نمایش برچسب :

تهیه غذا

طرز تهیه نخودپلو با سبزیجات ( غذای ترکیه ای )


طرز تهیه نخودپلو با سبزیجات ( غذای ترکیه ای )با نحوه پخت نخود پلو با سبزیجات غذای مقوی و خوشمزه کشور ترکیه آشنا شوید مواد لازم برای 3 نفر :  گوشت گوسفندی 350 گرم  نخود آبگوشتی 1/4 پیمانه هویج متوسط 1 عدد  پیاز متوسط 1 عدد پیاز داغ 2 قاشق سوپخوری بادام زمینی یا هندی 2 قاشق سوپخوری دانه شاه بلوط 6 عدد یا  3 قاشق سوپخوری چلغوز برنج 2 پیمانه کشمش پلویی 3 قاشق سوپ

طرز تهیه هات چاکلت


طرز تهیه هات چاکلت      مواد لازم:   شیر یک فنجان کاکائو 2قاشق مرباخوری نسکافه 1 قاشق مرباخوری شکر 1- 2 قاشق مرباخوری خامه 1 قاشق مرباخوری طرز تهیه:   شیر را روی حرارت قرار می دهیم تا کمی گرم شود.بعد شکر و کاکائو و نسکافه را اضافه کرده و می گذاریم تا با شیر بجوشد و کمی غلیظ شود. سپس آن را در فنجان ریخته و روی آن خامه قرار می دهیم و سرو می کنیم.  

تبدیل ملخ به آرد برای تهیه نان!


تبدیل ملخ به آرد برای تهیه نان!یک مزرعه پرورش ملخ یک منبع پایدار غذایی در طول سال محسوب شده و حتی می‌تواند فرصت‌های شغلی در مناطق فقیرنشین ایجاد کند. ایسنا: یک مزرعه پرورش ملخ یک منبع پایدار غذایی در طول سال محسوب شده و حتی می‌تواند فرصت‌های شغلی در مناطق فقیرنشین ایجاد کند.محققان کانادایی به منظور مقابله با بحران گرسنگی در کشورهای فقیر آفریقایی موفق به تهیه آرد از ملخ شده‌اند که می‌تواند برای پخت نان مورد استفاده ...

طرز تهیه خیار شور


طرز تهیه خیار شورمواد لازم :  خیار قلمی  2 کیلو  نمک  1 لیوان  برگ کرفس  200 گرم  شوید  200 گرم  فلفل سبز تند  5 عدد  ترخون 300 گرم   سیر 1 بوته  تخم گشنیز 1 قاشق چایخوری  آب و سرکه به مقدار لازم طرز تهیه : خیارها و سبزی ها را با آب سرد بشوئید و خوب خشک کنید تا کپک نز

طرز تهیه خورش آلو گشنیز


طرز تهیه خورش آلو گشنیزدر خورش آلو گشنیز منظور از آلو، سیب زمینی است در این خورش منظور از آلو، سیب زمینی است. چون مردم جنوب تا یکی دو نسل پیش سیب زمینی را که از هندوستان آمده بود مانند هندی‌ها (آلو زمینی) می‌نامیدند.مواد لازم برای خورش آلو گشنیز برای 5 تا 6 نفر :  روغن  یک پیمانه پیاز  یک عدد، درشت خرد شده  سیر  4 پر، کوبیده ادویه‌ی خورشی  یک قاشق چایخوری

طرز تهیه رولت جگر


طرز تهیه رولت جگر  آشپزی   مواد لازم :     جگر ۲۵۰ گزم جعفری خرد و سرخ شده ۳ الی ۴ قاشق غذا خوری زیتون خرد شده ۳ قاشق غذا خوری پیاز ۱ عدد تخم مرغ ۴ عدد پیاز سرخ شده ۲ قاشق نمک و زردچوبه به مقدار لازم رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذا خوری روغن ۱ قاشق مربا خوری     طرز تهیه :  

طرز تهیه غذاهای دریایی متنوع (1)


