اخبار
2 دقیقه پیش | عکس: استهلال ماه مبارک رمضانهمزمان با آغاز ماه مبارک رمضان جمعی از کارشناسان حوزه نجوم همراه با نماینده دفتر استهلال مقام معظم رهبری عصر دوشنبه هفدهم خرداد برای رصد هلال شب اول ماه مبارک رمضان بوسیله ... |
2 دقیقه پیش | تا 20 سال آینده 16 میلیون بیکار داریموزیر کشور گفت: در نظام اداری فعلی که میتواند در ۱۰ روز کاری را انجام دهد، در ۱۰۰ روز انجام میشود و روند طولانی دارد که باید این روند اصلاح شود. خبرگزاری تسنیم: عبدالرضا ... |
هشدار وزارت بهداشت درباره سم سفید در سفرههای ایرانی
اخبار اجتماعی - هشدار وزارت بهداشت درباره سم سفید در سفرههای ایرانی
دکتر زهرا عبداللهی در گفتوگو با ایسنا ، از اقدامات انجام شده برای برگزاری دو بسیج آموزشی بزرگ جهت کاهش مصرف نمک و روغن از سوی معاونت بهداشت وزارت بهداشت خبر داد و گفت: اغلب افراد جامعه از لحاظ الگوی مصرف نمک و روغن با مشکلات جدی مواجه هستند.
وی ضمن اشاره به مصرف بیش از حد نمک و چربی در کشور، ادامه داد: این درحالیست که مصرف بیش از اندازه نمک و چربی (روغن) عامل اصلی فشار خون بالا و بیماریهای قلبی - عروقی است. غذاهای چرب وسرخ شده و اصولا روغن، زیاد در رژیم غذایی مردم استفاده میشود و به همین علت، اضافه وزن، چاقی و سایر بیماریهای مرتبط با آن را در کشور شاهد هستیم.
عبداللهی به ارتباط بسیاری از بیماریهای غیرواگیر با تغذیه و همچنین روند رو به رشد چاقی در کودکان طی سالهای گذشته اشاره کرد و گفت: بر این اساس است که تنها سیری شکمی کافی نیست و سیری سلولی باید تامین شود. بنابراین منابع پروتئین حیوانی به عنوان منابع ریزمغذیها و انرژی هم مطابق با میزان توصیه شده باید تامین شود.
وی گفت: بر همین اساس بسیج بزرگ اطلاع رسانی درمورد "نمک" و "روغن" از سوی معاونت بهداشت وزارت بهداشت تدارک دیده شده است که مردم و صنایع غذایی گروه هدف آن هستند.
عبداللهی ادامه داد: صنایع غذایی باید جهت ارایه مواد غذایی کم نمک، کم چرب و کم روغن به بازار ترغیب شوند. به این منظور، حمایت از این صنایع غذایی لازم است تا بتوانند محصولات غذایی سالم و سلامت بخش به بازار ارایه دهند.
اخبار اجتماعی - ایسنا
ویدیو مرتبط :
پاسخ وزارت بهداشت درباره استفاده از سم در گوجه فرنگی
خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :
هشدار درباره سم سفید در سفره های ایرانی
رییس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، نسبت به مصرف بیش از حد "نمک" و "چربی" در خانوارهای ایرانی هشدار داد.
از اقدامات انجام شده برای برگزاری دو بسیج آموزشی بزرگ جهت کاهش مصرف نمک و روغن از سوی معاونت بهداشت وزارت بهداشت خبر داد و گفت: اغلب افراد جامعه از لحاظ الگوی مصرف نمک و روغن با مشکلات جدی مواجه هستند.
وی ضمن اشاره به مصرف بیش از حد نمک و چربی در کشور، ادامه داد: این درحالیست که مصرف بیش از اندازه نمک و چربی (روغن) عامل اصلی فشار خون بالا و بیماریهای قلبی - عروقی است. غذاهای چرب وسرخ شده و اصولا روغن، زیاد در رژیم غذایی مردم استفاده میشود و به همین علت، اضافه وزن، چاقی و سایر بیماریهای مرتبط با آن را در کشور شاهد هستیم.
عبداللهی به ارتباط بسیاری از بیماریهای غیرواگیر با تغذیه و همچنین روند رو به رشد چاقی در کودکان طی سالهای گذشته اشاره کرد و گفت: بر این اساس است که تنها سیری شکمی کافی نیست و سیری سلولی باید تامین شود. بنابراین منابع پروتئین حیوانی به عنوان منابع ریزمغذیها و انرژی هم مطابق با میزان توصیه شده باید تامین شود.
وی گفت: بر همین اساس بسیج بزرگ اطلاع رسانی درمورد "نمک" و "روغن" از سوی معاونت بهداشت وزارت بهداشت تدارک دیده شده است که مردم و صنایع غذایی گروه هدف آن هستند.
عبداللهی ادامه داد: صنایع غذایی باید جهت ارایه مواد غذایی کم نمک، کم چرب و کم روغن به بازار ترغیب شوند. به این منظور، حمایت از این صنایع غذایی لازم است تا بتوانند محصولات غذایی سالم و سلامت بخش به بازار ارایه دهند.