته مفیدتر باشد.● تشخیص و خرید:برنج ایرانی، در شمار برنج های ممتاز است، اما درجه بندی دارد.فقط خوب قد کشیدن دانه برنج پس از پخت ملاک مرغوبیت نیست.دانه برنج هر چه خشک تر و سفت تر باشد بهتر است زیرا با جذب سریع آب هنگام پخت، حجیم تر می شود.هر چه از تاریخ برداشت آن بیشتر ...
اگر به نگهداری از گل های خشک و استفاده از آنها در دکوراسیون خانه علاقه دارید، می توانید به جای استفاده از روش های قدیمی و زمانبر از ماکروویو استفاده کنید. در این روش شما به کاغذ خشک کن، دستمال کاغذی و یک عدد ظرف پهن و سنگین مخصوص ماکروویو نیاز دارید.
برای خشک کردن گل ها مراحل زیر را انجام دهید:چهار لایه دستمال کاغذی را روی سینی ماکروویو قرار دهید و روی آنها کاغذ خشک کن پهن کنید.گل ها را با ...
1- برای تمیز کردن کابینت و دیگر سازه های mdf ازیک اسفنج مرطوب استفاده فرمائید و از اسکاچ و شوینده های اسیدی جدآ خودداری کنید ، زیرا استفاده از این مواد به کابینت و یراق آلات آن آسیب میرساند .
2- برای پاک نمودن کابینت یا سازه های mdf از یک دستمال نمدار آغشته به مواد شوینده استفاده نمائید و پس از آن با یک دستمال نمدار چندین بار پاک و در انتها خشک نمائید .3- هرگز دستمالهای خیس آشپزخانه را برای خشک ش ...
چند شاخه شدن نوک موها، یکی از معضلاتی است که خیلی از افراد با آن روبهرو میشوند و معمولا به معنی آن است که باید موها را کوتاهتر کرد. بخصوص کسانی که موهای بلندی دارند، این مورد را بیشتر از دیگران تجربه میکنند و اکثرا از اینکه مجبورند به خاطر موخوره موهایشان را کوتاه کنند، کلافه و ناراضی هستند.
دکتر همایون مژدهیآذر، متخصص پوست و مو، دلایل پیدایش موخوره را توضیح داده و روشهایی ...
9 دلیل ریزش مو و روش های درمان آنها
ریزش زیاد مو باعث هراس و نگرانی است. اما خوشبختانه درمان های مختلفی هم برای آن وجود دارند. ما در این مطلب، 9 دلیل ریزش مو و روش درمان آنها را شرح داده ایم.
همه انسان ها موهایشان می ریزد، هنگامی که حمام هستید، موها را خشک یا شانه می کنید ممکن است چندین تار بریزد و این کاملا نرمال و عادی است. به طور متوسط، ما حدود 50 تا یکصد تار موی خود را در طول روز از
بیرون آوردن هسته آووکادوآووکادو رو با آب سرد شسته و خشک میکنیم. سپس بوسیله چاقو برشی عرضی میزنیم و تا رسیدن به هسته، چاقو رو تو میوه فرو میبریم. حالا میوه رو میچرخونیم و برش دیگه ای تو سمت مقابل میزنیم بطوریکه آووکادو به دو نیم تقسیم بشه.
با دستمون دو تکه برش خورده رو جدا میکنیم و میبینیم که هسته وسط یکی از تکه ها باقی میمونه.
برای بیرون آوردن هسته، با تیغه چاقو ضربه آرومی به هسته میزنیم ...
آش اماج یکی از چندین غذای لذیذ محلی و سنتی استان همدان است. اماج درون این آش را به دو روش میتوانید تهیه کنید که به آنها پرداختهایم.مواد لازم برای 4 تا 6 نفر:
اماج
یک پیمانه
سبزی آش (تره، پیازچه)
500 گرم
پیاز داغ
2 قاشق غذاخوری
سیر
3 حبه
عدس
150 گرم
لوبیا چشم بلبلی
150 گرم
تخم مرغ
1 عدد