طرز تهیه غذاهای دریایی متنوع (1)غذاهای دریایی انواع بسیاری دارد. در این مطلب بیشتر در مورد غذاهایی که با انواع ماهی و میگو تهیه می شوند برایتان نوشته ایم.       صبح بخیر: غذاهای دریایی انواع بسیاری دارد. در این مطلب بیشتر در مورد غذاهایی که با انواع ماهی و میگو تهیه می شوند برایتان نوشته ایم. این مطلب سریالی است در قسمت های مختلف، دستورهای متنوع را آموزش داده ایم. ماهـی شكـم پر مواد لازم• 

طرز تهیه فرنی رژیمی مخصوص ماه رمضان


طرز تهیه فرنی رژیمی مخصوص ماه رمضانفرنی ارزش غذایی بالایی دارد و مواد ترکیبی آن حاوی ویتامین ب و مفید برای بدن هستند. اگر به جای شکر در آن عسل بریزید تبدیل به یک معجون لاغری بی نظیر می شود.یکی از وعده‌های خوراکی بسیار خوشمزه که در گذشته به عنوان یک خوراکی چاق کننده شناخته می‌شد بر اساس پژوهش‌های جدید برای تناسب اندام بسیار مفید است. فرنی عسل به جای فرنی شکر شیر یک غذای مفید و کاملی است که از آن می‌توان فرنی و شیربرنج تهیه ...

روش تهیه شور پاییزی + نکاتی برای تهیه شور


روش تهیه شور پاییزی + نکاتی برای تهیه شورفصل پاییز زمان بسیار مناسبی برای تهیه ترشی و انواع شور هست مواد لازم شور :خیار، کرفس، گل کلم، هویج، سبزیجات معطر شامل ترخون، شبت، سیر، فلفل سبز تند، سرکه ، پودر گلپرطرز تهیه شور :ابتدا ظرف‌های مخصوص را به خوبی شسته و خشک کنید، سبزیجات فوق را به جز خیار، گل کلم، سیر و فلفل خرد کرده و پس از شست وشو در معرض هوا قرار دهید تا کاملاً خشک شوند، فلفل‌ها و خیارها را به صورت درسته و گل کلم‌ها را نیز ...

همکاری روحانی «طلا و مس» با تهیه کننده یک فیلم توقیفی!


همکاری روحانی «طلا و مس» با تهیه کننده یک فیلم توقیفی!همکاری روحانی «طلا و مس» با تهیه کننده یک فیلم توقیفی! بهروز شعیبی نخستین فیلم بند خود را به تهیه کنندگی محمود رضوی می سازد؛ تهیه کننده «خیابانهای آرام»!!!     بهروز شعیبی بازیگری که همچنان به واسطه ایفای نقش یک روحانی در درام احساسات گرایانه «طلا و مس» شناخته می شود قصد دارد اولین فیلم سینمایی خود با عنوان «دهلیز» را کارگردانی کند. آن طور که «بانی فیلم» گزارش داده این فیلم یک موا ...

پیاز داغ فانتزی تهیه کنید


پیاز داغ فانتزی تهیه کنیدپیازها را پوست کنده ، شسته و از وسط دو نیم کنید و سطح صاف پیاز را روی تخته گذاشته و با یک چاقوی تیز برشهای عمودی و یک اندازه در پیاز بزنید. تا به صورت خلال دراید. آشپزی من در کانادا: پیازها را پوست کنده ، شسته و از وسط دو نیم کنید و سطح صاف پیاز را روی تخته گذاشته و با یک چاقوی تیز برشهای عمودی و یک اندازه در پیاز بزنید. تا به صورت خلال دراید. (ساطورهای تیغه نازک برای این کار خیلی مناسبند)نازک ...

طرز تهیه سرمه چشم خانگی


طرز تهیه سرمه چشم خانگیاز آنجایی که در گذشته انواع سرمه برای زیبایی بخشیدن بیشتر به ابرو و مژه و با هدف بهره بردن از خواص درمانی که برای پرپشت و تقویت کردن ابرو و مژه بوده، استفاده می شده و سرمه ها به روشهای مختلف سنتی تهیه می شدند،ولی امروزه جای خواص درمانی آن را مواد شیمیایی که نه تنها خواص درمانی ندارند بلکه فقط برای زیبایی چشم و ابرو مورد استفاده قرار می گیرند را گرفته است، در برخی موارد با توجه به کیفیت نامطلبوشانب ...

