سبک زندگی


2 دقیقه پیش

شناخت بهترین آتلیه کودک و بارداری

بچه ها به سرعت بزرگ می‌شوند، زودتر از چیزی که فکرش را می‌کنید یا انتظارش را دارید. زمانی توانایی راه رفتن یا حرف زدن ندارند ولی اندک زمانی بعد آنها را در حال دویدن و مکالمه ...
2 دقیقه پیش

فیلم: تزیین اتاق کودک با گل‌های مقوایی

همین الان یک نگاهی به اتاق کودکتان بیندازید. آیا دلتان نمی خواهد چیزی به آن اضافه کنید؟ وقتی پولش را ندارید، پس باید از خلاقیتتان کمک بگیرید. در این ویدئو گل هایی مقوایی ...

طرز تهیه سالاد مرغ



 

 

طرز تهیه سالاد مرغ

 

 

مواد لازم (برای دو نفر):

 

سرکه سیب
دو و نیم قاشق غذاخوری
روغن زیتون
یک قاشق غذاخوری
شوید خرد شده تازه
یک و نیم قاشق غذاخوری
پودر سیر
نصف قاشق چای‌خوری
نمک یک هشتم قاشق چای‌خوری
فلفل یک هشتم قاشق چای‌خوری
کاهوی خرد شده سه پیمانه
مرغ پخته و خرد شده یک و یک چهارم پیمانه
گوجه فرنگی متوسط یک عدد، خرد شده
نصف یک خیار پوست کنده و خرد شده
پیاز قرمز یک چهارم پیمانه، (خرد شده)
زیتون سیاه رسیده یک چهارم پیمانه، خرد شده
پنیر فتا یک چهارم پیمانه، رنده شده

 

 

طرز تهیه:

 

سرکه، روغن، شوید، پودر سیر، نمک و فلفل را درون ظرف بزرگی با هم مخلوط کنید.سپس کاهو، مرغ، گوجه‌فرنگی، خیار، پیاز، زیتون و فتا را درون ظرف اضافه کرده و خوب با مخلوط اول آغشته کنید.

نکته: برای تهیه مرغ: یک سینه مرغ بدون استخوان را درون ظرفی قرار داده و به آن مقدار کمی آب و نمک و زرچوبه و پیاز اضافه کنید و آن را روی حرارت زیاد قرار داده و وقتی جوش آمد، حرارت را کم کرده و به مدت 10 الی 15 دقیقه صبر کنید تا کاملا بپزد.سپس آن را برش داده و بگذارید سرد شود و بعد به سالاد اضافه کنید.

 

 

این سالاد مرغ به سبک یونانی است.

 

 


ویدیو مرتبط :
طرز تهیه سالاد مرغ

خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :

طرز تهیه ی سالاد مرغ گرم



طرز تهیه سالاد مرغ, سالاد مرغ گرم


مواد لازم :

 مرغ پخته و خرد شده یک و نیم فنجان
 کرفس خرد شده یک فنجان
تخم مرغ پخته و خرد شده سه عدد
نمک  نصف قاشق چای خوری
فلفل شیرین به مقدار لازم
پیازچه خرد شده دو قاشق سوپ خوری
خرده نان یک و نیم فنجان
بادام خرد شده نصف فنجان
آب لیمو سه قاشق سوپ خوری
مایونز سه چهارم فنجان
آب مرغ دو فنجان
کره یک قطعه


طرز تهیه :
تمام مواد را بجز خرده نان و کره با هم مخلوط کنید . یک ظرف را به کره آغشته کرده و مخلوط را داخل آن بریزید . خرده نانها را روی آن بریزید . کره را آب کرده و روی خرده نانها بریزید . به مدت نیم ساعت با حرارت 350 درجه فارنهایت آن را بپزید تا خرده نانها قهوه ای  رنگ شوند .

 

منبع : sooran.com