اخبار
2 دقیقه پیش | عکس: استهلال ماه مبارک رمضانهمزمان با آغاز ماه مبارک رمضان جمعی از کارشناسان حوزه نجوم همراه با نماینده دفتر استهلال مقام معظم رهبری عصر دوشنبه هفدهم خرداد برای رصد هلال شب اول ماه مبارک رمضان بوسیله ... |
2 دقیقه پیش | تا 20 سال آینده 16 میلیون بیکار داریموزیر کشور گفت: در نظام اداری فعلی که میتواند در ۱۰ روز کاری را انجام دهد، در ۱۰۰ روز انجام میشود و روند طولانی دارد که باید این روند اصلاح شود. خبرگزاری تسنیم: عبدالرضا ... |
قیمت انواع آش و حلیم برای ماه رمضان
رییس اتحادیه فروشندگان آش، حلیم، کباب و غذاهای سنتی تهران گفت: بر اساس تصویب اتاق اصناف، هر کیلوگرم حلیم ساده 9000 تومان، حلیم با مخلفات 10 هزار تومان، آش شله قلمکار 9500 تومان، آش رشته 8500 تومان و هر پرس آش و حلیم 6000 تومان در ماه مبارک رمضان به فروش میرسد.
حسین محمدی با بیان اینکه در ماه رمضان هر کیلوگرم حلوا و شله زرد به قیمت 8000 تومان فروخته می شود، گفت: امسال نظارت ها افزایش یافته و هر واحدی که به صورت غیرقانونی و بدون مجوز اقدام به فروش آش و حلیم کند پس از 24 ساعت پلمب میشود.
وی با تاکید بر اینکه فقط واحدهای کبابی مجاز می توانند آش و حلیم بفروشند، اظهار کرد: بر سردر مغازه هایی که مجوز اتحادیه را دارند و قانونی هستند، بنرهایی نصب می شود و مردم فقط از این واحدها آش و حلیم بخرند چون بهداشتی بوده و مورد تایید اتحادیه نیز هستند.
محمدی تاکید کرد: توصیه ما به مردم این است که حتما از واحدهای مجاز خرید کنند، چون در ماه رمضان که عرضه و تقاضا برای حلیم افزایش مییابد، فعالیتهای داخل صنفی نیز بیشتر میشود؛ بنابراین به روزهداران هشدار می دهیم برای حفظ سلامتی خود فقط از واحدهای مجازی که مجوز رسمی از اتحادیه و وزارت بهداشت دارند و به صورت بهداشتی آش و حلیم میپزند، خرید کنند.
رییس اتحادیه فروشندگان آش، حلیم، کباب و غذاهای سنتی تهران گفت: با هماهنگی های صورت گرفته، امسال برخورد جدی و شدیدتری با واحدهای غیر مجاز فروش آش و حلیم صورت می گیرد و واحدهای آنها پلمب خواهد شد.
ویدیو مرتبط :
حلیم و آش در ماه رمضان
خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :
قیمت رسمی انواع آش و حلیم در ماه رمضان
اخبار اقتصادی - قیمت رسمی انواع آش و حلیم در ماه رمضان
رئیس اتحادیه کباب و حلیم گفت: طبق هماهنگی با وزارت بهداشت و اداره اماکن، امسال مغازههای غیر از عاملان فروش حلیم و کباب که این مواد غذایی را بفروشند، ظرف ۲۴ ساعت پلمب خواهند شد.
حسین محمدی در گفتوگو با فارس در مورد تعیین نرخ حلیم و آش برای ماه مبارک رمضان گفت: هر کیلوگرم حلیم ساده در ماه مبارک رمضان 8000 تومان تعیین شده که در صورت افزودن مخلفات مانند دارچین، پودر نارگیل، کنجد، روغن حیوانی و گوشت بوقلمون مبلغ 500 تومان در هر کیلو اضافه میشود.
وی اضافه کرد: همچنین هر کیلوگرم آش شله قلمکار 7500 تومان، آش رشته 7000 تومان، شلهزرد 8000 تومان، مسقطی و حلوا نیز هر کیلو 8000 تومان در کبابیهای مجاز عرضه میشود و قیمت ظرف جداگانه محاسبه میشود.
رئیس اتحادیه کباب و حلیم،آشپز و غذاهای سنتی کشور به این نکته اشاره کرد که مردم حتماً برای تهیه حلیم و آش بهداشتی به کبابیهای مجاز و عاملان فروش که پارچه عامل فروش تحت نظارت وزارت بهداشت و اتحادیه را دارند، مراجعه کنند، چرا که طبق مستندات سالهای قبل متأسفانه عدهای به صورت غیربهداشتی آش و حلیم در دامداریها، گاوداریها و برخی نقاط صنعتی به صورت غیربهداشتی تهیه شده و بدون هیچ گونه سیستم خنککننده و حمل و نقل یک روز زودتر در مراکز غیرمجاز توزیع میشود که آنها نیز در هر کیلو 2 هزار تومان ارزانتر از نمایندگیهای مجاز آش و حلیم را میفروختند.
وی در پاسخ به اینکه مگر نظارتهای بهداشتی روی مراکز عرضه وجود ندارد، گفت: تا سال گذشته بازرسان وزارت بهداشت در ساعت خارج از ساعت کاری تعطیل بودند و اتحادیه نیز فقط بر کسبه پروانهدار که همان کبابیها هستند، نظارت دارند و نمیتوانیم، در تمام آبمیوهفروشیها، ساندویچیها، کلهپزی، تعویض روغنی، آشپزخانهها و حتی آژانسهای املاک و تاکسی که در ماه مبارک آش و حلیم میفروشند، نظارت کنیم.
محمدی در پاسخ به اینکه چه تدابیری برای ماه مبارک در نظر گرفتهاید، گفت: طبق هماهنگی با وزارت بهداشت، شورای اصناف، بازرسان اتحادیه و اصناف و اداره اماکن، امسال واحدهای غیرمجاز ظرف 24 ساعت پلمب خواهد شد و برخورد شدیدی با واحدهای غیر از کبابی و حلیم که آش و حلیم بفروشند، اعمال میکنیم.
اخبار اقتصادی - فارس