طرز تهیه مرغ با زیتون و لیمو


طرز تهیه مرغ با زیتون و لیمومرغ را با زیتون و لیمو مزه دار کنید مرغ یکی از غذاهایی است که به خاطر بوی خاصی که دارد حتما باید در حین پختن مزه دار هم شود. امروز برای شما طرز تهیه مرغ با لیمو و زیتون را آموزش داده ایم. حتما آن را درست کنید. به احتمال زیاد از طعم آن خوشتان می آید. مواد لازم برای مزه دار کردن مرغ با لیمو و زیتون : سینه مرغ  8 عدد روغن زیتون 3 قاشق سوپ خوری لیمو 2 عدد پیاز &

طرز تهیه چیکن استراگانف


طرز تهیه چیکن استراگانفمواد لازم :  سینه مرغ خرد شده  یک عدد  پیاز خرد شده  1 عدد  قارچ خرد شده یا پرک شده  1 پیمانه  سیب زمینی خلالی  3 عدد برای تزئین  نمک و فلفل و ادویه کاری به میزان لازم خامه 3 قاشق غذاخوری شیر یک لیوان آرد 2 قاشق غذاخوری روغن به میزان لازم طرز تهیه :پیاز رو در روغن سرخ کرده ، مرغ های خرد

فیلم: طرز تهیه شیرینی گیاهی و فوق العاده مقوی


فیلم: طرز تهیه شیرینی گیاهی و فوق العاده مقویشیرینی و انواع مختلف آن جز جدایی ناپذیر زندگی ما آدم های شکمو است. کمتر کسی می تواند برای نخوردن آن مقاومت نشان دهد. اما از طرفی دیگر همیشه پس از خوردن شیرینی احساس عذاب وجدان داریم که چرا اینقدر قند زیادی مصرف کرده ایم. در اینجا طرز تهیه یک نوع شیرینی که با قند های طبیعی درست می شود و خیلی هم مقوی است را به شما آموزش می دهیم.     صبح بخیر:  شیرینی و انواع مختلف آن

طرز تهیه مش ماش مرغ


طرز تهیه مش ماش مرغ  در تهیه ی مش ماش ابتدا برش هاى سینه مرغ را با ( با پیازرنده شده ، زعفران ، آب لیموى تازه ، خردل ، نمك و فلفل ) مزه دار میكنیم. مش ماش مرغ را در كنار پوره سیب زمینى و بروكلى كمى گردو یا پاین نات سرو میكنیم .آماده سازی : 45 دقیقه   پخت : 30 دقیقه   مواد لازم جهت برای 5 نفر : قارچ  1 بسته  شیر  1 پیمانه  آرد سفید  به میزان لاز

طرز تهیه فلفل دلمه شکم پر


طرز تهیه فلفل دلمه شکم پراین بار فلفل دلمه ای شکم پرتان را در فر درست کنید مواد لازم برای فلفل دلمه شکم پر:  برنج سفید نپخته ۱ فنجان  آب  ۲ فنجان مواد لازم برای تهیه سس فلفل دلمه شکم پر : پیاز خرد شده  ۱ عدد  روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری سس مارینا ۲ فنجان  عصاره گوشت  ۱ فنجان سرکه بالزامیک ۱ قاشق غذاخوری فلفل دلمه قرمز خرد شده

طرز تهیه ی سالاد سبز


طرز تهیه ی سالاد سبزمواد لازم :  سیب‌ زمینی پخته و نگینی خردشده  500 گرم  نخود فرنگی پخته  500 گرم  ماست چكیده  دو پیمانه  شوید ریزشده  یك پیمانه  نمك و فلفل به میزان لازم طرز تهیه:سیب‌زمینی‌های پخته را با نخودفرنگی مخلوط كرده و بعد ماست و شوید، نمك و فلفل را اضافه كنید و پس از مخلوط كردن در یك ظرف مناسب ریخته با شوید تزئین كرده و

