خاصیت آب پرتقال در بهبود عملکرد مغز سالمندان

پژوهشگران دریافتند که در آب پرتقال ماده ای موسوم به فلاونوئید وجود دارد که مصرف دائمی آن سبب افزایش سطح کارآئی مغر انسان می شود. این موضوع در افراد کهنسال نمود بیشتری داشته و حافظه و ادراک آنها را تقویت می کند.

«دانیل لمپورت»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه ریدینگ بریتانیا، در این باره می گوید: «جمعیت جوامع انسانی با سرعت زیادی در حال پیر شدن است و احتمال داده می شود تا سال ۲۱۰۰ میلادی تعداد افراد بالای ۶۰ سال جهان به سه برابر آمار امروزی برسد. این موضوع ایجاب می کند که روش های جدید، کم هزینه و مثمرثمری که عوارض جانبی نداشته و سبب افزایش سطح ادراک در کهنسالی می شوند را برای این گروه از انسان ها کشف و ارائه کنیم.»

در این مطالعه به گروهی متشکل از ۳۷ فرد بالای ۶۷ سال که از نظر سلامتی در شرایطی بسیار ایده آل به سر می بردند، به مدت هشت هفته به صورت روزانه ۵۰۰ میلی لیتر آب پرتقال داده شد. قدرت حافظه، سرعت واکنش و قدرت تکلم آنها پیش از شروع هشت هفته و پس از آن مورد محاسبه و ارزیابی قرار گرفت.

در این مطالعات مشخص شد شرایط عمومی افرادی که به مدت هشت هفته به صورت منظم از آب پرتقال استفاده کرده بودند، به میزان ۸ درصد افزایش یافته بود. آب پرتقال سرشار از ماده ای موسوم به فلاونوئید است که مطالعاات جدید نشان می دهد این ماده نقش مهمی در بهبود عملکرد حافظه از طریق فعال کردن مسیرهای انتقال سیگنال های مغزی در بخش هیپوکامپ مغز دارد که عملکرد حافظه و یادگیری در انسان را مدیریت می کند.

لمپورت در ادامه می گوید: « این مطالعات نشان می دهد انجام تغییراتی به ظاهر کوچک در برنامه غذائی روزانه و رژیم مصرفی فرد می تواند چه تاثیرات مفیدی داشته باشد. در حقیقت ما کشف کردیم که استفاده از میوه ها و سبزیجات مختلف حاوی فلاونوئید تاثیر بسیار مثبتی روی قدرت حافظه و عملکرد مغز انسان داشته و این تاثیر در دوران کهنسالی بسیار بیشتر است.»

مطالعات پیشین نشان داده بود که میوه های دیگری مانند بلوبری نیز دارای سطح مناسبی از فلاونوئیدها بوده و نقشی مهم در بهبود ادراک ذهنی دارند. 

 اخبارعلمی -مهر

ویدیو مرتبط :
کتاب بهبود عملکرد مغز با تغذیه سالم(organickhanegi.ir)

---

خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :

آب آوردن مغز در سالمندان

 

 

 

آب آوردن مغز در سالمندان
یا هیدروسفالی با فشار طبیعی NPH

هیدروسفالی به کلام ساده یعنی آب آوردن مغز ،در این بیماری به دلایل متفاوت آب موجود در حوضچه های مغزی نمیتواند مسیر طبیعی خودرا طی کند و به همین دلیل در آنها تجمع یافته و بسته به فشار داخل مغز علائم متفاوتی را ایجاد میکند.

در این صفحه به هیدروسفالی با فشار طبیعی میپردازیم. این بیماران برخلاف انتظار ، با وجود جمع شدن آب در حوضچه های مغزی ، فشار داخل مغز بالا نمیرود.این حالت معمولا در سنین بالا پدید میاید .

سه علامت مهم در این بیماران وجود دارد که توجه به آنها میتواند کلید تشخیصی مهمی محسوب شده و درمان مناسب آنها را رقم بزند.

بر عکس بی توجهی به این علائم مهم میتواند موجب عقب افتادن تشخیص و ایجاد مشکلات پیچیده برای بیمار و خانواده او شده ، و خانواده ای را زمینگیر کند...

علامتهای مهم این بیماران عبارتند از :

اختلال در راه رفتن ، این بیماران معمولا بتدریج تعادل خود را از دست داده و مهارت راه رفتن را از دست میدهند به گونه ای که تدریجا زمینگیر میشوند و تنها یار آنها صندلی چرخدار خواهد شد ...

 

علامت مهم دیگر کاهش حافظه و فراموشیست ...

متاسفانه این حالت در مواردی مثل بیمار مورد نظر ما باشتباه با تشخیص آلزایمر ، دمانس و یا کوچک شدگی مغز تحت درمان قرار میگیرد که هرگز درمان مناسبی برای این بیماران نخواهد بود ...

البته باید توجه داشت که گاهی این دو مشکل همراه هم دیده میشوند ولی بررسی شدت و غلبه ی هر یک از آنها بسیار مهم و حیاتی است.

 

علامت کلیدی سوم بی اختیاری و از دست دادن کنترل ادرار و گاهی مدفوع میباشد.

این حالت هم متاسفانه خیلی وقت ها به کهولت سن بیمار یا مشکلات پروستات و ... ارتباط داده میشود و موجب اشتباه جبران ناپذیر در درمان آنها خواهد شد ...

معاینه بالینی و بررسی های تشخیصی

مثل سیتی اسکن در تشخیص صحیح برای این بیماران بسیار مهم و حیاتیست ...