اخبار
2 دقیقه پیش | عکس: استهلال ماه مبارک رمضانهمزمان با آغاز ماه مبارک رمضان جمعی از کارشناسان حوزه نجوم همراه با نماینده دفتر استهلال مقام معظم رهبری عصر دوشنبه هفدهم خرداد برای رصد هلال شب اول ماه مبارک رمضان بوسیله ... |
2 دقیقه پیش | تا 20 سال آینده 16 میلیون بیکار داریموزیر کشور گفت: در نظام اداری فعلی که میتواند در ۱۰ روز کاری را انجام دهد، در ۱۰۰ روز انجام میشود و روند طولانی دارد که باید این روند اصلاح شود. خبرگزاری تسنیم: عبدالرضا ... |
بعد از «پالم» حالا نوبت «آفتابگردان» رسید
هنوز شوک خبر استفاده از روغن غیر مجاز پالم در صنایع غذایی کشور فروکش نکرده است که که یک مقام مسئول ازورود روغن آفتابگردان غیر مجاز به چرخه صنایع غذایی کشور خبر می دهد.
پیام نو نوشت: هفته پیش بود که وزیر بهداشت درباره استفاده از روغن پالم در شیر پرچرب و مواد لبنی دیگر خبر داد و حالا یک منبع مسئول به پیام نو می گوید که علاوه بر روغن پالم؛ چند کانتینر روغن آفتابگردان مانده هم وارد زنجیره صنایع غذایی کشور شده است. این روغن ها به علت این ماندن زیر آفتاب خاصیت ترانس بالا پیدا کرده اند و به شدت برای سلامت مضر هستند.
این مقام مسئول درباره اطلاعاتی که پیام نو درباره واردات روغن پالم در دولت احمدی نژاد منتشر کرده است، می گوید: «موضوع واردات روغن های آفتابگردان هم مطرح است. مقدار زیادی از این روغن وارد کشور شده بود و تقریبا به مدت ۷ یا ۸ سال در بندر شهید رجایی مانده بود.
این روغن آفتابگردان از بندر شهید رجایی بندرعباس به قشم ترانزیت شد و قرار بود تنها برای کارخانجات استفاده صنعتی داشته باشد. پروانه ترخیص مقداری از این روغن از قشم صرفا جهت استفاده در کارخانه های صنعتی مشخص صادر شد. زمانی که مشخص شد روغن مدت ها مانده است و در مخازن دیگر ریخته شده بود و پلمب شدند.»
وی افزود: «این روغن ها هنوز هم موجود است و در همان مخازن وجود دارد. متاسفانه بخشی از همین بار توسط گمرک ایران به مقصد داخل کشور ترخیص شده است. اینها موظف بودند تنها از این بار استفاده صنعتی کنند. اما شواهد حاکی از آن است که از این محصول استفاده غیر صنعتی و خوراکی شده است.»
وی درباره نوع نظارت بر واردات محصولات اینگونه به پیام نو توضیح داد: «وقتی محصول از بنادر کشور بارگیری می شود و واردات صورت می گیرد، جزئیات چگونگی استفاده از این محصولات با نهادهای نظارتی است. گزارش این محصول را آن زمان به این دلیل به دکتر مشیری مدیرعامل سابق منطقه آزاد تحویل دادم که آن روغن مدت بسیار زیادی در کانتیرها زیر آفتاب مانده بود.»
وی درباره جزییات بیشتر واردات و در نهایت ورود آنها به چرخه غذایی کشورتوضیح داد: «از روغن های مورد اشاره حدود ۲۰ کانتینر تعریف صنعتی شده بود که که حدود ۱۰ کانتینر آن در گمرک موجود است. از ۴ کانتینر استفاده صنعتی شده و از ۶ کانتینر هم استفاده غیر مجاز شده است. یعنی این ۶ کانتینر بدین صورت ترخیص شده بود که پروانه سبز دریافت کرده اند. زمانی که این پروانه صادر می شود، جزئیات نوع استفاده و مبدا ارسال بار قید می شود. باری که ترخیص شده بود، صرفا برای مصارف صنعتی بود که این اتفاق گویا نیفتاده است. به عبارت دیگر هر نوع وسیله ای که از گمرکات کشور وارد شود، نوع استفاده آن به طور کامل مشخص می شود. زمان ترخیص، نخست
ین مسئله شائبه استفاده بهداشتی، غذایی، دارویی، آرایشی و این قیبل مصارف است، که در این صورت اداره غذا و داروی استاندارد و وزارت بهداشت وارد می شود و باید تایید آن را بدهد. مابقی وسایلی هم که مصارف خوراکی ندارد را باز هم باید اآن را داره استاندارد تایید کند.»