طرز تهیه ماکارانی با سس فلفل قرمز تند


طرز تهیه ماکارانی با سس فلفل قرمز تندامروز برای شما عزیزان طرز تهیه ماکارانی خوشمزه‌ای را آماده کرده‌ایم که به همراه لوبیا و سس فلفل قرمز سرو می‌شود. این غذا بسیار مقوی است و به شما پیشنهاد می‌کنیم حتی برای یک بار هم شده این غذا را آماده کنید و از خوردن آن لذت ببرید. وب سایت آلامتو: امروز برای شما عزیزان طرز تهیه ماکارانی خوشمزه‌ای را آماده کرده‌ایم که به همراه لوبیا و سس فلفل قرمز سرو می‌شود. این غذا بسیار مقوی است و به ...

طرز تهیه شیرینی قارچی


طرز تهیه شیرینی قارچیشیرینی خانگی بسیار خوشمزه که شبیه به قارچ است که برای یک عصرانه دلچسب همراه با یک فنجان چای بی نظیر است .آماده سازی : 20 دقیقه  پخت : 60 دقیقه  مواد لازم جهت تهیه شیرینی قارچی برای 6 نفر : کره 100 گرم تخم مرغ 2 عدد  شکر 1 لیوان نشاسته ذرت 400 گرم بیکینگ پودر 10 گرم آرد به میزان لازم پودر کاکائو یا پودر دارچین 2 قاشق غذا خوری

طرز تهیه آلبالو پلو


طرز تهیه آلبالو پلو        مواد لازم :       آلبالو 0/5 کیلو شکر 250 گرم گوشت چرخ کرده 250 گرم برنج 4 پیمانه پیاز ۱ عدد متوسط نمک به مقدار لازم فلفل به مقدار لازم دارچین به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم روغن به مقدار لازم   طرز تهیه:   ابتدا سر و دم آلبالو ها را کنده و هسته آنها را در می آوریم و لا به لای آنها شکر میریزیم

طرز تهیه رول مرغ پنیری


طرز تهیه رول مرغ پنیریبا مرغ و پنیر، رول های مرغی پنیری درست کنید اگر عاشق غذاهای پنیری هستید، رول های مرغی پنیری را از دست ندهید. این پیش غذای خوشمزه با صرف کمی وقت به‌ راحتی درست می‌شود. مواد لازم برای درست کردن رول های مرغ پنیری برای 4 نفر :  سینه مرغ خرد شده 2 عدد آرد 1 قاشق سوپخوری شیر 1/3 پیمانه  کره آب شده  50 گرم پنیر گودای رنده شده 1/2 پیمانه پنیر مو

طرز تهیه ی مارمالاد پرتقال و فلفل


طرز تهیه ی مارمالاد پرتقال و فلفلمواد لازم :  پرتقال  ۲ کیلو لیمو  ۱ عدد فلفل قرمز تازه تند  ۳-۴ عدد  شکر  ۲ پیمانه طرز تهیه :پرتقال را با آب گرم و برس بشویید و خشک کنید. سپس با سیب زمینی پوست کن یا چاقوی تیز رویه رنگی پوست پرتقال را به صورت نوار نازک بردارید و دقت کنید که گوشت سفید پوست هر چه بیشتر روی پرتقال بماند. رویه رنگی را رشته رشته کنید.فراموش نکنید فلف

تهیه فیلم سیاه از آزارجنسی پسر 19 ساله


تهیه فیلم سیاه از آزارجنسی پسر 19 سالهمتهمان پرونده سرقت و آزار اذیت پسر جوان که با تهدید چاقو به وی دستبرد زده بودند، دستگیر شدند. خبرگزاری تسنیم: متهمان پرونده سرقت و آزار اذیت پسر جوان که با تهدید چاقو به وی دستبرد زده بودند، دستگیر شدند. 13 دی ماه امسال پسر جوانی با مراجعه به کلانتری 135 آزادی مدعی شد توسط 3 پسر نوجوان مورد سرقت و تعرض قرار گرفته است و درباره جزئیات این سرقت به مأموران گفت: حوالی ساعت 9 شب در منطقه اکباتا ...