وی در پایان تاکید می کند: « ترانس این روغن های آفتابگردان به دلیل اینکه ۸-۷ سال زیر آفتاب مانده بود، مانند روغن های پالم بسیار بالا رفته بود. این بدان معنی است که این روغن ها به هیچ عنوان قابلیت استفاده خوراکی ندارند و برای سلامت بدن مضر هستند. باید جلوی استفاده از آنها در صنایع غذایی گرفته شود.»
ویدیو مرتبط :
نوبت جام زهر به هاشمی رسید!
خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :
بعد از روغن پالم نوبت به «آب معدنی» رسید
اخبار اجتماعی - بعد از روغن پالم نوبت به «آب معدنی» رسید
به گزارش خبرگزاری تسنیم، پس از چند روزی که از سر و صدای وجود «روغن پالم» در محصولات لبنی گذشت، رسول دیناروند رئیس سازمان غذا و دارو درباره معضلات آب معدنیها هشدار داد و به تسنیم اظهار داشت: مشکل آب معدنیها در ایران، این است که جاهایی برای تولید آب معدنی اجاره داده شده است که نزدیک منابع آلوده کننده هستند، بنابراین در این زمینه باید سختگیری کنیم.
وی ادامه داد: البته در کشور منابع آب معدنی با کیفیت بسیار بالا داریم، به خصوص در کوههای زاگرس و البرز، و مناطق بسیار بکر و دست نخورده دیگری هم داریم ولی متأسفانه در جاهای نیز برای تولید این آب معدنیها مجوز داده شده است که این کیفیتها را ندارند.
دیناروند درباره اقدام سازمان غذا و دارو برای برخورد با این تولیدکنندگان آب معدنی عنوان کرد: ما سختگیری خواهیم کرد، به نظر بنده در یک دورهای وظایف نظارتی کم شد، در سالهای اخیر برخی آبهای که در بطریها بستهبندی شدند، برای مردم این تصور را ایجاد کرد که این آبها، آب معدنی است، در حالی که اینطور نیست و این آبها؛ آب آشامیدنی است.
وی درباره چگونگی تشخیص این دو آب بیان داشت: باید بر روی بطری، عنوان آب آشامیدنی و یا آب معدنی قید شده باشد، بنابراین آب آشامیدنی برای کشور ضروری است به خصوص با شرایط کمبود آب که در کشور وجود دارد زیرا به دلیل کمبود آب، به آبهای چاه وابسته شدهایم که امکان بالا رفتن نیترات در این آبها وجود دارد، بنابراین استفاده از آب آشامیدنی در تمام دنیا در حال توسعه است و در ایران نیز این مسئله وجود دارد.
دیناروند درباره سختگیریهای کشورهای دنیا در تولید و توزیع آب معدنی گفت: در کشورهای دیگر، آب معدنی را در داخل شیشه پُر میکنند، نه در بطریها زیرا اشکال این بطریها این است که در دمای بالا، مواد پلیمری آن آزاد میشود که بسیار خطرناک است.
وی درباره اینکه عنوان میشود برای ماندگاری آبهای معدنی و آشامیدنی فلوراید و مواد نگهدارنده اضافه میشود، بیان داشت، بله، این مسئله هم ممکن است ولی طبق آزمایشهایی که ما داشتیم به موارد خاصی نرسیدیم.
دیناروند درباره خبری که عنوان شده است که ناتو در افغانستان از ایران آب معدنی خریداری کرده است و پس از انجام آزمایشها بر روی این بطریها عنوان کرده است که آب معدنیهای تولید ایران سرطان زا هستند، گفت: سرطان زا بودن آب معدنی مربوط به آب نیست، چون فلزات سنگین و آرسنیک آن دقیق کنترل میشود، و خیلی نگران آن نیستیم، بلکه دو نگرانی دیگر وجود دارد که اولی مربوط به نیترانت است، زیرا نیترات را نمیتوان از آب جدا کرد، بلکه اگر منبع تولید اینگونه آبها مناسب نباشد جلوی تولید اینگونه آبها را باید گرفت.
رئیس سازمان غذا و دارو با اشکال گرفتن از برخی مجوزها برای تولید آب معدنی در برخی مکانها به خاطر اشتغالزایی خاطرنشان کرد: نمونههای نیز از این دست تولیدکنندگان آب معدنی داشتیم که باید جلوی تولید آنان را بگیریم ولی در مجموع خبر خرید و پس دادن آب معدنیهای ایران توسط «ناتو» رسمی و صحیح نیست
اخبار اجتماعی - تسنیم