طرز تهیه پلوی کدو حلوایی


طرز تهیه پلوی کدو حلواییمواد لازم برای پلوی کدو حلوایی :  برنج  ۳ پیمانه آب برای برنج  ۴ پیمانه گوشت چرخ کرده بدون چربی ۵۰۰ گرم  کدو حلوایی  ۷۰۰ الی ۹۰۰ گرم عدس پلویی ۱ پیمانه پیاز سرخ شده بدون روغن ۳ الی ۴ قاشق غذا خوری نمک و شکر و فلفل سیاه و آرد به مقدار لازم روغن مخصوص پخت برای کته ۲ قاشق غذا خوری روغن مخصوص سرخ برای سرخ کردن کدو

دستور تهیه فالوده شیرازی


دستور تهیه فالوده شیرازی        مواد لازم:   آب نیم لیتر شکر یک و نیم پیمانه گلاب یک چهارم پیمانه رشته برنجی های چینی به مقدار لازم     قابل ذکر اینکه رشته برنجی چینی در تمام سوپر مارکت ها یافت میشه.   طرز تهیه: آب و شکر و گلاب را با هم مخلوط می کنیم تا شکر کاملا حل بشه و محلول تقریبا حالت اشباع پیدا می کنه و کمی کشدار میشه. اگر می خواهید مثل من ظرف

طرز تهیه آش ماسووا غذای محلی جنوبی ها


طرز تهیه آش ماسووا غذای محلی جنوبی هابرای اینکه آش ماسووا سریعتر آماده شود، می توانید از کنسرو نخود استفاده کنید مواد لازم برای آش ماسووا برای 3 نفر: بلغور گندم  100 گرم  برنج نیم دانه  100 گرم  اسفناج  100 گرم  پیاز 2 عدد نخود پخته 150 گرم کشک یک پیمانه سرخالی نمک و فلفل به اندازه لازم جعفری تازه برای تزیین پونه خشک برای تزیین

طرز تهیه سس سیب


طرز تهیه سس سیب  مواد لازم :  سیب پوست گرفته، بدون هسته و خرد شده  1 کیلوگرم پوست لیمو ترش  (پودر شده - یا دو نوار باریک پوست لیموی تازه)  3/4 قاشق چای خوری  آبلیمو  1 قاشق غذاخوری  چوب دارچین  1 عدد  شکر قهوه ای  30 گرم شکر 30 گرم آب 120 میلی لیتر نمک 1/4 قاشق چای خوری تهیه این سس خوشمزه، بس

تهیه‌ کننده «گاهی»: در سینما مافیا داریم


تهیه‌ کننده «گاهی»: در سینما مافیا داریمدر حال حاضر با ساخت بهترین فیلم اگر شبانه روز هم تبلیغ کنید با در اختیار نداشتن سالن و سانس امکان عرضه فیلم را به مخاطب ندارید. باشگاه خبرنگاران جوان: در حال حاضر با ساخت بهترین فیلم اگر شبانه روز هم تبلیغ کنید با در اختیار نداشتن سالن و سانس امکان عرضه فیلم را به مخاطب ندارید.امیر پورکیان تهیه کننده سینما در گفت و گو با ما، در خصوص عدم توازن فیلم‌های تولیدی با میزان کم اکران در سینمای ...

طرز تهیه بستنی نارگیلی و انبه


طرز تهیه بستنی نارگیلی و انبهنحوه درست کردن بستنی نارگیلی و انبه مواد لازم برای بستنی نارگیلی و انبه:  انبه رسیده (پوست کنده، بدون هسته و خرد شده)  ۳ عدد آب لیموترش  مقداری  خلال پوست لیموترش مقداری  لیمو ترش برای تزیین  ۶ تکه عسل ۲ قاشق غذاخوری بستنی نارگیلی ۵۰۰ میلی گرم برگ نعناع مقداری طرز تهیه بستنی نارگیلی و انبه :نصفی از تکه های انبه،